Busch Atter

«Eine ziemliche Enttäuschung, kein Futtern wie bei Muttern!»
Ich mag ja solche riskanten Versuche, meinen Riesen Hunger in einem solchen Lokal zu stillen ;-) Manchmal erlebt frau ja sogar eine positive Überraschung und es gibt Futter wie bei Mutter. Hier leider nicht! Zwar war die Begrüßung außerordentlich nett und das rustikale Ambiente gerade noch erträglich, aber das Essen war ziemlich miserabel. Es hat einfach alt und seit vielen Generationen aufgewärmt, teilweise verbrannt geschmeckt. Von Aroma keine Spur mehr! Mt verbundenen Augen hätte ich nicht gewusst, was ich da gerade essen muss. Demzufolge blieb das meiste auf dem Teller liegen. In Sommer ist der Biergarten sicher ganz schön für ein Bier, aber Essen würde ich hier nicht empfehlen. Die Rheinländer am Nebentisch bringen es auf den Punkt: «Dat Essen isset nit!»

Beim Abendessen mit Freunden wurde u.a. Steak bestellt. Die Bitte an die Bedienung, das Fleisch zwischen «medium» und «englisch» braten zu lassen, wurde abgelehnt, da der Koch «nur entweder engllisch oder medium» könne. Nun gut. Wir haben uns sodann für «medium» entschieden. Das Steak wurde serviert und war nahezu roh und dazu noch kalt. Weder «englisch», noch «medium». Dazu war es sehnig und definitiv von minderer Qualität. Die Beilagen waren auch nicht wirklich gut. Das Essen ging nach wenigen Bissen zurück in die Küche. Natürlich erwartet man in einer solchen Situation –neben einer Entschuldigung– ein neues Stück Fleisch serviert zu bekommen, doch nicht in diesem Hause. Die alten Fleischstücke wurden nachgebraten (diesmal fast «durch») und erneut serviert. Kein Wort des Bedauerns. Das Fleisch war nun zäh und kaum zu kauen. Diesmal aber wenigstens heiß. Die anderen bestellten Gerichte wurden auch nur als höchstens ausreichend empfunden. Die stumpfen Messer (keine Steakmesser!) taten ihr übriges, den schlechten EIndruck zu verstärkern. Insgesamt eine wirklich lausige Vorstellung, auf die wir gerne verzichtet hätten. Unser Tip: besser einige Kilometer weiter nach Osnabrück-​Innenstadt fahren, wo es eine Auswahl wirklich guter Restaurants gibt. Das Restaurant Busch Atter sieht uns zumindest nicht wieder…

Das Angenehme an diesem Restaurant ist u.a. die Möglichkeit den ganzen Tag über warme Mahlzeiten zu bekommen.
Das Hotel verfügt über einen großen kostenlosen Parkplatz und genügend Sitzplätze im Restaurant.
Die Speisekarte ist sehr umfangreich und gut bürgerlich ausgerichtet. Wie es sich für ein gutes Restaurant gehört, werden Hauptgericht und Beilagen auf verschiedenen Teller serviert. Sonderwünsche werden ohne Aufpreis erfüllt. Alle Speisen waren frisch zubereitet und sehr schmackhaft. Das Fleisch war von ausgezeichneter Qualität und ausreichender Menge.
Wir alle waren vom Essen begeistert und werden ab jetzt regelmäßig wiederkommen. Dieses Restaurant kann man weiterempfehlen, weil man hier gemütlich sitzt, gut bedient wird und für das Geld eine sehr gute Gegenleistung bekommt.