Butt’s Bierstube

Liebe Butts Bierstube,
ich mag dich dafür, dass du mir eine neue kulinarische Entdeckung zugetragen hast: DÖNERPIZZABRÖTCHEN!
Ja, genau! Dönerfleisch in Pizzabrötchen. Klingt schon geil, im Mund ist es noch viel geiler. Schön würzig, mit ordentlich Füllung. Das passt!
Ansonsten ist die Bierstube auch eine echt hilfreiche Anlaufstelle, für ein billiges Biercehe, etwas Warmes auf die Hand. Die Preise stimmen, die Bedienung war flott und der Laden war ebenso gut besucht.
Der Begriff Bierstube ist etwas irreführend, da sich hinter der Bierstube ein echt leckerer kleiner sauberer Dönerladen befindet.

Die Butt’s Bierstube — Münsters beliebtes Tanz– und Speiselokal — erstrahlt im neuen Gewand und wird sich so sicherlich auch in Zukunft einen Stern am deutschen Gastro-​Himmel reservieren.
Bier, Unterhaltung, Tanz, Toleranz, und Sexy.

Widerliche Absteige mit angrenzender Alki-​kneipe. Ab 2 Promille zu ertragen. Früher war der Laden definitiv besser.

Kleiner Eckladen mit Dönerbude, kleinem Bereich zum Sitzen, und
Kneipenbereich. Der Döner wird als Rollo angeboten, ähnlich einem
Dürüm, allerdings etwas dicker. Zur Auswahl stehen, Hähnchen-​, Kalb– und
Vegetarischer Rollo. Alle schon probiert und lecker gefunden. Habe auch
einmal eine Spinat-​PIzza genommen, die war auch in Ordnung.

Bin absoluter Fan. Fleisch ist immer knusprig frisch und die Portion im Döner Rollo Big ist mehr als ausreichend. Teig ist auch immer super. Salat und Soße auch immer frisch. Kraut ist anscheinend selbstgemacht. Pommes ist riesig. Hier stimmt das Preis-​Leistungs Verhältnis. Leider ist die Aufmachung des Ladens nicht so schön und die Kneipe nebenan würde ich auch eher meiden.
Update: Der Laden wurde renoviert. Alles wirkt aufgeräumter und sauberer. Selbst die Kneipe direkt nebenan wurde renoviert. Dennoch würde ich die Kneipe immer noch meiden. Von der Qualität des Döners hat sich nichts gravierendes geändert. Positiv finde ich, dass Gurken und Tomaten jetzt in einem extra Behälter in der Kühlung sind und nicht mehr direkt im Salat integriert. Das macht alles noch frischer. Hinzugekommen ist noch frisches Rotkraut. Passt geschmacklich gut zum Döner! Die Fleischmenge im Döner Rollo Big variiert leider je nachdem wer den Döner im Laden zubereitet. Das müsste man noch vereinheitlichen. Menge ist jedoch immer mehr als ausreichend.

Butts Döner ist besser als der Ruf. Hat definitiv zu früher etwas nachgelassen (teurer, weniger). Bestenfalls nähert man sich diesem Laden erst ab Einbruch der Dunkelheit mit mindestens 2 Bier intus. Das macht die Gesamtsituation erträglicher. Hier kann man sich sehr gut eine Grundlage für den Partyabend schaffen. Sei es mit einem Döner-​Rollo oder mit einer Pizza. Dann geht es auf die Rolle und bevor Du Dich versiehst sieben Bier und drei Schnaps später findest Du Dich selbst an der Jukebox eine Tür weiter, in Butts Bierstube wieder. Am nächsten Tag hast Du einen unglaublichen Schädel, weil Du das gezapfte Bier dort getrunken hast. Aber der Abend mit dem Stammpublikum und einfallenden Szene-​Gästen an der Jukebox und auf der Tanzfläche (!) war sicherlich der Knaller. Entweder man kann sich auf Butts einlassen oder nicht. Hass-​Liebe nennt man sowas. Vorsicht: Butts Bierstube hat vor ein Paar Monaten umgebaut. Die Dartscheibe musste weichen und ist durch oben erwähnte Tanzfläche ersetzt worden. Ungefähr 2 – 3 Menschen finden dort Platz. Ausserdem wurden schrecklich-​blinkende Lichtschläuche gelegt. Man kann sie sogar von der Gleis 22 Reling gegenüber beobachten. Sieht ein wenig aus wie ein Mini-​Send in der Hafenstraße, wenn die Tür auf ist. Ausserdem wurde die Jukebox umgestellt. Ist jetzt direkt zwischen Eingang und Tanzfläche.

Früher ein absolutes Muß!
Heute leider die Fleischqualität und Salatfrische nicht mehr wie früher.
Zudem kleiner und teurer! Vielleicht ändert sich das ja auch wieder.
Der Teig mit Gouda eingebacken ist einfach ein Gedicht!

Ich fand den nicht der Beste war nicht schlecht aber auch nicht Bester Döner.
Das Fleisch konnte mehr von Geschmack brauchen und das Brot war weich da tropfte die Soße.
Frisch schien zu sein aber hatte schon besser in Münster.

Hier werden in der Tat ganz neue Maßstäbe gesetzt. Falls man zufällig mal davor stehen sollte, ist das Beste was man machen kann: WEITER LAUFEN!
Gegebenenfalls sollte man auch die Luft anhalten!
Hier fragt man sich wo das Gesundheitsamt bleibt.

Das Ambiente erträgt man nur ziemlich betrunken und selbst dann schwer! Die Kneipe ist einfach heruntergekommen. Auch kann ich den Döner nicht empfehlen, noch nie so einen fettigen gegessen!

Ich kann Superhääns nur zustimmen. Der Döner ist wirklich Spitzenklasse.
Preise sind im Vergleich zu Geschmack überragend!
TOll.

Kaum zu glauben, dass das der erste Eintrag ist, da Butts eigentlich der beste Döner von MS-​City. Der Döner Rollo mit eingebackenem Käse ist mein absoluter Favourite! Zudem ist die Kneipe im selben Laden auch ganz nice, mit guten Preisen und Jukebox! Das eigentlich beste bezieht sich darauf, dass die Preise neulich erhöht worden sind und mittlerweile über dem münsteraner Durchscnitt rangieren Dennoch:
bonne appetite!