Dampfnudel-Bäck

Mit einer Patina geschmücktes Café/​Restaurant wie es so vor 30? Jahren war.
Es pilgern die Menschen hierher um süßes oder deftiges (wechselnde Karte) zu verspeisen.
Ob alt oder jung, lässig oder klassisch alles da.
Ein Gehsteig ist hier die Terrasse mit Strandkörben und verschiedenen Tischen.
Wenn mal etwas nicht passt,überlebt man die Reaktion;)) also Kritik fähig.
Wc im Keller **
Ich komme wieder
(muss mal den Frühstück probieren)

Ganz nettes Café mit gigantisch großer Karte und rustikalem Ambiente.
Positiv: Speisen lecker, auch die Spezialität Dampfnudel, gemütliche Atmo, großer Außensitzbereich
Nicht so doll: Das Ambiente ist mir mit Spielautomaten, Riesen-​Fernseher mit Skifilmen und Eigenwerbung sowie «Trucker-​Frühstück» ein bisschen ZU rustikal und bierpintenmäßig. Passt aber zum Pubklikum, das auch mal Handwerkerhosen trägt.
Service nett, aber auch eher routiniert.
Fazit: Eher Stadtteilkneipe als In-​Treff

Superaufmerksame Bedienung, das war herausragend. Das Essen war lecker, der Wein sowieso.

Vom dampfnudel Blues werde ich jetzt nicht anfangen, weil es dafür auch gar keinen Grund gibt. Die Teile sind einfach lecker. Was ganz spezielles ist auch die Lage. Nix mit Urlaub, sondern voll im Leben und Vollgas. Im Strandkorb an der Straße, mir taugt’s :)

Gestern war ich zufällig zum ersten Mal im Dampfnudel-​Bäck, nicht zum Essen, sondern nur um etwas zu Trinken.
Ambiente:
Es ist wild gemischt von Außen Strandkörbe und andere Tische und Stühle sowie Innen rote alte Ledercouches, einer runden Bar, wie man sie auch in einem Irish-​Pub in grün finden kann und noch andere Café Tische. Erster Eindruck war erst mal so lala, aber wollten noch einen Tee schlürfen.
Irgendwie hat mir der Geruch in diesem Laden überhaupt nicht gefallen und ich glaube es ist mal wieder eine Grundreinigung von Nöten. Vorne im Raum war die Duftnote in Richtung Altersheim, in Richtung Toiletten nach Biermock und im 60er Jahre Toilettenraum mit einem Waschbecken von 2013… naja… nach Toilette.
Karte:
Puh stand da viel drauf! Von Crepés bis Dampfnudeln und auch herzhaften Speisen gab es ziemlich viel. Kaffeespezialitäten und viele verschiedene Teesorten sowie Milchshakes standen auch auf der Karte.
Service:
Irgendwie wurden wir da gestern nicht so beachtet, da die Kellner auch ein bisschen mit Fußball schauen beschäftigt waren, aber wenn einer kam, war er dann doch recht freundlich.
Fazit:
Da ich auch gar nicht auf Süßes stehe, werde ich wohl nicht zum Essen wiederkommen. Ein Haufen Dampfnudeln wurden jedenfalls an mir vorbeigetragen, daher kann es wohl gar nicht so schlecht sein.
Mir hat es leider nicht so gut gefallen.

Als Zugezogene fällt es mir etwas leichter dies zuzugeben, doch ich hatte bis vor Kurzem tatsächlich keine Ahnung was sich hinter dem etwas irreführenden Namen Dampfnudel eigentlich versteckt!
Hätte ich es gewusst, hätte ich es definitiv eher ausprobiert! Ich bin zwar kein großer Fan von Süßspeisen als Hauptgericht (eher als Nachtisch), doch die Dampfnudel hier (mit Vanillesoße) hat mich definitiv überzeugt! Das Café ist von außen auch etwas unscheinbar, viele Plätze im großen, an der Straße gelegenen Außenbereich, teils auch Strandkörbe als Sitzplätze. Innen teilt sich das Café in mehrere Bereiche, reine «Sitzbereiche» und eine riesige Bar, die sich durch den mittleren Raum zieht. Eine wirklich einheitliche Atmosphäre findet man hier nicht, es wechselt von Café-​Einrichtung zu dunkler Bar-​Atmosphäre und wieder zurück.
Der Service war zwar relativ schnell, doch etwas unorganisiert und man hat durchaus gemerkt, dass man nach dem Essen wollte, dass wir zahlen und gehen.
Dennoch, auf Grund der riesigen Karte (viel mehr als nur Süßspeisen) und der dennoch gemütlichen Einrichtung werde ich durchaus wieder herkommen!
Kurz gesagt:
* Super Café zum Dampfnudelessen…
* …es steht aber auch einiges mehr auf der Speisekarte!
* Großer Außenbereich mit Strandkörben mit Blick auf die Straße
* Innen wechseln sich Bar– und Caféatmosphäre ab
* Gerne wieder

Diese Woche besuchte ich mit einer Bekannten den «Dampfnudel-​Bäck».
Außen ist es schön, wenn auch etwas laut, da die Johannisstraße stark von Autos befahren wird und auch die Straßenbahn hält. Wenn man aber noch einen Platz etwas mehr in der Nebenstraße bekommt, ist es aber schon ganz ok.
Die Bedienung war freundlich und auch recht aufmerksam.
Auf Grund eines Regenschauers und starken Wind, sind wir dann aber nach «drinnen» geflüchtet. Dort ist es sehr gemütlich, etwas «heimelich», wenn aber auch sehr eng.
Es kommt schon etwas mehr «Kneipen-​Feeling» auf, jedoch hat man, wenn man durchgeht, im hinteren Teil durchaus schon auch noch «Café-​Feeling».
Ich bestellte die Rostbeef-​Schnitte in Pfeffersauche und Kartoffelkrapfen.
Gutes Gericht, die Pfeffersauce war nicht ganz meins, aber ok.
Das Fleisch war jedoch nicht rosa, wie auf der Karte angegeben sondern schon noch eher medium-​rare. Es war, für mich, gerade noch ok. Ebenso auch noch preislich mit ca 15,00 € ok.
Die Dampfnudel meiner Bekannten fans sie soweit gut und ok.
Leider auch keine Nachfrage der Bedienung, nach dem wir das Essen hatten, ob alles gepasst hat.
Da es schon noch ok war, von mir (gerade) noch 4 Sterne.

Super cooles Café! Bin normalerweise nicht so der Fan von Cafés, aber als mich meine Freundin hier hin geschleppt hat war ich restlos begeistert. Essen: tolle Auswahl und schmackhaft. Service: nichts zu beanstanden. Ambiente: echt urig! Jederzeit wieder

Im Sommer kann man wunderbar draußen sitzen — die Sitzgelegenheiten sind abwechslungsreich … von Bierbank bis Strandkorb. Leider liegt der Dampfnudelbäck an der recht befahrenen Johannisstraße, was den Genuss ein bisschen schmälert.
Drinnen gibt es verschiedene Räume bzw. das Café ist ein bisschen unterteilt, was sich sehr positiv auf die Geräuschentwicklung auswirkt, auch wenn viel Betrieb ist. Die Speisenauswahl ist wirklich enorm — von der Dampfnudel mit verschiedenen Soßen über kleinere Speisen bis hin zu Thai-​Food am Mittwoch. Ich selber mag den Salat sehr, sehr gerne — vor allem, weil das Dressing separat geliefert wird und ich selber entscheiden kann, wie viel ich mir drüber kippen möchte. Die Preise sind angemessen.
Die Bedienungen sind eigentlich immer aufmerksam und erfüllen Wünsche freundlich und superschnell.

Ein Coachee hat mir dieses Lokal empfohlen und gezeigt.
Relativ unauffällig liegt das Lokal an einem — leider ziemlich stark befahrenen — Straßeneck. Der Außenbereich ist unspektakulär und recht laut. Trotzdem sind wir draußen geblieben, wegen dem schönen Wetter.
Die Kaffeekarte habe ich fotografiert — das ist schon sehenswert. Eine irre Auswahl an Kaffee-​Variationen mit und ohne «Schuß». Toll.
Der Kellner brauchte eine Weile, bis wir bestellen konnten. Unsere beiden Getränke, ein Latte Macchiato Roma (mit Mandelblättchen und Mandelsirup) und ein Vip Marocchino (auf Vollmilchschokolade mit Zimtstange zum umrühren) kam dann recht schnell.
Beides schmeckte super und ich möchte gerne noch mehr der tollen Auswahl probieren.
Bis wir zahlen konnten (durften?) dauerte es wieder etwas — der Kellner war freundlich, so richtig eilig haben darf man es hier aber nicht.

Gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis. Das Essen ist hervorragend und dringend weiterzu empfehlen

Tolles Ambiente und klasse Dampfnudelvariationen. Die Einrichtung ist auch sehr liebevoll gemacht (wenn auch an ein paar Stellen etwas in die Jahre gekommen). Freundliche und fast familiäre Bedienung. Die Preise liegen im Durchschnitt. Ist in jedem Fall einen Besuch wert.
P. S.: Frühstück gibt’s bis 23 Uhr Daumen nach oben! :-P

Wir lieben unseren Dampfnudel Bäck seit Jahren.
Wir sind regelmäßig dort, mußten nie länger auf eine Bestellung warten, es geht immer zack-​zack und die Bedienungen sind sehr freundlich und hilfsbereit.
Die Speisen sind super und immer schnell und frisch zubereitet. Wir haben jetzt ENDLICH auch mal die Spareribs probiert und waren auch hier sehr zufrieden !!! :-) Hmmmm, ich könnte gleich wieder welche futtern.
Zudem gibt es einen super schönen Nebenraum, den man auf Anfrage für Feiern als geschlossene Gesellschaft nutzen kann. Da haben wir schon die Taufe unserer Tochter gefeiert und fühlten uns sehr wohl.
Herzliche Grüße von mir und meiner Familie und:
MACHT WEITER SO !!!
DANKE FÜR ALLES BISHERIGE !!!
Euere Claudia Ikinger

Wir waren an einem Feiertag um 14 Uhr spontan dort, und da kein Platzt draußen frei, haben wir uns rein gesetzt.
Die Einrichtung hat mich positiv überrascht: es wirkt altmodisch-​gemütlich, und das beste sind die roten Ledersofas, die es bei mehreren Tischen gibt: sie sehen gut aus und sind sehr bequem.
Lustig ist, dass sie auf 2 Flachbildschirmen ihr eigenes Dampfnudelbäck-​Fernsehprogramm laufen lassen (aber unaufdringlich in Ecken).
Unsere Bedienung war freundlich, obwohl bei Terassenwetter im Dezember natürlich unerwartet viel zu tun war. Sie kam nicht immer sofort vorbei, aber so schnell wie möglich war.
Das Essen war auch prima: ich hatte einen Salatteller mit gebratenen Egerlingen (Pilze), der Salat war sehr frisch und reichlich, die Pilze auch prima, die Soße vielleicht ein bißchen süß, aber die hatten die vorsorglich in ein Extra-​Soßenschälchen getan, so dass man sie dosieren konnte.
Mein Mann aß die Tagliatelle mit Shrimps, die auch sehr gut waren. Beides zu moderaten Preisen um 10 EUR.
Der Bio-​Cappuchino war auch sehr gut.

Die Bedienungen sind meist freundlich, jede Bestellung wird schnell entgegen genommen.
Wann man seine Bestellung dann am Tisch hat ist abhängig vom Personal und der Tageszeit.
Leider bisher aber nie im Bereich der Durschschnittsdauer.
Der Kaffee schmeckt, Barristaschulungen hatte aber definitiv dort keiner. (Es sei denn Luftblasentürme gehören zum guten Ton des Hauses)
Ganz nett zum Leute beobachten, keine Empfehlung für einen gepfegten Abend oder den Mittagstisch.

Richtig gut kaltes Bier, freundliche schnelle Bedienung, Gemütlichkeit und super Essen.
Wir hatten einen schönen Abend.

Great place to go for breakfast. Drinks are included. I ve had the pancakes w fruit which was pretty tasteless and the fruit was almost off. The potatoe puffs with salmon is amazing. Hot drink is inlcuded with breakfast. It gets busy on weekends

Nett aber das Essen war nicht gut. Hatte Spaghetti Bolognese und die schwammen in Öl. Auch sonst nicht sonderlich gut.
Bedienung und Ambiente aber ok.

Waren im letzen Herbst an einem Samstag zu Gast,
Innen war es brechend voll, älteres, elitäreres Publikum, 70er Jahre-​Charme, Cafequalität indiskutabel. Preis-​Service-​Leistungsverhältnis passt nicht.

Gemütlicher kann es an einem Sonntag Nachmittag nirgends sein als im Cafè Dampfnudelbäck in Nürnberg St Johannis. Wenn man vom kalten Herbst/​Winterwetter gepeitscht in die gute Stube geweht wird dann erstmal mit einer grossen Tasse Milchkaffee oder Chaipur aufwärmen und was fürs Herzeleib tun mit einer Dampfnudel, Zimt u Zucker und natürlich Vanillesoße!
Die Preise lassen einen auch nicht an die Decke fahren denn dort ist man noch am Boden geblieben. Auch perfekt für ein Katerfrühstück oder ein kleines Mittagessen!

Nett gelegen (mich stört die Bahn nicht), gemütlich und günstig. Die Dampfnudel mit Vanillesoße fand ich lecker :)
Ist jetzt aber vom Flair her eher wie eine Kneipe, als wie bei Oma im Wohnzimmer.

Wir haben dort im Rahmen der Johannis-​Kirchweih (Kärwa) unsere Nachspeise gegessen. Im Inneren des Lokals finden wir es sehr angenehm und einladend, nicht zuletzt kann man hier in Zeitungen schmöckern.
Die Dampfnudel mit Vanillesauce war genau wie erwartet, innen zart und mit der Sauce süß und herrlich, auch der Kirschkuchen mit Sahne schmeckt wie von Muttern, und das ist fast mehr als ein Lob. Und wenn Johannis an einen Sonntag fällt, Herz was willst du mehr.