Hemingways American Bar

Ich liebe diese Bar/​Kneipe. Hier gibt es wahnsinnig leckere Burger mitten in Regensburg mit einem sehr gemütlichem rustikalem Ambiente. Gerne wieder.

We just had to check out the «American Bar» while on our trip to Germany. The staff was very cool and we had a lot of fun helping them make authentic American style drinks.

Stopped in here for a quick bite and drink, and found the bartenders to be very friendly to out of towers, and with good chow this place should be everyone’s short list if you like local friendly Pubs!
Just be sure to have Euro as they don’t really take credit cards!

Drinks ganz ok. Pommes und Burger sahen gut aus, aber nach einem Gang auf das fast dunkle WC, war mir der Appetit vergangen.

Ich war zum Mittagessen dort. Die Inneneinrichtung hat wohl schon bessere Tage gesehen, aber es ist immerhin ganz stimmig. Es war trotz Wochentag schon ziemlich gut gefüllt, wobei am Nebentisch wurde noch gefrühstückt.
Ich hatte einen BBQ Burger (bin momentan süchtig nach Burger) für 8,5 mit Pommes als Beilage. Naja, was soll man sagen. Wenn ich die Burger im Hinterkopf habe aus der exzellenten Nürnberg Szene, dann kann man den vergessen. Geschmacklich ok, aber wirklich nix besonderes. Das Fleisch sah aus wie ein größeres Stück der Art Bürgerfleisch wie es auch beim Mac oder BK verwendet wird. Ok, das ist vielleicht übertrieben, da es schon besser schmeckt.
Aber wirklich der Brüller ist der Burger aber nun wirklich nicht. Vielleicht hätte ich etwas anderes essen sollen.

Allgemein
Es war ein angenehmer Aufenthalt. Es war nicht schlecht, es war nicht perfekt. Ich treffe mich mit diesem Restaurant in der Mitte. Und sollte ich mal wieder in Regensburg sein, werde ich es (vielleicht) wieder besuchen.
Bedienung
Die Bedienung war ok. Die Teller wurden schnell abserviert. Eine gute Bedienung zeigt sich darin, dass Sie nach dem Abservieren noch frägt, ob ein Dessert oder sonstiges gewünscht wird. Außerdem gehört ein Danke oder aufwiedersehen beim Abschied dazu. Hier hat es niemanden interessiert.
Das Essen
Das Jambalaya war richtig lecker. Die Auswahl von Speisen ist breit gefächert, von Burger bis Salat, von Frühstück bis Snack. Klasse. Das was dort aus der Küche kam, rein optisch, sah richtig gut aus.
Das Ambiente
Das Ambiente, naja. Nicht jedermanns Sache. Es ist ok, mir fehlt etwas die Dekoration aber das empfindet jeder anderst. Der eine schlicht der andere eben anderst. Der Boden sah neu gemacht aus, was man von den Tischen her nicht behaupten konnte.
Sauberkeit
Die Toiletten waren sauber, der Raum roch sehr angenehm. Da gibt es nichts auszusetzen. Auch in den Essbereichen alles ok. Hinter die Theke und die Küche wird kein normaler Gast schauen können :)
Der Tische mit Tischdecken waren ok.

Kenne das Hemingway’s nur von abends. Super nette Bedienung, das Thurn und Taxis ist gut, gute Spirituosen, kein Fusel. Nur schade dass sie unter der Woche immer schon um ein Uhr schließen.

Seit meiner Bundeswehrzeit zu Beginn der 90er bin ich immer wieder gern in Regensburg und das Café Hemingway gehört als feste Einrichtung dazu.
Das Café begeistert mit Charme, gutem Essen und auch der netten Bedienung die wir (Vormittags/​Mittags) erleben dürfen.
Wir kommen wieder, irgedwann im Dezember :-)

Hier im Hemingways startet man die Partynacht in Regensburg… und trifft sich auch wieder zum Frühstück (gerne auch das späte oder sehr späte Frühstück…).
Eigentlich ist das Hemmingways immer ein guter Anlaufpunkt. Sehr zentrall Gelegen, tolle kleine Läden in der Nähe.
Ich finde hier das Essen sehr lecker, besonders das legendäre Jambalaia… hmmmm!
Der berühmte Lebemann und Literaturnobelpreisträger begegnet einem immer und über all im Laden. Ob auf Bildern, kurzen Texten in der Karte oder in der Auswahl der Speisen.
Aus nostalgische Gründen muss ich 5 Sterne geben (im Hemingways habe ich meinen ersten Kneipenzug gestartet, als ich in Regensburg gelandet bin).
Abzug gibt es, da sich nicht wirklich etwas in den letzten 12 Jahren hier verändert hat… das sieht man leider mittlerweile an der Einrichtung (auch wenn es notwendige Schönheitsreparaturen gibt), es gehört einfach mal aufgehübscht, sonst könnte man meinen, dass das Hemingways seinen Charme verloren hat und zu einer Geldwechselmaschine (das Geld wechselt den Besitzer) mit Zielgruppe Studenten und Touristen umgewandelt wurde. Aber das will ich erstmal nicht glauben!

Manche Bewertungen loben besonders die Burger im Hemingway’s. Der, den ich hatte, war leider überhaupt nichts Fleisch außen sehr dunkel, innen nicht durch, Brötchen war trocken, der Käse war glaube ich nicht mehr in Ordnung. Die Pommes dazu waren ziemlich lasch und gerade noch lauwarm. Die Bedienung aber war freundlich und vom Ambiente her ist es dort auch sehr gemütlich. Dennoch wiegt für mich das Essen schwerer, daher 2 Sterne.

Das Frühstück war ok, aber nicht üppig. Die Bedienung war etwas genervt und das merkte man deutlich.

Das Hemingway’s ist mittlerweile schon zu Institution in Regensburg geworden. Und irgendwie wurde ich in dem Laden Erwachsen. Zum ersten Mal war ich vor ca. 20 Jahren mit meinem Vater dort. Während der Schulzeit nachmittags erst zum Kaffee trinken, dann im coolen Teenager Alter die ersten Cocktails und später dann die durchzechten Nächte ;)
Seither hat sich auch nicht viel verändert, die Einrichtung ist über die Jahre hinweg gleich geblieben. Auch die Karte hat sich nicht sonderlich geändert. Morgens bekommt man dort American Breakfast, tagsüber und abends kann man seinen Hunger mit Burgern und kreolischen Spezialitäten stillen. Sehr zu empfehlen ist mein absolutes Lieblingsgericht, das Jambalaya!
Abends besonders an den Wochenenden ist es um die Bar rum immer ziemlich voll. Aber das gehört dazu. Leider merkt man das dann auch manchmal an den Cocktails, die dann nicht immer so gut schmecken.

Lässiges Ambiente, Super Bedienung, umfangreiche Speisekarte, Essen absolut ok! Laute (aber gute) Musik kann irgendwann nervig sein Top zum vorglühen!

Vielseitige Speisekarte, wohlschmeckendes Essen und aufmerksamer Service. Dieses Fazit kann ich nach meinem ersten Besuch in dieser Bar mit besonderen Ambiente ziehen.
Sehr empfehlenswert!

Ein netter Laden, schöné und gemütliche Ausstattung.
Die Bedienung war ein klein wenig unpersönlich aber nett und flink.
Der Burger ging aber gar nicht. Das Fleisch war in der Fritteuse gemacht und außen schwarz und hart.
Zum Kaffee trinken oder Cocktails am Abend aber klasse.

Schick, schön, lecker.
Bedienung freundlich, müsste aber leider etwas mehr auf zack sein, kein Kunde wartet gerne 15 Minuten um bestellen zu dürfen.

Lecker Bier gibt es hier, jedoch musste man die Bedienung ansprechen… zum bestellen ebenso wie zum zahlen…

wahnsinnig gemütlich und top Bedienungen.
Werde dort jetzt öfter zum Frühstücken gehen :-)

Lage ist mitten in der Altstadt. Hemingways eher für den Abend bekannt (Bar, Cocktailbar).
Ambiente: Entsprechend dem Namen. Lärmpegel ok.
Gäste: Gemischt, zu dem Zeitpunkt relativ jung.
Service: war ok, nicht unfreundlich aber auch nicht übermäßig freundlich. Eine junge Dame.
Speisekarte: Verschiedenste Frühstücksorten
Gegessen: Frühstück
Getrunken: Schwarztee
Fazit: Zum essen NICHT zu empfehlen, das Frühstück war ehrlich gesagt eine Frechheit. Ok, es war nicht das luxoriöseste Frühstück und nicht das teuerste, aber es war in SUMME Folgendes drauf: 1 Scheibe Salami, 1 Scheibe Schinken, 2 Scheiben Käse, Kleines Becherlein Butter und Honi, Melonenstück, Tomatenviertel x2. Wurde mit Baguette serviert. Wirlich sehr wenig!

°°° Hemingway’s °°°
BESUCH :
Samstag, 19.06.2010
PRO :
Location liegt zentral und freundliches Personal.
Sorry aber das warst dann auch schon …
CONTRA :
Abends 22:00 Uhr — Ultravoll, so das man sich auf dem Weg zur Bar und Toilette durch die Menge durchfräsen muß.
Der MaiTai schmeckt wie ein Fruchtsaft hat aber nicht mit einem klassischen MaiTai zutun. Alkohol, ebenfalls Fehlanzeige.
Das Interior hat leider die besten Tage hinter sich.
REZENSION :
Eine einfache Bar mitten in Regensburg. Leider nichts was einen dauerhaft im Gedächtnis bleibt.

Extrem sympathisch wirkende Bar: Wir waren sofort begeistert vom Aussehen der Räumlichkeiten, angefangen von der schön geschwungenen Theke über die Barhocker und erhöhten Tische bis hin zu den normalen Tischen, an denen man essen kann.
Über das Angebot an Essen kann ich nichts sagen; die Speisekarte sah anständig aus, und die Menschen, die zum essen, in dem Lokal saßen, wirkten alle recht zufrieden. Wir tranken Kaffee, Bier und diverse andere Dinge; das war alles paletti, und der Service stimmte auch.
Ich war zum ersten Mal in Regensburg und zum ersten Mal im Hemingway’s; ich bin sicher, dass ich beides nicht zum letzten Mal besuchen werde

Wer abends das Problem hat, in eine In. Kneipe gehen zu wollen, zu trinken und feiern einerseits, und sich noch für eine lange Nacht kulinarisch stärken zu müssen, ist hier genau richtig. Die Küche bietet nicht Alltägliches (Cajun), und für später mixt der Barkeeper, ein Meister seines Faches, den richtigen Cocktail. Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt.
Ab vorgerückter Stunde legt ein DJ passende Musik auf.