AP’s Burger Factory

Heute ging es weiter auf der Suche nach dem perfekten Burger. Von meiner Kollegin hörte ich von diesem Laden und so fuhren wir ihn auf dem Heimweg von Hamburg an. Und da war auch schon das erste Problem: von Süden kommend waren keine Parkplätze ausgeschildert und somit führen wir Retour und suchten in einer Seitenstrasse einen Parkplatz, da man an der Hauptstraße gar nicht parken kann. Fündig wurden wir am Arriba. Auf dem Heimweg sahen wir dann, dass auf der anderen Seite des Kreisels ein großer Parkplatz war — das sollte besser ausgeschildert werden.
So — nun gehen wir aber mal zum Laden: einem großen Bau, welches wohl auch das Vereinsheim div. HSV Sparten ist. Als wir reinkamen, wurden wir mit den etwas groben Worten «das Essen kann 30 — 40 Minuten dauern — jetzt wollen gerade alle was» begrüßt. Ok. 18 Uhr an einem Sonntag, der Laden knapp halb voll… Da sollte man wohl besser planen… Uns war es recht, da wir die Anfahrt nicht umsonst gemacht haben wollten.
Es folgte der nächste Hinweis «sucht Euch nen Sitzplatz aus — alles unten». Mmmh — wir konnten damit nicht viel anfangen und nahmen an, dass man ausser draussen auch noch im ersten Stock irgendwo sitzen konnte und wählten einen Platz am Fenster.
Auf dem Tisch lagen ausser der Standard Speisekarte auch Bestellzettel für den eigenen Burger– genannt «Build-​your-​Burger». Hier konnte man auswählen zwischen 4 Buns, 4Soßen, 4 Gemüse/​Salat, 3 Pattys (vegetarisch, Beef, grilled Chicken), 3 Käasesorten, 7 Extras (zB Bacon, Mushrooms etc) und 4 Beilagen. Solange man sich an den Standard hielt, kostete der Burger 9,50 €. Ansonsten konnten noch Extras gewählt werden, die dann aber gut zu Buche schlugen.
Mein Mann wählte Traditional Bun mit Jalapeño-​Pepper Soße, Red Onions, Iceberg lettuce, Tomatoes und Cucumbers, 180 gr Beef, American Cheese, Spicy Cucumbers und Mushrooms sowie als Beilage Garlic Potatoes.
Ich nahm ein Brioche Bun mit Remoulade, Grilled Chicken, Iceberg, Corn und Onion Rings und als Beilage Curly Fries.
Bilder könnt Ihr sehen.
Unsere Lütte bekam den Kids Burger mit Fries, der recht klein aber glücklicherweise genug war.
Als die Bestellung aufgenommen wurde, wurden wir darauf hingewiesen, dass wir uns «unten» einen Platz suchen sollten und nicht oben. Wir waren recht verdutzt — zum einen, weil wir hier unpassend belehrt wurden (no-​go –es war schließlich nichts reserviert irgendwo) und zum anderen, weil uns nicht ganz klar war, dass die eine Stufe zu den erhöhten Fenstersitzplätzen anscheinend «oben» bedeuteten…
Die Wartezeit vertrieben wir uns mit Basketball gucken — auf diversen Fernsehern hatte man die Wahl zwischen Fussball und Basketball.

Das Essen kam nach einer guten halben Stunde und war … Ok. Die Onion Rings waren auf meinem Burgwr drappiert und mega wappelig und fettig. Der Burger war ok, der Bun noch das Beste dran. Ins schwärmen gerate ich aber nicht.
Mein Mann war zufrieden mit seinem und ist aufgrund meiner Fries, die ich rüber reichte, einigermaßen satt geworden. Die Pattys sind Standard, ein Gargrad kann nicht gewählt werden und wo das Fleisch her kommt ist unklar. Vermutlich sind es TK Pattys, keine selbst zubereiteten.
Unsere Tochter fand ihren Burger lecker, die Fries waren eher ⁰⁸⁄₁₅.
Die 3 Sterne sind ein Mittelmaß und auch dem etwas patzigen Service zuzuschreiben. So möchte man als Gast einfach nicht behandelt werden. Das Essen war ok, aber nichts, was mich zum wiederkommen bewegen würde, wenn ich nicht gerade keine Alternative nach einem Arriba Besuch finden würde.
Unsere Suche geht somit weiter — obwohl wir von den Most-​Wanted-​Burgern in Hamburg ja schon sehr begeistert waren ;)

Habe dort bis jetzt nur Burger gegessen, kann also Wings, Ribs etc. nicht beurteilen. Bei den Burger gibt es die Option sich diese selber zu kreieren und alle Zutaten individuell auszuwahlen. Eine gute Sache.
Das Personal ist freundlich und zuvorkommend, das Ambiente so wie man es von einer Sportsbar erwartet.
Ich habe eigentlich nur einen Kritikpunkt welcher für mich aber nicht ganz unerheblich ist: Die Burger Pattys waren bis jetzt immer weitestgehend ohne Geschmack und ich denke dass es klassische Kühlpattys sind. Bei einem Laden welcher sich Burger auf die Fahne geschrieben hat erwarte ich frische Pattys mit einem individuellen Touch. Viele andere erfolgreiche Burgerläden machen es vor.

Ich war zum «Lunch» dort.
Zu dieser speziellen Zeit gibt es nur eine sehr eingeschränkte Karte mit 5 Gerichten.
Einen Burger aus dieser Karte mit doppelt Fleisch zu bestellen war schon kniffelig, da es ja nicht auf der Karte steht und dem Koch dieses nicht einfach zuzumuten ist. Die Bedienung musste in der Küche nachfragen, ob man auch eine zweite Scheibe Fleisch aufs Brötchen legen kann.
Es klappte, aber nur mit dem besonderen Hinweis, dass es eine absolute Ausnahme ist…
Nun ja. Das Essen kam. Es war sehr lecker. Wir hatten beide einen Burger.
Getränkeservice klappte prima.
Ich fand Preis /​Leistung auch ok.
Gehe auch wieder hin, dann aber Abends um auch mal andere Gerichte aus der Karte zu testen.

wir waren bisher zweimal hier essen und ich freue mich schon auf den nächsten besuch. aus einer karten von diversen zutaten kann man sich selber einen burger zusammenbauen, dadurch sollte für jeden etwas dabei sein. das fleisch ist sehr saftig und der burger schmeckt toll. normalerweise komme ich mit einer (geteilten) vorspeise und einem doppelten burger + pommes eigenltich immer gut hin, allerdings sind hier die portionen doch sehr üppig so dass beim ersten besuch einiges vom burger über geblieben ist. das ist natürlich keine beschwerde, soll nur als hilfe zum einschätzen der portions-​größe dienen ;) preislich ist das ganze natürlich kein mcd niveau, aber für einen guten burger zahle ich gerne ein paar euro mehr. bis demnächst mal wieder!

Wir waren zum Viertelfinale der U 21 EM da, es lief kein Fußball !!! Nach mehrmaligen Nachfragen bekam der zwar bemühte aber ahnungslose Kellner den Sender eingestellt (Hut ab)
Das zum Thema Sportsbar.
Das Essen wurde bestellt und kam recht zügig, waren ja auch nur noch zwei andere Tische besetzt.
Zum Essen selber lässt sich sagen, das die Wings echt gut waren, die Ribs gingen so aber das Steak war né echte sechs.
Alles in allem kein Laden in den man zum zweiten mal reinschauen muss.

Per Zufall sind wir hier gelandet.
Nette Location im Stil einer American Sportsbar (um diesem Vergleich zu genügen allerdings etwas zu klein).
Speisen werden frisch zubereitet so dass es etwas dauern kann, bis das Essen auf dem Tisch steht. Diese Zeit sollte man nicht übellaunig in Kauf nehmen sondern sie dem Küchenteam gewähren, um kein Convenience Food auf den Tisch geknallt zu bekommen.
Klasse Burger in wirklich guter Qualität !
Wir wurden von mehreren Personen bedient und hier hapert es noch ein wenig. Wenn schon American Style dann doch auch bitte im Service. Werdet ein bisschen lockerer & überlegt Euch, ob Ihr nicht gänzlich amerikanisch Eure Gäste Duzen wollt.
Wir erlebten einen höflich distanzierten Service — das könnt Ihr besser so dass man sich nicht nur mit dem Essen sondern auch mit Euch absolut wohl fühlt. Dann bekommt Ihr auch die vollen 5 Sterne !!!

Tolle Burger, tolles Ambiente, leckere Getränke. Super service weil wenn mal was vergessen wurde, wird sehr viel wert drauf gelegt das der Kunde zufrieden gestellt wird. Sehr zuvorkommende Bedienung. Wir kommen zu 110% wieder!!!
Eine Bereicherung für uns da wir unmittelbar in der Nachbarschaft wohnen.