Bambus Garten

Ganz und garnicht zu empfehlen. Die Wan Tan Suppe besteht nur aus Pampe und Geschmacksverstärker, das Hähnchen gelbes Kokoscurry sah aus wie schon einmal gegessen. Die Bedienung war nicht wirklich freundlich.

Essen war klasse. Ich hab 3 verschiedene probiert. Alle waren lecker. Nur wirklich mit scharf aufpassen. Das wird dann wirklich scharf.
Bedienung ist zwar dem Deutschen nicht so mächtig, doch der Barkeeper war recht nett!

Wir sind das letzte Wochenende in Regensburg gewesen und waren Samstag Abend im Bambus Garten.
7 Personen waren rund herum zufrieden. Wir haben bei dem tollen Wetter draußen gesessen, denn dort ging zumindest der Wind. Drinnen leider sehr, sehr heiß.
Wir hatten so viele verschiedene Gerichte, dass ich gar nicht mehr alle zusammen bekomme.
Z.B. Ente mit Soja, Ente süß-​sauer, Ente (scharf), gebratene Forelle mit Rot-​Curry und Kokosmilch, Hühnchen mit Gelb-​Curry und Kokosmilch, Saté-​Spieße, Wan-​Tan gebacken, Suppe Tom Ka Gai und Tom Ka Seafood, 2 thailändische Salate, einer war mit Roastbeef, gebackene Banane, thailändische Früchte mit Eis
Vor lauter Gier habe ich ganz vergessen noch mehr Fotos zu machen. Es war unbeschreiblich lecker.
Eines der besten Thai-​Restaurants die ich kenne.
Es wird frisch gekocht, man kann sich bei jedem Gericht aussuchen, welchen Schärfegrad es haben soll. Auch bei den Suppen usw. Top!
Ich habe schon das ein oder andere Mal versucht etwas umzubestellen beim Asiaten, also anstatt scharf nur mittel oder so keine Chance.
Hier völlig problemlos und der Schärfegrad war dann für jeden perfekt. Unglaublich.
Schade, wir wohnen so weit weg Aber ich glaube, wir machen bald mal wieder einen Ausflug nach Regensburg ;-)
Sehr zu empfehlen ist auch ein Schnaps Wilde Sau. Ein Kräuterschnaps/​Likör mit Zitrusnote. Mega lecker und ein toller Abschluß.
Nachdem wir abends so begeistert waren, haben wir am Sonntag dort noch eine Kleinigkeit zu Mittag gegessen und es war wieder genial!

Da ich einen Termin im Gewerbepark hatte, habe ich das kleine Restaurant eher zufällig entdeckt. Ich hatte auch keine grosse Lust noch durch die Gegend zu fahren, also kehrte ich hier ein.
Ich wurde sehr freundlich empfangen. Das Lokal ist überschaubar, mit je 3 Tischreihen. Ich bekam einen Tisch am Rand, direkt am Fenster, und das war sehr gut so, denn ich hatte nicht reserviert, und erhlich gesagt nicht damit gerechnet, dass es dort so voll werden würde.
Die Einrichtung ist alles in allem etwas betagt, und sollte demnächst mal etwas aufgefrischt werden. Es gibt eine Bar, an der auch Barhocker stehen, so dass man auch mal auf ein Getränk vorbei kommen kann, oder an der Bar auf die Fertigstellung des Abholgerichtes warten kann. Die Bar ist sehr thailändisch. Man hat (anscheinend selbstständig) ein schräges Strohdach über die Bar gebaut. Das erinnerte mich tatsächlich an Pataya, und erwartete jetzt, dass mich die süsse Bedienung fragen würde: «Ah Euröpäische Mann zahlen mit Euro oder Dollar?) *gg Fast wäre ich ins Träumen geraten, wenn ich nicht neben mir so zwei dummschwätzende Solariumtussen sitzen gehabt hätte, wo die eine der anderen gerade erzählte, dass die mal Malaria hatte, und der Arzt ihr Früchte verordnete. Und die andere daraufhin meinte, dass sie sicher gestorben wäre, wenn sie nicht jeden Tag mehrere Äpfel gegessen hätte. Ich gehe nicht weiter ins Detail :-)
Ich bestellte aus der sehr umfangreichen Karte bei der (nicht thailändischen, trotzdem schlecht deutsch sprechenden) Bedienung einen «Bangkok Topf» (Verschiedene Fleischsorten, Krabben, Tintenfisch, mit Glasnudeln und Gemüse in speziellem Topf) für 12,00 Euro. Das Essen war, obwohl viel los war, ziemlich schnell fertig.
Sie kam mit einem Steintopf, der nicht gerade klein war. Ich war doch etwas erschrocken über die Grösse und dachte an meine 350 Gramm Übergewicht (können auch 400 sein). Ich schob den Deckel beiseite, und Leute, das war nur der Reis! Schon kam die Bedienung wieder und brachte einen weiteren Topf mit besagtem Inhalt. Alles war sehr heiss, und absolut schmackhaft. Was mir besonders aufgefallen ist, war, dass der Fleisch– und Krabbenanteil sehr hoch war! ist ja oft so, dass es viel Gemüse und wenig Fleisch gibt. Das war hier in keinster Weise so! Und die Krabben waren hammer! Richtig frisch und fleischig, keine Imitate. Toll. Sehr, sehr lobenswert. Es war soviel, dass davon auch zwei Personen satt geworden wären.
Wenn ich wieder in der Nähe bin fahre ich da sicher wieder hin. Auch wenn das Ambiente des Restaurants nicht der Renner war, so war das Essen doch super! Und darauf kommt es an.
Jederzeit gerne wieder.

Mein Lieblings-​Thairestaurant.

Essen ist gut und die Bedienung ist sehr freundlich!
Gehen auch auf Vegetarier-​Fragen ein :-)
Zu empfehlen.

Habe bisher zwei sehr schöné Abende im Bambusgarten verbracht.
Beim ersten Mal war mein Freund ein bisschen unentschlossen, ob er den Fisch nehmen soll oder nicht. Die Bedienung (der glaube ich auch der Chef war) hat des Öfteren angeboten, dass er das Gericht auch zurückgehen lassen kann und er was neues bekommt, falls es nicht seiner Vorstellung entspricht. Aber dieses Angebot mussten wir nicht annehmen, es war fantastisch. Ich hatte Rindfleisch mit Gemüse und es hat mir ebenfalls sehr gut geschmeckt.
Auch bei unserem zweiten Besuch war alles in bester Ordnung. Die Bedienung war überaus freundlich und zuvorkommend.
Da mein Freund schon öfter in Thailand im Urlaub war und dementsprechend auch die Thailändische Küche genossen hat, kennt er die Gewürze, die dort verwendet werden. Er war der Meinung, dass er in Deutschland noch nirgends so gut thailändisch gegessen hat und dass es nirgends, außer hier, annähernd so schmeckt wie in Thailand. Aber jetzt kennen wir den Bambusgarten und können ein Stück Thailand genießen :)

Der Bambusgarten in Gewerbepark ist für mich immer eine Alternative.
Bei der Auswahl ist sicher für Jedermann/​Frau das richtige zu finden. Allerdings sollte der Hinweis scharf auch so verstanden werden.
Ebenfalls positiv ist das es eine Mittagskarte gibt die bis 18. ooUhr gültig ist.
Fazit: Ein Restaurant zum immer wieder hingehen.

Auf der Suche nach etwas Essbarem am späten Abend kamen wir am Bambusgarten vorbei. Die umliegenden Bistros oder Kneipen im Gewerbepark waren überfüllt (meinem rauchenden Begleiter wären die lieber gewesen), hier war noch genug Platz, also haben wir es ausprobiert.
Das Ambiente ist sehr schön, nicht traditionell thailändisch, aber durchaus mit einem asiatischen Touch. Fasziniert hat mich der große Antennenwels im riesigen Aquarium.
Das Angebot an Speisen ist typisch für ein asiatisches Restaurant in Deutschland, kennt man ja, nichts besonderes.
Ich liebe Fisch und hab ihn auch dort ausprobiert: Schellfisch, gebacken, mit verschiedenem Gemüse in Kokosnuss-​Curry. Meine bessere Hälfte hatte Rindfleisch in Curry mit Kokosnussmilch. Wir wurden von der (eher bayrischen als thailändischen, aber sehr netten und aufmerksamen) Bedienung gefragt, wie scharf wir es denn gern hätten und haben beide mittelscharf gewählt. Das war dann typisch asiatisch, mittelscharf zieht einem schon gut die Schuhe aus!
Der panierte und in Fett ausgebackene Fisch lag auf dem Gemüse mit der Sauce. Er war schön knusprig, aber man schmeckte, dass es sich eindeutig um TK-​Fisch und nicht um frischen Fisch handelte (schmeckt immer etwas muffig). Schade, denn die Sauce mit dem Gemüse war zwar scharf, aber trotzdem knackig, gut und lecker. Das Rindfleisch war zart, die Sauce mit dem Gemüse schien uns aber die Gleiche wie bei meinem Fisch zu sein. Naja, es passte geschmacklich auch da (scharf eben) und macht in der Küche nicht so viel Arbeit.
Zum Abschluss gab es noch einen Pflaumenwein, leider nicht warm.
Fazit: Schönes Restaurant, nette Bedienung, aber das Essen nicht ganz so toll, deshalb nur 2 Sterne.