Siegersdorfer Brotcafe

Hierbei handelt es sich um ein kleines Café mit schmackhaften verschiedenen Brotsorten, auch im Straßenverkauf. Als Spezialität kann man zwischen verschiedenen belegen Broten wählen. Es gibt aber auch verschiedene gebackene Kuchen und warme Gerichte zum sofortigen Verzehr. Preise sind angemessen, die Bedienungen freundlich.

Wie zur Hölle betitelt man eine Bäckereikette, die einem Fast Food serviert das schmeckt wie direkt vom Bauernhof?
Hier gibt es nicht nur Semmeln, Brot und Kaffee, hier gibt es auch leckere Suppen und köstliche Brote wie zB das Walnussbrot.
Dazu kommt das die Lage, direkt an der Pegnitz, absolut genial ist. Dank den Sitzplätzen außen zwischen zwei Brücken hat man einen super schattiges Plätzchen für das Mittagspäuschen. Was will man mehr?
Einziges Manko, im Vergleich zu anderen Bäckern ist es hier ziemlich teuer. Sogesehen ist es eine Bäckerei in sensationeller lage die versucht ein Bistro zu sein, aber irgendwo zwischen beiden steht…
Fazit: Schicker Laden mit super Lage, könnte allerdings etwas günstiger sein.

Qualitativ hochwertiges Brot! Wenn ich in Nürnberg oder Umgebung wohnen würde, ich würde so oft es geht hier mein Brot kaufen!
Mein Favorit: Das Walnussbrot.
Das Frühstücksangebot ist ausgesprochen lecker: verschiedene Brotaufstriche, eben das sehr gute Brot, nach Wunsch Rührei, Müsli… Warm: überbackene Brote z.B. mit gemischten Antipasti… — ausreichende gute Teeauswahl (den Kaffee hab ich hier noch nicht probiert)
Sehr gute Kuchen!
Bestes Frühstück in unmittelbarer Nähe des Hauptmarktes!

Erinnerst Du Dich noch an den Geschmack von Apfelkuchen bei Oma? Käsekuchen? Ein leckeres Landbrot mit Obazda oder Radieschen? Der leckere Saft???
Alles Erinnerungen an die Kindheit und jetzt gibt es das jeden Tag. Jeden Tag kannst Du Dir super leckere abwechslungsreiche, bodenständige, fränkische Hausmanns-​Fastfood-​Kost holen! Einfach Klasse der Laden! Aber es gibt auch ausgefallenes leckere Smoothies, göttliche Limonaden und leckere Kaffespezialitäten ach ja und Döppflaskuchen (sowas wie Cupcakes oder Muffins) gibt’s auch!
Und das allerbeste hier wird wirklich auf künstliche Zusätze verzichtet!
Dazu ist hier noch richtig motiviertes Personal also bei meinem ersten Besuch musste ich mich erstmal durch die Auslage essen alles mögliche probiert und für gut befunden.
Außerdem bekommt man hier das bekannte gute Siegersdorfer Natursauerteigbrot!
Also wenn ich jetzt in die Stadt gehe und Hunger bekomme, dann setze ich mich hier gerne lauschig an die Pegnitz und genieße es der Hektik kurz zu entfliehen.
Einfach nur ein Topp-​Laden! Daher auch fünf Sterne!

Ein nette Idee, ein kleiner Brot Laden mit Snacks wie verschiedenen Brotaufstrichen oder leckerem Kuchen. Das Konzept erinnert etwas an Aran aus München.
Wir waren kurz nach der Eröffnung dort und haben Brot Frank bestellt. Der Preis 6,50EUR. Da rätselt man natürlich, wie groß die Portion ist bzw. wie das ganze angerichtet ist. Für diesen Preis kann man ja eine anständige Portion Brot erwarten.
Nach etwas Wartezeit wurde uns dann das Brot, bestehend aus 2 Scheiben, serviert. Der Belag bestand aus einer Art Kartoffelbrei mit gekochtem Ei und Speckwürfel, aufgewärmt im Ofen. Die Brotsorte war auf jeden Fall lecker und der Aufstrich war ebenfalls gut, wenn auch nichts Besonderes.
Was uns allerdings massiv gestört hat, war der Preis. 6,50EUR für zwei nicht besonders große Scheiben Brot ist Wucher! 3,50EUR wären in Ordnung gewesen. Ein flapsig übersetzt– Butterbrot kostet zum Beispiel 2,00EUR, was auch schon sehr, sehr viel Geld ist, wenn man die Materialkosten bedenkt.
Auch wenn ein Laden neu eingerichtet wurde und die Miete sicher nicht günstig ist, darf das nicht so extrem auf die Preise umgelegt werden. Bei diesem Preisniveau sieht uns Siegersdorfer (leider) nicht mehr.