Sushi The One

Ein kleines Sushi Restaurant und das Beste in Pforzheim. Keine riesige Karte aber dafür lecker. Kann aber schnell voll sein; man sollte daher bei mehr als zwei Personen abends oder zur Mittagszeit reservieren.
Öffnungszeiten laut Webseite:
So, Mo, Feiertag: 17:00−22:00
Di — Do: 12:00 — 14:30 und 17:00−22:00
Fr: 12:00 — 14:30 und 17:00−23:30
Sa: 17:00 — 23:30

Bin über die zahlreichen positiven Votings hier sehr überrascht. Der Laden ist meist komplett leer. Für ein Sushi-​Restaurant brauchst du viel Publikumsverkehr, da der Fisch schnell verarbeitet werden muß sonst hast du ein Problem.
In dem winzigen Kühl-​Tresen lagen vier aneinander gereihte kleine Fischlein, und war der Rest der Karte?
Mir zu risikoreich

Bestes Sushi, dass ich bisher gegessen habe!
Nette Bedienungen schnelles Essen auch telefonisch bestellbar.
Ebenso wird das Sushi frisch zubereitet und in einwandfreiem Zustand angeboten.
Zu empfehlen sind vorallem Tuna Inside out und die klassischen Lachs-​Maki.
Als Highlight gibt es an bestimmten Tagen Reiskuchen umhüllt mit Kokosstreuseln Mjam!
Unbedingt probieren!

Wir waren alle das erste mal in einem japanischen Restaurant. Keiner von uns konnte mit Stäbchen essen, doch die nette Bedienung zeigte uns, wies geht. Tatsächlich hat es sogar geklappt, wir sind nicht beim essen verhungert. :)
Das Essen war sehr gut, ich hätte nicht gedacht, dass mir Sushi, roher Fisch, so schmeckt.

Beschreibung des Ortes: Etwas eng aber dadurch angenehm — Führt die Gäste näher zueinander und regt zu Diskussionen bei Tisch an.
Beschreibung der Einrichtung und des Ambiente:
INNEN SPEISEN: Rustikal aber authentisch wirkende japanische Ausstattung, Besteck und dekorativen Elementen. Angenehme variierende Musik aller Kulturen und Zeiten.
AUSSEN SPEISEN: Restaurant Liegt nah an Fahrstraßen, Bahnhof, Baustelle und Polizeistation — Schallpegel ist grenzwertig. Wer draussen Speist hat zudem neugierige Passanten auf den Teller starren und bei Wind auch schonmal Baustellen-​Staub. Blaulicht und Sirene unterbrechen gegen Abend die ein oder andere Konversation.
Infos zu Gästen: Vorwiegend Personen mittleren Alters und junge Erwachsene.
Beschreibung Service: Sehr Aufmerksame und freundliche Bedienung mit einen ungewöhnlich feinsinnigen Gespür wann Essen und Trinken serviert werden sollte. Immer lächelnde Köchin die, die Speisen vor Augen zubereitet.
Infos zur Speisekarte: Annehmbare Variation von Sushi auf der Speisekarte. Auf Kundenwunsch lassen sich sogar einzelne Sushigerichte leicht abändern (z.B. bei Allergie gegen einzelne Sushistücke in einen vollen Menü). Gerichte sind in gehobener Preisklasse jedoch sehr frisch zubereitet und in der Zusammensetzung im Fisch zu Reis Verhältnis großzügig.
Was haben Sie gegessen? Sushi Set-​Süchtig, Sake Maki, Sake Nigiri, Reiskuchen, Ebi Nigiri, Kappa Maki, Tuna inside-​out
Was haben Sie getrunken?: Sencha Tee, Wasser
Ihr Fazit: Im Sommer sehr angenehme und leicht verträgliche Speisen die trotz ihrer geringen Größe füllend sind. Man kann da schon öfters mit unterhaltsamen Freunden hingehen. In mehreren Wochen noch einmal um zu sehen ob die Qualität konstant bleibt.

Sehr schöné kleine Sushibar, eine Reservierung lohnt sich da es nicht viele Tische gibt.
Anfangs dauerten die Vorspeisen etwas, da die Misosuppe noch aufgewärmt werden musste.
Die Misosuppe und das Sushi an sich waren sehr köstlich, wirklich sehr gut. Die Speisen sind immer frisch zubereitet und schön garniert.
Der Nachspeise ist auch sehr zu empfehlen, sie war der krönende Abschluss des Abends.
Da lass ich gerne 60 € für zwei Personen

Wirklich tolle Sushi-​Bar! Super nette Bedienung und japanisches Flair versetzte uns gleich in eine andere Welt.
Tipp: Probiert mal den Partyservice aus, hatten wir mal zu einer kleinen Sommer-​Garten-​Feier und kam super an ;)

Sehr nette kleine Sushi-​Location. Besonders die Bedienung hat uns überzeugt. Ideal für einen Abend zu zweit oder ein vertrauliches Gespräch. Unbedingt Tisch am Fenster reservieren und das grüné Tee-​Eis und den bonengefüllten Pancake probieren.

Ich war schon mal in Japan und habe dort ziemlich viel Sushi gegessen. Ich muss sagen, dass Sushi the one ist wirklich lecker! Das Lokal ist klein und typisch japanisch eingerichtet, der Fisch war bisher immer frisch. Einziger Nachteil ist, dass die frische Zubereitung manchmal etwas lange dauert.

Ich war schon zwei mal in der Sushi Bar The One und komme immer gerne wieder.
Das Sushi ist sehr lecker und der Fisch ist frisch!
Das Ambiente ist klein aber fein und ich finds toll
Überzeugt Euch selber: o)

Die erste Suhsi Bar in Pforzheim. Ich würde den Laden als sehr übersichtlich bezeichnen. Im Sommer hat man die Möglichkeit auch draussen zu sitzen. Das Sushi selbst schmeckt sehr gut ebenso kann man den Sake empfehlen. Die Preise sind natürlich überzogen wenn man bedenkt das man nur ein bisschen Reis, ein Algenblatt und ein Stückchen Fisch bekommt. Allerdings wird man in Pforzheim auch nicht günstiger an frisch zubereitetes Sushi kommen :-) trotz neuer Konkurrenz.

Ich war einmal dort — kurz nach dem Öffnen. Bedienung war freundlich, Essen gut — aber nicht ganz billig. 2 Leute mit normalem Appetit und je einem Getränk werden dort fast 30 Euro los.

Das Essen ist sehr gut. Mittags bzw. bei vollem Haus dauert es leider immer etwas lange. Das Ambiente ist ok.

waren schon häufiger dort und immer sehr zufrieden. Das Sushi schmeck immer gut, die Bedinungen sind immer sehr freundlich und aufmerksam. Sehr gut ist die Tatsache, dass es ein reines Nichtraucherlokal ist, da der Raum nicht sehr groß ist. Kann das Sushirestaurant auch für die Mittagspause empfehlen, da die Wartezeit sehr kurz ist und es spezielle Mittagsmenüs gibt.