Waldtraut

Das beste Restaurant für HANDKÄS und Frankfurter Schnitzel. Ich komme ursprünglich aus Oberursel und jedesmal wenn ich zu Besuch bin ist dies ein Pflichtbesuch. Der Handkäs dreierlei sowie das Schnitzel sind das beste was es außerhalb von Frankfurt gibt. Die Location ist modern aber trotzdem gemütlich mit einer Terrasse zum draußen verweilen. Das Restaurant ist immer sehr gut besucht besonders im Sommer ist es sehr schwer im Außenbereich sich einen der begehrten Sitzplätze zu ergattern.

Gestern waren wir zu Besuch im Waldtraut. Meine «Schwiegermama» hat uns zum Essen eingeladen. Also raus aus Frankfurt und in die Heimatstadt meines Partners, Oberursel…
Das Waldtraut war natürlich am Sonntag Mittag voll besetzt, deswegen kann ich eine Reservierung dringend empfehlen.
Der Service ist charmant, sehr jung, witzig, flott, sehr angenehm! Wir bestellten queer durch die Karte… Ich hatte den Salat «Hohemark» mit Hähnchenbrust und Ananas. Absolut lecker! Das Himmbeerdressing war klasse!
Auch der Rest am Tisch war sehr zufrieden mit dem Essen.
Das Waldtraut bietet auch kleine «Wanderpakete» an. Kleiner Proviant für eine Wanderung durch den Taunus.
Von hier aus kann man wunderbar starten.
Vor dem Restaurant gibt es einen kleinen Spielplatz und eine Kletterwand direkt am Haus. Familien sind hier sehr willkommen.
Ich fand es sehr nett im Waldtraut.

Wann heute ein zweites Mal mit einem Barometer Gutschein dort. Es gab Suppe, die leider ein wenig sauer, aber sonst gut war, einen großen und sehr frischen Salat mit gebratenem Lachs, und Bratkartoffeln mit Spiegelei. Letzteres war etwas fettig, geschmacklich aber sehr gut. Service aufmerksam und freundlich. Es gibt Nix zu meckern.

Wir finden es super hier… sehr sehr nette Bedienung leckeres Essen gutes Preis-​Leistungsverhältnis

The restaurant is situated in an excellent position with huge parking available. The beer is a local brew that is very tasty and perfect for dry winters and refreshing fair weather hiking up the mountain trail outside the front door. The menu has many country specials that are standard and fun to try. Drink prices are slightly high due to location I think but the atmosphere of minimalist meets forest is nice.

Der/​die/​das Waldtraut ist auf den ersten Blick eigentlich eine gute Idee: EIne Gaststätte am Ende der Frankfurter (U-)Bahn, dort wo die Freizeitsportler vom Parkplatz in den Taunus starten — aber nicht alt, dunkel, mit Gardinen, sondern freundlich, hell und modern — vier Sterne.
So ist es auch kein Wunder, dass an einem sonnigen Novembersonntag der Laden brechend voll ist. Das ist nicht schlimm, es ist ja auch genug Personal da. Aber irgendwie klappt es nicht richtig. Alleine das Bestellen braucht mehrere Anläufe, bis etwas Aufmerksamkeit da ist — aber auch nicht genug, denn ein Gericht wird doch irgendwie vergessen. Der Service zog sich so weiter — zwei Sterne
Von den Speisen her war das Angebot ok — es ist eine gutbürgerliche Karte mit deutlich regionalem Einschlag. Das ist an und für sich gut, aber so wirklich überzeugen konnte uns das essen auch nicht: Geschmack Ok, Portionsgröße teilweise etwas klein (oder Teller zu groß und zu lieblos angerichtet) — drei Sterne
Der Durchschnitt ist schnell gerechnet: Drei Sterne — das passt.

Nach jeder Radtour am Feldberg geht’s zum Bierchen ins Waldtraut.
Das Personal ist sehr nett.
Die Getränke sind Standard
Das Essen ist okay!

Ein nettes Ausflugslokal am Rande von Oberursel-​Hohemark. Man kommt gut mit der U3 hin (einfach Endstation aussteigen). Es gibt aber auch einen grossen Parkplatz davor.
Draussen gibt es auch Sitzplätze, und so kann man schonmal den Feldberg anschnuppern.
Sehr einfach, aber nicht ungemütlich eingerichtet. Erinnert mich immer irgendwie an né Kirche das ganze.
Über das Barometerheft haben wir hierher gefunden. Somit war das Angebot noch besser. Das Wiener Schnitzel war recht klein und leider gibt es keine Wildpreiselbeeren, dafür aber mit 13,90 € auch ein sehr guter Preis. Das Schnitzel war Ok, aber auch nicht berauschend. Der Schokokuchen war ganz lecker und ein guter Abschluss.
Die Bedienung hatte ziemlichen Stress, da es für einen Mittwochabend schon recht voll war und somit wurde ich desöfteren vergessen. Durch seine Freundlichkeit machte er es aber wieder gut. ;)

Schönes Ambiente, Bier vom Oberurseler Brauhaus, Essen ist nicht der Grund warum man kommt, die Bedienung allerdings auch nicht.

Die Preise für die dargebotenen Speisen und das Restaurantambiente sind in meinen Augen absolut zu hoch. Schon die Bilder für das Frühstück zeigen das. Für Handkäse klassisch hessisch mit Musik, Brot und Butter 5,20 EUR zu nehmen, ist eigentlich auch zu hoch in dieser Lage.

Für mich der ideale Ort nach einer ausgiebigen Wanderung im Naturpark Hochtaunus. Sonnige Terrasse, leckere Drinks. Großer Apfelwein für 3,20 € für die Lage gerechtfertigt. Leider durfte ich mittags während der Rush Hour knapp 40 Minuten auf mein Schweinesteak gefüllt mit Kräuterquark und Bratkartoffeln (13 €) warten. Essen hat gut geschmeckt. Habe jedoch für den gleichen Preis schon besser gegessen.

Da der Kühlschrank nichts hergab, ging es kurzer Hand zur Waldtraut. Da ich dieses Jahr unbedingt noch Gans essen wollte und dies wohl die letzte Gelegenheit dazu war, bestellt ich Gänsebrust, mit Rotkraut und Knödel mit einer Maronensauce. Geschmacklich gut, die Gans zart und nicht trocken, dazu der Kartoffelknödel und einem leckeren Beilagensalat, den ich mit dem Rotkraut tauschte.
Leider hätte alles etwas heißer sein können und die Sauce etwas feiner. Für 22,50 € war es nicht gerade preiswert. Leider gibt es dort auch immer wieder kleine Probleme mit der Bedienung, alle sind zwar freundlich und nett, aber das Konzept der Schüler Aushilfen merkt man dann schon.

Ausgebildete zuvorkommende Servicekraefte. Leckeres Gruehstueck. Reservierung empfohlen. Toller Ausgangspunkt von Wanderungen.

Das Waldtraud ist der Beginn oder das Ende eines schönen Waldspaziergangs an der Hohen Mark oberhalb Oberursels. Aus Frankfurt günstig mit der U3 zu erreichen hat man die Möglichkeit auch mal ein Glas mehr zu trinken, Autofahren ist nicht nötig; man sollte es auch, allein wegen der eingeschränkten Parkmöglichkeiten bei schönem Wetter, vermeiden ;o)
Ambiente: Großer Raum mit rustikalen Interieur, ganz gemütlich. Drei Sterne.
Service: Aufmerksam, freundlich. Vier Sterne.
Essen: Tadellos. Einfache, wohlschmeckende Gerichten, preislich in Ordnung; bezahlen tut nicht weh. Drei Sterne
Fazit: Wir kommen gerne wieder, freuen uns drauf im Sommer mal die Grillevents mitzuerleben.

Schönes neues Restaurant und Café direkt am Wald. Wir waren nur zum Kaffee hier, der hat wie auch das Kuchenangebot überzeugt. Liebevoll gestaltete Speisekarte und freundliches personal. Werden sicher im Sommer noch einmal herkommen und den Garten testen.

Wir waren an einem Samstagabend hier. Sehr schönes Ambiente und leckere Getränke. Die Gänsekeule war sehr lecker, die Maronensuppe etwas gewöhnungsbedürftig, aber nicht schlecht. Sehr zu empfehlen war der Bratapfel zum Nachtisch! Die Bedienung war sehr nett. Ich werde wiederkommen und weiteres ausprobieren

Also ich kann nichts Negatives finden. Ok, die Bedienung hakt manchmal etwas, dafür ist die Lage und das Essen super.
Ob zum Abend, nach dem Wandern né Jausen oder einfach aufn Stück Kuchen. Mir gefällt es!

Die Waldtraut;-)) ja, da hatten wir uns doch einiges davon versprochen. aber ich will nicht alles wiederholen, was schon geschrieben wurde.
Allerdings sei noch angemerkt, wenn ich die Bedienung frage, ob sie einen Grauburgunder haben und die Antwort lautet, nein wir haben einen Spätburgunder.dann ist sie in diesem Job echt falsch! Der Salat war welk und leider auch geschmacklich nicht der Bringerund das für 12.50 EUR für diese Gaumenfreude
Der Standort ist super, die Idee dahinter auch, die Umsetzung ist misslungen.
Liebe Betreiber, denkt doch noch einmal darüber nach, was genau ihr jetzt in der Waldtraut machen wollt.
P. S. den einen Stern gibt es auch nur deshalb, weil man hier mindestens einen vergeben muss.

Das Ambiente ist wirklich sehr schön und gemütlich. Man sitzt draußen und drinnen prima.
Wir waren jetzt mehrere Male dort das Frühstück ist lecker, große Auswahl an mehreren zusammengestellten Frühstücken. Die Hauptkarte ist nicht so umfangreich und meiner meinung nach recht teuer. Letzte Woche waren wir zum Frühstücken dort. Das REstaurant war fast voll besetzt, es gab nur eine Bedienung, die sich um Ausschank und Bedienung kümmern musste. Sie war maßlos überfordert hat es trotzdem super hin bekommen. Aber sie kann einem nur leid tun. Scheint wohl öfter dort so zu sein. Es soll aber bessesr werden!!! Die Qualität der Speisen ist so lala, habe schon besser gegessen. Also am besten wenn möglich draußen sitzen, ein gutes Brauhaus Bier trinken und gut is. Das WALDTRAUTS hat auf alle Fälle Potenzial. Die Lage ist genial.

Ich war mit meiner Familie an einem Samstag Abend im Waldtraut. Die Lage lässt darauf schließen, dass es sich eher um ein Restaurant /​Ausflugslokal für Wanderer handelt, dennoch bietet man hier eine reichhaltige Abendkarte.
Die schöné, moderne und zugleich gemütliche Location hat mich sofort angesprochen und auch die Tatsache, dass dort mein Hund ohne Komplikationen willkommen war, hat gleich einen guten Eindruck hinterlassen.
Weniger eindrucksvoll war dann jedoch das Essen. Die Karte verheißt eine Mischung aus regionaler und internationaler Küche, teilweise raffinierte Kombinationen von beidem (z.B. Handkäs’ mit 3erlei Zwiebeln und Kürbiskernöl in Anlehnung an den klassischen Handkäs’ mit Musik oder Penne mit Pesto von Grüné-​Soße-​Kräutern). Klingt erstmal super. Leider war es aber eher mittelmäßig gemacht. Die bestellte Kräutersuppe schmeckte leicht nach Krätern aber extrem nach Instant-​Brühe. Die Nudeln waren verkocht und teilweise schon zerfleddert (diese hätte ich so zu Hause gar nicht mehr gegessen), das Pesto war in feste Bestanteile und Öl separiert. Die bestellte Forelle erinnerte sehr an TK-​Ware (ohne hier etwas unterstellen zu wollen), war jedoch immerhin gut. Leider wurde sie mit trockenen Salzkartoffeln ohne den Hauch von Soße /​Butter o.ä. serviert.
Als Desser stand lauwarmer Schokoladenkuchen auf der Karte. Dieser war lecker und die Portion mehr als ausreichend jedoch bedeutete lauwarm eher stellenweise sehr heiß stellenweise kalt, wie man es eben aus der Microwelle kennt. Alles in allem okay aber nicht überragend.
Leider hat das Waldtraut mehr versprochen, als es jalten konnte und das, obwohl die Preise sich eher im gehobenen Segment befinden. Hier wäre eine klare Linie wünschenswert: Entweder ich biete hochpreisige Speisen und habe den Anspruch, als gehobene Gastronomie zu gelten dann muss ich diesem auch nachkommen. Oder ich begnüge mich mit gutem, aber einfachem Essen muss dann aber auch preislich angepasst sein. Im Waldtraut ist beides nicht gegeben. Daher bekommt dieses, ansonsten sehr schöné (!) Restaurant leider von mir nur 2 Sterne.

Schade, schade schade!
Genau einen Stern hat das Waldtraut, meiner Meinung nach, verdient für die neue und schöné Location.
Der Rest ist leider absoluter Murks!
Wir waren mehr als nur ein bisschen enttäuscht!
Die Speisekarte verspricht doch einiges und wir konnten uns erst gar nicht entscheiden– leckerer Salat? frische Suppe? hausgemachter Burger? etwas von der Wochenkarte? oder Handkäse? oder doch lieber Penne?
Letztendlich haben wir uns für den Handkäse, einen großen Salat mit Joghurtdressing und den hausgemachten Burger entschieden. Ja, nicht sehr einfallsreich– aber die Speisekarte ist schon sehr nach den Lieblingsgerichten der Deutschen ausgerichtet. Wenig vegetarische Hauptmahlzeiten, viel Deftiges und Fleischiges.
Nachdem wir ungefähr drei Mal die Bedienung gerufen hatten und sie uns endlich hörte wurde unsere Bestellung aufgenommen. Der Salat und der Burger kamen zeitgleich an.
Über den Salat kann ich nichts schlechtes sagen, außer dass er nicht wirklich groß war. Verschiedene Blattsalate, ein paar Cocktailtomaten und Blüten am Rand– sehr nett anzusehen und zusammen mit dem Dressing schmackhaft. Der Burger war mit den Pommes und dem Tütenketchup auf einem Teller drauf gequetscht, was sehr unpraktisch war. Zudem war von hausgemachtem Fleisch nicht wirklich viel zu sehen und zu schmecken– schmeckte und sah nach einem typischen Fertigburger aus. Enttäuschung!
Der Handkäse tja, der kam irgendwie nicht. Nachdem wir wieder ein paar Mal herumwinken mussten, kam die Bedienung und och der Handkäse war vergessen. Aber er kam dann doch noch. Hätte ich gewusst, dass er dermaßen stark mit Frühlingszwiebeln vollgeschüttet ist, hätte ich ihn nicht bestellt. Handkäse mit Frühlingszwiebeln? Habe ich noch nie gegessen. Mir fehlten der Kümmel und das Öl. Hat nicht wirklich geschmeckt. Sah zwar nett aus– aber das ist eben nicht alles.
Obwohl wir es schon ahnten, dass auch der Nachtisch nicht schmecken wird, haben wir dennoch von der Wochenkarte die Marillentopfenknödel bestellt was für ein Fraß! Für 4,80 Euro gab es zwei Knödel mit Tüten Vanillensoße, wo noch die Klumpen zu sehen waren, bäh (!), die Beeren“Suppe” war auch eine Fertigsoße. Absolut eklig. Mag ich nicht. Die Knödel waren auch nicht selbstgemacht und schmeckten uns demnach auch nicht wirklich. Eine Frechheit für den Preis!
Soviel zum Essen.
Die Bedienung bestand an dem Abend aus drei Personen plus Küchenkraft (?), die auch mithielf. Obwohl das Waldtraut zu Beginn nicht rappelvoll war, war die Bedienung total überfordert! Es wurden Bestellungen vergessen, Ewigkeiten ließen die Bedienungen auf sich warten um etwas zu bestellen und rannten teilweise im Restaurant herum– was für eine unangenehme Spannung. Als zum Ende unseres Besuches eine Tagungsgruppe reinkam, waren die Bedienungen maßlos überfordert. Unsere Bestellungen wurden an einem anderen Tisch abkassiert, eine Bedienung rannte nur noch herum und lief fast den anderen in die Teller. Alles wirkte sehr hektisch und verpeilt. Unsere Anmerkung zum vollen Burgerteller wurde mit einem Umdrehen und Weggehen quittiert. Sehr nett.
Fazit: Ein schön anzusehen Ort, weil neu und modern. Eine scheinbar unterbesetzte Bedienung (und das unterhalb der Woche), eine Speisekarte die aus Fertigprodukten besteht (die durch eine hübsche Dekorierung versuchen die mindere Qualität wegzumachen). Preise die ganz und gar nicht dem Gegebenem entsprechen.
Auch wenn das Frühstück verlockend klingt (die Kuchen übrigens aus– aber die sind nicht hausgemacht laut Bedienung), so werden wir es uns sparen. Und wieder einmal haben wir gemerkt, dass Restaurants, die Pepsi, anstatt Cola ausschenken kein gutes Essen anbieten. Komisch, aber wahr!