Hafner-Alm

We have been here twice on a company business retreat.
Both times we opted for the long climb up the hill. It’s a bit of a workout but very rewarding once you reach the top.
Great authentic Bavarian food and music and on one occasion even some farmer Olympic games.
A very welcoming family atmosphere including Barney, one of the friendliest dog is you’ll ever meet.
I highly recommend this spot for an authentic Bavarian dinner experience.

wer am Tegernsee Urlaub macht oder vorbei fährt muss die Alm besucht haben.
Da stimmt einfach alles.
Waren nun jedes mal oben und es ist immer super lecker gewesen.
Die letzten ca 10 Minuten Fussweg ist aber nicht einfach.
Weis nicht genau ob man die genemigng bekommt bei Behinderung ganz nach oben zu fahren sollt man nachfragen. Aber der Weg lohnt sich auf jedenfalls !!!

Sehr schöné Location! Leider nach anfänglicher Euphorie wurden wir sehr enttäuscht.
Der schönste Platz reicht nicht, wenn der Wirt unhöflich ist!!!

Wir haben am letzten Abend unseres Urlaubs die Alm aufgesucht und waren begeistert. Die Wirtsleute und deren Service war freundlich und professionell. Man merkt sehr schnell, das die Alm mit sehr viel liebe bewirtschaftet wird.
Wir bestellten eine Grießnockerlsuppe, die Knoblauchspaghetti, das Tegernseer-​Schnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat und das Berg-​Schnitzel mit Pommes.
Die Suppe war lecker
Das Tegernseer Schnitzel und der hausgemachte Kartoffelsalat waren hervorragend,
Das Bergschnitzel mit frischen Pommes war ebenfalls eine gute Entscheidung.
Die Knoblauchspaghetti sind eine Offenbarung, einfach ausgezeichnet und ein absolutes Muss!!!
Qualität und Quantität stehen im Verhältnis und die Preise empfanden wir als sehr moderat.
Das alles gepaart mit einem traumhaften Ausblick hat unseren letzen Urlaubsabend zu einem unvergesslichen gemacht.
Abschließend möchte ich noch Erwähnen, das wir im Bachmair am See logiert haben und keines Falls den Eindruck hatten, das es sich bei dem Publikum auf der Hafner Alm um Schickimicki Gäste handelte, wie das in einer anderen Bewertung behauptet wurde.
Ebenso gab es an der Sauberkeit und der Hygiene nichts auszusetzen.

Tolle Alm mit echtem Alpenflair (schön verwittert und etwas windschief). Der Hit, vor allem für Kinder, sind die Tiere: 2 Esel, 2 Zwergponies, jede Menge Gänse und Hasen/​Kaninchen, Papageien, Hunde. Das Essen ist wirklich klasse, ich hatte Spinatknödel (traumhaft gut, zarte Konsistenz, mit viel Spinat drin), die anderen hatten verschiedene Schnitzel, alles sehr schmackhaft, man schmeckt die hohe Qualität der Zutaten, und auch noch nett angerichtet. Danach haben wir uns zu 5. noch den absolut sensationellen Kaiserschmarrn für 2 Personen geteilt wir haben die Portion allerdings nur knapp und unter Inkaufnahme deutlicher Gewichtszunahme bewältigt :-) Die Salate sind übrigens auch sehr lecker, wenn man es etwas schlanker gestalten möchte. Die Wirtsleute sind freundlich. Am WE und bei schönem Wetter sehr voll, also Wartezeit mit einplanen, was uns aber gar nicht gestört hat, denn während man wartet kann man das tolle Bergpanorama genießen oder sich sonnen oder sich mit den Tieren beschäftigen. Wir kommen bestimmt wieder.

Ich kann nur sagen, super Gerichte, nach steilem Aufstieg ein einziges Wohlgefühl,
z.B. mit Spinatkäsknödeln, absolut frisch und lecker, und x anderen originellen
und sehr qualitätsvollen Gerichten mit einem unglaublichen Preis-​Leistungs-​Verhältnis
(ich bin nicht von der Alm angeheuert).

DA MÜSST IHR HIN!!!
Beim Aufstieg (je nach Seite, von der man kommt) sieht die Alm zwar immer so aus, als würde der nächste Nieser meines Sohnes sie umhauen, und eigentlich fragt man sich auf der Hälfte des Weges, ob das so richtig ist, jetzt noch weiter diese furchbaren Stufen hochzusteigen Aber es lohnt sich auf jeden Fall.
Gibt zwar weiter unten nen Parkplatz (ja, weiter oben auch aber wirklich nur Hartgesottene nehmen den schmalen Weg in Kauf und auch die Möglichkeit, dass einem ein Auto entgegen kommt, was fatal wäre, da man rückwärts wieder runter müsste)
Mitunter ist es schwierig, dort einen Tisch zu bekommen. Am WE wars dort immer bummsvoll! Die Wartezeiten sind zum Teil schon mal sehr ausschweifend, aber mit dem EXTREM guten Essen wird man auf jeden Fall belohnt. Die Portionen sind riesig und waren bisher immer der absolute Burner. Wer danach noch kann das kann selten einer sollte sich unbedingt noch den dort angebotenen karamelisierten Kaiserschmarrn bestellen (geht erst ab zwei Personen, also dem Alten einfach vorher was Kleines bestellen)
Der Wirt macht übrigens auch gegen Vorreservierung seinen patentierten Hafner-​Grill, was echt witzig ist (und mal was Anderes!) und vielleicht verrät nach dem dritten Schnäpschen Euch der Wirt auch, was es damit auf sich hat :)
Wir haben privat hier schon sehr gut gegessen aber auch bereits zwei große Feiern dort durchgeführt, bei einer wurden wir im Vorfeld sehr nett vom Alpenverband unterstützt (mit Fackelwanderung und so)
Nur übernachten kann man hier leider nicht, dafür gibts aber in der Nähe (naja, also hackenzu möchte ich DEN Berg nicht runter laufen, aber zur Bäcker-​Alm läuft man nur hoch) noch diverse Gasthöfe.
Für Kinder ist auch was geboten, an der Alm gibt es eine Art kleinen Zoo. Auch hatte man hier eine zeitlang einen zahmen Wolf (lebt der noch??? Meinen Sohn haben sie im Kindergarten damals ausgelacht, und ich musste bei der Erzieherin antreten, als er meinte, er hätte auf einem Berg mit einem zahmen Wolf im Arm vorm Fernseher gelegen ey, das stimmte wirklich!!!)

Ein ganz toller Platz. Die Alm bietet einen wunderbaren Blick auf die Umliegenden Berge und gleichzeitig kann man sehr gut speisen. Wir haben den Kaiserschmarren probiert, der wirklich Lecker war. Für Kinder gibt es jede Menge Abwechslung durch die vielen Tiere auf der Alm. Ein wunderbarer Ort.

Super Essen und freundlicher Service!
Die Lage und die ganze Atmosphäre ist sehr sehr schön Winter wie Sommer !

Wir machten eine Tour aus dem Buch «Zwergerl-​Touren» zur Hafner — Alm mit Streichelzoo.

Laut Buch ein super Ort für Kinder. Als wir da waren, waren wir desillusioniert. Das Wetter war schön, aber wenn die Sonne weg war, war es kalt.

Also wollten wir in der Hütte sitzen, da war aber nur die Gaststube geöffnet und es gab nur zwei Tische. Natürlich belegt, also draußen sitzen.

Der Streichelzoo war ein schau und fass nicht an Zoo, ok fairerweise muss man sagen den Hund/​Wolf durfte gestreichelt werden. Aber die Gehege sahen mehr nach Sperrmüllhalde als nach gepflegten Gattern aus. So zB. Hütten aus altem rostigen Wellblech, Wassertümpel verdreckt mit Enten, Ziegen, … Kot.

Zur Bedienung kann man nur sagen, Behandlung gleich wie, du bist eine Nummer ein, weiterer doof aus Minga, lass dein Geld da und mach den Platz wieder frei.

Zum Essen: Wir haben die «Hauspezialität» gegessen. Ein Hafner-​Almschnitzel, wir hätten es besser gelassen. Geruch nach altem Fett, … und teuer. Und der ewige Kampf um ein Tütchen Ketchup mehr für die Kinder.

Fazit: Jede zweite Bergalm, Wanderhütte ist besser, wo man alles auf dem Rücken oder mit dem Heli hinbringen muss als diese, die ca. 300 m von der nächsten Teerstrasse entfernten liegenden.

Die Hafner Alm hat eine interessante Geschichte. Sie wurde von Norman Dix (Regisseur und Naturfilmer) als Café Dix 1935 erbaut.
Seit 2001 bewirtschaftet Familie Hafner die Hafner Alm, welche in der Gaststube rund 55, auf der Terrasse ca. 70 Personen Platz bietet.
Ich hatte das grosse Vergnügen und durfte an diesem Abend meine 22 Wochenend-​Damen auf die Hafner Alm begleiten.
Auf Empfehlung habe ich die Spezialität des Hauses — den «Hafner Grill» von zu Hause aus geordert, da dies ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis ist und wir alle unser Mahl selbst am Tisch — und das noch rauchfrei trotz Grillkohle und geschlossenem Raum — zubereiten können.
Den «Hafner — Grill» hat die Familie Hafner entwickelt und patentieren lassen.
Mit Jeeps auf der Alm angekommen war die Begrüssung sehr freundlich. Die Tische waren bereits in der rustikalen Gaststube schön eingedeckt. Wir wurden umgehend mit Getränken versorgt.
Kurze Zeit später wurden ein «Hafner Grill» pro Tisch gebracht, dazu frisches Gemüse, Bratkartoffeln mit Speck, Filetstücke vom Rind, Schwein und Pute, Parmesan und einen gemischten Salat.
Dann wurde uns erklärt, wie der «Hafner Grill funktioniert.
Als erstes kommt frisches Gemüse in die Tafelspitzbrühe und wird ca. 3 Minuten gegart. Auf den Grill wird das Fleisch rundum gelegt, welches auch bereits nach kurzer Zeit fertig ist. Das Gemüse wird mit ein wenig Brühe gegessen, das Fleisch mit den Bratkartoffeln und Salat. Immer wieder wird der Grill mit frischer Tafelspitzbrühe übergossen. Das Ergebnis ist, dass die Brühe von mal zu mal immer dunkler wird und im Aroma intensiver.
So vergingen rund zwei Stunden bis wir kapitulierten und sagten, jetzt geht nichts mehr. Nach einer angenehmen Pause wurde dann noch als Dessert karamellisierten Kaiserschmarrn und Kaffee serviert.
Erwähnt werden muss noch der fruchtige Honigwille, den wir alle in Mengen und mit viel Genuss getrunken haben.
Es war eine gute Empfehlung und ein tolles Erlebnis, am Tisch das Mahl mittels dem «Hafner Grill» selbt zuzubereiten. Ich sage dankeschön an Stefanie Hafner für den schönen Abend auf der Hafner Alm und den perfekten und freundlichen Service.
Ich komme bald wieder und werde die Hafner Alm und den «Hafner Grill» weiterempfehlen.

Sehr nette Alm mit im Suttengebiet. Es gibt mehrere Wanderwege hinauf — die Alm ist sowohl im Sommer als auch im Winter gut erreichbar. Gestern waren wir bei besten Spätherbstwetter nochmals auf der Hafneralm zu Gast. Es ist aller Ehren Wert, wie wir trotz des enormen Betriebs versorgt wurden. Leckere Suppen, gute Schnitzel, guter Schweinsbraten etc. und noch netter Service ! Über die vielen Tiere informiert Ihr Euch am besten auf der Homepage.