Classificação do local: 5 Koblenz, Rheinland-Pfalz
Allgemein Wir können das Germania nur empfehlen. Die Famile Zulj sind mit Herz und Seele Gastromone. Bedienung Hier sind wir gerne öfters. Heute Abend war es ruhig aber auch wenn gut Betrieb ist, wird man hier schnell bedient und immer freundlich begrüßt. Die Bedienung, Inhaber und Familie, sind stets zuvorkommend. Es wird drauf geachtet daß das Abraümen nach den Essen flott geht ohne zu drängeln und auf weitere Wünsche des Kundens eingegangen(Getränke etc). Nicht-alkoholisches wie Zitronenlemonade zum Preis von € 2,00/0,3l oder ein Weizenbier(egal mit oder ohne Alkohol) zum Preis von € 2,70/0,5l sind gerechtfertigt. Das Essen Die Speisekarte ist vielfältig von Kroatisch über Deutsch bis International. Die Portionen sind gut bis mehr als ausreichend. Hungrig sind wir hier noch nie raus! Geschmacklich immer gut abgestimmt. Mein Mann hatte als Vorspeise gegrillte gelbe Paprika mit Schafs-/Frischkäse(€ 5,10). Ich aß meine Leibspeise auch wenn es etwas ‘einsam’ macht: Schafskäse mit(viel…extra erwünscht!) frischen Knoblauch(€ 6,50). Als Hauptspeisen hatten wir Pljeskavia(Hacksteak gefüllt mit Frischkäse, Pommes und Djuwetschreis zu € 11,50). Aywar als Zugabe war kein Problem. Und Hähnchen Pfannenkuchen mit Pilze, Spargel, Sahnesoße und mit Käse überbacken(€ 9,50). Salat war frei nach Wahl vom gebestückten Salatbar. Von diverse Blattsalate, gehobelte Karotten, Rotebeete scheiben, Gurken, Krautsalat, Mais, Bohnen, eingelegte Peperonis und Tomaten. Drei Salatdressings stehen zur Auswahl: Joghurt, Cocktail und Essig/Öl mit Kräutern. Dazu stehen weitere Zutaten(Pfeffermühle, Balsamico etc) bereit zum Nachwürzen nach eigenen Geschmack. Das Ambiente Das Ambiente ist angenehm. Helle Bodenfliesen ohne laut zu sein. Abtrennungen tragen zur Privatsphäre bzw. Essen in Ruhe bei. Die Deko wird der Jahreszeit angepaßt ohne überladen zu wirken. Zur Zeit dezente Österliche Deko. Uns gefällt der zum Teil alte Wand-Backstein-Verblendmauerwerk in Bögen verlegt mit Spiegel hinterlegt besonders gut. Sauberkeit Äußerst gepflegter und sauberer Restaurant. Stofftischdecken, Papierservietten, Kerzenlampen, Salz/Pfeffer und Besteck am Tisch. Die Toiletten sind ebenfalls gepflegt.