Tom Yam Gung

Es wurde ja schon in den anderen Beiträgen erzählt: ein kleiner Imbiss mit zwei authentischen Thai-​Ladies, die vielleicht nicht übertrieben herzlich sind, aber auf keinen Fall unfreundlich.
Reinsetzen würde ich mich persönlich nicht unbedingt, wer aber den thailändischen Imbiss-​Charme mag, es gibt ein paar Sitzplätze.
Wir haben zweimal Essen geholt, von Suppe über Salat bis hin zu verschiedenen Hauptspeisen. Sie kochen das Essen frisch, Sonderwünsche daher gar kein Problem und wie schon gesagt wurde, scharf ist auch wirklich scharf! :-)
Man schmeckt auch das kein Glutamat verwendet wird und nachwürzen musste ich nichts, was normalerweise schon mal öfter vorkommt.
ich finde die Preise für die Qualität absolut angemessen, da gibt es weitaus schlechtere Thais mit höheren Preisen. Von den Portionen wird man gut satt. Ich bin mit dem Essen rundum zufrieden und daher auch 5 Sterne. Lasst es euch schmecken!

Die Ladys sind einfach super und zaubern einem in windeseile superleckere auch vegetarische Gerichte.
Wer innen ist wird zwar etwas zugedampft, weil man gefühlt direkt neben dem Herd sitzt. Aber das hat ja auch sein gutes, wenn man zuschauen darf.
Ach ja, wenn drauf steht scharf, dann ist es SCHARF!

Leckerer Thai-​Imbiss mit authentischer Küche und ebenso authentischem Flair. Tom Yam Gung (Zitronengrassuppe mit Garnelen), Som Tam (Papayasalat), Laab Gai (Hackfleischsalat) und auch die roten Curries sind sehr zu empfehlen und erinnern allesamt an die Geschmacksnuancen, die man in Thailand abseits der mild-​touristischen Pfade serviert bekommt. Wer die Tom Yam Gung oder den Som Tam scharf bestellt, der bekommt das Gericht auch wirklich mit thailändischer Schärfe. Die Einrichtung ist alles andere als schick aber eben authentisch. Denn genau so sieht es in kleinen aber feinen Restaurants in Thailand aus. Die Besitzerinnen wirken auf den ersten Blick vielleicht etwas mürrisch oder abweisend, sind es aber ganz und gar nicht. Sie sind vielmehr liebenswerte Thai-​Mamas. So werden auch Sonderwünsche gerne erfüllt. Preislich ist das Essen ok. Nicht günstig, aber für die frischen Zutaten (grüné Papayas, etc.) eben noch angemessen.

Ich habe nach einem Jahr wieder den Thai Imbiss probiert und war leider sehr negativ überrascht. Ich hatte gebratene Nudeln mit Gemüse, welche rein gar nicht gewürzt waren und das Gemüse war auch noch total roh.(Und ja ich mag bissfestes Gemüse)
Schade, da früher der Thai eines meiner Lieblingslokale in Nürnberg war.

Auch mal meinen Senf dazugeben muß.
Auf den ersten Blick sieht der Laden ein wenig schäbig aus alte Stühle und Tische alte Bodenfliesen. usw. aber guckt man mal genauer hin. kann man feststellen das die Arbeitsflächen und EdelstahlKüchenmöbel vor Sauberkeit blitzen. Das ist echt der Hammer. Essen: Hatte ein rotes Curry mit Ente bestellt und bekommen und muß sagen. es hat Suupergut geschmeckt. Vor allem war es unheimlich mild. und fein mit Thai-​Basilikum abgeschmeckt. Bin mir zu 100 Prozent sicher das diese Netten Damen ihre Currypasten selbst machen. so ein mildes Rotes Curry kann man in keinem Asialaden kaufen. Die zwei ThaiDamen wirken unfreundlich. sind sie aber nicht. Fazit: Erst auf den 2en Blick Supersauberer Imbiss mit lecker Thai-​Fresschen und sympathischen Köchinnen (Die witzigerweise mit einem Löffelchen ihr Curry abschmecken). Der Preis allerdings. naja. Ich sag mal Frische (Die Glasvitrine ist der Hit) hat ihren Preis. es ist nicht ganz so günstig wie an einem Standart Asia-​Imbiss aber nicht unfair. Volle Punktezahl !!!

Mittagsportionen für 5EUR, recht schnell zubereitet und für mich ausreichend von der menge her. Wer mehr Hunger hat kann auch normale Portionen bestellen. Alles sehr lecker was ich bisher hatte. Leider spricht sich das rum und es ist leider nicht immer möglich einen Platz zu bekommen. Im Winter kann man nach dem Essen die Klamotten waschen da diese nach Fett riechen. Im Sommer kann man draussen sitzen oder drinnen geht es dann auch weil die Tür auf ist. Unfreundlichkeit kann ich den beiden Frauen die Kochen nicht nachsagen. Gut zum Mittagessen, wenn es nicht voll ist.

Kein schlechtes Essen, aber auch nicht überragend. Die restlos begeisterten Beiträge kann ich nicht nachvollziehen, vor allem die Freundlichkeit der zwei Damen lässt sehr zu wünschen übrig, wir haben uns gefühlt, als würden wir stören
Die Portionen sind wirklich etwas knapp bemessen, mein Freund wurde nicht satt.
Außerdem wurden die Schärfegrade vertauscht: Mein Huhn war entgegen der Bestellung scharf, das Schweinegericht meines Freundes war dagegen sehr mild, obwohl es als scharf deklariert war.
Als wir da waren, lagen überall auf dem Boden Styropor-​Schnipsel verstreut, das könnte man ruhig mal sauber machen
Wir werden dort wohl nichts mehr mitnehmen, weil uns das Preis-​Leistungs-​Verhältnis nicht stimmig genug ist.

Hier kannst du gut richtig Thai essen. Richtig scharf musst du dem Chef sagen. Original Fischkugel wie in Thailand. prima

«Der» Thai-​Imbiss in Nürnberg — super lecker — vor allem das Laab Gai! Hammer!
Geht hin probiert es aus.

Sehr lecker, guter Imbiss, sehr zu empfehlen. Die Portionen könnten etwas größer sein, da ich 5EUR für einen Imbiss nicht super günstig finde und dafür eine größere Portion erwartet hätte. Sonst lecker

Eigentlich 3 Sterne, vier weil sie auf Geschmacksverstärker verzichten. Ich habe bisher einmal ein vegetarisches Gericht zum mitnehmen bestellt, im Prinzip Gemüse in Kokosmilch mit Curry gebraten/​gekocht als Beilage gab’s Reis und das Ganze für 5 Euro. Im Prinzip wurde auch alles richtig gemacht, nur musste ich daheim ein ganzes Arsenal an Gewürzen auspacken um ein bisschen Geschmack daran zu bringen, es hat schlicht und einfach etwas fad geschmeckt. Naja mag auch sein das mir das Fleisch dann doch einfach gefehlt hat ;) Die Portionen sind jedenfalls ordentlich groß, preislich ist das Essen angemessen (günstig, wemm auch nicht der günstigste aller Thai-​Imbisse).

Wenn man es als Imbiss, nicht als Restaurant, betrachtet, dann ist das Tom Yam Gung einfach einsame Spitze in Nürnberg!
Feine «Hausmannskost», kein Schnick und Schnack, eben wie bei Muttern, bei Thai-​Muttern!
Alle Speisen sind zum Mitnehmen, mit Reis (und alle bedeutet alle, also auch die Salate und Suppen!) und ohne Geschmacksverstärker.
Total zentral gelegen, ideal um auf dem Weg von der Arbeit, vom Einkaufen, Spaziergang (oder Blumen kaufen bei Herrn Kai nebenan) etc. schnell was mitzunehmen.
Drinnen sitzen muss jetzt für mich nicht unbedingt sein. Ist halt bisserl sehr authentisch da, und ich hab ja ein schönes Zuhause! ;-)
Interessant ist es aber, den beiden zackigen thailändischen Köchinnen in ihrer urigen offenen Küche beim Kochen über die Schulter zu blicken und dabei die Atmosphäre zu genießen.
Unbedingt empfehlen muss ich die gleichnamige Suppe «Tom Yam Gung», Wahnsinnsgeschmack, riesiger Becher (natürlich mit extra Reis) mit Gemüse, ganzen Champignons, Kräutern und Garnelen, von dem man gut 3 handelsübliche Asiaschälchen füllen kann.
Auch den Salat von der grünen Papaya (der glaub ich nicht auf der Karte, aber auf der Tafel im Imbiss steht) kann ich wärmstens empfehlen, ist aber sehr scharf (Vorsicht, das volle Ausmaß der Schärfe kommt hier immer erst beim letzten Viertel der Mahlzeit, bzw. hinterher!).
Abraten würde ich von Nr. 65, Pat Thai Gung, was durch einen unnötigen Schuss Ketchup für meinen Geschmack leider ruiniert wird. Wär schön, wenn sich da eine Alternative fände, wenigstens Asia-​Ketchup oder so!
Nicht sonderlich begeistert war ich von Nr. 68, Gaeng Khieow Whan Luk Tschin Blah Graiy (Fischbällchen in sehr scharfem grünen Thai Curry mit Kokosmilch und Auberginen), die Soße und Gemüse war hier toll, wenn auch wirklich wieder sehr scharf in der Mittel-​/​Spätwirkung, aber die Gummibällchen konnten meine Erwartungen an «Fischbällchen» leider nicht im Entferntesten erfüllen.
Ein weiteres Geschmack-​Highlight ist die Nr. 17, Laab Gai (Gehacktes Hühnchenfleisch mit gebr. Reis, roten Zwiebeln, Chili, Limettensaft, Europagras und Pfefferminzblättern und extra Klebreis) eine kalte Speise/​Salat für EUR 6,90 bei der es einem die Schuhe auszieht, einfach klasse, zum Reinlegen, aber auch grenzwertig scharf!
Darüber hinaus hat die Speisekarte noch viel mehr zu bieten: Insgesamt fünf Vorspeisen, Hauptgerichte mit Huhn (Gai), Schwein (Moo), knuspriger Ente (Bed), Garnelen (Gung), Fisch (besagte Fischbällchen und drei Tintenfischgerichte), Reisgerichte (mit Huhn oder Garnelen), drei rein vegetarische Gerichte und zwei Nachspeisen.
Dies alles plus eine Auswahl an weiteren Gerichten, die auf der Tafel gegenüber der Küche angeschrieben sind.
Außerdem sind Sonderwünsche (manchmal habe sie auch Tofu da) ausdrücklich willkommen!
Nur schade, dass es kein Thai-​Bier (Singha) mehr gibt. :-(
Irgendwie hab ich das mit dem Nachbarn nicht wirklich verstanden. Was geht es den an, welches Bier die da verkaufen?! … aber das schmälert meine Bewertung auch nicht wirklich.
Fazit: Für mich der beste Thai-​Imbiss in Nürnberg!
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Und Catering bzw. vor Ort kochen für Feiern und Feste machen die auch!

Bin dort öfters zu Mittag essen mit einem Kollegen von mir, für 5 Euro (2009 warens noch 4,-) bekommt man entweder ein vegetarisches Gericht oder was mit Huhn /​Schwein (Mittags 5 statt 7 Euro oder sowas). Eigentlich bin ich schon ein ziemlicher Fleisch (fr)esser, aber Nr. 46 auf der Karte (vegetarisch rotes Curry + Gemüse) ist der Hammer ;) Obwohl alle Fleischgerichte ohne Glutamat zubereitet werden, kann man hier echt zum Vegetarier werden. Preis-​Leistung ist super, und es schmeckt nach frischen Zutaten. Natürlich auch zum mitnehmen in verschweißter Warmhaltebox ;)

In diesem Thai-​Restaurant war ich schon des öfteren. Wenn es das Wetter erlaubt, kann man auch vor der Tür speisen, wobei der Anstieg der Tetzelgasse erkennbare Probleme für die Stabilität (Bierdeckelstapel) der Tische mit sich bringt.
So kann es schon passieren, dass die Currysauce sich gefährlich an einem Tellerrand ansammelt.
Aber natürlich gibt es auch die Alternative, im Inneren zu speisen. Die Preise sind moderat, die Wartezeiten kurz und das Personal freundlich. Also 5 von 5 Sternen.
Aktualisierung 28.08.2010: Bei meinem letzten Besuch konnte ich feststellen, dass die Tische im Außenbereich jetzt stabil und eben sind, da man unter zwei Tischbeinen ein Kantholz befestigt hat.

Der Thai Imbiss kämpft leider schon seit Monaten um Gäste. Wahrscheinlich liegt es an den schlechten Parkmöglichkeiten und der mit Bars und Kneipen überlaufenen Lage, denn das Essen ist authentisch, wird frisch im Wok zubereitet und ist sehr lecker. Die Speisekarte orientiert sich am Thaifood 1, das Ambiente ist eher einfach, der Service sehr freundlich und um die Gäste bemüht. Mittags gibt es sogar ein Mittagsmenü für 4,50 EUR.

Was den Ta Imbiss auszeichnet, ist das irre Preis-​/​Leistungsverhältnis. Man kriegt für 5 – 7 Euro Portionen, die ich alleine kaum schaffe (und ich bin eigentlich ein guter Esser ;-)). Gut schmecken tut’s natürlich auch. Es gibt auch Borritos etc., aber die habe ich noch nie probiert.