Pablo Kunst Und Wein

Insgesamt haben wie bestimmt 10 Sorten Tapas probiert. Alle waren geschmacklich hervorragend. Die Kalbsbäckchen waren mein persönliches Highlight. Der Chardonnay war Klasse und auch der rote war gut trinkbar ;)
Leider ist die Lokalität sehr klein, was auf der einen Seite seinen Charme hat, andererseits aber auch dazu führt, dass es sehr laut ist.
Der Service war für den Betrieb OK.

Hallo Felix oder auch Rainer B., Imbissstand, genau, denn dort kennen Sie sich wohl am Besten aus. Na denn Mahlzeit!!!

Wir sind eigentlich Stammgäste bei Pablo waren jetzt aber aufgrund berufsbedingter Abwesenheit seit einem guten halben Jahr nicht mehr da. Die Sehnsucht nach Pablo war riesengroß und am Samstag den 11.05.2013 war es endlich soweit. Kurz nach 19.00 Uhr kamen wir an und hatten Glück ohne Reservierung noch den letzten freien 2er Tisch zu ergattern. Um es vorweg zu nehmen dieses Mal wurden wir richtig schmerzhaft enttäuscht. WARUM? Die Auswahl an Speisen ist geringer geworden was nicht weiter schlimm ist aber leider hat auch die Qualität der Speisen und Getränke im Preis-​Leistungsverhältnis deutlich nachgelassen. Ich habe viele Jahre in Spanien gelebt und kann die span. Küche sehr gut bewerten. Der Gipfel kam dann noch bei der Abrechnung. Ein exklusiver Wein wurde teurer abgerechnet als der Preis der auf der Karte angegeben war. Nach einer höflichen Nachfrage/​Reklamation bekamen wir dann zur Antwort: der Preis ist so richtig wie abgerechnet, die Karte sei überschrieben gewesen und der Zettel dafür wohl abgefallen. Wir haben dann bei anderen Karten nachgesehen aber da war keine Änderung des Preises zu erkennen. SORRY aber so was geht gar nicht NO GO und dem gewollten Niveau und Stil des Restaurants nicht würdig. Wir gehen nicht mehr hin keine Empfehlung mehr.
Rainer und Klaus

Wollten schon immer mal zu Pablo und haben es kurz vor Jahresende geschafft. Es war sieben Uhr abends und alle tische besetzt oder reserviert. Wir haben noch zwei Tische an der Theke ergattert. Dort haben wir dann zunächst je ein Glas Weißwein getrunken, beide vorzüglich, spritzig und fruchtig, herrliche Nase, beide trocken. Preis-​Leistungs-​Verhältnis entspricht guten Weinhäusern in Saarbrücken. Da wir Zeit gemacht haben zu einem geplanten Restaurantbesuch danach, haben wir nichts gegessen, sondern lediglich die Karte bewundert, denn das was da angeschrieben war, hörte sich phantastisch an. Wir werden sicherlich wieder herkommen um zu prüfen, ob das Essen genau so gut ist wie der Wein. Sehr nettes Ambiente. Die Gäste wirkten als wären sie Stammgäste und versprühten etwas von Hausrecht, was aber beim ersten Besuch gut möglich ist und nicht bedenkenswert sein sollte. Wenn sich Stammgäste wohlfühlen, bedeutet das auch etwas. Die Bedienungen waren zwei blonde Mädchen, die so gar nicht in das Flair eines spanischen Lokals passen. Für meinen Geschmack waren die beiden auch etwas zuviel miteinander beschäftigt, herumgetuschelt und gesprochen, beim Bedienen selbst wirkten sie etwas abwesend. Ich hätte mir eine nette Spanierin oder einen netten Spanier hinter der Theke gewünscht (ich möchte jetzt niemandem zu Nahe treten, aber das täte dem Laden gut, so wirkt er sehr unterkühlt). Der Fairness halber muss man sagen, dass wir korrekt und gut bedient wurden, auch wenn es etwas desinteressiert und kühl rüberkam. Wir werden auf jeden Fall nochmal hingehe um etwas aus dieser herrlich aussehenden Speisekarte zu probieren.

Je nach dem aus welcher Richtung man kommt, liegt der Laden «Pablo — Kunst & Wein» am Anfang oder am Ende des St. Johanner– Marktes. Kommt man aus Richtung KARSTADT und geht am Brunnen des St. Johanner– Marktes vorbei, dann liegt der Laden auf der rechten Seite am Ende des St. Johanner– Marktes. Kommt man aus Richtung Mainzer Straße — Café Becker, dann liegt er links, am Anfang des St. Johanner– Marktes.
Im Sommer kann man draußen sitzen und verschiedenste Tapas, aber auch wechselnde Hauptgerichte, so z.B. Thunfisch oder Kalb genießen. Alles sehr köstlich und fein. Selbstverständlich trinkt man hier spanischen Wein oder spanisches Bier. Eine kalte Flasche Wein, dazu Tapas… hmmm… dazu braucht man nichts mehr zu sagen.
Das Preis– Leistungs– Verhältnis finde ich absolut okay, schließlich schmeckts hier nicht nur richtig gut, sondern es macht auch richtig Spaß. Nette Bedienung, nette Ambiente… schön, deswegen auch 5 Sterne von mir.
Geraucht wird hier nicht, was natürlich sehr gut ist.
Wie es der Name «Kunst & Wein» verrät, hier kann man neben spanischen Leckereien, auch Kunst erwerben. Ob es sich dabei ausschließlich nur um spanische Kunst handelt, kann ich jetzt gar nicht sagen. Witzig ist, steht man am Eingang des Lokals, am beliebten Stehtisch, so kann man durch eine große Glasfront die Kunstgegenstände vorab betrachten.
Gehen Sie mal hin und machen sie sich ein eigenes Bild.

Knut ist zwar von extremer Gelassenheit aber das Ambiente, die Weinauswahl und die tapas sind erste Sahne, zu empfehlen !

gibts wohl schon länger aber war gestern Abend zum erstenmal da — ist an der Stelle wo früher die Ben & Jerry’s Eisdiele war /​/​leckere spanische Tapas + Hauptgerichte /​/​angeblich kommt das Fleisch von der Bio-​Kuh /​/​schöné Daußensitzplätze /​/​einfach GUT /​/​angenehme Bedienung /​/​lecker spanisches Bier — San Miguel /​/​Preise o.k. //
sehr zu empfehlen: Ziegenfrischkäse mit Feige drauf — dazu Jamón Serrano & eine Vinaigrette