Wurst Basar

Hierbei handelt es sich um den sogenannten Werksverkauf des Wurst-​Basar an seinem Stammsitz in Empelde, Ronnenberg.
Im Gegensatz zu den Filialen kann man hier nicht einfach 150g Zwiebelwurst kaufen. Hier wird man den großen Ring bzw. einen halben großen Ring kaufen müssen. Alternativ werden einem hier aber auch kleinere Würste, wie bei der Zwiebelwurst, angeboten. Aufschnitt wird daher auch gar nicht angeboten.
Zudem gibt es hier diverse vorgekochte Speisen im Plastikschlauch, in der Grünkohl Saison machen wir davon gerne Gebrauch.
In der Grill Saison bekommt man hier diverse Fleischsorten, die bereits mit verschiedenen Würzmischungen versehen sind in Packungsgrößen um 1,5 Kg herum. Dabei variiert allerdings die Anzahl der Fleischstücke je nach Zuschnitt. Diverse Grillwürste werden dann in Packungen zu 10 St. angeboten.
An einem sonnigen Samstag im Sommer empfiehlt es sich aber recht früh im Laden zu sein, denn es kann auch schon mal passieren, dass im Laufe des Vormittags der Vorrat zur Neige geht, da die Kunden das Fleisch und die Würste Körbeweise aus dem Laden tragen.
Für den kleinen Hunger zwischendurch kann man auch mal belegte Brötchen ordern. Das Angebot an warmen Speisen ist allerdings ein wenig eingeschränkt.
Insgesamt ein sehr gutes Angebot, wenn es um größere Portionen geht, und auf jeden Fall günstiger als in den diversen Filialen des Wurst-​Basar.

Seitdem ich diesen Wurst Basar kenne, fahre ich immer wieder hierher, um die Zwiebelwurst und die Salami «Ronnenberger Knüppel» zu kaufen. So eine gute Zwiebelwurst habe ich bisher bei keinem anderen Fleischer gefunden. Sie ist sehr fein und ist schön gewürzt.
Im Herbst kaufe ich hier immer gerne Grünkohl, da dieser schon schön vorgekocht wurde und dann nicht so fade schmeckt wie viele Grünkohlsorten aus dem Glas. Denn dieser Grünkohl ist schon mit etwas Fett zubereitet, was den guten Geschmack dann ausmacht.
Was nicht ganz so schön ist, ist, dass man das Grillfleisch und die Grillwürstchen leider nur in größeren Mengen (so zwischen 10 und 15 Stück Fleisch oder Würstchen) kaufen kann. Das ist dann für mich immer zu viel.