Pallas Athene

Allgemein
Mein jährlicher Besuch in Dresden anlässlich der Bombennacht 1945 seit 1995 beinhaltet auch immer ein Besuch des Pallas Athene.
Bedienung
Freundliche Bedienung
Das Essen
Die Speisekarte ist umfangreich und üppig. Genau wie das nach normaler Wartezeit servierte Essen, welches üppig und sehr geschmackvoll ausfiel. Der von mir bestellte Grillteller war gediegen und großzügig mit sehr schmackhaften und äußerst zarten Fleischsorten belegt. Was dabei sofort auffiel, der in frühen Zeiten des Pallas Athene als fester Bestandteil dieses Menüs zählende Djuvec Reis fehlte leider wieder gänzlich. Sehr schade! Dieser Djuvec Reis, Griechischer Reis sollte stets Bestandteil dieses Gerichtes sein bzw. wieder werden. Er fehlt erst seit den letzten Jahren im Pallas Athene. Dieser Tomatenreis gehört einfach dazu, wenn er fehlt, dann fehlt ein bedeutsamer Bestandteil dieses Gerichtes. Der vorab gereichte Salat war ebenfalls gewohnt gut, schmeckte eben mediterran und gut. Optisch allerdings erinnerte er überhaupt nicht an eine griechische Vorspeise oder Beilage. Es waren störende Elemente, undeutsame beige-​braune Soßenspritzer aufgebracht, die an Vanille– und Schokoeis erinnerten. Nicht mein Ding und überhaupt nicht Mediterran. Ich war seit 1995 unzählige male im Pallas Athene, Ansonsten stets in Begleitung, erstmals allein. Es war immer gemütlich und zu unserer vollsten Zufriedenheit. Zum «sehr gut» wie einst, fehlen mir leider die o.a. Elemente bzw. geänderten Kompositionen.
Das Ambiente
gediegenes, wohlfühlliches Ambiente.
Sauberkeit
Die Sauberkeit ist hervorragend.

Relativ großes Restaurant mit reichlich Auswahl auf der Speisekarte. Die Speisen waren ok. Der Salat etwas lieblos angerichtet. Das Gyros dürfte ruhig etwas knuspriger sein, schmeckte eher wie Geschnetzeltes. Die Portionen sind leider viel zu mächtig. Senioren-​Teller reicht m.E. völlig aus. Preise sind normal. Ambiente ist äh. nunja Griechisch angehaucht mit deutschen Einsprenkeln. :-) Normales Niveau, mit dem Chef oder der Erbtante würde ich dort allerdings nicht essen gehen. Die Terrasse ist relativ groß, leider direkt an der Hauptstraße.

Wer erinnert sich nicht an seinen ersten Griechenland-​Urlaub und die verschiedenen Tavernen & Gaststätten?
Hier im Pallas Athene werden diese wieder war.
Ob vom Ambiente des Gastraumes, das Angebot regionaler griechischer Küche und der natürlich beachtenswert üppigen Portionen.
Das Fleisch wird hier vor der Verarbeitung noch abgehangen. Somit erhält dieses eine höhere Qualität.
Wer sich erinnert, Griechen lieben Kinder.
Somit sind Familien mit Kindern recht herzlich willkommen.
Sollte doch jemand einen nicht so großen Appetit besitzen, dann darf jener auch eine Senioren-​Portionen bestellen.
Außer Montag ist das Pallas Athene täglich von 11:30 Uhr bis 14:30 und 17:30 bis 24:00 Uhr geöffnet.
Kostenfreie Parkplätze sind außreichend vorhanden.
Die Anreise kann mit eigenem PKW, ÖNPV oder per Rad erfolgen.
Ein kleiner Wermutstropfen, die große sonnige Terasse, umringt von Wein, befindet sich an der Hauptverkehrsstrasse.
Anschließend ist ein kleiner Verdauungsspaziergang durch die Weinberge des Weingutes Wackerbarth empfehlenswert.