Alt Rössing

Liebe Freunde in Lucullus,

da ja bekanntlich Sommerferien im schönsten Bundesland der Welt sind.
dachten Wir uns.

Starten wir doch einmal die große Sommertour durch diverse Lokalitaeten.

Getreu dem Motto: «Warmes Essen und kalte Getränke»

da ja bekanntlich alle in wärmere Regionen aufgebrochen sind.
Schauen wir einmal wie weit Wunsch & Realität auseinanderliegen.

Heute sind Wir zu Gast in der Gaststätte Alt-​Rössing

Dem sehr Versteckten Restaurant,
in der Seitenstrasse in Rössing.

meinem Vorkritiker brauch ich nichts mehr hinzufügen bezüglich Biergarten und Lokalitaet.
Also, hinein ins Alt-​Rössing vom Besitzer Heiko Hecht.
den Insider noch aus der Leinestuben aus Nordstemmen kennen.
so, hier soll der kleine Gourmet seelig werden?

nach einem kurzen Hallo, haben wir uns einen Tisch Ausgesucht.
im recht leeren Alt-Rössing.Obwohl der Parkplatz recht voll war.

mit der Speisekarte kam auch gleich die Frage Getränkewunsch?

OK! ein Alkfreies Weizen und das Gilde vom Fass. Immer noch!
Naja, die Sommerkarte ist recht Spärlich.oder besser zu Wenig!

Schnitzel, Currywurst und diverse Kleinigkeiten.

Also, einmal das Schnitzel Bayern und das Schnitzel Athen Bestellt.

kurz darauf kamen die Salatschalen.
das war ja schon recht lecker!

nach einer kurzen Wartezeit kamen die Schnitzel.

das Schnitzel Bayern. war Superlecker, nur die Zwiebeln hätte man vorher dünsten können.die waren Roh! und das passte nicht zum Gesammtbild des Essens.

Tja, und was soll Ich schreiben? mir kommt es so vor?

als, wenn Ich wo Auftauche. drehen wir den Kerl den letzten Rotz an.
nachdem Motto, der Schreibt eh Schlecht über uns.

Mein Schnitzel war das Schnitzel Athen.
kennen Sie den Schichtsalat?

Ich hatte ein Schichtschnitzel.

mein Schnitzel war Lauwarm.
der Hirtenkäse so aus der Packung draufgelegt.
die Zwiebeln Roh, mit dem Dünsten hatten wir ja schon.
die Tomaten waren auch kalt.
Aber, der Käse über dem Schnitzel war Verlaufen.
Also, ein Schichtschnitzel.

Wir Packen alles nachundnach drauf.

Das, schmeckt wie ein kalter Burger vom MC Do.
und das ist nicht Lecker!

Aber, es ist ja Sommer.
und morgen ist wieder alles Gut!

Nö, bei mir nicht.
Ich schaue im Winter wieder Vorbei,
Getreu dem Motto.
Draussen kalt innen Warm.
Oder?


in diesem Sinne

Greetz

bluti

Moin aus Hildesheim. Wir sind kurzfristig mal nach Rössing aufgebrochen, um diese Lokalität in Augenschein zu nehmen. In der versteckten Gasse bei hochsommerlichen Temperaturen angekommen, fällt einem zuerst der schöné Biergarten vor dem Gasthaus auf. So schön ruhig wie es hier zugeht, lädt alles zum verweilen ein. Aber wir zogen es vor drinnen zu speisen, weil es im Gastraum deutlich kühler war. Die Wände und Store sind in schönen warmen Farben gehalten, die sich mit dem dunkelbraunen Mobilar und Boden prächtig ergänzen. Nach kurzer Umschau nahmen wir Platz und bekamen die Karte. Getränke wurden geordert und Speisen ausgewählt. Dadurch, dass wenig Gäste an diesem Mittag da waren, dauerte es mit dem Essen eine gewisse Zeit, doch der Grund spiegelte sich auf dem Teller selbst. Es war klasse angerichtet mit viel Liebe und diese Kroketten… leeeeecker. Selten, ja eigentlich noch nie so gute Kroketten gegessen. Wir gehen davon aus, dass diese selbergemacht wurden und nicht aus der Tüte waren. Es war alles prima und empfehlenswert, sowohl Essen, als auch Preis-​Leistung.