Hoppe’s

Absolut empfehlenswert. Toller Service, Spitze essen, was will man mehr. Sehr gerne komme ich wieder. Alles richtig gemacht, man fühlt sich gleich wohl. Preise für die Qualität absolut angemessen.

Allgemein
Ein sehr gemütliches kleines Restaurant mit tollem Essen !
Bedienung
Ausgesprochen freundliche, lockere und aufmerksame Bedienung, könnte nicht besser sein
Das Essen
Essen: Kalbsleber mit Bratkartoffeln, Apfel, Gemüse gegessen und Zwiebelrostbraten mit tollen vielen Zwiebeln, war alles top zubereitet, angerichtet und geschmacklich sehr gut ! Getränkekarte auch optimal, haben sehr guten empfohlenen Rotwein getrunken. Es ist immer wieder ein Genuss hier zu essen.
Das Ambiente
sehr gemütliches Ambiente, fühlen uns wohl, Toiletten könnten ev. mal heller renoviert werden

Das, meiner Meinung nach, beste Restaurant in Pforzheim, zuletzt war ich dort zu meinem 18. Geburtstag mit meinen engsten Verwandten, das Essen war einfach Spitze und den gehobenen Preis auf jeden Fall wert. Das Ambiente ist sehr gemütlich und wirkt auf alle Fälle urig, die Bedienung war nett und zuvorkommen, man hat sich aufgenommen gefühlt.
Ein Besuch dort ist wärmstens zu empfehlen !

Samstag Abend, wir hatten reserviert. Das Restaurant war ausgebucht Trotzdem gab es keine zu große Wartezeiten. Service sehr freundlich und aufmerksam. Die Speisen allesamt schmackhaft, gut zubereitet und reichlich. Die Weinempfehlung hat gepasst.

Fuer das sonst gourmetfeindliche Pforzheim spitzenklasse. Gut buergerlich auf hohem Niveau. Sensationeller Roschtbraten. Freundlicher Service und gute Kueche, was will man mehr.

Auf Empfehlung unseres Hotels besuchte ich mit meinem Geschäftspartner das Hoppe´s in Pforzheim. Und dieser Tip war ein echter Volltreffer! Auf gehobenem Level wird hier badisch– elsässisch gekocht, und das alles frisch! Der Service ist sehr freundlich und hatte neben dem Speisekartenangebot noch eine Tagesempfehlung parat.
Das Essen war ein echter Genuss und wir werden das Hoppes in jedem Fall wieder aufsuchen, wenn wir in der Nähe sind. Probieren sollten Sie das Entenleber– Mousse, einfach fantastisch!

Das neue Ambiente gefällt mir sehr gut. Wie immer eine sehr freundliche Begrüßung und ein sehr aufmerksames Personal. Gehe einfach gerne dort zum Essen, alles stressfrei und nichts wo es was dran auszusetzen gibt. Entstpannt ein gutes Essen genießen, ein gutes Glas Wein dazu was möchte ich mehr nach einem stressigen Tag.

Es war unser erster Besuch nach dem Umzug in die neuen Räumlichkeiten. Wir fanden das Ambiente angemessen angenehm. Die Bedienungen waren aufmerksam und gaben sich sehr viel Mühe — ein Lob! Das Essen war unterschiedlich, teilweise hervorragend, teilweise recht fad. Das Fehlen einer Weinkarte fand ich nicht wirklich gut, dafür konnte man mehrere offene Weine probieren — hier sollte nachgebessert werden.

Noch ein Kritikpunkt war das Crème Brulée welches wieder gestockt hat. Wieso nur stellt dies solch eine Schwierigkeit dar?

Das immer noch gut besuchte Hoppe’s bleibt auch nach dem Umzug eine gute Adresse in der Pforzheimer Innenstadt. Wir kommen wieder.

Zwischenzeitlich mehr als nur ein Geheimtip. Bisher waren wir immer sehr entzückt ob der gemütlichen atmosphäre und der leckeren badischen u. elsäsischen Speisen (auch saisonales). Man muss zwar etwas tiefer in den Geldbeutel greifen, bekommt aber auch entsprechende Qualität und einen freundlichen Service. Auf jeden Fall empfehlenswert!

Das Elsass sollte /​wollten wir erleben. Ein guter Ruf eilt voraus, das Ergebnis ist unterschiedlich. Wir haben öfters besucht. Eine Küche im mittleren Bereich, aber durchaus annehmbar. Geschmackssache, die einen lieben es, die anderen eher weniger. Manchmal schwer zu sagen, weil einfach mit einfachen Mitteln der Flair aus dem Elsass versucht wird hinein zu kopieren. Bitte etwas mehr Geschmack, ein wenig mehr Effet, ein wenig mehr mit Liebe zum Detail. Vieleicht auch einfach mal Anregungen holen, mal raus aus, grade jetzt wo der Umzug in die neuen Räume ansteht. Viel Glück mit Empfehlung an wirklich leckere Highlights und neue Ideen

Super lecker sehr zu empfehlen Geheimtipp hatten das Kalbs cortonbleu und Kalbsschnitzel super netter Kellner und ambiente topp immer wieder gern

Eine positive Überraschung in Pforzheims Gastronomie-​Landschaft.
Das zentral gelegene Restaurant überrascht zuerst mit einer urigen Atmosphäre, die fast etwas überladen wirkt, dann aber doch sehr gemütlich und heimelig rüberkommt.
Der Service ist sehr aufmerksam und warmherzig.
Die Karte bietet viele leckere Speisen badischen, elsässischen Ursprungs. Hier gibt es auch eher seltene Angebote, wie z.B. Froschschenkel oder Schnecken als Vorspeisen.
Bei dem Hauptgang schloß ich mich der Empfehlung des kellners an und wählte ein Cordon Bleu vom Kalb, das wirklich gelungen war.
Insgesamt ein positives Erlebnis. Für meinen Geschmack rangiert das Hoppes kurz hinter dem «Chez Gilbert» und hebt sich deutlich von den meisten anderen Lokalen ab.

Ein Klassiker der guten Gastronomie.
Perfektes Ambiente, aufmerksamer Service, ausgezeichnete Küche mit elsässischem Einschlag, frischeste Produkte und eine Klasse Küchencrew.
Kleiner Aussenbereich zum Frischluft Essen
The best in Pforzheim und das bei sehr moderater Preisgestaltung

Sehr schöné Inneneinrichtung. Manche Tische stehen zu eng, wir hatten mit unserem Fensterplatz Glück.
Das Essen: die Suppe hätte ein wenig wärmer sein können, der Flammkuchen für die Grösse sehr teuer. Aber dafür fragt jeder vom Personal nach, ob’s auch wirklich schmeckt.
Der Espresso für € 2,20:
— zu teuer
— schmeckt nur nach starkem Kaffee
also lieber drauf verzichten.
Bezahlung: Im Umschlag, normalerweise bekommt man den Bön und das Rückgeld wieder zurück an den Tisch geliefert, in diesem Lokal leider nciht, also Vorsicht! Und die Rechung gleich einstecken!!!