Allmanns Gasthaus Ballebäuschen

Man kann der Fam. Allmann u. dem Team nur gratulieren für die perfekte Ausrichtung des Festes. Hier versteht man Feierlichkeiten auszurichten. Es waren immer genug aufmerksame Bedienungen vorhanden so brauchte keiner auf Getränke lange warten und genau so schnell wurde das Essen für 33 Gäste serviert. Es gibt aber auch eine kleine Kritik, man sollte in einem so guten Restaurant keine Sprühsahne verwenden.

Mit 7 Personen waren wir zu Mittag dort essen.
Die Speisekarte Sonntags nur in sehr kleiner Auswahl. Jedes Menü jedoch mit Suppe und Dessert. Preis zw. 22 – 35 €.
Schade (und eigentlich nicht gut war), dass man nur Schwein, Rind, Lamm und Fisch als Angebot hatte. Man sollte immer ein Gericht minimum mit Pute oder Hähnchen auf der Karte haben. Man kann Sonnatgs auch nur aus 7 versch. Menü wählen.Extra Vorspeisen oder kleine Gericht werden nicht angeboten. Auch das sollte man überlegen mit in die Sonntags Karte aufzu nehmen.
Ich war etwas enttäuscht, da dies Ballebäuschen sehr hervorgehoben wurde und meines Erachten diesen Standart nicht geboten hat.
Die Tischdeko fand ich nun auch nicht berauschend, alles in dunkel blau gehalten.
Für ein Lokal der «spitzen» Klasse würde ich mir anspruchsvoller Tischdeko wünschen.
Fazit: Zu hoch gelobt, Essen war dennoch gut aber nochmal muss ich da nicht hin gehen.

Eines meiner absoluten Lieblingsrestaurants!
Ich war schon mehrfach da und jedes Mal war das Essen nicht nur gut sondern hervorragend.
Gleiches gilt für den Service: Freundlich, zuvorkommend und echt auf Zack.
Wer ein besonderes Essen und tollen Wein in rustikal-​gepflegtem Ambiente genießen will, ist hier völlig richtig.
Der Laden ist zwar ein wenig teurer als der Italiener nebenan, aber der Preisunterschied ist im Vergleich zum genialen Essen echt gerechtfertigt.
Einfach toll!

Auf diese Empfehlung hin waren wir dort. Obwohl wir zu neun Leuten waren haben wir alles synchron auf den Tisch bekommen!
Die Speisen waren alle 100% frisch und on demand zubereitet. Kein Convinience Food (vorgef. essen).
Die Speisen originell und der Service verdient den Namen Service.
Preislich angesiedelt etwas über gut Bürgerlich. Auch der Wein von 4 — 450EUR alles da!

Das Ballebäuschen in Hespert ist ein sehr gemütliches Restaurant, dass ich jedem ans Herz lege, der einen besonderen Schmauss zu bezahlbaren Preisen genießen möchte.
Die gehobene bürgerliche Küche bietet internatilonale Spezialitäten sowie besondere regionale Gaumenfreuden. Nicht nur traditionelle, sondern auch neuzeitliche und selbstkreierte Gerichte kommen hier auf den Tisch.
Erwähnenswert ist auch der sehr gut bestückte Weinkeller. Doch keine Angst! Nicht-​Wein-​Kenner oder Weinneulinge (wie ich) werden hier eingehend und sehr sympathisch von der Chfin selbt beraten.
Natürlich kann man das Ballebäuschen auch für Familienfeste oder Firmenfeiern mieten. Bei schnönem Wetter lädt das Gartenrestaurant zum verweilen ein.