Hirsch Gehrung

Älteres Hotel mit dem Charme der frühen 90iger Jahre… so kam es mir bei meinem Aufenthalt vor. Angefangen vom Zimmerschlüssel über die rustikale Inneneinrichtung bis zur Gardine. Da fühlt man sich zurückversetzt in die goldenen 90iger, wo sich dieser Stil sicherlich in jedem Hotelzimmer fand. Auch die zwar modernere, aber enge Dusche passen nicht mehr in die heutige Zeit. Für die aufgerufenen Preise sollten sich doch alle Zimmer auf dem gleichen Niveau befinden, da wohl einige Räume bereits modernisiert wurden. Bei der Gelegenheit wäre der Austausch der Fenster Richtung Hauptstraße sinnvoll (Stichwort Schallisolierung), da Personen mit leichtem Schlaf LKW’s statt Schäfchen zählen können.
Das Frühstück ist OK, bietet aber wenig Highlights — bei der tollen angeschlossenen Küche (unbedingt Abends im Restaurant essen!!!), wäre doch ein schwäbischer Blechkuchen ein Kinderspiel!
Die Anreise mit dem Auto stellt übrigens kein Problem dar, da sich im Hof genug Parkplätze befinden.

Ich hatte Glück und für eine Woche ein sehr geräumiges und sauberes Zimmer.
Das Essen war lecker. Nur die Getränkepreise sind der Hammer (Willi 4,90 EUR)

Das Zimmer ist schätzungsweise zuletzt vor 20 Jahren neu eingerichtet worden, leider ebenso die Matratzen. Hatten beide Rückenschmerzen da man in den Matratzen völlig durchhängt. Sauberkeit und Badezimmer sind okay. Aber Comfort sieht anders aus Zimmer war insgesamt etwas muffig. Frühstück war in Ordnung.

Unsere Unterkunft während der CMT 15./16.01.2011 in Stuttgart.
Wir haben uns sehr wohlgefühlt und können das Hotel nur wärmstens
weiterempfehlen.
Vielen Dank und weiterhin gute Geschäfte.
Liebe Grüße vom schönen Edersee

Traditionell stimm ich voll zu. Wohlfühlfaktor ist gegeben, jetzt vorweihnachtlich dekoriert wirklich Super toll.
Ich bin gerne dort, aber es ist oft nachTages/​Abendlaune zu unterscheiden, leider.
Es fehlt das Spritzige. Man hat das Gefühl, die Stationskellner machen das, weil sie es müssen. Da fehlt das Herzblut. Aber wie gesagt es ist Tagesabhängig.
Terrasse find ich im Sommer sehr klasse und angenehm auch wenn direkt an der Strasse. Umbau soweit aber sehr gut gelöst.
Ehrlich gesagt eines der besten Schwäbisch gutbürgerlichen Küchen nicht nur in Raum Esslingen sonder auch Stuttgart. Manchmal ist das Fleisch leider nicht so gebraten, wie man es sich wünsch.Die Beilagen und Saucen sind Hausgemacht und Superlecker. Die Salattheke der Hammer (Kartoffelsalat weltweit der BESTE) Schwäbische Speisen absolut lecker. Gehobene Speisen noch nicht Perfekt. Garnelen waren letztens einfach zu trocken. Aber ich komme immer gerne wieder.

Gehobene Gastronomie mit angepassten Preisen.
Im Hirsch ist man bestens aufgehoben, wenn man z.B. mit der Familie modern-​gutbürgerlich ausgehen möchte. Im Restaurant freundliche helle Einrichtung. Sehr aufmerksamer und zuvorkommender Service.
Abwechslungsreiche Karte, auch mit einfallsreichen vegetarischen und saisonalen Gerichten. Bei vielen Gerichten ist ein großer Teller vom guten und immer frischen Salatbuffet inklusive, der allein schon satt machen kann. Die Speisen schmecken lecker und sind bekömmlich. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist voll in Ordnung. Große Getränke– und Weinauswahl. Auf vorherige Anfrage ist auch Neuer Wein erhältlich.
Das Publikum ist angenehm und gut situiert. Oft finden auch größere Familienfeiern statt.
Die Toiletten sind sauber, aber im UG (evtl. Problem für Gehbehinderte).
Parkplätze im Hof, werden aber im Laufe des Abends knapp.
Bei unseren inzwischen zahlreichen Besuchen gabs nie Anlass zu Kritik. Deshalb 5 Sterne. Sonntags ist das Restaurant leider zu.

Das kann ich nur bestätigen. Eine Nacht im Hirschhotel Gehrung ist unvergesslichWunderschönes Ambiente und gutes Essen. Alles was man zum glücklich sein braucht findet man hier.

Eine traditionelle schwäbische Küche, schmeckt sehr lecker. Sehr ineterssant da das Haus ein voller Stilmix ist, ein prunkvoller Empfang, traditionelle Stube, Hotelzimmer modern, Gefühl wie zuhause, Riesensäle zum Feiern, von außen sehr prunkvoll und modern (wie die Hotelzimmer), von inner sehr traditionell mit viel Holz. Beeindruckend. Empfehlenswert.