Cedric’s Restaurant

Wir gehen öfters hier hin: Geburtstage, Studienabschluss und und und. Das Cedrics ist gut zu erreichen und es gibt ausreichend Parkplätze.
Das Ambiente ist angenehm. Dennoch sollte nochmal ein Akustikingenieur um Rat gefragt werden, da es, sobald es voller ist, wirklich schwierig ist die anderen am Tisch noch zu verstehen.
Die Auswahl an Speisen ist ausreichend und zum Glück nicht überladen. Aus Gewohnheit nehme ich immer ein Pfannengericht und war bisher sehr zufrieden. Auch meine Begleitungen waren mit ihrer Wahl zufrieden. Der Service ist zuvorkommend aber nicht aufdringlich. Bestellt man eine Vorspeise, so ist die Hauptspeise gut getimed später da.
Alles in allem sehr empfehlenswert empfehlenswert.

Allgemein
Wir haben das Restaurant mit Familie besucht. Positiv ist die Qualität des Essens zu bewerten, für uns absolutes NoGo war allerdings die Tatsache, dass es auf der Weihnachtskarte genau ein Kinderessen gibt und man sich hierzu völlig unflexibel zeigte. So wollten wir für unsere Tochter (4J) eine separate Beilagen (die zu anderen Gerichten ohnehin auf der Karte standen und damit verfügbar sein müssen) bestellen, dies wurde nicht angenommen. Uns wurde vorgeschlagen, wir könnten ja ein vollständiges Erwachsnenmenü bestellen und Vorspeise, Nachspeise und Fleisch weglassen — allerdings müsse man den vollen Preis ()30Eur) berechnen. Geht’s noch?
Service: War ok, wird aber dem Preis der Speisen nicht gerecht. So ist es für mich unverständlich, wieso die Speisenkarten einfach auf dem Tisch liegengelassen werden (da lagen sie auch noch als wir gingen) oder wieso zu viel eingedecktes Besteck nicht abgeräumt wird. Auch das das Dessert ohne Löffel serviert wird und man erst um Löffel bitten muss, darf in einem solchen Lokal nicht passieren. Und das zu guter Letzt großspurig ein «Bewertungsmonitor» im Restaurant steht mit dem Text «Ihre Meinung ist und wichtig», der sich dann als nicht funktionsfähig herausstellt, passt für mich nur ins Gesamtbild.
Fazit für mich: Leider gewollt und nicht gekonnt. Wir jedenfalls werden Cedrics künftig nicht mehr mit unserer Anwesenheit belästigen.
Bedienung
siehe Allgemeinbewertung
Das Essen
siehe Allgemeinbewertung
Das Ambiente
Siehe Allgemeinbewertung
Sauberkeit
Na ja, sauber war es schon

Allgemein
Das Restaurant hat mich nicht zu 100% überzeugt. Sind zu zweit auf tolle Empfehlung hingegangen und es war ok aber hat mich nicht ganz überzeugt wie es wohl so manch anderer ist.
Bedienung
Die Bedienung war sehr nett, allerdings mussten wir oft länger warten bis sich zu uns in den kleinen Restaurantbereich weiter hinten jemand verirrt hat. Die Weinempfehlungen waren sehr gut mit vielen Kenntnissen des Kellners.
Das Essen
Das Essen hat geschmeckt aber es hat uns nicht umgehauen. Ich glaube einige Sachen waren nicht ganz selbst gemacht oder nicht ganz frisch. Was ich sehr schade fand. Der Wein war toll (vom Kellner nach unserer Beschreibung empfohlen).
Das Ambiente
Das Ambiente ist nicht ganz unseres gewesen. Es gibt mehrere Räume, die unterschiedlich eingerichtet sind, mehr nach altdeutscher Art. Was durchaus gemütlich sein kann, hier aber irgendwie zu viel ist und zu viele Räume, fand ich eben nicht so gemütlich. Wir saßen in einem kleineren Raum im hinteren Bereich am Ausgang und das war auch nicht so schön, obwohl wir vorher um einen gemütlicheren Tisch gebeten haben. Sehr voll wars nicht.
Sauberkeit
Ganz ok, alles etwas älter.

Essen hervorragend, Service spitze, Lage so lala.
Spitzen-​Restaurant in gehobener, aber fairer Preisklasse. Geschmacklich bisher immer fünf Sterne.
Bester Service — freundlich, zuvorkommend, immer ein Lächeln auf den Lippen.
Zur Lage: Inneneinrichtung und Biergarten toll ausgestattet, allerdings draußen leichte Lärmbelästigung durch viel befahrene Hauptstraße. Dafür aber keinen Abzug. Ausreichend Parkplätze auf der gegenüberliegenden Straßenseite vorhanden.

Allgemein
Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt, die Preise fanden wir gerechtfertigt und der Service war gut. Dieses Restaurant würden wir weiterempfehlen.
Wir waren an einem Samstagmittag ohne Reservierung mit Kleinkind (7 Monate alt) zu Fuß unterwegs und hatten das Restaurant im Internet gefunden. Zunächst hatten wir aufgrund der vielen Autos auf dem Parkplatz Bedenken, noch einen Platz zu bekommen, insbesondere mit Kinderwagen. Von innen ist der Gastraum sehr gemütlich eingerichtet und bietet Platz für viel mehr Personen als von außen vermutet werden kann. Und das Beste kam zum Schluß: wir wurden auf Kosten des Hauses zu einem kleinen Nachtisch eingeladen, welcher wunderbar schmeckte. Sehr nett.
Bedienung
Wir wurden sehr freundlich empfangen. Ein Hochstuhl wurde uns sofort angeboten, ein Stuhl sofort zur Seite geschoben, damit wir Platz hatten und auch die Tischauswahl passte zu uns, da wir mit Kinderwagen unterwegs waren. Da unser Baby Hunger hatte, fragten wir nach einer Mikrowelle und dies wurde mit einem prompten «selbstverständlich» beantwortet. Die Schüssel kam innerhalb von 2 Minuten erwärmt auf den Tisch, dann konnten wir in Ruhe die Getränke bestellen. Während unseres gesamten Besuches war der uns zugewiesene Kellner sehr freundlich und zuvorkommend. Besser geht es nicht.
Wickeltisch und Hochstuhl vorhanden.
Das Essen
Wir bestellten aus der Karte einmal das «Hüftsteak New York» (Hüftsteak mit Kräutern und Knoblauch, Bratkartoffeln, gefüllte Champignons) und einmal die Cedric’s Gourmetpfanne (Schwein + Rind, Sauce Bernaise + Pfeffersauce + Kräuterbutter, Böhnchen, Bratkartoffeln) zu 16,90 EUR bzw. 18,90 EUR. Das Essen war geschmacklich gut, das Hüftsteak (medium bestellt) auf den Punkt und auch hübsch angerichtet (die Pfanne wurde auch in einer gußeisernen Pfanne mit Holzbrettchen angerichtet). Wir fanden die Preise gerechtfertigt. Einen klitze kleinen Kritikpunkt hätte ich: in den Bratkartoffeln waren recht viele Speckstücke. Da ich nicht so der Speckfan bin, hätte ich mir weniger Speck gewünscht. Der Nachtisch (welcher uns auf Kosten des Hauses gebracht wurde) war eine Quarkcreme mit Fruchtmouse und war sehr sehr lecker.
Das Ambiente
Das etwas in die Jahre gekommene Haus macht von außen einen etwas kleinen und nicht besonders einladenen Eindruck. Drinnen jedoch ist alles sehr geschmackvoll eingerichtet. Es gibt einige Dekoelemente, die eine gemütliche Atmosphäre schaffen. Und drinnen ist viel mehr Platz als vermutet, nach hinten ist das Gebäude riesig.
Sauberkeit
Der Gastraum war «normal» sauber, die Toiletten auch.

Wir wurden freundlich empfangen und optimal bedient. Service Crew sehr zu vorkommend. Essen war qualitativ gut und reichhaltig. Räumlichkeit war gemütlich und festlich geschmückt. WC nicht so sauber.

Prima Restaurant!!! Haben dieses Jahr unsere Hochzeit hier gefeiert man kann einfach nur sagen, dass es Super war. Aufmerksamer und schneller Service, toll eingedeckt und das Essen ein Gedicht!!! Waren schon schon vorher über Jahre regelmäßige Kunden und werden es natürlich auch weiterhin bleiben! Weiter so.

Dieses Restaurant hat «alles drauf» und gehört zu den besten Restaurants im Kreis Mettmann. Man wird schnell bedient. Obwohl alles frisch zubereitet wird, ging es relativ schnell. Das Fleisch war in hervoragender Qualität. Der buntgemischte, knackige Salat mit leckeren Dressing war ebenfalls sehr gut. Das Preisverhältnis war optimal. Eine nette Bedienung rundet dies perfekt alles ab.
Manchmal, an besonderen Tagen muss es mal was «Besonderes» sein. So auch heute. Wir waren wieder im Gourmet Restaurant von Ratingen, und es stimmte einfach alles. Als Gruß aus der Küche: knackiges Baguett mit frischem Kräuterquark.
Dann sehr gut gemischter Salat, dessen bunte Mischung, wie Paprikawürfel in allen Farben, waren unterhalb des Blattsalates zu finden.
Eine super Grillpfanne mit 3 herrlichem Steaks, Speck, Kräuterbutter, mit Röstzwiebeln überdeckt, dazu Pommes mit hauchdünnen Gemüse Julienne Streifen. Es war köstlich, dazu gepflegtes Ambiente. Die Preise, auch das Bier ist etwas höher angesiedelt, aber das Gebotene rechtfertigt dies. Ein wunderschönes Haus wo man gerne immer wiederkommt.
Man muss zwar etwas mehr als üblich bezahlen, aber das Gebotene rechtfertigt den Preis.

Allgemein
Wir haben eine Geburtstagsfeier mit 36 Personen im Restaurants Cedric´s ausgerichtet und sind von der Planung über die Ausführung bis hin zu den hervorragenden Speisen restlos begeistert.
Wir wollten zum 49. Geburtstag eine Mischung aus lockerer Fête und gediegener Atmosphäre, was vom Restaurant bestens umgesetzt wurde. Die Vorspeisen wurden an den runden 8−10er Tischen in großer Auswahl als Antipastiplatten aufgetragen, so dass sich jeder Gast nach Geschmack bedienen konnte und an den Tischen direkt ein reger Kontakt entstand, was sehr gut ankam und von bester Qualität war.
Das Buffet mit den Haupspeisen war auch sehr schmackhaft und die drei von uns ausgewählten Fleischsorten (Rinderfilet, Kalbsrücken und Krustenbraten) wurden vom freundlichen Personal frisch tranchiert und dargereicht. Die gemischte Fischplatte mit diversen Sorten gebratenem Fisch mit schmackhafter Sauce rundete den Genuß ab. Die Beilagen waren in Form von Rösti, Kartoffelgratin und Reis, sowie einer umfangreichen Gemüseauswahl ebenfalls von gewohnt guter Qualität.
Beim Dessert hatten wir uns für Eis mit drei verschiedenen Fruchtsoßen entschieden und auch dafür von den Gästen ein großes Lob erhalten, da das Eis selbst hergestellt und ausgesprochen köstlich war.
Wir kennen die gute Qualität der Speisen im Restaurant Cedric´s schon seit langen Jahren und so war es für uns auch kein Risiko eine große Feier dort auszurichten, aber unsere Erwartungen wurden noch übertroffen.
Bedienung
Sehr freundlich und kompetent — und selbst bis in die späten Nachtstunden aufmerksam und höflich.
Das Essen
Das Buffet mit den Haupspeisen war auch sehr schmackhaft und die drei von uns ausgewählten Fleischsorten (Rinderfilet, Kalbsrücken und Krustenbraten) wurden vom freundlichen Personal frisch tranchiert und dargereicht. Die gemischte Fischplatte mit diversen Sorten gebratenem Fisch mit schmackhafter Sauce rundete den Genuß ab. Die Beilagen waren in Form von Rösti, Kartoffelgratin und Reis, sowie einer umfangreichen Gemüseauswahl ebenfalls von gewohnt guter Qualität.
Beim Dessert hatten wir uns für Eis mit drei verschiedenen Fruchtsoßen entschieden und auch dafür von den Gästen ein großes Lob erhalten, da das Eis selbst hergestellt und ausgesprochen köstlich war.
Das Ambiente
Das Ambiente im Restaurant ist gemütlich und gediegen, aber mit modernen Elementen — eine gelungene Mischung, die uns und unseren Gästen sehr gut gefallen hat. Für eine Feier gibt es einen wunderschönen Saal, mit vorgebautem Wintergarten (inkl. Zapfanlage an der die Gäste auch selber zapfen können — aber nicht müssen) und Zugang zum traumhaften Gartenbereich, den man auch bei Feiern mit nutzten kann (inkusive überdachtem Raucherbereich).
Sauberkeit
Alles bestens und hervorragend gepflegt. Auch die Sanitäranlagen machen einen sehr guten Eindruck. Unsere Gäste waren auch ausnahmslos begeistert.

Das Ambiente im Cedrics ist nach wie vor sehr gemütlich, die großen Fenster sind sehr einladend und geben einen schönen Blick in den Garten. Das Personal war wie immer sehr freundlich. WIr waren im Glück, dass wir vor einer größeren Gruppe bedient wurden, das führte später nämich zu langen Wartezeiten und Beschwerden bei anderen Gästen. Bei uns war aber alles okay. Kleiner Fehler bei der Bestellung war allerdings, dass das gewählte Gericht von der Tageskarte nicht mehr vorhanden war. Kann passieren, aber das kann man dem Gast ja mit Aushändigung der Karte mitteilen. Dann muss man nicht neu suchen.
Das Essen war sehr lecker, das Fleisch toll gebraten, die Saucen sehr lecker, die Bratkartoffeln knackig und lecker, die getränke gut, die Preise okay.

Gehobenes Restaurant in ruhiger Atmosphäre. Hier läßt es sich gut Essen.
Für Familien mit Kindern ist es jedoch eher ungeeignet.

Von außen unscheinbar war das Restarant von innen eine angenehme Überraschung! Hervorragendes Essen, vorbildliche Bedienung sowie eine Speisekarte voller Highlights machten Lust auf mehr. Allerdings schlug sich der gehobene Anspruch auch auf die Preise nieder. Das Restaurant bietet viel Platz und wird so wohl auch gerne von Gruppen genutzt. Eine Reservierung empfielt sich.

Gut war es !
Das schöné Wetter, der Biergarten und das Gute Essen und das mit guten Freunden.
Die Bedienung war sehr freundlich höflich und sehr zuvorkommend.
Die Getränke kamen sehr schnell und auch zwischendurch kam immer wieder die Frage «Möchten Sie noch etwas trinken ?» Nicht aufdringlich sondern sehr Aufmerksam.
Nach einer angemessen Warteizeit kam das Essen und alles zu gleicher Zeit und vor allem Heiß !
Das passiert nicht allzu oft wenn man in einer Gruppe das Essen bestellt.
Das Fleisch (Schnitzel u. Steak) waren gut gewürzt und sehr schmackhaft. Der Salat garniert mit gebratenen Putenstreifen und Scampies war creativ zusammengestellt und das leichte Dressing rundete den Geschmack ab
Wir waren zufriedene Gäste und kommen wieder!

Wir sind schon öfter im Cedrics gewesen. Ein absolutes Top-​Restaurant. Super geniale, leckere Küche, alle Gerichte frisch zubereitet, keine Fertigsaucen und so’n Kram. Wirklich top!!! Preise für das was geboten wird durchaus okay. Kenne zur Zeit kein Restaurant wo ich lieber hin gehe. Selbst Freunde von uns, die ca. 50 km entfernt wohnen, wollen gerne nochmal dort essen gehen weil es auch Ihnen super geschmeckt hat.

Guten Tag,
wir waren nach einer längeren Zeit in diesem Restaurant. Nach der Ankunft am Sonntag abend dachten wir uns boah. ist das voll hier! Got sei dank hat mein Schwager reserviert. Wir saßen in einem separatem Zimmer — Raum. Es befindet sich direkt vorne auf der rechten Seite. Es war absolut perfekt. Wir sind anstat mit 12 Mann nur mit 10 gekommen. Wir wurden freundlich herzlich willkommen begrüßt von einer Kellnerin. gekümmert hat sich um uns ein «sehr großer» Kellner, der sehr freundlich war. am Anfang hatten wir einiges zu besprechen gehabt und waren froh diese Ruhe in dem kleinem Raum gehabt zu haben. Danach legten wir mit dem leckerem Essen los. Der Kellner war sehr aufmersam und hat sich um unsere laute Familie sehr gut gekümmert. Und hatte mit uns viel Spaß gehabt. Vor allem um unsere 2 kleine Kinder.
Das Essen war sehr reichhaltig, gut für die Männer. Und vor allem sehr lecker. Wartezeiten angemessen. Kinder bekamen als erstes. Gegessen hatten wir Gänse und aus der Speisekarte einige Pfannengerichte. Alles liebevoll angerichtet.

Fazit: das Restaurant nach wie vor ein absoluter Tip für ein leckeres Essen mit angenehmen Service und Ambiente.
Wir waren sehr zufrieden und kommen wieder!

Schon dreimal waren wir im Cedric’s auf der Brachter Strasse 85 in Ratingen und jedes Mal sehr zufrieden. Schönes Lokal mit Terrasse für den Sommer, der Service stimmt auch, ist nur bei vollem Haus leicht überfordert, aber immer freundlich und hat auch Ahnung von dem, was er tut und von dem, was serviert wird. ;-)
Auf der Karte findet man gute deutsche Küche vom Schnitzel bis zum Skrei und US-​Beef auf der Saisonkarte. Zu Feiertagen werden Menues angeboten, die man auch untereinander kombinieren kann, ausserdem eine reduzierte Speisekarte, was kein Fehler ist ;-)
Wir entschieden uns für gefüllte Champignons mit mariniertem Thunfisch und Vitello Tonnato. Die Champignons waren wohl toll und bei meiner Vorspeise störte mich nur das viele Grünzeug — bisschen viel Rucola — darauf.
Zum Hauptgang hat sich meine Begleitung die Straussenpfanne ausgesucht und ich nahm den gedünsteten Skrei Letzterer war phan.tas.tisch. Schön glasig, quasi auf den Punkt und es war so viel, dass ich das Dessert lieber in flüssiger Form konsumiert habe. Die Straussenpfanne war auch sehr schmackhaft.
Alles in allem ein gelungener Abend, dessen Abschluss mit ein paar sehr leckeren Obstbränden von Scheibel gekrönt wurde. Mal schauen, ob wir die irgendwo im Grossmarkt bekommen. Zum guten Schluss bekamen wir noch einen Tropfen Woodka zu probieren, da wir bei der Bestellung vorher die Empfehlung des Service zurückgewiesen hatten, weil wir keinen Wodka mögen Aber das Zeuch hat mit Wodka nicht mehr viel zu tun und schmeckt auch sündhaft gut.
Ich glaub, beim nächsten Besuch fange ich direkt mit dem Nachtisch an ;-)
Fazit — Hier fühlen wir uns wohl und werden sicher nicht das letzte Mal dort gewesen sein. Wirklich ein Lichtblick in der Gastro-​Wüste Ratingen ;-)
Fotos zu den Gerichten habe ich hochgeladen…

Super leckeres Essen, klasse Ambiente.
Eher ruhig.
Mit drei Familien und Kindern (4) wurden wir von anderen Gästen komisch angeschaut.

Qualität der Speisen im Allgemeinen sehr gut. Besonders zu empfehlen sind die Pfannen– und Topfgerichte. Ambiente ist auch ok, großer Bereich ist völlig rauchfrei. Leider mussten wir schon sehr häufig unverhältnismäßig lang auf das Essen warten. Dies passierte auch bei Reservierung und wurde häufig mit einem «wir haben leider nur einen Koch in der Küche» entschuldigt. Nach einer deutlichen Verbesserung in diesem Punkt würden wir das Restaurant vorbehaltlos empfehlen, zumal auch die Preise akzeptabel sind und das Haus leicht zu erreichen ist, mit ausreichend Parkplätzen direkt gegenüber. Im Sommer schöner Biergarten, Geräuschbeeinträchtigung durch die Landstraße ist relativ gering. Leider häufig viele Wespen unterwegs.
Nachtrag (Jan. 2011): Bei jedem Besuch Wartezeit aufs Essen zwischen 45−60min. Bei Protest und Fristsetzung Verständnis und Hilflosigkeit des Personals, Getränk aufs Haus als Trostpflaster.
Die Kritik landet leider beim Personal, richtet sich aber an den Chef, der dringend seine Küchenmannschaft aufstocken müsste!

Vorweg das Eseen war, wie immer, hervorragend.
Aber!!!
Der Kellner, der an diesem Abend für uns zuständig war, hat auf der nach oben offenen Serviceskala noch sehr sehr sehr viel Platz.
1: Man fragt bei der Bestellung nicht nach der Nummer des Gerichts
2: Getränke werden nicht quer über den Tisch gereicht
3: Ein Getränk wird eingeschüttet und nicht die Flasche so auf den Tisch gestellt
4: Bei einer Bestellung von 2 Getränken sollte es möglich sein sich zu merken wer es bestellt hat
5: Auch sollte man sich Bestellungen merken uns ausführen (bei uns fehlten mehrfach Getränke die erst auf Nachfrage gebracht wurden, Beilagensalate wurden komplett vergessen)
6: Sind Getränke leer, sollte man nachfragen ob der Gast noch etwas möchte. Wir mussten ihn aufhalten oder seinem Kollegen die Bestellung mitgeben.
7: Zum Schluss kann man auch nach Kaffee und Dessert fragen. Er nicht. Meine Tochter hat sich dann selber die Karte geholt um sich ein Eis auszusuchen. Man könnte einwenden das es eventuell zu voll war. Nein war es nicht. Er hatte vier Tische (2,3,4 und 9 Personen) zu bedienen.
Wenn ich an dem Abend zum ersten Mal im Cedrics gewesen wäre, es wäre wahrscheinlich auch mein letztes Mal gewesen.
So wurde ein schöner Abend mit gutem Essen doch sehr getrübt.
So etwas haben wir bei den vielen Besuchen im Cedrics noch nie erlebt und hoffen das nicht noch einmal zu erleben zu müssen.

Sehr angenehmes Ambiente. Eine sehr angenehme Lautsstärke.
Die Speisen sind frisch zubereitet und haben einen herrvoragenden Geschmack. Die Karte ist so umfangreich, dass jeder Gast geschmacklich fündig wird. Die Bedienung sehr freundlich und besorgt. Wäre estwas zu beanstanden gewesen, wäre man mit Sicherheit, sofort darauf eingegangen. Alles in Allem waren meine Begleitung und meine Person sehr angetan und werden sicherlich erneut diese Restaurant besuchen