Classificação do local: 5 Rostock, Mecklenburg-Vorpommern
Wer wirklich selbstgemachte Produkte zu schätzen weiß, sollte sich hier seinen Aufschnitt u.a. holen! Empfehlen kann ich besonders die Cervelatwurst mit Senfkörnern, schmeckt wie damlas und zaubert ein Lächeln auf’s Gesicht, wenn man sie das erste Mal probiert. Ebenso gut ist der Leberkäse und der Bierschinken, ich weiß es nicht genau, aber ich könnte wetten, dass die Köstlichkeiten dort ohne jegliche Geschmacks– u. Zusatzstoffe auskommen. Hier kann man auch Mittag essen und für zwischendurch bekommt man auch ein fertiges Schnitzel oder eine Boulette für auf die Hand(natürlich auch selbstgemacht!!). Salate(Fleisch, — Käse, — Wurst) gibt es in verschiedenen Variationen, uns schmeckt der Frühlingssalat am besten. Bei einer ordentlichen Fleischerei darf auch das Angebot an Fleisch nicht fehlen. Das ist sehr ansprechend präsentiert und macht nicht den Eindruck, als wenn es tagelang auf potentielle Endverbraucher warten muss. Gerade zur Grillsaison sind die handgespießten Schaschliks ein Muss! Die Fleischerei Spiegel bietet auch einen Partyservice an, den ich zwar selbst noch nicht bestellt habe, aber als Gast schon testen durfte. Gute Hausmannskost, wo kaum was übrig bleibt. Über die Preise kann ich allerdings nicht berichten. Fazit: Wer Abwechslung auf seiner/m Stulle/Brötchen mag und das abgepackte Einerlei satt hat, sollte sich nach Dierkow begeben und dort mal bei Fleischerei Spiegel einkaufen. Die Preise sind okay, sicher etwas höher als diese Plastikprodukte, aber rein geschmacklich hat man viel mehr davon! Und die Unerreichbarkeit, weil es in Dierkow(am ADW) ist, gilt nicht: das Dierkower Kreuz ist Luftlinie 80m entfernt und wird von mehreren Straßenbahnlinien angesteuert ;-)