Artischocke

Allgemein
Da meine Frau Vegetarierin ist und auch ich öfters die vegetarische und vegane Küche bevozuge, ist uns das Lokal positiv aufgefallen.
Das Restaurant hat ein sehr gutes Angebot an vegetarischen und veganen Gerichten. Wir haben es zufällig entdeckt und werden garaniert wiederkommen, auch ohnen einen Shoppingtag als «Grund».
Leider ist es heutzutage immer noch schwierig Restaurants mit einem ausgewogenen Angebot an vegetarischen und veganen Speisen und Fisch und Fleischgerichten zu finden. Wir kommen aus Wihlemshaven und haben langsam die Nase voll von Salat– und Auflaufgerichten oder Gemüse mit einer Fertigsoße. Für solche «Alibiangebote» benötigt man keinen Koch.
Die «Artischocke» hat genau die richtige Mischung an Gerichten.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich und hat trotz Ausbuchung, noch einen sehr schönen Tisch in der Lounge angeboten. Die Bedienung war stets aufmerksam ohne dabei aufdringlich zu sein.
Das Essen
Ich hatte das Thai Curry: Hähnchenbruststreifen, buntes Gemüse, frischer Basilikum in einer pikanten Kokos-​Erdnuss Sauce, Duftreis, Beilagensalat.
Meine Frau hatte die vegane Version, also marinierter Tofu anstatt die Hähnchenbruststreifen.
Beide Gerichte haben hervorragend geschmeckt und die Menge war absolut ausreichend. Der Beilagensalat (gerösete Pinienkerne, Feigen, rote Bete, Blattsalat, Karotten, Minze, Sprossen) war sehr gut abgeschmeckt ohne in der Vinaigrette zu schwimmen. Der Beilagensalat war besser als manch’ ein Hauptsalat in anderen Restaurants.
Als Getränke zum Essen hatte ich ein Alster und meine Frau ein Wasser. Nach dem Essen hatten wir zwei Ingwer /​Orange Bionaden.
Zuletzt bekamen wir vom Haus einen Grappe gereicht, welcher sehr weich und nicht zu scharf geschmeckt hat. Meine Frau ist normalerweise kein Grappafan, dieser hat Ihr aber sehr gut schmeckt.
Das Ambiente
Schön eingerichtet, nicht zu laut und sehr gut und nicht zu hell ausgeleuchtet. Das Lokal ist nicht mit Tischen «zugeflastert», sondern ein gemütliches Ambiente.
Sauberkeit
Zur Sauberkeit können wir auch hier nicht Negatives berichten, Toileletten, Tische, Räumlichkeiten etc. alles sauber und gepflegt.

Unser Stammtestaurant!
Leckeres Essen, eine gute Weinauswahl, toller persönlicher Service und gemütliches Ambiente. Unbedingt empfehlenswert.

Ausgefallene Gerichte, dabei umfangreiche vegetarische Auswahl und gute Weinkarte. Salat könnte etwas mehr Dressing vertragen.

Ich war erst einmal in der Artischocke und muss ein Kompliment an die tolle Küche und den Service geben.
Wir hatten selbstgemachte Pasta und die war ein Gedicht. Der Service war sehr aufmerksam. Vielen Dank der Abend war rundum gelungen.

Ja die Mischung aus französisch-​italienischer Küche ist sehr gelungen Das Essen schmeckt phantastisch. Wir kommen aus Hamburg und die Edel-​Italiener dort mit doppelt so hohen Preisen können da nicht mithalten. Zander und Steinpilzravioli waren perfekt. Der Wein gut. Die Inhaberin ist freundlich und sehr aufmerksam, der Koch kommt persönlich an den Tisch. Einzig der Kellner war am Rande zur Unfreundlichkeit und komplett spaßbefreit. Hier würde eine Veränderung das sehr gute Gesamtbild sicher noch verbessern. Insgesamt beide Daumen ganz weit hoch.

Das war mal wieder ein klasse Abend. waren jetzt 3x dort, dank Barometer und Gutscheinbuch, der Service war immer gut, von Essen wurden wir nie enttäuscht, egal ob Saison oder Abendkarte. immer sehr lecker. von daher. immer gerne wieder

Die «Artischocke» liegt zentral in Oldenburgs Fußgängerzone, Parken also nur im Parkhaus möglich. Ca.10 Tische innen und 8 Tische draußen, alles sehr sauber und ordentlich.
Begrüßung war korrekt. Die Speisekarte mit mediterranen Gerichten (Dorade, Schafkäse, Pasta), nicht zu umfangreich. Dazu 3 – 4 Tagesgerichte und eine kleine aber erlesene Mittagskarte (6 – 9 €).
Getränke kamen sehr zügig, dann auch schnell eine sehr leckere Frischkäsecreme mit lockerem Weißbrot.
Die Hauptgerichte ließen dann 30 Minuten auf sich warten, gerade noch oK bei halbleerem Restaurant und den bestellten Pasta/​Salat.
Meine Tagliatelle mit Pfifferlingen waren sehr gut, die Pfifferlinge mit Frühlingszwiebeln und Tomatenwürfeln sautiert, dazu — glaube ich — ein Spritzer Teriyaki-​Soße, insgesamt sehr lecker.
Der Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen meiner Frau war oK, aber nichts besonderes. Allerdings wurde eine gewünschte Zutatenänderung (Schafkäse statt Champignons) sauber umgesetzt und nicht berechnet, sollte man erwähnen.
Dafür standen inkl. je 1 Glas Wein und Bier 30 € zu Buche, nicht billig, aber aufgrund des Wareneinsatzes und der Lage des Restaurants akzeptabel.
Insgesamt ist die «Artischocke» etwas zum geniesserisch essen und (im Sommer draussen) beobachten

Ich bin erstaunt, wie überwiegend gut die Bewertungen hier sind. Anschließen kann und möchte ich mich diesen aber nicht. Ich war ca. 3 Mal in der Artischocke, verteilt über einen recht großen Zeitraum und jedes Mal wieder hatte ich das Gefühl, dass weder Küche noch Service in der Lage sind zu erfüllen, was die Artischocke gerne sein will.
Schaut man die Karte durch, erwartet man wirklich Großes, bekommt aber, wenn überhaupt, oberen Durchschnitt, dessen Preise einfach nicht gerechtfertigt sind. Ein ähnliches Bild habe ich vom Service und somit auch dem Ambiente und Gesamteindruck. Fazit also: Mehr Schein als Sein.

Hervorragende Weine, gutes Essen zu fairen Preisen, gemütlich und ideal zum Leute gucken;-)
Eine nette Alternative.

Gutes Essen, nette Bedienung und gemütliche Atmosphäre. Ich empfehle die Dessert Variation (von fast allem ein bisschen), die manchmal nicht in der Karte steht, aber auf Anfrage eigentlich immer verfügbar ist. Manchmal dauert es etwas lange, bis das Essen da ist und manchmal passieren etwas ungewohnte Dinge, wie z.B. eine Aufforderung, das Besteck doch noch für den nächsten Gang zu behalten;-) Aber ich finde die Kombination aus etwas hochwertigerer, kreativer Küche und familiärer, entspannter Atmosphäre sehr angenehm. Hier trifft man Chef mit Bruder und Schwester, die alle sehr nett sind und zum Abschied gibts meist noch einen sehr guten Grappa.
Wer Wert auf richtig professionelle Bedienung und Küche legt (z.B. bei Essen mit wichtigen Geschäftkunden), der ist im Altera besser aufgehoben. Wer einen gemütlichen Abend mit sehr guter Küche möchte, ist in der Artischocke richtig.

Das Essen ist wirklich lecker! Wir waren zum ersten Mal dort und haben einen sehr entspannten Abend verbracht. Die Einrichtung ist etwas schlicht und ist vielleicht den rämlich begrenzten Möglichkeiten geschuldet. Wir kommen aber gerne wieder, schon um die schwarzen Spaghetti zu kosten.

Was für ein Genuss. Anlässlich unseres Hochzeitstages waren wir zum zweiten Mal in der Artischocke. Auch dieses mal haben wir gar nicht in die normale Speisekarte geschaut, sondern haben gespannt der Ausführungs des Chefs gelauscht, der die Tageskarte mit saisonalen Köstlichkeiten vorstellte.
So ist es denn das Rinderfilet mit frischen Steinpilzen und Steinpilzgnocci und Trüffeln geworden. Wir durften ein paar Rotweine probieren, blieben dann aber bei unserem Weißen :-) Rotwein wird wohl nie mein Ding.
Als Vorspeise hatten wir einen kleinen Tappasteller mit frischen und auch eingelegten Köstlichkeiten sowie Carpaccio mit Walnussöl statt Balsamico. Brot wurde auch dazu gereicht. Alles lecker, aber ich kann mir gar nicht Vorstellen wie groß der große Tappasteller erst sein soll.
Aufgrund des Anlasses bat ich bei der Tischreservierung, rote Rosen zu besorgen und auf den Tisch zu stellen. Dem Wunsch wurde sehr gerne entsprochen und später gegen Quittung ohne Aufpreis abgerechnet. Wir wurden sehr umsorgt und verwöhnt. U.a. auch mit Getränken. Als Begrüßung gab es einen Rosesekt, zwischdurch einen Sekt mit Aperol und im Nachgang einen tollen Grappa. Wie gut, dass wir nicht mit dem Auto da waren.
Meine Frau hatte noch ein Tiramisu (siehe Foto) und das war pure Sünde.
Alles in allem eine uneingeschränkte Empfehlung uns sicherlich eines der besten Restaurants der Stadt. Deswegen volle Punktzahl von mir auf hohem Niveau. Ach ja: Ab Freitag unbedingt Reservieren.
Zwei Häuser weiter findet man noch die Artischocke Weinbar. Auch ein absoluter Tipp und ein Muß für mich, wenn ich in der Stadt bin.

Leckeres Essen, nette Bedienung, annehmbare Preise. Einer meiner Lieblingsläden in der Oldenburger Innenstadt!

Das Ambiente ist gemütlich und stimmig, das Essen superlecker und der Chef symphatisch. Ich gehe hier öfter Essen, wenn ich geschäftlich unterwegs bin, denn die Qualität ist super und den doch recht hohen Preis zahlt die Firma ;-). Bis bald

Wir besuchen schon seit einigen Jahren das ARTISCHOCKE, jetzt muss hier mal ein Wort des Lobes erbracht werden.
Wer sich in einer modernen aber gemütlichen Atmosphäre wohl fühlt ist hier richtig aufgehoben und kann sich auf ein wirklich gutes Essen zu angebrachten Preisen freuen.
Die Speisekarte wechselt und passt sich der gegebenen Jahreszeit an, ausserdem finde ich es sympatisch, dass trotz der italienischen Basis der Küche, Nahrungsmittel aus der Region angeboten werden.
Zusätzlich zur Speisekarte gibt es wechselnde Tagesmenues, Sonderwünsche werden gerne erfüllt.
Die Qualität der Speisen ist hervorragend, Dose oder TK-​Food haben wir noch NIE bekommen.
Die Köche verstehen ihr Handwerk und schaffen es aus einfacher Pasta mit Olvenöl, Pepperoni und Knoblauch eine schmackhafte Speise zu zaubern. Aber auch der verwöhnte Gaumen kommt nicht zu kurz, so stehen (je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit) auch Charolais-​Rinderfilet und Hummer auf der Karte.
Zu einem guten Essen sollte ein passender Wein nicht fehlen, auch hier ist man bestens bedient. Wer sich nicht sicher ist, wird gerne freundlich beraten.
Alles in Allem: wir sind hier noch nie unzufrieden raus gegangen! Meiner Meinung nach ist es das beste Restaurant in Oldenburg nach dem BESTIAL und dem ALTERA (die in einer ganz anderen Preiskategorie spielen).

Hier habe ich schon einige sehr nette Abende mit Freunden verbracht. Das Essen und der Wein sind hervorragend insbesondere die Tri– Dings oder wie die Dinger auch immer heißen mögen sind klasse. Taschennudeln sagt meine Tochter dazu Okay –der Koch stirbt nicht vor Flexibilität und die Portionen gibt es nur in Groß, was ich persönlich immer schade finde, weil ich es einfach fast nie alles essen kann.
Das Personal ist sehr nett und macht einen guten Job.
Insgesamt finde ich ist das einer der besten Läden in Oldenburg.