Rinaldi

Der Edel-​Italiener für jeden Tag.
Herrlich idyllisch am historisch umbauten Marktplatz in Rheda Wiedenbrück gelegen, empfängt das Rinaldi bereits seit einigen Jahren seine Gäste aus nah und fern. Über die letzten Jahre war ich mehrfach dort zu Gast und war in den meisten Fällen sehr zufrieden.
Das kleine Fachwerkhaus ist in einer Ecke des Marktes gelegen und wurde mit viel Liebe zu Detail im Inneren an die Anforderunge eines Gastronomiebetriebes angepasst. Rund um den Thekenbereich sind einige Stehtische angeordnet, weiterhin befinden sich einige normale Tische im Erdgeschoss. Der größte Teil der meist 4er Tische findet man im 1. OG welches in mehrere Räume unterteilt ist wobei man durch Unterbrechungen innerhalb der Wände eine zusammenhängende Raumstruktur geschaffen hat. Teilweise sind noch original historische Wandbeläge sichtbar. Die Sitzplätze sind gemütlich, je nach Geschmack möglicherweise etwas niedrig.
Wenn es das Wetter zulässt empfehle ich auf jeden Fall einen der Aussentische auf dem wunderschönen Marktplatz.
Auf der kleine Karte des Restaurants findet man inkl. der Vorspeisen ca. 15 Gerichte die regelmäßig wechseln dazu kommen tagesaktuelle Speisen von einer Tafel.
Da ich schon häufig im Rinaldi zu Gast war, fällt es mir schwer auf besondere Gerichte hinzuweisen. Zuletzt hatte ich zum Beispiel ein herrlich gebratenes Kalbsfiltet an sehr geschmacksintensiven Tomaten und Pfifferlingen. Auf die vom Chef Gianni ausgesprochenen Weinempfehlungen kann man sich in der Regel verlassen.
Fazit, das Rinaldi ist auf jeden Fall die Reise von Gütersloh oder ähnlich gelegenen Städten zu empfehlen. Am Wochenende ist eine Vorabreservierung angeraten.

Allgemein
Das Rinaldi hat ein besonderes Ambiente im Haus Ottens. Die Küche ist mediteran mit frisch zubereiteten Speisen. Daher mit wechselnder, kleiner Speisekarte. Das Essen war gut bis sehr gut, allerdings sind die Preise deutlich überhöht: bei den Hauptgängen um ca. 10%, bei den Vorspeisen mindesten um 15%. Das gilt insbesondere für die Weine. Der Sangiovese als offener Wein ist eher bescheiden im Geschmack und mit 6,50 Euro um gut 1,50 Euro zu teuer. Gleiches gilt für den Cottanera oder den Pino Grigio, der auch noch zu warm serviert wurde.
Fazit: Küche und Ambiente stimmen, aber preislich um ca. 15% zu hoch.
Bedienung
okay

Allgemein
Wir waren nun schon des Öfteren im Rinaldi und wirklich jeder Besuch hat sich gelohnt — Atmosphäre, Bedienung und vor allem die wechselnde Speisekarte mit tollen, frischen Gerichten sorgen immer wieder für Abwechslung und einen gelungenen Restaurantbesuch.
Bedienung
wie immer sehr freundlich und zuvorkommend, aber nicht zu aufdringlich. passt! Wein in passenden Abständen nachgefüllt, Dessert angeboten und empfohlen — Hauptgang — Empfehlung — wunderbar
Das Essen
Speisekarte regelmäßig verändert und saisonal wunderbar angepasst — Gerichte immer frisch und auf den Punkt ! Rinderfilet als Hauptgang perfekt wie bestellt, etwas längere Wartezeit aber auch ein Zeichen der idealen Zubereitung. Der Fisch angenehm frisch und qualitativ einwandfrei — Beilagen nicht zu viel und auf den jeweiligen Hauptgang wunderbar angepasst. Schmeckt ! Tolles Dessert mit frischen Früchten umrandet
Das Ambiente
Tolles Haus — stilvoll eingerichtet, architektonisch was besonderes. Neben dem Gastraum im Obergeschoss mit sehr schön eingedeckten Tischen — im Erdgeschoss, Lounge Bereich falls man sein Aperitiv auf Sessel oder Sofa geniessen möchte — und eine Art Gewölbe mit Sitzgelegenheiten.
Sauberkeit
nichts zu beanstanden — wie man es bei einem Restaurant dieser Klasse erwartet.

Allgemein
Zum Rinaldi gibt es nicht viel Positives zu berichten. Wie immer ist Geschmack etwas Subjektives und jeder hat eine andere Wahrnehmung. Wir sind dort gewesen, da man uns das Restaurant empfohlen hatte. Dies mit dem Hinweis, es handele sich um einen «noblen» Italiener, abseits von Pizza und Pasta.
Wir hatten reserviert. Außer am Samstag scheint mir das nicht notwendig zu sein. Es waren gegen 20:00 Uhr noch fünf weitere Tische besetzt. Insgesamt so circa. 15 Personen. Dies schlug sich positiv auf die Wartezeiten nieder, das Essen kam zügig.
Fazit unseres Besuchs nehme ich vorweg: Da könnte man viel mehr draus machen. Küche komplett uninspiriert. Produktqualität und handwerkliche Ausführung waren in Ordnung. Bei Frau Bettinger (Reuter´s) im Bistro gefällt es uns besser und im besternten Bereich noch viel besser. Dort bekommt man mehr für sein Geld.
Bedienung
Der Service war freundlich, aber nach dem hundertsten «prego» hatte man davon auch genug. Italienische Herzlichkeit/​Gastlichkeit war nicht zu spüren. Man versäumte es meiner Frau die Jacke abzunehmen. Gegenüber Stammgästen zeigte man sich «aufgeräumter».
Der Service zeigte sich nicht souverän, die Frage nach der Qualität des Iberico-​Schweins konnte man mir leider nicht beantworten. Es hatte den Anschein, dass man sie nicht verstand. Ein Beleg völliger Ahnungslosigkeit. Im Zweifel hätte man ja mal die Küche fragen können, um den Gast Auskunft geben zu können.
Das Essen
Die Karte ist eigentlich intelligent gemacht. Wenige Vorspeisen, drei Nudelgerichte, einige Hauptgänge und drei Desserts. Da sollte alles frisch sein. War es auch, an der Produktqualität gab es wenig zu bemängeln. Wir wählten Jakobsmuscheln und Scampi als Vorspeise. Ibericoschweinerücken zum Hauptgang und meine Frau bestellte noch ein Dessert (Joghurt mit Limoncello und Früchten).
Vorweg etwas Ciabatta (vier halbe trockene Scheiben, Brotkorb wurde nicht aufgefüllt), Oliven mittelmäßiger Qualität und etwas leckerer Kräuterquark wurde dazu gereicht. Am Platz ein Beistellteller mit Buttermesser. Die Oliven musste man mit den Fingern aufnehmen.
Vorweg bestellten wir Prosecco (5,00 €) und einen Aperol Spritz (7,00 €). Zum Hauptgang eine Flasche Wein, gut gekühlt und umsichtig nachgeschenkt. Der Kellner war hier sehr aufmerksam. Die Frage nach der Qualität des Iberico konnte der Kellner leider nicht beantworten. Ihm war nicht bewusst, dass es verschiedene Qualitätsstufen gibt. Wobei die einfachste Art keine Eicheln zum Fressen erhält und den Stall nie verlässt. Diese Qualität hätte ich nicht gewollt. Gott sei Dank dann auch nicht erhalten. Mein Fleisch schmeckte nussig, erdig und war ganz okay.
Was für mich grundsätzlich nicht passte. Iberico und Kabeljau/​Skrei, Lamm mit Kräuterkruste in den Hauptgängen, eine Dorade war auch noch im Angebot (glaube ich), nicht gerade klassische italienische Küche.
Was gar nicht passte, das waren die Preise. Der Wareneinsatz bei den Jakobsmuscheln betrug circa 2,00 €, etwas Rucola, Parmesan, Kirschtomaten und Balsamicoreduktion waren auch dabei. Zu bezahlen waren knapp unter 15,00 €. Sechs eher kleine Scampi mit etwas Öl und Knoblauch, Kräutern zubereitet 13,00 € (WE ähnlich wie bei den Muscheln). Der Salat zu den Muschelen war nicht vernünftig mariniert und nicht mundgerecht. Schnell hatte man Flecken auf Hemd oder Jackett.
Das Iberico (zart rosa und saftig) knapp unter 25,00 €, dazu acht kleine gebackene Kartoffelhälften (Schale nicht kross, anscheinend aus der Mikrowelle) zusammen mit einigen Möhren und Zuckerschoten (beides frisch und nicht TK) zusammen auf einem Beilagenteller präsentiert. Um das Iberico so etwas wie eine Tomatenvinaigrette, eher alles entäuschend. Die Präsentation gerade noch mittelmäßig.
Das Ambiente
Das Ambiente ist stimmungsvoll, nicht unelegant, teilweise Loungecharakter /​unten. Es war sauber. Die Musik war angenehm und nicht aufdringlich. Eine frische Tulpe und Kerze auf dem Tisch. Weiße Tischdecken, bzw. Tischläufer, tadellos, wurden bei Bedarf ausgetauscht. Die Bilder /​Deko hingen schief, sollte man sehen und richten.
Sauberkeit
Hier gab es nichts zu beanstanden. Alles wirkte recht gepflegt, nichts schien angeschlagen. Auch vor dem Lokal war alles in Ordnung, der Schaukasten war gleichfalls tadellos.