Bauernschänke Bröleck

Allgemein
Das wichtigste ist in einem Restaurant doch das Essen! Deshalb gib es von uns volle Wertung!
Ambiente ist Geschmacksache, ich steh nicht so auf Nippes, passt aber zu einer Bauernschänke!
Bedienung
Die Bedinung schnell, freundlich auf Zack und trotzdem hat man noch Zeit auf einen Plausch am Ende!
Das Essen
Schnitzelvariationen, üppig und «Hallo», frisch gebraten, heute ist es ja üblich alles in die Fritte zu schmeißen!
Pfefferrahm, noch nie so lecker gegessen wie hier! Jäger mit frischen Champignons zum Niederknien! Ja alles einfach, aber wegen der Frische und mit Können und Verstand zubereitet!
Dazu erstklassige wunderschön angemachte ganz frische Salate mit pfiffigen Zutaten, leider auf viel, viel zu kleinen Tellern, dies geht absolut nicht ohne Kleckern! Das müsste dringend geändert werden!!!
Ja und Bratkartoffeln, tatsächlich frisch gebraten, nicht Fritte oder eher gekocht!
Die Bauernfladen, eine bessere Alternative als die in 90% aller Pizzerien angebotenen mit Käse und Fett überfrachteten Mafiatorten!
Suppen frisch, klasse gewürzt, pfiffig abgeschmeckt!
Getränke im üblichen Preissegment, dafür aber eine ganze Reihe verschiedener Biere im Ausschank, auf Nachfrage hieß es, dass diese immer mal wieder Wechseln! Klasse!
Weine werden auch bei Nachfrage zu den Speisen empfohlen!
Auch in der Küche, gibt es, so wird uns berichtet saisonal wechselnde Gerichte, jetzt fängt die Spargelzeit an, wir freuen uns schon und werden wiederkommen!
Die Preise, für das was hier geboten wird unschlagbar, wir kennne hier in der Nähe eine ganze Reihe Restaurants! Besser in diesem Preissegment kann man in den umliegenden 15 km nicht Essen gehen!
Das Ambiente
Ja, halt Bauernschänke mit entsprechendem Nippes, du bist halt auf dem Land, aber das passt schon, manch einer wird drauf abfahren!
Aber das Haus liegt knallermäßig an der Homburger Brölbach, ein wunderschöner üppiger Biergarten läd ein für die kommenden Monate!
Sauberkeit
Toilettenanlagen recht klein und eng aber sauber, was will man mehr!

Bei der «Bauernschänke» handelt es sich von außen erst mal um ein recht unscheinbares Lokal, das in Bröleck am Brölbach etwas versteckt, aber doch recht verkehrsnah in der Nähe der B478 zwischen Hennef und Waldbröl liegt.
Wir wählten das Lokal als Einkehrmöglichkeit nach unserer Wanderung und starteten unsere Tour auch morgens vom Parkplatz des Restaurants aus. Parkmöglichkeiten sind dort genug vorhanden. Um 16 Uhr kehrten wir mit 11 Personen nach vorheriger Reservierung dort ein. Das Lokal war noch fast leer, was zu diesem Zeitpunkt ja nicht ungewöhnlich ist.
Die Damentoilette überraschte durch eine Auswahl an Damendeodorants und Damenhygieneartikeln. Das ist allen Mädels positiv aufgefallen :-)
Die Gruppe wurde freundlich empfangen und unsere Getränkebestellungen wurden schnell aufgenommen. Es handelt sich um ein sehr schönes, altes Haus mit einer geschmackvoll und rustikalen Inneneinrichtung. Das Ambiente war hervorragend, bekommt jedoch einen kleinen Punktabzug, da Raucher und Nichtraucher nicht direkt voneinander getrennt waren. Man hat den Rauch auch im Nichtraucherbereich noch wahrgenommen. Die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich.

Die Speisekarte war auf den ersten Blick recht übersichtlich. Es wurden drei verschiedene Suppen angeboten, mehrere kleine Vorspeisen, Salate, Schnitzel, eine Tageskarte und die richtig leckeren (mir vorher nicht bekannten) Bröler Fladen. Hierbei handelt es sich um Fladenbrot mit einer würzigen Tomatensoße und verschiedenen Zutaten, die im Steinofen mit Käse überbacken werden. Nachtisch wurde auch angeboten, jedoch hat diesen von uns niemand probiert. Dies lag vor allem an den großen Portionen.
Es wurde bestellt:
Vorspeisen– Karottensuppe mit Ingwer und Kartoffel-​Lauch-​Suppe mit Schrimps und Feta mit Kräutern, Knoblauch und Olivenöl überbacken
Hauptspeisen– Pfefferrahmschnitzel, Krüstchen, Zwiebelschnitzel, Brölecker Fladen mit Mozarella und Tomaten, Spinat und Schinken mit Chorizo Oliven und Peperoni.
Die Speisen waren alle qualitativ hochwertig und vom Preis-​Leistungs-​verhältniss erstklassig!
Allen hat es sehr gut geschmeckt! Es gab keine Beanstandungen!
Die Vorsuppen waren sehr raffiniert gewürzt und angerichtet. Von der Menge und der Qualität sehr ansprechend. Ich habe es persönlich bedauert, mir keine Suppe vorab bestellt zu haben!
Die Schnitzelgerichte (8,80 € –10,20 €) bestanden aus zwei Schnitzel mit etwa je 180 Gramm Fleisch (geschätzt). Dazu gab es noch einen kleinen Salat und entweder Pommes, Kroketten oder Bratkartoffel. Die kleinen Fladen (Preis von 6,20 € –7,60 €)waren vom Umfang her schon so groß wie eine durchschnittliche Pizza (aber besser :-). Die großen Fladen bewegten sich in der Preisklasse von 8,50 € bis 9,90 €.
Diejenigen, die sich keine Vorsuppe bestellt haben (waren mit 3 Personen in der Minderheit), haben etwas länger auf ihr Essen warten müssen. Dies lag aber sicherlich nicht nur am Lokal, sondern auch an den großen Suppenportionen, die erst mal in Ruhe vertilgt werden mussten.
Außerdem hatte sich das Restaurant in kurzer Zeit schon so gefüllt, das kaum noch Sitzplätze zur Verfügung standen.
Getrunken wurde: Cola, Wasser, Kaffee, Weizenbier, Kölsch und Pils. Über evtl. angebotene Weine können wir daher nichts sagen. Die Getränkepreise sind für diese Region vollkommen akzeptabel.

Fazit: von außen her hätten wir nichts erwartet, von innen her waren wir überrascht und vom Essen überwältigt!
Auch ohne Wanderung lohnt sich daher ein Abstecher in dieses Restaurant!
Wir kommen in jedem Fall wieder!

Wir haben uns auf Empfehlung in die Bauernschänke aufgemacht.
Einige unserer Freunde waren dort bereits mehrfach eingejehrt und wir wollten nun auch erfahren, was es mit dem Lob auf sich hat.
Schon von außen (trotz miesem Wetter) sieht es sehr urig aus. Im Sommer ist der Biergarten mit Sicherheit traumhaft. Ein Teil ist sogar überdacht.
Berim eintreten wurden wir freundlich begrüßt. Es war sehr voll und es herrschte ein reges Treiben. So stellt man sich eine «Dorfgaststätte» aus alten Zeiten vor.
Wir wurden an einen freien Tisch verwiesen und freuten uns als erstes über frische Blumen in der Vase. Die Bedienung zündete umgehend eine Kerze an, fragte nach Gertränken und brachte uns die Speisenkarte.
Nun konnten wir uns in Ruhe umsehen und können nun die Begeisterung unserer Freunde verstehen. Es ist heimelig und absolut gemütlich!
Der Service ist flott und während des Essens wurden wir sogar von der Chefin gefragt ob alles in Ordnung sei. die Zutaten sind ausnahmslos frisch, die Portionen gigantisch und der Beilagensalat unschlagbar.
Alles mit viel Liebe und kleinen Details zubereitet (essbare Blüten, frische Feigen und Erdbeeren am Salat, geröstete Kerne…)
Unser Fazit, wir sind wirklich überzeugt und kommen gerne sehr bald wieder. Ganz besonders freuen wir uns, wenn wir das erste mal im Biergarten sitzen dürfen!

Ein super Plus-​Punkt der absolut zu erwähnen ist, die Damentoilette — Handcreme, Deo, Haarspray und sonstige Hygiene-​Artikel, die ein Frauenherz höher schlagen lässt :-)

Es handelt sich um ein alteingesessenes rustikales Restaurant in Broeleck, da wo sich die Baeche aus dem Waldbröler und Homburger Broeltal treffen.
Direkt am Restaurant fliesst der rauschende Bach vorbei.
Im Sommer kann man dies draußen in einem schönen Biergarten geniessen.
Das Publikum ist altersmaeßig gemischt.

Mich hat fast alles überzeugt, die Gerichte sind sehr lecker und günstig, kein Vergleich mit
Restaurants in Siegburg oder Hennef. Dort zahlt man im Schnitt 5Euro mehr und es schmeckt in der Regel nicht besser.

Einzigster Wermutstropfen, das erste Köschglas war leider am oberen Rand nicht sauber.

Fazit: Hier werde ich noch öfters essen.