Restaurant Ambrosia

Meine Familie und ich waren am 15.08.15 im Ambrosia Essen weil wir schon drei mal gute Erfahrungen gemacht haben aber an diesem Tage war es nur eine Katastrophe.
Das Personal war unorganisiert und überfordert. Wir mussten länger als üblich auf unsere Getränke warten (da kam die Vorspeise schon) auf Nachfrage wo die Getränke bleiben, keine Entschuldigung o.ä.
Dann haben wir auf die Hauptspeise über 1 Std. gewartet obwohl der Nebentisch viel später kam und schon beim Nachtisch war (Personenanzahl jeweils 4).
Die Getränke waren bei Zeiten leer und es war kein Personal in der Nähe um eine Bestellung aufgeben zu können… Das geht einfach nicht.
Auf Nachfrage was heute los war, bekamen wir als Antwort… Wir sind nur zu dritt und der Chef ist nicht da?!? Was ist das bitte für eine Aussage?!?
Wenn ich das erste mal da gewesen wäre, wäre ich nicht wieder gekommen (auch wenn das Essen gut war). Hoffe es wird beim nächsten mal wieder besser ansonsten werden wir nicht wieder dahin gehen.

Gleichbleibend gute Qualität, frische Salate und gutes Fleisch! Wer in Quickborn einen wirklich guten Griechen sucht, ist hier auf jeden Fall richtig. Meine Familie und ich gehen hier sehr gerne hin! Der Service ist super zuvorkommend und freundlich!

Das Restaurant war ein Zufallsgriff und wir waren durchweg positiv überrascht. Sehr nette Bedienung, sehr gutes Essen und das Preis-​Leistungsverhältnis stimmte.

Am Wochenene hat es mich nach Quickborn gezogen. Mit einer Gruppe bestehend aus 13 Personen liefen wir in dem geriechischen Restaurant auf. Der Chef hat uns gleich mit Handschlag in Empfang genommen und uns unseren Tisch gezeigt. Sehr nett! Obwohl wir eine recht große Gruppe gewesen sind, ließen sie uns nicht all zu lang auf unser Essen warten, was sehr positiv war. Ouzo gab es aufs Haus und auch ein Salat + selbstgebackenes Brot gehörte zu einem Menü dazu. das Fleisch war gut gewürzt und zart, die Pommes knusprig und der Zazicki erfrischend. Auch, wenn Quckborn etwas außerhalb liegt, hat es sich gelohnt dort lecker essen zu gehen!

Sehr schönes griechisches Lokal mit hellem und freundlichem Ambiente.
Begrüßung mit Handschlag durch den Chef, freundliche Bedienung.
Das Essen war reichlich und anders als sonst beim Griechen nicht nur auf die Teller geschaufelt, sondern nett dekoriert.
Zwischendurch Nachfrage ob es schmeckt und ein kleines Gespräch.
Zum Abschluss gab es nicht nur den üblichen Ouzo, sondern noch eine kleine Portion griechischen Joghurt mit Honig.
Preisleistungsverhältnis ist wirklich ok.
Fazit: Der etwas andere Grieche, zu dem ich gerne wieder gehen werde!

Wir waren nun zwei mal da und sehr zufrieden. Man sitzt in gemütlicher Atmosphäre, die Kellner sind sehr nett, die Speisenauswahl ist gut und das Essen lecker. Wir kommen wieder

Wir haben am 7. Januar unsere Hochzeit im Ambrosia ausgerichtet. Es war einfach nur super. Würde gern öffter hin gehen nur fehlt die Zeit.
Das Ambrosia ist einfach die beste Adresse in Quickborn.

Also wir hatten vorbestellt, auch das Essen Lt. Mittagskarte. Serviert wurde unfreundlich, Fleischspeise kam aber Beilagenhinweis fast 10 Min. später und dann würde auch noch der Preis Lt. Karte berechnet. Begründet mit den Worten, wir hätten uns zu undeutlich ausgedrückt. Ich gehe nicht mehr hin!!!

Eine Freundin empfahl uns das All-​you-​can-​eat-​Bufett für 12,90 EUR im Ambrosia, welches 1x im Monat jeweils an einem Mittwoch ab 18 Uhr veranstaltet wird.
So war es auch heute, am 21.03.12, und ich muss sagen, wir wurden nicht enttäuscht.
Es ist auf jeden Fall besser einen Tisch zu reservieren, denn spätestens ab 19 Uhr ist der Laden gerammelt voll. Die Preise der Getränke sind völlig in Ordnung; eine 0,4 l-​Apfelschorle sowie ein 0,4 l-​Spezi für 3,20 EUR und das 0,4-Alsterwasser gab’s sogar für nur 3, — EUR.
Vorweg und auch zur Rechnung wurde ein Ouzo auf’s Haus gereicht.
Dann ging das große Fressen los und alles, wirklich alles war superlecker! Meine Favouriten waren die warmen Scampis vom Grill mit gebratenen Paprika, gefüllte Weinblätter, dicke Bohnen in Tomatensauce, Schafskäse, ofenfrisches, weiches Brot mit Tzatziki, gebratene Champignons, Tomate mit Mozarella, Broccoli in Butter-​Sahnesauce und das Fischfilet in Dillsauce, aber auch das Hacksteak mit gebackenen Kartoffeln, die Spaghetti Carbonara, Penne in Tomatensauce, die gebackenen Hähnchenkeulen, die Oliven und Peperonis waren klasse! Zum Schluß mußte natürlich auch noch ein Dessert probiert werden, so daß ich ein letztes Mal mit meinem Teller voll feinstem Tiramisu (so lecker), Mousse au Chocolat mit Vanillesauce und zwei anderen geschichteten Köstlichkeiten zu unserem Tisch zurückkehrte.
Danach war ich so satt, dass man mich ‘rückwärts durch den Wald’ hätte rollen können. :-) Also, der Besuch im Ambrosia lohnt sich und wir werden mit Sicherheit mal wieder hinfahren, nicht nur zum AYCE-​Büfett.
Wer aber Interesse am nächsten Büfett-​Essen hat: am Mittwoch, 18.04.12 ist es wieder so weit; und nicht vergessen: lieber einen Tisch reservieren, sonst war der Weg u.U. vergebens. Ach ja, Parkmöglichkeiten gibt’s vor dem Lokal (aber nur 4 bis 5 Parkplätze) oder an der Straße (das Ambrosia liegt direkt an der B4, das ist die breiteste Straße in Quickborn).
Man kann zu beiden Seiten der Straße am Fahrbahnrand parken, aber Achtung: gegenüber ist das Parken auf einem Teilstück verboten (absolutes Haltverbot), dort bitte nicht parken, denn die Polizei schreibt da gern mal auf. Die 15, — EUR Strafe kann man sich sparen und lieber im Ambrosia für leckeres Essen ausgeben :-)

Ich war erst einmal dort mit meinem Freund ich muss sagen das Restaurant ist wirklich sehr gut.
Die Bedienung ist nett und schnell man muss nicht wirklich lange auf Getränke und Essen warten.
Das Preisleistungsverhältnis finde ich klasse. Ich muss sagen die Portionen sind extrem groß aber es ist wirklich sehr lecker.

Ein wirklich schöner Laden, unser Grieche für jeden Tag. Die wirklich nette Bewirtung gleicht das manchmal nicht ganz perfekte Essen mehr als aus! Das Ambiente ist wohltuend von anderen Griechen zu unterscheiden. Hingehen– es lohnt sich!

Endlich ein tolles Restaurant mit einem supernetten Chef in Quickborn! Ich kenne ihn schon aus «alten» Zeiten in Norderstedt. Aber diesmal hat er sich selbst übertroffen!

Mare ist tot es lebe Ambrosia.
Im Januar 2011 hat in der Kieler Straße in Quickborn in den Räumen des ehemaligen Mare neu eröffnet das Ambrosia (
) ein griechisches Restaurant mit mediterraner Karte. Ich kenne das von meinem Betrieb, man sollte die richtig guten Tipps nicht auf QYPE veröffentlichen, denn durch die überragende Werbewirkung hat man als Fan dieser Location dann beim nächsten Mal das Problem, in naher Zukunft selbst keinen Termin, bzw. keinen Tisch mehr ergattern zu können. Also behaltet die wirklich guten Sachen für euch und tratscht sie nicht in die Welt hinaus ;-)
Beim Ambrosia muss ich eine Ausnahme machen, denn man darf dieses neue tolle Restaurant der Allgemeinheit nicht vorenthalten. Die gastronomische Szene Quickborns ist weiß Gott nicht mit Highlights gesegnet — das Konzept dieses neuen Fresstempels überzeugt. Die Karte ist fast zu umfangreich, die Empfehlungen haben es aber in sich: die Scampi umwickelt mit Schweinefilet auf Weißwein-​Soße waren unerwartet lecker, das Doradenfilet kam mit knackiger Salatbeilage äußerst pikant und auf den Punkt gegart daher vorweg einen Ouzo auf Eis, hinterher als Gruß des Hauses ein vom Chef kreiertes saftiges Küchlein und noch einen Ouzo zur Rechnung so schafft man sich Freunde und Gäste, die mit Sicherheit gerne wiederkommen.
Wohltuend haben wir unter anderem auch wahrgenommen, dass man sich trotz nahezu ausgebuchten Lokals dank der akustischen Raumgestaltung stressfrei und sehr gut unterhalten konnte. Das ist in vielen rein auf Optik gestylten Designerrestaurants heute nicht mehr selbstverständlich.
Die Ansprache von Seiten der rührigen Mitarbeiter und des Chefs war freundlich und interessiert und trotz des proppenvollen Ladens an einem Freitagabend professionell und im Rahmen der zu erbringenden Leistungen sehr flott.
Von uns ohne Einschränkung 5 QYPE-​Sterne wir kommen mit Sicherheit gerne wieder.