Grüner Baum

War schon öfters zum Essen im Grünen Baum, Essen ist gut nur eines ist bescheiden und zwar die Karpfen. Da diese immer sehr Fettlastig sind. Teller ist immer voll Fett bzw. schwer verdaulich und alle Freunde und Bekannte mit denn wir hier Karpfen gegessen haben sind der gleichen Meinung. Dann lieber Fleisch als Fisch. schade da sonst das Essen wirklich super schmeckt, besonders der Nachtisch.

Wir sind hier mal mit einer großen Gruppe ohne Reservierung eingekehrt. Der Gasthof war gut besucht, dennoch hat man uns mit ein wenig Tischrücken ausreichend Sitzplätze organisiert.
Serviert wurde deftige, fränkische Küche und war geschmacklich einwandfrei!
Die Preise bewegen sich im normalen Mittelfeld.
Ich komme auf jeden Fall mal wieder!

Allgemein
Lage nahe Tucherschlösschen mit kleinem Park ist Standortvorteil, Parkmöglichkeit vorhanden
Bedienung
Bedienung in Ordnung, noch freie Plätze auf Nachfrage zugewiesen
Das Essen
Geschmacklich in Ordnung, jedoch der halbe Sauerbraten war recht wenig und mit 9,– Euro überteuert.
Seniorenmenue vorhanden (preislich ok) Habe Alternative (Gemüse) zum Salat vermisst
Das Ambiente
freundlich eingerichtet, Landgasthaus mit Großstadtpreisen
Sauberkeit
war in Ordnung, keine Beanstandung, Tische ordentlich, Toilette auch (wenn auch nicht mehr supermodern)

Im Grünen Baum in Neunhof ist ein schönes Ambiente, man wird dort freundlich begrüßt und bedient.
Allerdings ist es schon das zweite Mal, dass es mir dort nicht geschmeckt hat. Da ich kein Fleisch esse, greife ich auf vegetarische Gerichte zurück. Es gibt allerdings keine große Auswahl. Das erste Mal hatte ich Käsespätzle. Ich dachte, da kann man nichts falsch machen. Sie waren aber überhaupt nicht schmackhaft. Dieses Mal wollte ich mir mal Waller gönnen. Ist ja nicht gerade preiswert. Ich wußte allerdings nicht, was man einem Fischfilet alles antun kann. Durch einen undefinierbaren Teil gezogen (ich glaube Karpfenteig) und im Fett (Karpfenfett ??) fritiert. Vom Fischgeschmack blieb nichts übrig, ich schmeckte nur den widerlichen Teig der sehr hart war. Ungenießbar. Leider. Dafür war der Salat lecker.
Ich glaube, das nächste Mal werde ich eine Salatplatte oder Gemüseplatte essen.

An einem Sonntagabend fanden wir nach kurzem Suchen den kleinen Landgasthof «Grüner Baum» in Nürnberg-​Neunhof. Die Begrüßung war freundlich, uns wurde gleich ein Tisch gezeigt.
Die Getränke kamen sehr schnell, auch auf die Vorspeise –Leberknödel– und Tomatensuppe mit Feta und Oliven– mussten wir nicht lange warten. Diese waren beide sehr lecker.
Mein Hauptgang, ein Gemüseteller mit Rösti, sah sehr gut aus. Das Gemüse hatte seine Farbe behalten und die Rösti waren kross und gut gewürzt. Doch beim Gemüse hatte man wohl Salz und alle anderen Gewürze vergessen. Es schmeckte wirklich nur nach dem jeweiligen Gemüse (Karotten, Brokkoli und Blumenkohl), sonst nichts. Glücklicherweise stand eine Salz-​Pfeffer-​Menage auf dem Tisch und so war ich zuletzt doch beschwichtigt.
Das Dessert, eine Zitronencreme mit Biskuitboden und Sahne, war für meine Begriffe etwas zu fest, geschmacklich aber top.
Alles in allem eine gute Möglichkeit, wenn man die gutbürgerliche Küche mag.

Nachdem die Betreiber Kritik gerne löschen lassen wiederhole ich mich gerne. Wir kamen an einem Sonntag gegen 14:30uhr zum essen nach einer Radtour. Auf die, trotz weniger Gäste scheinbar überforderte Bedienung, mussten wir über 15 Minuten warten. Nachdem uns mitgeteilt wurde, dass es nur noch 1 Gericht zur Auswahl gibt, haben wir uns hierfür entschieden. Die Wartezeit für dieses einfache Gericht betrug weitere 25 Minuten (Bratwürste mit Brot). Die Nachfrage ob man evtl. Ketchup dazu haben könnte wurde mit einem gelangweiltem «ja» beantwortet. Ketchup haben wir trotzdem nie erhalten… Die Kritik bleibt und ist auch absolut angebracht. Für einen Gasthof wird den Gästen hier absolut zu wenig geboten.