Cramer-Stuben

Das Essen ist recht gut-​bürgerlich und schmeckt. Das Ambiente finde ich zu altmodisch, aber das ist ja Geschmacksache.

Hier gibts alles aus der Tiefkühltruhe und oder Dose. Der Biergarten ist ganz nett aber das Essen geht gar nicht. Vieles aus der Fritteuse und schmeckt dann nach altem Fett. Gemüse und Salate werden nach Auskunft der Bedienung nur einmal pro Woche für die ganze Woche vorbereitet. Dies erfuhr ich, als ich einen matschigen Salat reklamierte. Die Bedienung erschien empört als ich erwähnte, dass man erwartet dass so was mindestens 1 mal täglich bzw erst kurz vor den servieren zubereitet wird.

Wunderschöner Biergarten, einfache Gerichte frisch zubereitet. Netter Service vom Chef nebst Tochter. Zabaione ist ein Traum!

Allgemein
Im allgemeinen ein gutbürgerliches Speiserestaurant mit zivilen Preisen.
Bedienung
Allgemein ein nettes, rustikal eingerichtetes Restaurant, mit innen etwas zusammengewürfelt verwendetem Inventar. Die Bedienung ist in der Regel freundlich.
Das Essen
Das Essen ist im besten Sinne gutbürgerlich. Sie Portionen sind ausreichend bis groß. Gemüse als Zutat frisch, jedoch manchmal etwas zu weich, z. B. Blumenkohl. Die Speisenauswahl ist sehr umfangreich, jedoch bis auf die Tagesgerichte (2 – 3) immer gleich. Es fehlt an Abwechslung, wenn man häufiger in dieses Lokal geht. Falls man Wein bestellt ist die Auswahl gering. Der Rotwein aus deutscher Provinienz war sehr gut.
Das Ambiente
Das Ambiente ist nicht besonders, der Speiseraum wirkt hausbacken, überaltert und von der Einrichtung wie bereits gesagt etwas zusammengewürfelt. Wenn man das schöné alte Fachwerkhaus von außen Betrachtet würde man sich innen eine schöné bergische Standuhr wünschen.
Sauberkeit
Die Speisen werden sauber angerichtet. Der Speiseraum ist sauber. Das Essvergnügen wurde getrübt, weil in Vorraum geraucht wurde und Rauch ungehindert durch die offene Verbindungstür ziehen konnte. Falls im großen Essraum kein Platz mehr war, bekam man in der Vergangenheit nur in Kneipenraum ein Tisch angeboten, der oft voll verqualmt war.

Wir waren schon sehr oft in diesem hervorragenden gemütlichen Lokal zum Essen. Aufgrund der hervorragend zusammengestellten Menükarte fällt uns jedesmal die Auswahl sehr schwer. Da aber die Spargelzeit angefangen hat, steht für mich die Penne mit Spargel und Bärlauchpesto an erster Stellen. Wie immer einfach köstlich.
Mein Mann hat sich das Bergische Krüstchen bestellt, welches auch wieder hervorragend zubereitet war. Die Portionen sind auch für uns als sehr gute Esser sehr reichhaltig. Trotz einer kurzfristigen telefonischen Umbuchung unsererseits (von 19:00Uhr 3 Personen Restaurant auf 2 Personen 20:00 Uhr) wurde im Restaurant toll umgesetzt. Wir erhielten sogar unseren LieblingstischGastraum. Die Bedienung ist erstklassig. Man ist sehr aufmerksam was die Getränke betrifft und diese werden schnell gebracht. Man merkt, dass hier der Gast noch geschätzt wird und man nicht wie in vielen anderen Restaurants nur für den Moment zählt.
Wir können dieses Restaurant sehr empfehlen, da hier die hervorragende Qualität absolut zum Preis passt und man ohne den Stress und der Hektik des Alltages hier ein paar schöné Stunden verbringen kann.

Ländlich gelegen im Nirgendwo liegt dieses tendenziell gutbürgerliche Restaurant. Bei dem schönen Wetter wollten wir gerne draußen sitzen. Am Telefon wurde gezögert (anscheinend wollte man die Terrasse ursprünglich nicht aufmachen), sagte dann aber direkt zu. Die Terrasse liegt im großen Garten, ideal für unsere kleinen Kinder zum Herumtoben, zudem auch ein paar Spielgeräte dabei sind. Alles ist recht nett gestaltet und recht ordentlich gepflegt — freilich mit ein paar Abstrichen (die Farbe blätterte von Lampen, einige Heizstrahler sahen defekt aus, usw.) — Schwamm drüber, sieht nach Kleinigkeiten aus. Die Möblierung freilich ist preiswerter Plastik und Kunststoff — das ist dann eher gewöhnungsbedürftig. Wir haben uns aber sehr wohl auf der Terrasse gefühlt, auch wenn von der nahen Straße durchaus Verkehrslärm rüberschallt.
Der Service war aufmerksam und schnell. Der Chef freilich wirkte ziemlich angespannt und abwesend — Herzlichkeit, Freundlichkeit, Wohlfühlatmosphäre hat er heute in keinster Weise verbreitet. Sei’s drum, vielleicht hatte er einen schlechten Tag. Die angestellte Bedienung hingegen machte ihre Sache auch in dieser Hinsicht gut. Und wohlgemerkt: auch der Chef hat sich keinen echten Schnitzer geleistet.
Gegessen habe ich Putenschnitzel mit Pfirsich, Kroketten und Sauce Holondaise für 10,90 Euro (glaube ich). Die Kroketten waren wir zu trocken, aber insgesamt hat es mir ganz gut geschmeckt, allemal drei Sterne wert. Ansonsten hatten wir Rumpsteak mit Spargel (das war wohl gut) und geräuchertes Schweinefilet mit Spargel und einer Bärlauchsauce (wobei das Schwein zu trocken war und den Kolleginnen nicht so gut geschmeckt hat). Eine Kleinigkeit: das Essen kam auf recht schönen Tellern, diese wurden aber nicht richtig ausgerichtet. Ist auch nicht wichtig, aber in einem erstklassigen Restaurant wird auch auf diese Punkte geachtet. Die Kinder hatten die Kinderportion Benjamin Blümchen: Schnitzel mit Pommes. Die waren okay, aber nicht besonders nett angerichtet.
Ins Restaurant selber habe ich nur einen kurzen Blick geworfen: dies sah auf den ersten Blick sehr altbacken aus. Mag mich aber getäuscht haben.
Fazit: Für die Kinder eine gute Option, für mich ansonsten eher nicht.

Gut bürgerliche Küche auf einem angemessenem Niveau. Das Preis/​Leistungsverhältnis stimmt auf jedenfall. Wir kommen immer gerne dorthin. Bedienung ist auch immer sehr freundlich.

Wir haben zu Weihnachten mit 4 Personen dort gegessen. Es gab eine für den Termin 2. Weihnachtsfeiertag schöné Menueauswahl mit jeweils vier Gängen. Auf kleine Umstellungen bei den Speisen für unsere Tochter, die Vegetarierin ist, wurde gut und freundlich eingegangen trotz des Hochbetriebes. Auch das Personal war bis zu Ende sehr freundlich und aufmerksam.
Die Speisen waren hübsch angerichtet. Die Hauptgerichte, bei denen für 4 Personen 3 verschiedene Speisen gewählt wurden kamen gleichzeitig auf den Tisch, so dass wir wirklich gemeinsam speisen konnten –nicht in jedem Restaurant klappt das so gut.
Es hat allen bestens geschmeckt, lediglich die dunkle Mousse au chocolat beim ansonsten vielfältigen Dessert war nicht jedermanns Sache, weil etwas kratzig.
Das Lokal war geschmackvoll und dem Anlass entsprechend liebevoll dekoriert. Trotz des hohen Gastaufkommens war es gemütlich und ansprechend.
Das Preis/​Leistungsverhältnis war ausgezeichnet. In Odenthal und Umgebung mussten wir zu Weihnachten in anderen Restaurants leider schon üble Gegenbeispiele kennenlernen.
Wir haben jetzt schon mehrfach in den Cramer Stuben gegessen und wurden noch nie enttäuscht.Von den Restaurants in der Umgebung für uns das beste, wenn man keine Unsummen ausgeben will, aber gemütlich, lecker und gepflegt speisen möchte.

Best place in the area for good food. The owners go to lengths to make you feel welcome. The atmousphere is friendly and relaxed. The menu extensive, with something for everyone. We had goose, which came with red cabbage and potato dumplings. schmeckt gut!

Restaurant/​Kneipe für jedermann!
Der Cramer Stuben ist in jeder hinsicht zu empfehlen. Sowohl das Essen, als auch das gemütliche beeinandersitzen an der Theke oder im Biergarten ist immer wieder nennenswert. Bei dem Wirt und der Bedienung fühlt man sich wie zuhause. Für Jugendliche auch ein 1A Treff zum Fußball gucken.

Leckeres Essen und ein frisch gezapftes Budweiser (das tschechische Bier, nicht das amerikanische.-)). Auch der Biergarten ist klein aber fein.
Jede Woche auch ein anderes saisonales Gericht.
Was will man mehr.

Wir sind mit dem «Gutscheinbuch» dort gelandet. Wir hatten nicht reserviert, was auf leichten Unmut stieß, obwohl es laut Buch nicht Voraussetzung war. Man muss aber dazu sagen, dass fast alle Tische reserviert waren und nur zwei Tische frei waren. Das Essen war gut und reichlich. Die langsam eintrudelnden Gäste wurden alle persönlich begrüßt, da es sich offenbar um langjährige Kunden (womöglich aus dem Dorf) handelte. Die Einrichtung ist «gutbürgerlich».
Die Preise sind normal, die Bedienung nett. Kann man empfehlen.

Zwischen Glöbusch und Blecher gelegen ist die «Cramer-​Stuben» eine gutbürgerliche Adresse.
Nicht zu fein, aber doch gemütlich eingerichtet werden schmackhafte Speisen der deutschen und europäischen Küche serviert.
Insgesamt sehr empfehlenswert für den Besuch nach einer Wanderung in der schönen Gegend!

Die Cramer Stuben befinden sich in einem älteren Haus, dessen Einrichtung ein gepflegtes Ambiente bietet. Das Restaurant ist nicht allzugroß und dazu etwas abseits gelegen, so dass sich eine Reservierung empfiehlt. Das Publikum an diesem Abend war gemischt, Kinder und Hunde kein Problem. Der Service war nett und aufmerksam. Der Grillteller sah gut aus, das Fleisch war prima zubereitet und man war gut satt davon. Rumpsteack und Lammbraten waren ebenfalls schmackhaft, aber zum sattwerden empfiehlt sich zusätzlich eine Vorspeise. Wir waren mit dem Restaurant zufrieden und können es nur weiterempfehlen.

Zwischen Glöbusch und Blecher gelegen sind die «Cramer-​Stuben» für viele Wanderer und Touris Anlaufpunkt. Das große Plus ist sicherlich der nette Biergarten mit tollen Spielmöglichkeiten für Kinder. Ansonsten: Höchst mittelmäßige Balkan-​Küche. Der Rest ist gut bürgerlich, aber weiß Gott nicht überragend. Etwas mehr Spaß an der Arbeit täte dem Personal und damit sicherlich auch dem Geschäft gut.