Gustus

Wir kennen Herrn Strasser als «Privatkoch» und waren begeistert, also logisch, dass wir den Weg aus Gelsenkirchen auf uns genommen haben, um auch sein Restaurant kennen zu lernen, auf das wir zufällig aufmerksam geworden sind.
Und ja, es hat sich mehr als gelohnt, weil Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise genauso pfiffig waren, wie vor knapp 1Jahr, als wir seine Kochkunst privat genießen durften.
Seiner Frau und ihm ist unserer Meinung nach gelungen, was schwierig genug ist, aus einer dem Reithof angegliederten Restauration, ein wirklich gutes Restaurant für den normalen Mittelstandsbürger mit gutem Geschmack zu machen. Viele Kleinigkeiten zeigen, dass hier sehr viel Herzblut drin steckt und das Essen ist Spitze, frisch, für’s Auge gut präsentiert, interessant kombiniert, einfach lecker und zum sehr guten Preis-​/​Leistungsverhältnis. Wir haben uns wohl gefühlt, es war lecker, hat gekostet, was es wert war und wir können das «Gustus» uneingeschränkt weiter empfehlen. Wenn es jetzt nicht 40 Minuten Autofahrt weg wäre, kämen wir jede Woche wieder, daher sind wir auf die Ratinger ein wenig neidisch. Übrigens, die Anfahrt war gut beschildert, achten Sie auf die Schilder am Wegrand, Parkraum ist ausreichend vorhanden.

Zu der guten Küche gesellt sich jetzt eine veränderte Speisekarte, die dem gesunden Bar-​Appetit gerecht wird.
Ein dickes Kompliment dem Betreiberpaar, die den Anforderungen und Wünschen ihrer Gäste gerecht wird.
Und wer ein wenig übrig hat für die Reiterei, aktiv oder passiv, wird die Lage des Restaurants im Gut Gützenhof, in dem auch der Pensionsstall Gut Gützenhof und der örtliche Schützenverein zu Hause ist, als eine zusätzliche Bereicherung empfinden.
Freuen wir uns auf das Frühjahr mit seiner wärmenden Sonne und genießen jetzt noch einen möglichst goldenen Oktober auf der wunderbaren Aussenterasse.