Barolo

Mal wieder waren wir im Barolo, Samstagabend, brechend voll.
Ich hatte ein wunderbares Lammcaree, perfekt gegart, fantastisch gewürzt und das Vitello Tonnato vorab genauso wie ich es mag, nämlich in Soße ertrinkend.
Die Gattin, nach Zahn-​OP leidend, hatte einen tollen Steinbutt. Als Beilage hatten wir um ein Püree gebeten, was zunächst von der Servicekraft eher abschlägig beschieden wurde. Nachdem ich damit gedroht hatte, in die Küche zu gehen und dem Koch zu helfen, gab es ein anständiges Kartoffel-​Trüffel-​Püree.
Auch der Rest der Familie war hochzufrieden, egal, ob Fisch oder Fleisch.
Weiter so !

My favourite Resturant
I eat there almost every day
Great service very fresh food
Stuff very friendly
Decorating is great
Nice bar
Affordable prices
So calm and cozy
Very nice wall painting

This is a nice Italian Restaurant around the corner. Their cooking is up to standard. From time to time, I will come here. This time I tried the Risottos with zucchini and shrimp. It was very very delicious.

Nach dem ersten Besuch haben wir heute wir getestet ob die Klasse Leistung wieder holt werden kann. Ja sie können es!
Nette Atmosphäre gutes Essen! Was will man mehr!

Als Stammgäste haben wir und viele Freunde, denen wir das Barolo empfohlen hatten, das Essen, die Atmosphäre und den freundlichen Service viele Monate genossen. Aber Achtung: ein Herr hinter der Bar namens G. konnte es sich mehrfach nicht verkneifen, weiblichen Gästen trotz männlicher Begleitung — Zettel zuzustecken oder SMS mit eindeutigem Inhalt zukommen zu lassen, ihnen näher kommen zu wollen. Dem Inhaber M. ist das Verhalten aufgrund vorgelegter Beweise bekannt. Aber er handelt nicht, sondern sucht die Schuld eher bei den betroffenen Gästen und nicht etwa bei seinem Mitarbeiter, vielleicht, weil sie zu gut aussehen o.ä. Typisch Italiener? NO! Das geht einfach gar nicht weder bei Stammkunden des Restaurants noch sonst. Wir gehen nun nicht mehr hin. Schade eigentlich

Allgemein
Das Restaurant Barolo ist eine gute, empfehlenswehrte Adresse in Norderstedt, unweit der Hamburger Stadtgrenze im Norden. Ein typischer Italiener, nicht ganz billig, aber mit gut zubereiteten und angerichteten Speisen.
Bedienung
Sehr freundlich, italienisch, Sondergerichte wurden sofort mündlich offeriert, ein Sonderwunsch nach Bruschetta, das nicht auf der Speisekarte stand, war kein Problem
Das Essen
Bruschetta und Calamaretti, beides sehr lecker, wenn auch etwas Knoblauch fehlte
Das Ambiente
Guter Vorgarten, bequeme Sitzplätze, leider aber unweit einer Bundesstraße gelegen und mäßig geräuschvoll, wenn man draußen Platz nimmt

Wir waren an unserem Hochzeitstag dort zum Mittagessen.
Die Kellner waren nett und freundlich, die Bestellung lief reibungslos.
Da es sich unseren Speisen keine Sättigungsbeilagen gab bestellten wir Risotto dazu.
Alles sehr lecker und auch preislich absolut ok.

Sehr lecker auch Mittagstisch. Ein echter Italiener auch in der Küche ist nicht Bollywood Zuhause.
Immer wieder gerne

Oft sind wir hier. Jede Bestellung ist eine Freude, genau wie der Service und der Chef.
Vielleicht könnte die Karte von Zeit zu Zeit aktualisiert werden, ist so, wenn man fast alle Kreationen kennt
Wir freuen uns schon auf den 1. Feiertag
Salute !

Ich habe in diesem Restaurant kürzlich abends einen technischen Dienst in der Küche verrichtet, und hatte in den inneren Ablauf einen kleinen, doch recht guten Einblick, den Gäste sonst i.a. so nicht haben. Die Küche ist sehr sauber, was alles andere als selbstverständlich ist wie ich aus eigener Erfahrung bestens weiß. Es wurde schnell, aber nicht hektisch, und gut eingespielt zusammengearbeitet; die Zutaten der verschiedenen Gerichte sahen aber auch wirklich alle frisch, gesund und lecker aus, dazu reichhaltig. Ich durfte nach meiner Arbeit selbst Lachsfilet auf Empfehlung des Chefs genießen köstlich, selten so gut gemacht bekommen. Das alles verdient eine sehr gute Kritik und meine besten Wünsche für die Zukunft des Hauses.

Es schmeckt einfach köstlich hier. Auch das Ambiente ist ansprechend und die Bedienung freundlich und aufmerksam.

ich finde dass dieses Restaurant sehr gut ist, wenn man bedenkt, dass es täglich von 11 23 Uhr geöffnet hat! Vorspeise: Winterpilzsuppe und Geflügelleber mit Balsamico war super, es hätte zwar Rucola besser dazu gepasst als der einfallslose grüné Salat, aber der stand ja auch nicht auf der Karte. Aber die Leber war gut gebraten und die Suppe war gut eingebunden, lecker und nicht zu fett. Als Hauptgang dann Nudeln für zwei, Penne mit Lachs (sehr gut), gefüllte Orrechiette (gut, allerdings nicht hausgemacht) und Fusili amatriciana guter Querschnitt, sehr lecker. Als Dessert dann noch mein absolutes Highlight Zabaglione bestellt, hätte etwas mehr durchgequirlt und dann auch wärmer sein können, vor allem gehört da kein Eis rein, der Tartufo nero war aber lecker, wenn auch aus der Packung — allessamt ein nettes Lokal, vor allem wegen der Einrichtung, dem Parkplatz vor dem Haus, sehr netter Service (der ist aus Italien, wenn auch aus dem höchsten Nordosten) und vor allem die Ambitionen (zum Beispiel einer sehr guten und nicht alltäglichen Weinauswahl) und dann zum Schluss und deshalb die 5 Sterne, einer der besten Grappe auf de Haus wo gibt das wird mein Stammitaliener!

Das Barolo ist ein Restaurant an der Segeberger Chaussee mit einem Parkplatz Vorort.
Es werden hier neben typischen italienischen als auch ausgewählte erlesene Spezialitäten angeboten. Eine Reservierung war an diesem Montagabend nicht notwendig obwohl es sehr gut besucht war. Im Inneren findet man neben italienischer Wandmalerei eine romantische mediterrane Einrichtung vor, sehr geräumig, allerdings nicht ganz mein Geschmack. Die Begrüßung war sehr freundlich, das Essen von ausgezeichneter Qualität, so dass wir spätestens im Sommer noch einmal wiederkommen um die Sommerterrasse aus zu probieren.

Wir waren mit einer Gruppe von 10 Leuten im Barolo, alle a la Carte war gar kein Problem. Sehr netter Service. Pizzabrot vorweg, einfach aber lecker! Gemischte Vorspeisen für alle! Antipasti gut, Lachstatar musste etwas nach gewürzt werden aber Rindercarpaccio mit Soße war etwas gewöhnungsbedürftig. Die Hauptgerichte sehr lecker. Ich hatte Scampis in Olivenöl mit Knoblauch. Ganz prima, dass hatte ich kürzlich deutlich teurer und schlechter in einem namhaften Restaurant. Auch das Rinderfilet auf dem Nachbarteller hätte mir schmecken können, soll auch ganz toll gewesen sein. Zum Nachtisch gab es wieder ein buntes Allerlei für alle. Nichts auszusetzen! Immer wieder gerne.

Meine Freunde haben für mich in diesem Abend eine Überraschungsfeier bei Ristorante Barolo organisiert.
Dieses Restaurant wurde mir oft empfolen, allerdings bin ich nicht dazu gekommen mal dort essen zu gehen. Ich war gespannt was mich dort erwartet.
Von außen sah alles eher unscheinbar aus. Innen war alles sehr gemütlich eingerichtet. Sofort sind mir die unzähligen Weinsorten aufgefallen die liebevoll in den Regalen verteilt waren. Da wusste ich schon dass ich heute gerne auf mein bier verzichten werde :)
Nach der herzlichen Begrüßung beim reingehen wurden wir zu unserem Tisch begleitet. Wir hatten einen Tisch für 12 Personen (eine Reservierung am Wochenende für eine größere Gruppe ist wohl notwendig) der sauber bedeckt war.
Die Speisekarten haben wir sofort bekommen. Was mir positiv aufgefallen ist dass diese nicht übermäßig dick waren (nach dem Motto: wir können alles kochen). So konnte ich mich persönlich schneller entscheiden: Lammkarree mit Barolosauce (aus der Empfelungsliste der Woche). Zu trinken hat mir der inhaber einen Rotwein aus der Toskana empfolen: Doppio Rosso (ich hoffe ich hab das richtig geschrieben).
Unsere Gruppe war relativ groß, trotzdem kam unser Essen sehr schnell. Bei allen war das Essen sehr schön angerichtet (schöné große Teller) und es hat sehr apettlich ausgesehen. Nun zu meinem Essen: es war wirklich die richtige Entscheidung. Sehr zart und lecker geschmeckt, die Beilage waren passend gewählt worden und die Sauce ebenfalls. Ich kann das nur weiterempfelen. Insgesamt waren aber alle mit dem Essen zufrieden. Der Wein hat mir ebenfalls sehr lecker geschmeckt, allerdings ich bin nicht wirkich ein weinkenner um den näher beschreiben zu können.
Insgesamt kann ich dieses Restaurant nur weiter empfehlen!

5 Sterne gibt es für das Essen und die herzliche Bedienung des Barolos. Ich halte den hier angebotenen Mittagstisch für den Besten, den es hier in der Gegend gibt. Ich in der Gegend für die Dauer von 6 Monaten gearbeitet und konnte den Mittagstisch entsprechend oft geniessen.
Es gibt einen täglichen Wechsel in der Karte. Die Qualität war immer gut.
Es gab täglich mindestens ein Pasta-​, ein Fleisch– und ein Fischgericht. Das Hanze für maximal 7,50 inkl. Vorsuppe oder im Sommer einen Salat vorweg.
Im Sommer bietet es sich an, auf der Terrasse draussen unter Sonnenschirmen Platz zu nehmen.

Das Barolo ist unser Stamm-​Italienier. Das Restaurant liegt in einem gemütlichen Einfamilienhaus an der Segeberger Chaussee.
Zuletzt waren wir am Samstag dort. Ich hatte Geburtstag und da wir Abends noch zu einer Veranstaltungen wollten waren wir recht früh um 16:30 dort. Somit war es noch sehr leer und wir konnten in aller Ruhe speisen, ohne hetzen zu müssen.
Ich bestellte als Vorspeise Jakobsmuscheln aglio e olio. Die Vorspeise war ein Gedicht. Der Knoblauch war schön angeröstet ohne bitter zu schmecken. Die Jakobsmuscheln waren sehr Zart und lecker. Eine glatte 1.
Als Hauptgericht hatte ich die Spaghettini mit Trüffel. Das Gericht hatte ich dort schon öfter und war jedes mal begeistert. Auch dieses mal. Die Portion hat eine angenehme Größe, eine sehr leckere Soße und auch wirklich einiges an Trüffel drüber geraspelt.
Der bestellte Weißwein (Flasche) harmonierte wunderbar mit beiden Gerichten und auch die anderen Gäste waren mit ihrem Essen sehr zufrieden. Ich selber probierte noch die Kalbsleber und die Pizza. Gut, Leber ist nicht so meine Sache vom Geschmack her aber sie war sehr zart.
Als Nachtisch gab es dann noch, wie nun mal beim Italiener üblick, leckeres Tiramisu. Das ist hier wirklich immer besonders leicht und fluffig. Abgerundet wurde das Essen noch durch einen Espresso und einen samtigen Grappa.
Hier schauen wir sicher gerne wieder vorbei.

Sehr leckeres und vorallem frisches Essen. Gemütliche Atmosphäre und netter Service. Authentische Gerichte.

Die lange Tafel war schlicht eingedeckt.
Auf den ersten Gang haben wir lange warten müssen, dafür war das «Antipasti speciale» sehr lecker, allerdings sehr käselastig, Pech für den, der Käse nicht so schätzt.
Als Hauptgang gabs «Kalbsmedallion mit Parmaschinken». Soße und Beilagen waren traumhaft, die Medallion leider etwas zu durch (schade).
Und die «Gemischte Dessertauswahl» war ein Spiegelbild italienischer Desserts, dazu reichlich und sehr schmackhaft.
Der gelungene Abend wurde durch einen höflichen und sehr aufmerksamen Service angerundet.

Aufgrund der vorwiegend positiv ausgefallenen Bewertungen bei Qype hatten wir uns entschieden, am 1. Weihnachtsfeiertag das Barolo einmal auszuprobieren.
Tischreservierung noch 2 Tage vorher war kein Problem, was ja nicht zwangsweise negativ sein muß. Allerdings war, was wir für Weihnachten ungewöhnlich fanden, am frühen Nachmittag nicht viel los.
Die Bedienungen waren alle ausgesprochen freundlich, es schienen sich durchweg um richtige Italiener zu handeln. Die Räume selbst sind sehr gemütlich eingerichtet, irgendwo zwischen rustikal und ein wenig modern.
Wir bestellten vorab Wasser und Wein, ließen uns beim Wein beraten. Leider hat er letztlich nicht ganz unseren Geschmack getroffen, aber bei Wein bin ich sowieso eigen.
Vorab gab es auf Anfrage eine Vorspeisenplatte (nicht auf der Karte, war aber kein Problem) für 4 Personen, EUR45. Menge und geschmacklich völlig in Ordnung, nur das Vitello Tonnato hätte nicht ganz so durch gemußt.
Zum Hauptgang gab es von der Weihnachtskarte 3x Kaninchen und 1x Perlhuhn in Trüffelsosse. Das Kaninchen war leider eher mäßig, das Perlhuhn ok, aber kein kulinarischer Knaller, trotz echter Trüffeln in der Sosse. Dafür waren die Portionen wirklich gut.
Die Nachtischvariationen enttäuschten leider total, nur das Eis und das Tiramisu erhielten Höchstnoten. Panna Cotta (mit Haut — ging gar nicht) und Créme Caramel waren eher völlig geschmacklos.
Fazit: für einen netten Abend ohne hohe Erwartungen völlig ok; auch preislich. Wirklich sehr nette Bedienungen und Räumlichkeiten, aber leider konnte uns das Barolo nicht wirklich überzeugen.

Als zweitbester Italiener angepriesen, und nach den Lobenshymnen drängte es uns auch gestern es mal zu versuchen.
Spärlich besucht beim eintreten hatten wir zumindest freie Platzwahl, da uns jemand mit einem Pizzakarton und einer Weinflasche in der Hand zum mitnehmen entgegen kam, war meine Wahl klar, ich möchte auch eine Pizza.
Ich bestellte einen Insalata Mista vorweg, ein schönes Glas Lambrusko, und eine Salamie Pizza. Meine gutaussehende männliche Begleitung, einen Tomatensalat, und die gemischte Fischplatte à olio.
Der Salat war ok, Ruccola genau mein Fall. Der Tomatensalat war wohl etwas mehlig. Nun gut. Zuccero als Musik im Hintergrund, Licht sehr schön, also durchaus zum wohlfühlen. Noch wärend ich ein stück des leckeren Brotes in der Hand hielt, und mich unterhielt, fragte die weibliche Bedienung ob sie meinen Salatteller schonmal mitnehmen könne,.
verwirrung nun gut,. ja ‚. Besteck auf den Teller gelegt,. Teller weg, Brot noch in der Hand. hmpf
Egal. Die Pizza und der Fischteller kamen zügig. Schon beim Anblick der Lieblosen, grossen aber hellen Pizza ohne Farbe,. *ohweh 6 hälften durchgeschnittener Salamie tummelten sich auf blassem Käse. Der Boden schön dünn, aber weich.
Aber da man essen nicht nur nach dem Aussehen bewertet, ran ans Werk. Geschmacklos-​im Sinne von Ohne jeglichen Geschmack trifft es am besten. Ungewürzt, wabblig, fader Käse, und öde Salamie. Kein Interesse davon mehr als ein Stück zu essen.
Die Fischplatte, sah von meiner Position aus, liebervoll angerichtet aus, hat aber meinem charmanten Begleiter überhaupt nicht geschmeckt.
Auf die Frage Hats geschmeckt haben wir wahrheitsgemäss verkündet, das es uns nicht geschmeckt hat. Mit 3 Getränken, 2 vorspeisen, und 2 Hauptgerichten 50EUR, hat es sich nicht gelohnt, und war für uns das letzte mal.

wenn in zwei jahren dreimal bewertet wird und dreimal höchstnoten verteilt werden, dann sollten wir den italiener in norderstedt auch mal probieren. das hatten wir uns vorgenommen. heute wars so weit.
das ristorante barolo kann man eigentlich nicht verfehlen.; es liegt direkt an der b 432, die dort segeberger chaussee heißt.
parken ist direkt vor der tür. das haus macht von außen einen gepflegten eindruck. der setzt sich innen fort. nach rechts tische, geradeaus der tresen, und links am tresen vorbei wieder tische. alles sauber, eingedeckt — die tische nicht allzu eng.
es ist später nachmittag, das restaurant ist spärlich besucht.
wir sitzen etwas separiert. der (männliche) service ist flott, freundlich und sichtbar um unser wohlbefinden bemüht.
die karte ist relativ lang und bietet für den kleinen wie für den großen hunger eine schöné auswahl quer durch die italienische küche.
wir wählen vitello tonnato. die bestielten kapernäpfel sind etwas ungewöhnlich. immerhin handelt es sich um finos, die kleineren exemplare dieser gattung. wir gucken uns an: so kanns weitergehen, kriegt der kellner beim abräumen mit auf den weg in die küche.
meine begleitung wählt einen salat, der knackig-​lecker serviert wird. meine entenbrust wird wunschgemäß knusprig auf den teller gebracht — mit einem hauch gepfefferter orangensauce, ebenfalls auf wunsch apart. beide gerichte sind zum weiterempfehlen.
mindestens vier sterne, haucht meine begleitung.
wir sind beim espresso.
der besuch ist immer noch spärlich. offenbar hats schichtwechsel gegeben: der abendservice ist weiblich. hübsch und charmant. aber unaufmerksam.
beim nachschenken am nachbartisch oder abräumen wird schnurstracks der rückweg angetreten, ohne nach links oder rechts den blick schweifen zu lassen. mehrfach.
zwischendurch kriegen wir mit, wie der chef eine servicekraft zu recht, aber — coram publico –völlig daneben zurechtweist.
bei fünf sternen darf das nicht passieren. da sind wir uns einig. schade eigentlich.