Schlachthof Bräu

Empfehlenswert! Gutes Bier, interessante Atmosphäre, solides Essen, und sehr aufmerksame Bedienung.

Unbedingt vorbei schauen!!!
Es lohnt sich in jedem Fall!!!
Voll schöné Atmosphäre, nette und zackige Bedienung, kaum Wartezeit, Essen passt einfach zur Location. Passendes Konzept halt!!!

Sehr leckeres Essen, netter Service, schön gemütlich und «brauhausig» innen, schöner Biergarten draußen.
Das Bier kann man auch mitnehmen, zwar ein bißchen kostspielig, aber sehr lecker :-)

Ich finde das Ambiente sehr schön — auch zB für Firmenessen oder grössere Gruppen geeignet. Das Essen ist sehr schön angerichtet und schmeckt auch so! Geschmacklich würde ich eine 3,5 vergeben aber mit dem rundherum ist es dann doch 4*. :)

Rustikales Restaurant im Schlachthof Ambiente.
Essen ist gut. Alle Fleischgerichte empfehlenswert.
Service ist freundlich und aufmerksam.

Essen war ok, nix besonderes.
Preis-​Leistungsverhältnis passt überhaupt nicht.
Bedienung war sehr sehr unfreundlich.
Einmal und nie wieder.

Allgemein
Toll ! mal was ganz anderes.
Es gibt sehr viel zu entdecken im Schlachthof /​Brauhaus
wir waren sehr begeistert und gehen bestimmt bald mit unseren Freunden wieder hin
bestimmt auch im Sommer toll, draussen sitzen im Innenhof und ein kaltes Frichgebrautes :)
Bedienung
Freundliches begrüssen beim eintreten
ein freier Tisch wurde schnell gefunden flott wurde die Bestellung aufgenommen die Getränke seviert
und schon kam das leckere Essen.
Unser Fazit sehr freundlich und aufmerksamm volle Punktzahl für die Mädels!
Das Essen
Augenschmaus und Gaumenschmaus !!
Sehr lecker, gute Portionen und schön angerichtet!
Schade Beilagensalat geht extra :(
Das Ambiente
Rustikal oder fein für jeden Anlass gibts passende Räumlichkeiten
und auf jeden Fall sehr viel zu entdecken
Sauberkeit
Gastsraum war sauber, Tische ebenso
(Sanitär nicht aufgesucht)

Das hauseigne Bier schmeckt richtig gut und auch die schwäbische Küche ist auch nur zu empfehlen. Der Mittagstisch unter Woche ist preiswert. Das Ambiente ist rustikal, aber passt perfekt zu dem Schlachthofareal. Auf dem Gelände sind noch die Green Lounge und die Schaltbar. In der Green Lounge kommt regelmäßig Live-​Musik und spricht ein Publikum ab 25 Jahren an.

Ordentliche Convenience und TK Küche.
Gutes Ambiente draußen und drinnen. Service meist nett.
Schwäbisch internationale Küche mit mittelmäßiger bis guter Qualität. Für das schnelle Mittagessen oder ein kurzes Abendessen geeignet.
Für Liebhaber guter Küche und Romantiker gibt es bessere Locations.

Wir waren Ostermontag recht früh da und bekamen daher einen Tisch, obwohl wir nicht reserviert hatten. Die Bedienung war freundlich und brachte schnell die Karte, leider eine reduzierte für die Feiertage mit — wie wir fanden — sehr wenig Auswahl. Schnell waren die Getränke da, das Essen ebenso. Wir hatten Schnitzel «Wiener Art» mit Bratkartoffeln und Salat und eine Folienkartoffel mit Kräuterquark + Lachsstreifen. Leider war nicht nur die Karte reduziert, sondern auch die Portionen. Das Schnitzel Wiener Art waren 2 kleine panierte Schnitzel, bei denen leider die Panade fast dicker war als die Schnitzel selbst. Dazu gab es ein Mini-​Schüsselchen mit weichen Bratkartoffeln. Wir hatten nach einer zusätzlichen Soße gefragt, die wurde ohne Probleme und ohne Aufpreis gebracht. Die Folienkartoffel war groß, der Lachs etwas wenig aber frisch. Geschmacklich gab es nicht viel auszusetzen aber es war auch nichts besonderes. Die Preise hatte man kurzfristig ziemlich angehoben, das Schnitzel kostet sonst 11,80 und gestern 14,50. Dies ist uns auch bei anderen Gerichten aufgefallen (z.B. wurden auch Maultaschen angeboten, die kosten auf der üblichen Karte 7,40 und gestern 11,30 !). Das fanden wir schon etwas unverschämt.

Wir waren einen Tag zuvor auch schon dort, das sollte schon fast alles sagen… Selbst gebrautes Bier ist lecker, Service ist wirklich außerordentlich aufmerksam, nett und zuvorkommend, auch wenn es mal voll und dadurch stressig ist. Ambiente ist dem Namen entsprechend… Preis-​Leistung ist meiner Meinung nach gut. Wir kommen sehr gerne wieder!!! DANKE!!!

Wie der Name schon vermuten lässt, handelt es sich um den alten Schlachthof in Nürtingen, in dem eigenes Bier gebraut wird. Wir waren zu zweit am frühen Abend gegen 19 Uhr dort. Die Bedienung war superfreundlich, zu jeder Bestellung gab es ein «dankeschön», aber total unaufdringlich. Sie machte den Eindruck als arbeite sie wirklich gerne hier. Da gibt man gerne Trinkgeld.
Als Essen haben wir einen schwäbischen Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und einen Älbler-​Salat bestellt. Es war noch nicht sehr voll im Lokal, daher kam das Essen sehr fix. Alles war ordentlich angerichtet und hat toll geschmeckt.
Aufgrund des tollen Ambientes, der freundlichen Bedienung und des guten Essens gibt es 5 von 5 Sternen. Tipp: Vor einem Kinobesuch in Nürtingen in´s Schlachthofbräu!

Am Rande der Innenstadt mit rießigem Biergarten.
Das Essen ist «sehr gute» bürgerliche Küche. Das Tagesessen, das ich heute hatte war sehr gut und vor allen für ein Tagesessen auch sehr reichlich. Für 5,90 € mit Beilagensalat oder Supper ein spitzen Preisleistungsverhältnis.
Zugegben, ich war einer der ersten zum Mittagstisch, damit ist die Aussage sicher nicht ganz repräsentativ, aber Gentränke und Essen stand so schnell auf dem Tisch, dass ich von Wartezeit gar nicht reden will. Frisches Essen bekommt man wohl kaum schneller auf den Tisch.
Ich hatte Rollade mit Spätzle und Rotkohl, Beilagensalat, dazu kann ich nur sagen: Top!

Das Personal war sehr zuvorkommend und freundlich, waren sehr bemüht um die Gäste.Ein Blick genügte und einer des Personals war sofort da!!!
Das Ambiente war super, der Geburtstagstisch war ganz lieb dekoriert, mit Kerzen, Blumen und mit Gläser und Besteck nett eingedeckt, davon war ich sehr beeindruckt und die Gäste auch.
Die Kinder wurden auch sehr nett begrüßt und haben eine extra lieb gestaltete Kinderkarte bekommen, dazu wurden Buntstifte gereicht. Ganz nette Idee!!!
Unser kleiner Hund bekam auch sofort eine Wasserschüssel gereicht. Wir waren alle sehr zufrieden und wir waren nicht das letzte Mal da.
Und die Preiskatergorie war mehr als zufriedenstellend.
Mein Neffe hat dann am nächsten Tag noch gemeint, als wir noch einmal spontan da waren, das seien hier die besten Schnitzel (und er ist wirklich ein Schnitzelkenner:-)). Eine sehr nette Location für kleine und größere Veranstaltug, es lohnt sich also wirklich mal dort einen Besuch abzustatten, und vorallem im Sommer im großen schön angelegten Biergarten! Danke an das komplette Team!!! Macht weiter so!!!

War nun zum zweiten Mal dort. Die Bedienungen sind freundlich und das Essen ist spitze.
Für einen ehemaligen Schlachthof ist das Ambiente auch klasse.
Ich werde wieder hingehen.

Nun habe ich den Schlachthof in NT seit mind. 2 Jahren nicht mehr besucht. Also habe ich meine Begleitung dazu überredet doch einmal den Mittagstisch hier zu versuchen. Leider herrschen bei diesem Lokal immer noch diesselben Mißstände wie damals. Die süße blonde Bedienung ist entweder total überfordert oder schlecht eingelernt worden. Auf unsere Getränke mußten wir 15 Min warten. Zur Auswahl standen «geschnetzelte Schweineleber» oder ein «Salatteller». Wir entschieden uns beide für den Salatteller. Dieser wurde uns recht bald serviert allerdings ohne Brot als Beilage. Auf Nachfrage bei der Bedienung bekamen wir (nicht gerade frisches) Brot gereicht. Mit dem Hinweis dass uns dieses berechnet werden müsse. Am Nachbartisch saß bereits ca. 20 Min eine Frau die bis dahin noch keine Karte erhalten, geschweige denn eine Getränkebestellung aufgegeben hatte. Erst als Sie auf die begrenzte Mittagspause hinwies reagierte die Bedienung. FAZIT für mich: Vorerst keine Besuche mehr im Schlachthof!