Heinrich Hobbold

Ich geh hier seit meiner Kindheit hin und Kugel jedesmal raus. Das essen ist günstig und unübertroffen lecker. Die Bedienung Super freundlich. Die Qualität schon immer hervorragend! Kann ich nur jedem empfehlen!

Allgemein
Direkt neben der Ross-​Schlächterei Hobbold, im Centrum der Stadt Recklinghausen, befindet sich das Lokal.
Vorab es ist kein Luxusladen noch ein dekoratives Ereigniss, aber für alle, die gerne fleischiges vom Pferd essen, ist es ein Tempel.
Bedienung
Die drei Damen, die 60 Plätze zu bearbeiten hatten, dh. innerhalb einer Stunde haben da mindestens 100 Personen gegessen. Es war wie ein Wespennest, ein Tisch wurde frei und sofort vom Personal gereinigt und wieder zur Verfügung gestellt. Wir setzten uns also an den ersten freien Tisch und bekamen von einer gestressten, aber trotzdem sehr netten Kellnerin die Speisekarte und sie fragte uns was wir trinken wollten. Nach 2 Minuten war sie zurück und fragte nach dem Essen, in dieser Zeit brachte eine Kollegin das Trinken (leider nicht in bestellten Tonkrügen, da gerade alle in der Spülmaschiene waren). Danach wurde sehr schnell das Essen gebracht und ständig war eine der Damen in der Nähe unseres Tisches und sah nach dem Rechten.
Bis zum kassieren waren die drei Damen sehr freundlich und aufmerksam.
Das Essen
Vorab zu sagen, die Karte besteht aus Fleischgerichten und Zutaten,(man kann also Rouladen mit Reis und Gurkensalat bestellen) jeder wie er möchte. Man kann auch nur ein Brötchen oder nichts zum Fleisch bestellen.
— Gemüsesuppe mit Fleischeinlage 3, — €
— Gulasch 6, — € mit Spätzle 1,30 €, Sauerbraten und ein Fleischklops 6,40 € mit Klößen 1,50 €, Hamburger 2,30 € mit Pommes 1,50 €
Die Suppe war sehr heiß und hatte auch ein paar Fleischstücken. Das Gulasch war supergut abgeschmeckt aber die Spätzle waren nicht ganz durch. Der Sauerbraten bestand aus hauchdünnen Scheiben Fleisch die so gut durchgezogen waren und ein ganz annehmbarer Kartoffelkloß. Der Hamburger war lecker und die Fritten erstklassisch.
Das Ambiente
Es ist ein Lokal in dem es einen ständigen Wechsel an Publikum gibt. Es ist nicht besonders dekoriert, aber alle Besucher haben gar keine Zeit um lange zu schauen, da das Personal so flink ist. Es ist einfach und funktional.