Gourmet Tempel

Da sich dieses Restaurant direkt neben unserem Hotel befunden hat, haben wir uns kurzerhand entschlossen hier zu Abend zu essen.
Erstmal fällt einem die stimmige Einrichtung ins Auge, die wirklich schön anzusehen ist. Zweiter Blickfang ist hier ein riesiges Aquarium, was auch perfekt zur Atmosphäre passt.
Die Bedienung war freundlich und relativ schnell.
Wir haben uns für ein Menü für zwei entschieden, mit einer Suppe vorweg, verschiedensten Sorten Fleisch, mit Gemüse und Reis als Hauptgang sowie einer Nachspeise. Hier kann man wirklich gut sparen, da man für zwei Hauptgerichte allein sowieso schon fast auf den Preis von dem Menü kommt.
Die Suppe vorweg war sehr lecker! Ich glaube die beste, die ich überhaupt in der Richtung gegessen habe.
Der Hauptgang war ebenfalls sehr lecker, das Fleisch war toll und die jeweiligen Soßen gut gewürzt. Die Portion fand ich ebenfalls perfekt für zwei Personen. Wir konnten alles ohne Probleme aufessen und waren weder zu sehr noch zu wenig gesättigt.
Als Nachspeise konnten wir uns zwischen gebackener Banane und frischem Obst entscheiden. Eigentlich wollten wir beides bestellen, es war aber Bedingung, dass beide Personen das gleiche bekommen. Nun gut, wir haben das Obst genommen, welches sehr schön angerichtet war.
Ich kann das Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen!

I’ve seen the beautiful décor of this restaurant multiple times while walking past but never really had the itch for Asian and be close in the area until today.
First of all the interior is fabulous. Seriously there is no better word to describe the interior. A giant fish tank runs across the entire back wall and everything has amazing detail worked into it.
Everything was very clean and proper, felt like I was in an expensive restaurant! Luckily the prices aren’t that high! Paid 29 € for both my girlfriend and myself including drinks.
I ordered the Kumpo Chicken and my Girlfriend had the Fried Duck. The Kumpo Chicken was very good. I personally wanted to try something new that I haven’t had at an Asian restaurant and I am very glad I picked the Kumpo Chicken. It was perfectly balanced in texture thanks to the cashews and vegetables and it was spiced to perfection without it being too hot or too dull. The chicken had a great blend of flavors from the sauce and spice, it all played together extremely well.
The portions of our meals were grand. I left the restaurant full and happy. I had no appetizers or desert.
The service was very quick and professional, even lit our table candle and prepared everything for us before the meal arrived.
The décor and food is simply fascinating. If you find yourself in the vicinity I highly suggest stopping by for lunch or dinner. The selection of meals is great, all sorts of meats and even vegetarian meals. You won’t regret this place.

Der «Gourmet Tempel» erfüllt wohl alle Klischees eines Chinesischen Restaurants in Mitteleuropa jenseits von Soho. Die Einrichtung ist Opulent, ein riesiges Aquarium erstreckt sich über eine ganze Wand.
Die Speisekarte entspricht weitgehend der anderer Chinesischer Restaurants, birgt aber auch zwei Überraschungen.
Da wären die «Spezial Frühlingsrollen» die in der Größe zwischen Thailändischen und Chinesischen Frühlingsrollen liegen und mit etwas Knoblauch zubereitet sind. Sie gehören zu meinen Favoriten.
Eine weitere Empfehlung ist der «Steinreis», der am Tisch zubereitet wird. In einen sehr heißen Steintopf wird am Tisch Reis und die Sauce mit dem Fleisch gegeben, was zunächst sehr zischt und trocken klingt. Ist es aber nicht, im Gegenteil, ich finde das Gericht, bei dem man Hühner-​, Rinder– und Entenfleisch wählen kann, vorzüglich.
Eine weitere Empfehlung ist die Ente mit Knoblauch, auch die hebt sich positiv vom üblichen Pseudo-​China-​Mainstream ab.
Die Schattenseite ist der Service, die Qualität schwankt gewaltig und wirkt teilweise so routiniert, dass man es gelangweilt nennen könnte.
Von daher gerade noch vier Sterne, mit Tendenz zu drei.

Ich war schon vor vielen Jahren hier zu Gast und nun seit längerem wieder hier gegessen.
Lokal ist in der Nähe der Oper und des Hauptbahnhofes sehr günstig gelegen. Wenn man das Lokal betritt, ist man zunächst vom Riesen-​Aquarium mit unzähligen bunten Fischen beeindruckt. Auch sonst ist das Lokal geräumig und angenehm eingerichtet.
Das Essen war schnell bestellt und kam auch schnell am Tisch an. Wir hatten Hühnchen, Ente und Tintenfisch. Verglichen mit anderen Lokalen finde ich das Essen geschmacklich hier eher durchschnittlich. Es ist ungefähr so, wie man es erwartet, man ist aber nicht positiv überrascht von kulinarischer Geschicklichkeit. Es ist weder raffiniert gewürzt noch überraschen die Zutaten durch unerwartete Frische. Es kann damit zusammenhängen, dass der Gourmet Tempel schon relativ lange existiert und die Begeisterung für die Zubereitung der Gerichte der Routine gewichen ist. Dem Essen selbst würde ich drei Sterne vergeben, insgesamt durch die Einrichtung sind es vier.
Das Personal war aufmerksam und sehr freundlich, die Toiletten relativ sauber.
Fazit:
+ super Lage
+/​-​durchschnittliches Essen ohne Überraschungseffekt
+ freundliches Personal
+ schöné Inneneinrichtung (ohne die wären es nur 3 Sterne insgesamt).

Das Essen war gut.
Vor allem die Peking Etnte und die Rippchen.
Service katastrophe… wenn man mit der Citycard essen gehen möchte.
Hmm… keine Ahnung obs mich noch einmal dahin zieht?

Mit Kollegen nebenan im Hotel getroffen und abends hier gegessen. War sehr lecker und die Bedienung freundlich und aufmerksam gewesen.
Das Essen war viel gewesen, so das wir es kaum geschafft haben.
Komme gerne wieder, wenn ich das nächste Mal wieder in Nürnberg bin.

Eventhough this venue is located on the main street of the City Center of Nuremberg, you could stil try your luck to find some parking spaces rite in front of the door. That was one of the reason why I went to this resto.
Its written outside something about being an exclusive Chinese Restaurant, n its very tempting to check that out, rite?
To me, it was just okay… A bit ‘overdressed’ and stil doesnt loose the Chinese Image of Kitsch but the food was very nice eventhough a little overpriced for Nuremberger’ Standard. One more thing, I have to be agreed with some comments of my fellow here on Qype about the Staffs. The owner has to ‘work harder’ on them… Its as easy as, if you are paying a certain amount of money you usualy dont spend at such venue, you at least expect to be treated nicer, rite?
Last but not least, yes its worth a try as it offers different atmosphere of a regular Chinese Place.

In größerer geselliger Runde hier gewesen. Zentral gelegen am Frauentorgraben ist der Gourmettempel ein relativ großes Lokal, eingerichtet wie ein typisches Chinaresataurant, manche mögen das auch Kitsch nennen, aber ich finde durchaus O.K., dunkeles Holz (jawohl mit Schnörkel) und ein rießiges Aquarium bestimmen das Ambiente. Die Raumaufteilung ist geschickt so wirkt das ganze etwas verwinkelt und nicht wie ein großer Saal.
Die Bedienung war freundlich, brauchte aber etwas Zeit.
Auf der Karte findet man alles was man bei einem Mitteleuropachinesen findet, aber auch einige wenige etwas andere Gerichte wie Ingwerforelle und Hühnchen in Bananenblättern. Die von mir bestellte Frühlingsrolle war mit knackigem Gemüse gefüllt und relativ fettarm fritiert, jedoch insgesamt etwas fade im Geschmack. Die flambierte Ente wurde schön präsentiert und war auch durchaus schmackhaft, der Nachtisch (gebackene Bananen mit Eis) üppig und sollte geteilt werden, wenn man nicht völlig überfüllt das Restaurant verlassen möchte. Meine anderen Begleiter waren durchaus zufrieden mit dem gebotenen, vor allem die Rippchen wurden lobend erwähnt.
Fazit: Über dem Durchschnitt liegende eineuropäisierte chinesische Küche mit ein paar interessanten Alternativen jenseits des typischen Hühnchen Nummer 24, faszinierendes Aquarium das sicherlich ein Highlight für Liebhaber ist, chinarestauranttypisches jedoch angenehm zurückhaltendes Interieur, freundlicher Service

Nice aquarium, good food, prices acceptable and friendly staff– the only con was the table at the door that left us with a cold draft. When it gets crowded like today it can become disruptive. Overall recommendable, would come again. The beef Cantonese style is my tip to the community.

Good service, the food flavorful and recommendable. I had #62 crispy duck with Sa-​cha sauce, the sauce comes on the side. White rice accompanies this dish. Green tea at EUR2,30 is a bit overpriced. The restaurant is beautifully decorated in an ornate carved woodwork. A wall-​to-​wall fish tank adorns the back of the restaurant. A separate room for smokers is available on premise.

Etwas über Durchschnitt. Einige Gerichte, die etwas ungewöhnlich sind: Huhn in Bananenblättern geschmort, beispielsweise. Service freundlich und flott, Preise akzeptabel. Das Publikum ist nicht immer so mein Fall was vielleicht der Lage geschuldet ist. Das Aquarium auch wenn derlei eigentlich kein Kriterium für eine Restaurantbewertung ist ist wirklich ungewöhnlich und einen längeren Blick wert.
Kitschig? Ja, durchaus. Ordentlich gekocht aus der Blickwarte eines Mitteleuropäers betrachtet? Ja.
Empfehlenswert.
Nachtrag 2014: Gleichbleibend (und das ist viel wert). Löblich: Hier gibt es noch die gute, alte Frühlingsrolle. Wo sonst noch? Sie ist quasi ausgestorben, überall gibt es 5 kleine Frühlingsrollen (aus der Tiefkühltruhe), aber nicht mehr das Original.

Die reich verzierte Einrichtung ist schick, der Blickfang schlechthin ist das riesige Meerwasseraquarium. Freundlicher, schneller und angenehmer Service. Wir hatten Hühnchen süß-​sauer sowie Huhn gegrillt sauer scharf. Beides einwandfrei und gut gewürzt und in einer reichlichen Portion. Einziger Kritikpunkt — die Kombination aus Gabel und Löffel sieht zwar chic aus ist aber zum Essen nicht wirklich geeignet. 2 Getränke, 2 Hauptspeisen für 23, — EUR sind nicht günstig, aber den Preis wert.

Treten Sie ein und lassen Sie sich vom chinesischen Ambiente bezaubern im gerade neu eröffneten Edel-​Chinarestaurant Gourmet-​Tempel. Jahrtausendalte Kochkultur wird hier authentisch zelebriert.

Das Ambiente ist so wie es sich Europäer in einem Chinarestaurant eben vorstellen. Holz, Spiegel, Aquarien und Pagodendächer umranden das ganze Restaurant. Die Aquarien hatten leider schon länger mehr kein Glasputztuch gesehen sondern ehr die fettigen Finger von Neugierigen Besuchern. Zentral gelegen hört sich besser an als «direkt an der Hauptverkehrsstraße», was an sich nicht schlimm ist außer die Bedienungen reißen die Fenster zum abendlichen Berufsverkehr auf. Der Service ist freundlich und sehr flink. Die Speisen sind von der Portion und vom Geschmack ausgezeichnet. An den Preis musste ich mich erstmal gewöhnen da ich schon nobler und besser für weniger gegessen habe. Alles in allem ist es ein schönes Restaurant, das Essen ist wie es sein sollte und darauf kommt es schließlich bei einem Restaurant an!

Ein gepflegtes China Restaurant mit guter Qualität der Speisen.
Mir gefällt besonders, dass die Gerichte nicht zu sehr «verwestlicht» sind und mich an das Essen während meines Shanghai-​Aufenthaltes erinnern.
Empfehlen möchte ich das «Spezial doppelt gebratene Rindfleisch».
Zur Einrichtung wurde schon viel gesagt — mir gefällst, da durch die verzierten Raumteiler gleich alles gemütlicher wirkt.
Die Bedienungen sind freundlich und aufmerksam.

Unglaublich gutes Essen für das Geld. Bei uns in Lüneburg sucht man so ein Lokal vergebens…
Die Bedienung war, weil alleine, etwas überfordert, was aber nicht wirklich gestört hat.
100% zu empfehlen!

Auf Dienstreise bin ich in den Gourmet Tempel in Nürnberg eingekehrt.
Die Begrüßung war freundlich.
Die Bedienung war freundlich aber etwas kurz angebunden.
Die Bestellung wurde mit: «So, bitte?» aufgenommen.
Besser wäre doch: «Was darf ich Ihnen bringen?» oder «Was möchten Sie gern haben?»
Das Essen kam unheimlich schnell, fast schon zu schnell… ;)
Aber das Essen hat sehr gut geschmeckt. Ich musste jedoch etwas nachwürzen, da es recht lasch war. Aber besser lasch, als versalzen oder zu scharf. Menage war am Tisch, also kein Problem.

Das Restaurant ist wie schon beschrieben sehr kitschig und aufwendig dekoriert, vor allem mit dem großen Aquarium.
Es ist optimal für einen romantischen Abend zu zweit, da man bei den relativ vielen kleineren Tsichen, die nicht zu nah aneinander stehen, schön für sich ist.
Wir waren mit Gutschein da, wurden aber trotzdem sehr freundlich und schnell bedient, was nicht überall so der Fall ist.
Die Kellner waren sehr zuvorkommend, aber auch nicht zu aufdringlich.
Das Essen ist allerdings nur durchschnittlich, so wie man es bei jedem Asia Imbiss um die Eckke für 5EUR bekommt. Ausserdem schmeckt es doch sehr europäisch.
Daher können wir trotz dem sehr schönen Ambiente hier leider nur 3 Punkte vergeben.

hübsches, zwar sehr kitschiges, China-​restaurant mit riesigem Aquarium…
Service, sehr aufmerksam und zuvorkommend… a bisserl störend, der große silberne Küchenwagen der zum servieren und abräumen benutzt wird… nicht sehr schön anzusehen…
Die Karte liest sich ganz gut, die Portionen sind riesig… wenn man eine Vorspeise ist sollte man sich die Hauptspeise teilen…
Dimsum… sollte man sich sparen, TK-​produkte
Die Vorspeise Pekingentenfleisch mit Frühlingszwiebeln mit Fladen zum selberrollen war sehr lecker…
die Hauptspeisen, mal was neues und geschmacklich ganz gut…
wo kocht ein Chinese schon etwas in Rotweinsosse… aber überraschend gut…

gehört zu noch 2 anderen China-​Restaurants. D.h. Inhaber ist der gleiche. (China-​Restaurant TANG und HAO)
Essen ist lecker und die Karte bietet eine vielzahl an typischen chinesischen Gerichten, natürlich ein bißchen dem europäischen Publikum angepaßt.
wir waren mit Freunden aber auch schon mit der Firma da essen und es gibt wirklich für jeden etwas. Das Ambiente ist schön und das Restaurant liegt gleich in der Nähe des Opernhausesd.h. man kann davor oder danach auch noch einen hungrigen Bauch vor evtl. Kultur-​Event füllen.
hat täglich geöffnet von 11:30 — 24:00 Uhr.
Preis-​Leistungsverhältniss ist gut. d.h. für essen und trinken ca. 30 – 35 euro.

Wir besuchten den Gourmettempel unter der Woche um ca. 18:15 Uhr. Es war noch relativ leer. Wir wurden auch gleich in Empfang genommen und zum Sitzplatz begleitet (keine Reservierung).
Die Einrichtung ist typisch chinesisch, verspielt, verschnörkelt, mit einem riesigen Aquarium, das auf einer Seite verläuft (und einen recht gepflegten Eindruck macht).
Die Kellner sind schnell. Die Auswahl der Karte war umfangreich. Sie verfügen über eine günstige Mittagskarte, dann folgen verschiedene Fleisch-​, Fisch-​, Reis– und Nudelgerichte etc.
Wir wählten das gebackene Huhn süß sauer und den Bananen-​Curry-​Reis. Das Essen wird auf Warmhalteplatten serviert. Die Portion war groß aber nicht riesig. Der Reis vom Huhn wurde in einer Schale mit Deckel extra gereicht, die Soße ebenso.
Die Gerichte schmeckten sehr gut, sehr ausgewogen gewürzt, unbedingt zu empfehlen!
Die Preise unserer Gerichte waren um die 8,50 Euro. Mit großen Getränken belief sich die Rechnung auf ca. 22 Euro. Es gab aber noch deutlich teuerere Gerichte auf der Karte. Im Internet wird das Restaurant als Edel-​Restaurant bzw. als Restaurant mit Mittelklassepreisen beworben.
Man bekam zum Abschied einen Reisschnaps umsonst und beim Rausgehen kann man aus einem großen Gefäß Glückkekse mitnehmen.
Insgesamt hat mich der Service (aufmerksam und zuvorkommend), die Auswahl und die Qualität der Speisen überzeugt.

Der Gourmet Tempel liegt in unmittelbarer Nähe zum Opernhaus zwischen Hauptbahnhof und Plärrer.
Das Lokal gibt es nun schon einige Jahre und wir waren auch schon ab und an mal da.
Das Lokal ist vom Ambiente ziemlich beeindruckend. Neben der klassischen chinesischen Einrichtung, findet sich ein sage und schreibe 10 Meter langes Meerwasseraquarium. Es ist nicht nötig unbedingt einen «Logenplatz» direkt vor der Scheibe des Beckens zu reservieren, denn aus der 2. Tischreihe sieht man eh besser auf das Gesamtprachtwerk.
Im Hintergrund läuft unaufdringlich und dezent chinesische Volksmusik. Das einzige was stört ist die Tatsache, dass immer wieder Klopf– und Schlaggeräusche aus der Küche dringen.
Man sollte hier wirklich etwas dagegen tun, denn wenn man in der Nähe der Ausgabe sitzt, kann es schon mal nervig werden.
Leider war die Sauberkeit die erste Enttäuschung des Abends. Auf der Tischdecke befanden sich neben ein paar eingetrockneten Reiskörnern auch ein paar schwarze Haare!
Nach einer eher «schmalen» Begrüßung wurde die Karte gereicht, nach einem Getränkewunsch nicht gefragt. Die Speisenkarte ist für einen Gourmettempel sehr übersichtlich gehalten und bietet zu anderen chinesischen Lokalen keine großen Überraschungen. Auch muss die in die Jahre gekommene Karte dringend mal neu gestaltet werden, das lohnt sich dann eh, denn die abgegriffene und dadurch schmutzig wirkende Karte wird dem Anspruch des Lokals in keiner Weise gerecht.
Auch ein Apéro/​Apéritif schien für den Kellner ein Fremdwort zu sein, dann eben nicht!
Überhaupt war der Service für einen Gourmet Tempel äußerst mau. Beim Getränkeeinschenken z.B. schaute der Kellner vom Tisch weg und beobachtete wer denn gerade zur Tür hereinkam um dann ohne «Zum Wohl» und Co. von dannen zu ziehen…
Ich glaubte jedoch am Ende des Abends doch noch ein «Auf Wiedersehen» zu vernehmen.
Aber so weit sind wir ja noch nicht.
Zu empfehlen sind zur Vorspeise die Teigtaschen mit Entenfleisch gefüllt und Hoisinsoße (9,70 Euro), aber auch die Wan-​Tan Suppe ist sehr lecker (3,40 Euro).
Am heutigen Abend testete ich zum Hauptgang das «Filet vom Schwein im Wok», mit
11 Euro meiner Meinung nach günstig. Leider war das Fleisch nicht ordentlich abpariert und so an manchen Stellen etwas zäh. Das tolle bissfeste und vor allem sehr frische Gemüse als Beilage war ebenso wie die Soße ein Traum. Der Reis hätte heißer sein können.
Ein Nachtisch wurde gar nicht angeboten, nicht einmal die Karte dazu gereicht.
Fazit:
Anspruch und Wirklichkeit liegen manchmal so weit auseinander wie die «freundschaftlichen» Beziehungen von Nürnberg und der westlichen Vorstadt (Fürth).
Ich habe das Lokal bewusst erst nach mehreren Besuchen bewertet und Eines wird deutlich:
Das Essen und die damit verbundene Küchenleistung, ist bis auf Kleinigkeiten sehr gut.
Der Service wird dem nicht gerecht und hinkt der Küchenleistung und dem Ambiente nach.
Die Homepage ist Super und bietet neben der sehr schönen Musik auch einen tollen Blick auf das Lokal:
Was besonders auffiel ist die Frequenz von Menschen die kommen, um telefonisch bestelltes Essen abzuholen… sag ich doch… das Essen ist sehr gut!

Wir feierten unseren Hochzeitstag im Gourmet Tempel und müssen sagen dass es mal wieder ein toller Abend war.
Alles war sehr schön, sauber und lecker.

Wir waren mit dem Gutscheinbuch hier unterwegs und aben überhaupt nicht bemerkt, daß das nur Mittags galt. Er war so feundlich und hat uns dass Abendessen zum ½ Preis gegeben, wie es allerdings nur Mittags wäre. Waren vorher auch schon einmal in diesem Restaurant und wir müssen sagen, dass das Essen sehr schnell am Tisch war, sehr heiß und schmackhaft. Danach gab es einen Pflaumenwein zum Abschied. Sehr zum Empfehlen