Classificação do local: 5 Waldshut-Tiengen, Baden-Württemberg
Dieses, im Stil eines Klosters in Portugal nachempfundenem Restaurant, finde ich sehr gut. Der Empfang und Service ist sehr herzlich und zuvorkommend. Die Ambiente ist zum Wohlfühlen und trägt das klösterliche Flair mit. Das in mediterran gehaltene Büffet ist überzeugend. Besonders gefallen mir die abwechslungsreichen Vorspeisen, die auch nach einem wiederholten Besuch nicht langweilig erscheinen. Der Hauptgang holt man sich an der Lavastein-Grillstation ab. Die Auswahl ist einfach genial, auch exotische Fleisch– und Fischspezialitäten werden hier frisch auf den Grill gelegt. Besonders gefällt mir auch die Auswahl an verschiedenen Gewürzsalzen und Ölen. Die Beilagen sind je nach Saison ebenfalls sehr abwechslungsreich. Nicht zu vergessen das gute Dessertbüffet, man muß sich da schon bremsen, oder danach eine sogenannte«Apotheke» trinken. Ein hausgemachter Kräuterlikör! Also, unbedingt ausprobieren! Preis– Leistung empfinde ich ebenfalls als angemessen. Dieses Restaurant ist ein kulinarischer Highlight in einem der drei Hotelresorts im Europa Park.