Kampus

Leider bin ich ein bisschen enttäuscht. Bin in Begleitung gekommen um das Frühstücksbüffet am Freitag morgen wahrzunehmen. Das Buffet ist reichhaltig, qualitativ leider nicht das Beste. Der Bacon fürs Rührei ist quasi roh. Und bei einem Frühstück für 11 € erwarte ich ein wenig mehr als Dosenananas im Obstsalat. Der Orangensaft hatte an dem Tag die gleiche Temperatur wie mein Kakao — lauwarm. Leider war der Saft auch durch die geschmolzenen Eiswürfel völlig verwässert. Die Croissants waren sehr lecker, auch die Marmelade dazu war klasse. Tomate Mozzarella wiederum war eine Enttäuschung. Ich befürchte es war nicht einmal «echter» Käse :(Ich hätte mich auch nicht beschwert wenn die Bedienung mal an unserem Tisch vorbeigekommen wäre, zeitlich hätte sie es allemal einrichten können — der Laden war zu einem Viertel gefüllt.

Allgemein
Wir hatten für einen Samstagabend einen Tisch bestellt, da wir wussten, dass es zum Abend hin dort sehr voll werden kann — was bereits für gutes Essen spricht.
Außerdem waren wir schon öfter dort, sodass wir gewisse Erwartungen mitbrachten.
Bedienung
Es war an dem Tag, wie so oft im Campus ziemlich voll; trotzdem nahm sich der Kellner Zeit für uns und bediente uns freundlich. Meine Schwester wollte gern das vom letzten Mal essen, fand dies aber nicht auf der Karte. Der Kellner konnte allerdings aufgrund ihrer Beschreibung erkennen, welches Gericht sie hatte, was ich sehr gut fand.
Die Getränke und auch das Essen kam zügig und wir wurden freundlich gefragt, ob alles in Ordnung sei.
Das Essen
Wir bestellten argentinisches Steak (sehr preiswert!) als Tagesempfehlung, einen Chickenburger, einen Wrap mit Salat, einen großen Salat und eine Fleischpfanne.
Das argentinische Steak war sehr preiswert, übertraf aber die Erwartung, da wir im Campus nicht mit einer solchen Speise gerechnet hatten.
Der Chickenburger war lecker und saftig, es hätte aber etwas mehr Salat sein können.
Meine Freunde sagten über ihre Gerichte, die ich nicht probiert habe, dass sie ebenfalls sehr lecker waren.
Das Ambiente
Da es sehr voll war, war es dementsprechend sehr laut und es gab leider keine Raumabtrennungen, sodass der Lärm sich gut im Raum verbreiten konnte.
Ansonsten ist das Campus schön und stilvoll eingerichtet.
Sauberkeit
Sowohl im Lokal selbst als auch auf den Toiletten war es sehr sauber, sodass es hier nichts zu beanstanden gibt. Leider hatte ich nicht die Gelegenheit mal einen Blick hinter den Tresen oder in die Küche zu erhaschen, deswegen nur ⁴⁄₅.

Tisch reserviert für 4 Personen. Trotz Verspätung Tisch noch frei, Restaurant gut gefüllt, auch Außenterrasse gut besucht. Bedienung sehr freundlich, aufmerksam. Die Getränke wurden sehr schnell serviert.
Bestellt wurde: Spargel mit Schnitzel, Italienischer Salat mit Calamaris, Schnitzel Tirol und Tornados Hawai. Auch das Essen wurde zügig serviert und schmeckte hervorragend. Die Portionen gut, die Zutaten frisch.
Wir verlebten einen sehr unterhaltsamen Abend, durch die aufmerksame Bedienung waren wir auch stets gut versorgt.

Mit Freunden waren wir im Kampus zum Frühstücken. Für 10 Euro pro Person konnte man sich am Buffet bedienen und bekam soviel Kaffee und Tee wie man wollte. Das Buffet war reichhaltig mit diversen Brötchen, Brot und Croissants, dazu Marmelade, Nutella, Käse, Wurst, Schinken, Eier, Tomaten, Paprika sowie Müsli, Obst, Säfte usw. Das Servicepersonal war zudem sehr freundlich und hilfsbereit. Klasse!

Ein Café ohne Kuchen aber dafür mit Kaiserschmarrn, der im Fett nur so schwimmt und die Pommes mitten drin lies vermuten, dass er direkt in der Friteuse zubereitet wurde. Die Lage ist gut, aber abgesehen von der Bedienung, der die anscheinend etwas gleichgültige Antwort aus der Küche wohl leid tat kann ich das Kampus zumindest nicht empfehlen.

Sonntagsbrunch ist hier der absolute Renner! Man sollte viel Zeit und guten Hunger mitbringen, denn es gibt wirklich (fast) nichts, was hier nicht angeboten wird. Im Prinzip kann man hier bei einem einzigen Besuch Frühstück, Mittagessen und Kaffeetafel zu sich nehmen aber wer schafft das schon? Sehr angenehme Atmosphäre, leckeres Essen, angemessene Preise, hotspot (!), aber ein guter Rat: zum Sonntagsbrunch unbedingt vorher einen Tisch reservieren!

Located in the little town of Paderborn, this is quite the hip lil pub right in the middle of Downtown. The food was good and the beers don’t stop flowing. They have free wifi for those that need it, just ask the waitress, who btw is the Most beautiful girl in town! We shall be back for more!

Bin sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen da gewesen — beides war super.
Frühstück: Viel Auswahl, man kann auch einzelne Zutaten tauschen. Brötchen und Kaffee/​Tee gibt es so viel man will. Die Bedienung war sehr aufmerkam: Kaum war die Kaffeetasse leer, wurde schon nachgefüllt! :)
Abendessen: Eine abwechlungsreiche Karte, in der jeder fündig wird. Wieder eine sehr nette und aufmerksame Bedienung. Das Essen war sehr ansprechend angerichtet und hat super geschmeckt.
Da mir auch die Atmosphäre sehr gut gefallen hat und die Preise angemessen sind, kann ich das Kampus ohne Einschränkung weiterempfehlen!

In Sichtweite des Erzbischöflichen Palais liegt das Café Restaurant Kampus sehr günstig zum Zentrum der Paderborner Altstadt. Auf dem breiten Bürgersteig sitzen die Gäste bequem unter großen dunkelroten Sonnenschirmen und können die flanierenden Passanten beobachten. Wer es ganz ruhig haben möchte, kann in einem kleineren, netten Innenhof Platz nehmen. Dazwischen liegt der Gastraum, der Dank der großen Fenster über viel Helligkeit verfügt und mit hellem Holz im Bistrolook eingerichtet ist. Die Bänke erinnern mich mit ihren horizontal angebrachten «Holzlatten» an eine moderne Version der Abteilbänke in der ehemaligen Holzbankklasse der Bahn. Alles wirkt stilsicher und harmonisch.
Die Mittagskarte ist klein gehalten mit leichten Gerichten der international orientierten Küche. Als kostengünstiger Lunch wird ein Tagesgericht für rd. 6 € angeboten. Aber auch ein schmackhaftes Curry-​Putengeschnetzeltes oder eine gegrillte Hühnerbrust mit Salat und Pommes (hätten mehr Würzung durch Salz locker verkraftet) kosteten uns keine 9 €. Ein gut zubereitetes Zanderfilet mit Reis war mit 11,50 € ebenfalls sehr erschwinglich.
Die Damen im Service sind alle ausgesprochen freundlich und nett. Wie flink sie bei der Sache sind, erkannten wir nicht zuletzt daran, wie schnell unsere Getränke serviert wurden. Auch hier muß das Preisniveau erwähnt werden, denn 2 € für einen sehr guten Capuccino und 3,90 € für eine große Flasche Wasser sind bemerkenswert moderat.
Das Kampus bleibt mir für weitere Besuche von Paderborn im Hinterkopf. Die vergebenen Sterne decken hier die Bandbreite aller Restaurants ab. Im Rahmen einer Kategorie für solide Bistroküche, würde die Mengen an Sternen höher ausfallen. So kann ich leider nur für das Preisniveau die volle Sternenmenge vergeben, aber ich komme sicherlich mit Freude wieder.

Grosse Essensportionen aber qualitativ eher sehr weit unten angesiedelt. Das gleiche gilt fuer das Personal. Davon gab es dort jede Menge, allerdings nicht sehr sachkundig und aufmerksam. Es machte einen sehr unorganisierten Eindurck. Eigenartig fand ich noch dass diese Gaststaette scheinbar Kamera überwacht ist. Eher keine Location für mich und nicht besten Gewissens empfehlenswert!

Hier kann man wirklich gemütlich und gut frühstücken. Auch das andere Essen ist sehr lecker.
Uns haben es die liebevoll angerichteten Salate angetan.
Und es gibt für jeden Tag mittags eine preiswerte Mahlzeit. Uns ist es schon passiert, als wir mal ein ähnliches Essen aus der Karte bestellten, dass man uns auf das preiswertere Essen aufmerksam machte.
Die Bedienung ist immer sehr freundlich. Alles in allem eine warmherzige Atmosphäre!

Bein betreten des Restaurants waren wir anfangs ein wenig verloren, denn wir hatten zwar einen Tisch reserviert aber das Personal schien ein wenig überfordert und so dauerte es ein wenig bis man uns unseren Tisch zuwies.
Nachdem wir unsere ersten Getränke bestellt hatten betrachteten wir die Speisekarte. Sehr lobend ist zu erwähnen, das es eine Zusatzkarte mit aktuellen Spezialitäten gab, sowie auch eine extra Weinkarte, mit der das Sortiment augenscheinlich um einige besondere Weine erweitert und aktualisiert wurde.
Leider musste unsere Bedienung bei Nachfragen zu den Speisen immer wieder Informationen vom Koch einholen. Auch die frage nach einem passenden Wein wurde erst nach Absprache mit einer Kollegin beantwortet. Besser geschultes Personal wäre sehr zu empfehlen, da es ein wenig nervte.
Alles in allem war die Bedienung aber freundlich, auch wenn diese ein wenig überfordert schien. Wahrscheinlich lag dies aber auch an der Tatsache, das das Restaurant voll war. Auf jeden Fall ist eine Reservierung zu empfehlen.
Das Essen war sehr schmackhaft und liebevoll angerichtet, das Fleisch gut gewürzt und die Portionen angemessen. Die Schweinelendchen der Kampuspfanne waren hervorragend gebraten und schön saftig. Der Garnelenspieß stand diesen in nichts nach und auch die Hähnchenbrust war ein Genuss. Somit haben die Speisen wieder alles zum Guten gewendet. Leider gab es auch eine Empfehlung an einer Tafel hinter der Theke, diese haben wir aber leider zu spät gesehen und somit entging uns das Argentinische Huftsteak. Schade.
Lobend zu erwähnen ist die Cocktailkarte. Sehr günstige und, soweit von uns einsehbar trotzdem frisch zubereitete Coktails. Sehr zu Empfehlen ist an dieser Stelle der «Chilling Angel». Ein sehr fruchtiger Cocktail, der es aber auch in sich hat.
Das Bier ist gut gekühlt und auch das übrige Getränkeangebot ist durchaus ansprechend.
Zuletzt sind auch die Sanitärräume positiv in Erinnerung geblieben, die, so zeigt es ein Reinigungsplan an der Tür, stündlich gesäubert und kontrolliert werden.
Im Großen und Ganzen ein sehr gepflegtes Restaurant und auf jeden Fall weiter zu empfehlen.

Bin schon oft zum Früchstücken dort gewesen und kann es nur weiter empfehlen. Es ist richtig lecker und richtig viel Auswahl. Die Bedienungen sind super nett und die Atmosphäre ist angenehm. Preislich auch okay.

Gutes Essen & Trinken, keine laute Musik, saubere Sanitäranlagen