Culina

Zum Essen nur bedingt empfehlenswert. Das Essen ist eher auf Kantinenniveau — aber als Coktailbar sicherlich eine der besten Adressen in OS !

Kann mich nur den anderen anschließen. Das Culina ist die Beste Cocktailbar in Osnabrück und hat nicht nur 0−8−15 Cocktails auf der Liste, sondern auch ein paar mehr. Hatten schon öfters das Glück, dass wir umsonst einen Cocktail oder Getränk bekamen, weil dieser mal über war. Dann lieber die Kundenbindung stärken als ihn wegzukippen. Auch die All-​you-​can-​eat Tage sowie das Frühstück kann ich nur empfehlen.

Schwierig an einem Freitagabend spontan noch einen Tisch zu bekommen, aber es hat bei uns geklappt. Die Bedienung war freundlich und zügig, was uns sehr gefreut hat. Die Speisekarte ist zwar sehr übersichtlich, dafür waren wir von unserem Essen sehr angetan — gute Qualität zu einem angemessenen Preis. So soll es sein.
Negativ fällt allein die etwas laute Geräuschkulisse auf, was einerseits am Publikum liegt andererseits aber auch dem Zuschnitt des Raumes geschuldet ist.

Ich kann mich nur anschließen, das Culina ist wirklich eine hervorragende Adresse für Cocktails! Das Preis-​/​Leistungsverhältnis ist absolut ok, das einzige was mich hier ein wenig stört ist die enorme Helligkeit… wenn man sich nicht gerade im hintersten Eck verstecken kann, sitzt man in taghellem Licht, welches keine tolle Stimmung fördert… ;)

Die Bedienung ist nett und zügig, der Laden war zwar bis auf einen Tisch voll besetzt (am Freitag Abend).
Die Cocktails waren lecker und mit liebe gemacht. Auf besondere Anfrage hin haben wir sogar eine Show tendering Einlage geboten bekommen. Sehr beeindruckend ! (Siehe Fotos)
Gerne wieder !

Die Culina-​Bar ist die einzige und wirklich gute
Cocktail-​Bar in Osnabrück. Es gibt eine unglaubliche Auswahl und zubereitet
wird mit hochwertigen Produkten.
Eine Happy-​Hour gibt es nicht, dafür aber eine Karte mit wechselnden Cocktails
der Woche für 4,40 EUR. Preis-​Leistung ist hier hervorragend! Die
Bedienung ist meistens nett und auch sehr zuvorkommend.
Im Sommer
und bei gutem Wetter kann man auch im Innenhof vom Möser-​Carré sitzen.
Neuerdings auch unter einem Glasdach J Dienstag–
und Mittwochabend gibt es hier Pizza All-​You-​Can-​Eat zum selbstbelegen. Ist
eine nette Idee und man probiert auch mal exotische Dinge. Ich bin
immer wieder gerne hier! Tipp: Am Wochenende geht ohne eine Tischreservierung meistens nichts!

Die Culina-​Bar ist die einzige und wirklich gute Cocktail-​Bar in Osnabrück. Es gibt eine unglaubliche Auswahl und zubereitet wird mit hochwertigen Produkten.
Eine Happy-​Hour gibt es nicht, dafür aber eine Karte mit wechselnden Cocktails der Woche für 4,40 €. Preis-​Leistung ist hier wirklich hervorragend!
Die Bedienung ist meistens nett und auch sehr zuvorkommend.
Im Sommer und bei gutem Wetter kann man auch im Innenhof vom Möser-​Carré sitzen. Neuerdings auch unter einem Glasdach
Dienstag– und Mittwochabend gibt es hier Pizza All-​You-​Can-​Eat zum selbstbelegen. Ist eine nette Idee und man probiert auch mal exotische Dinge.
Ich bin immer wieder gerne hier!

Zwar kein richtiges Bar-​Feeling, dafür super Cocktails (mit die besten der Stadt). Gute Snacks und freundliches Personal runden den Eindruck ab.

Das Culina ist eine modern gestaltete Mischung aus Cocktail-​Bar und gehobenem Bistro und bietet damit eine solide Adresse für die geneigte Osnabrücker Night-​Life-​Klientel. Der Innenhof ermöglicht durch eine großzügig geschnittene helle Terrasse entspanntes Ausklingenlassen von lauen Sommernächten.
Jeder, der bereits im Culina gegessen hat, oder auch nur serviertes Essen zu Gesicht bekam, wird bestätigen, dass die Bezeichnung «Bistro» eindeutig nicht weit genug geht. Das Angebot an Gerichten reicht von der einfachen Pommes, leckerer Pizza über modern kombinierte Salate bis zum klassischen Rumpsteak und kann damit durchaus mit einem guten Osnabrücker Standard mithalten. Zum klassischen «Essen gehen» reicht die Karte dann doch nicht, aber der Anspruch «Bistro» wird deutlich übertroffen.
Die oben genannten Punkte beschreiben eine wirklich einladende Adresse, aber wir gehen noch weiter, denn das Culina hat Referenz-​Niveau, als Bar! Als wären die mehr als angemessenen Preise und die, man könnte fast sagen, vollständige Auswahl an Cocktails noch nicht genug, besitzt das Culina einen wahren Profi hinter der Theke: Giovanni. Er kennt sich aus, beherrscht sein Fach am Mixer perfekt und sorgt für eine hervorragende Ausstattung an alkoholhaltigen Getränken.
Der Cuba Libre, der mit 4,80 Euro preislich gut positioniert ist, wird standardmäßig mit 3-​jährigem Havana Club gemixt. Ohne Aufpreis kann man auch 5-​jährigen Ron Varadero oder — besonders gut — mit geringem Aufpreis einen beliebigen anderen Rum (Tipp: Pusser’s British Navy Rum), von denen es nicht zu wenige gibt, in sein Mixgetränk bekommen. Geschmacklich auch ausgezeichnet: Die «echten» Cocktails wie Daiquiri, Margharita und Martini, die natürlich mehr von der großen Spirituosenauswahl und der gekonnten Beratung profitieren.
Fazit: Hier kommt die uneingeschränkte Empfehlung — Wer einen klasse Abend mit hervorragenden Getränken in gemütlichem Ambiente inmitten Osnabrücks erleben möchte, sollte ins Culina gehen!

Wir waren zum all-​you-​can-​eat Pizzaessen im Culina. Leider waren die Pizzen enttäuschend, da die Böden und der Grundbelag vorgefertigte TK Ware ist. Das kann ich auch Zuhause haben!!! Die Toppings waren gut und das Personal nett, das gibt leider nur 2 Sterne.

Ich bin sehr gern und regelmäßig zum Cocktails trinken dort und wie auch meine Vorschreiber schon gelobt haben kann man derartige Qualität (besonders zu dem Preis!) lange suchen. Die Cocktailkarte ist sehr groß, ohne, dass man Angst haben muss, dass der Geschmack drunter leidet.
Man bekommt jederzeit problemlos Sonderwünsche erfüllt, der Barkeeper schnackt auch gern mal am Tisch mit einem, wenn es nicht grad brennend voll ist.
Da dieser natürlich auch mal Urlaub hat, gibt es einen durchaus auch guten Ersatzbarkeeper, der inzwischen viel gelernt hat und bei dem man ebenfalls problemlos bestellen kann und ordentliche Drinks bekommt.
Man kann draußen sitzen, was durch die umgebenden Gebäude nicht ausgesprochen gemütlich ist (der Laden gehört der Sparkasse und ist daher auch so günstig, da es die Mensa der SPK ist und eben nicht auf absolut höchsten Gewinn aus ist, was bei vielen Läden auf die Qualität oder die Preise schlägt), aber durchaus okay. Der Laden ist an sch eher schick, aber keinesfalls so, dass man nicht in absolut jeder Aufmachung dort auftauchen könnte. Das Publikum ist bunt gemischt.
Am Wochenende sind frühzeitige Reservierungen ratsam, da der Laden auch oft mal brechend voll werden kann. Es werden zwar nie alle Tische reserviert, sodass man auch, wenn man so vorbeischaut (im Sommer sowieso, da man draußen sitzen kann) noch einen Tisch ergattern kann, aber meistens ist schon jemand früher da, also am besten einfach reservieren und das nicht zwei Tage vorher.
Die Küche ist durchschnittlich gut, es gibt Pizza, Baguette und Nudel All you can eat an unterschiedlichen Wochentagen. Frühstück, Mitagsgerichte, Kuchen und allerlei Einzelgerichte. Da ich dort aber nicht zum Essen hingehe, möchte ich deswegen keinen Punkt abziehen, es aber erwähnen.
Der Service lässt leider nach inzwischen, ich hoffe das ändert sich wieder, das war auch schonmal anders. Liegt aber nicht an der fehlenden Freundlichkeit der Bedienungen, besonders die Stammbedienungen sind wirklich lieb und gut, aber die wechselnden studentischen Hilfskellner machen das ganze etwas unrund.
Parken kann man im Hof, sowohl mit Auto als auch mit Rad. Mit dem Bus kommt man vom Neumarkt auch schnell hin, da der Laden sehr zentral liegt.
Fazit: Cocktails hervorragend und die Classics werden nach Originalrezepten gemixt und nicht verpanscht. Es gibt auch typische Mädchencocktails, interessante eigene Kreationen und man kann sich alles mixen lassen, was man möchte, unabhägig von der Karte.
Essen nur okay, aber nicht schlecht.
Insgesamt fühl ich mich da wohl und bin seit Jahren Stammgast, daher gibts die vollen 5 Punkte, was besseres haben wir nicht finden können in der Stadt.

Mag sein, dass die Cocktails und alles andere hier super schmecken, als wir zu Besuch waren, war zwar sehr viel los, aber trotzdem darf es nicht passieren, dass die Servicekräfte nicht mehr wissen, wer welchen Tisch bedient und wenn man sich dann entschieden hat eine Bestellung aufzunehmen, das Bestellte nicht am Tisch ankommt. Nach 10min Wartezeit auf 2 Flaschen Bier sind wir dann lieber gegangen

Das Culina ist mittlerweile unsere Anlaufstelle Nr. 1, wenn es um Cocktails geht. Meine persönlichen Favoriten: Apple Pie und Obstbowle (bestimmt aufgrund des Namens total unterschätzt). Die Preise für die Cocktails sind super und die Auswahl ist groß.
Auch super: Pizza-​All-​You-​Can-​Eat (aktuell am Dienstag und Mittwoch). Man kann sich selber immer wieder Mini-​Pizzen nach Gusto belegen lassen. Am besten viel Hunger mitbringen.
Als kleines Schmankerl: einige Giro-​Live-​Karten der Sparkasse ermöglichen 10% Rabatt.

Bewertung bezieht sich rein auf die Cocktails, da ich dort nichts gegessen hatte. Die Karte hält 160 Cocktails bereit. Dazu gibt es 5 Cocktails der Woche zu je EUR 4,40. Das ist echt fair. Hatte dann 2 mal den Mango-​Colada. Geschmacklich echt gut und auch recht alkoholhaltig. Also keine Mogelpackung. Dazu gabs noch gratis eine kleine Schale Tortillas mit 2 Dips.

Günstig, leckere Cocktails, nette Bedienung! Man bekommt sogar gratis Tortilla-​Chips zu seinen Getränken.
Aber: es zieht! Und die Bedienung hatte leider keine Ahnung von den Tagesgerichten.

Als gebürtiger und längjährig erfahrener Osnabrücker folgendes Statement :
Das Culina serviert zur Zeit die besten Cocktails der Stadt. Das liegt allein daran, daß der ehem. Profimixer aus dem Enchilada (Alando)im Haus mixt.
Absoluter Profi, hat sämtliche ORIGINAL-​Rezepte im Kopf und durch ein Gespräch mit ihm — vom Fach. Kein Vergleich zu so manchen Studies in anderen Bars hier in der Stadt.
Nicht zu vergessen die Zutaten! Originalqualität und nicht wie diese oft verwendeten «Hausmarken“als billige Ersatzmittel, nenne hier keine Beispiele. Eigene köstliche Cocktail-​Kreationen sowie die sehr freundlichen Bedienungen machen einfach Spass ! Die Preise sind mehr als in Ordnung.
Am Wochenende sind Sie natürlich meist sehr ausgelastet, deshalb Tisch reservieren.
TOP ! Weiter so !

Wir waren erst einmal im Culina mit einer Grupe von 10 Leuten. Das Positive waren eindeutig die Cocktails, die ziemlich lecker sind und vom Preis her absolut human. Dahingehend gäbe es 5 Sterne. Leider kommt uns die Bedienung ein bischen überlastet vor, wenns mal voll ist und man wartet ziemlich lange. Teilweise wurden wir etwas unfreundlich behandelt (natürlich nicht von allen Kellnerinnen). Das Essen ist naja wir fragten nach der Tagessuppe, die Kellnerin konnte es uns nicht sagen wir konnten in die Küche reinschmulen, wie die Köchin selbst erstmal probieren musste, was es für eine ist. Als sie und endlich serviert wurde, war sie kalt genau wie unsere Pasta. Vom Geschmack her waren die Sachen ganz okay. Parken ist wie überall in der Innenstadt Osnabrüks etwas problematisch, aber man kommt mit Bus fast direkt vor die Tür ;) Nachtrag: nach dem letzten Besuch mussten wir uns nachts alle übergeben, ob alkoholfreie Cocktails oder mit Alk (niemand war so besoffen!). Das ist doch seltsam

Ich bin hin und wieder aus familiäen Gründen in Osnabrück. Wenn ich dann mal etwas trinken gehen möchte ist das Culina meine erste Wahl. Die Preise sind absolut vertetbar und die Coktails… ja die Cocktaisls sind einfach Spitze! Der Barkeeper ist ein absoluter Profi, der auf Wunsch jeden Cocktail zubereiten kann.
Den Vorwurf, die Cocktails enthalten zu wenig Alkohol kann ich nicht bestätigen. Selbst wenn es einmal so wäre, würde der Barkeeper eine Reklamation ernst nehmen und nachbessern.(wobei ich zugeben muss, das ich mich allgemein nur sehr ungern beschwere) Ansonsten… probiert mal die Strongs ;)
Die Küche erinnert an ein Bistro. Es gibt Pizza, Steaks und Tacos. Alles frisch und gut. Auch ich als Vegetarier komme nicht zu kurz.
Nach so viel Lob möchte ich nun doch etwas meckern: Die Einrichtung finde ich zu kühl. Ich mag urige Cocktail Bars, in denen es Raum zum verstecken gibt und man nicht das Gefühl hat andauernd vom halben Dorf angestarrt zu werden, weil die Fenster so groß und die Bar so offen ist.
Das beeinflusst meine Wertung aber kaum. 5 Sterne in jedem Fall!!!
PS: Hier in Frankfurt wäre das Culina nach wenigen Tagen in aller Munde und der absolute Renner. :)

eine hervorragende Adresse, wenn man mit ein paar Freunden ein paar Cocktails trinken möchte.
Häufig gibt es zusätzlich ein paar Nachos, was das ganze Angebot noch abrundet.
Die Einrichtung ist noch sehr neuwertig und sehr modern gehalten. Durchaus eine tolle Adresse zum mal-​reingucken.
Nur könnten die preise etwas moderater sein.

Eine super Bar, vor allen Dingen für Cocktails.
Eignet sich hervorragend für Geburtstagsfeiern.
Die Cocktails dort sind erstklassig und innerhalb der HappyHours sehr günstig. Außerdem gibt es für jede Cocktailrunde dort eine Portion Tortillas gratis. Zur Zeit der Fussball WM oder EM gab es hier dort tolle Live übertragungen