Stüberl Bei Charlie

Habe Phở Bo über Foodora bestellt. Wurde leider ohne Hoisin und Hot Chili Sauce geliefert. Zudem war die Rinderbrühe nicht sonderlich kräftig. Alles in allem eher mäßig im Vergleich zu anderen Phos in München.

Eine kleine Kneipe direkt an der Straße.
Parkmöglichkeiten gleich null.
Einrichtung ist traditionell bayrisch.
Sehr günstiges essen– mit Grundlage auf Jugoslawisch.
Grosse Portionen und geschmacklich mittel einzuordnen. Preisleistung stimmt.

Ich kann das Charlie guten Gewissens empfehlen. Der Service ist super. Das Lokal ist gemütlich. Klein aber fein. Die Speisen sind typische Hausmannskost. Preislich ist es für jedermann. Geschmacklich mag ich es sehr. Ich liebe den Grillteller. Bei Charlie ist ein kleiner Tipp für einfache und schmackhafte Gerichte. Wir kommen wieder.

Die Schnitzel sind doch recht riesig. Gleichen allerdings auch einer Mondlandschaft, daher vermute ich Fritösenzubereitung der Schnitzel. An sich nicht schlimm, wenn allerdings in den Kratern des Schnitzel noch die Fettpfütze steht… naja, nicht mein Ding. Alles was sonst noch so auf dem Teller liegt (je nach bestellter Schnitzelvariante) ist solide Hausmannskost und würde bei Einzelbewertung sicher 3 Sterne von mir bekommen.

Beim Charlie is“‘ suppa!
Das sagen zumindest seine Stammgäste, die meist in unmittelbarer Nähe des Lokals wohnen.
Charlie ist übrigens der Wirt! Er kocht meistens selbst und gibt sich größte Mühe im Service (den er natürlich auch gerne macht).
Wie ihr vielleicht schon erahnt. Bei Charlie ist keine sehr große Lokalität, aber der Charme vom Charlie und den Stammgästen ist umwerfend.
Bei meinem letzten Besuch unterhielten sich 3 zahnlose, bayrisch sprechende und noch dazu angetrunkene Stammgäste mit dem Charlie über das Mangement beim FC Bayern München. Da man am Nebentisch durchaus ein paar Brocken aufschnappt, bin ich fast vom Stuhl gefallen vor Lachen.
Nicht das wir uns falsch verstehen, ich möchte die Leute nicht nieder machen. Aber die Stimmung ist echt lustig, weil es einfach so ursprünglich ist.
Das Essen beim Charlie ist gut und günstig. Er bietet alles für um die 6 EUR an. Von vielerlei Schnitzel bis zu Schinkennudeln, eher einfache Küche. Die Einrichtung ist typisch für eine Kneipe, was das Charlie s ja auch ist. Aber es ist alles gut in Schuß und sauber.
Das wichtigste beim Charlie ist für mich, dass man da SCHAFKOPF spielen kann. Das geht nämlich in vielen versnobbten Kneipen in Haidhausen (wo ich durchaus auch gerne hingehe) nicht.

Beim Charly in der Einsteinstraße (in doppelter Steinwurfweite vom MediaMarkt) gehts (im Gegensatz zum Elektronikriesen) recht unhektisch zu.
Man wird freundlich begrüßt, wenn man bei der Tür herein kommt
und direkt auf die Theke zusteuert. Hier arbeitet der Chef nämlich noch selbst !
Eingerichtet ist diese Lokalität recht gemütlich. Holztäfelung an den Wänden, aber OHNE
erdrückend zu wirken. Man hat eher das Gefühl, daß es so eingerichtet ist, weil es einfach
so sein MUSS.
Die Speisekarte ist ausreichend und hat immer Tagesspäzialitäten zu bieten.
Zu nahezu allen Speisen wird ein Beilagensalat gereicht, welcher mit einem interessanten
Dressing aufwartet, welches eine Spur Kernöl enthält. sehr schmackhaft, besonders das von mir geliebte Paprikaschnitzel. *Schmackofatz !* ;)
Preislich ist alles wirklich fair und erschwinglich und für die gelieferte Qualität nicht übertrieben.
Fazit: «Willst Du schlau sein wie Einstein, geh doch mal zum Charly rein !»

Also, ich kann die Kommentare der anderen Poster in keiner Weise nachvollziehen ! Bei Charley gibt s einfache Gerichte, dies ist richtig, aber man sollte gerade deshalb in der Lage sein, solch einfachen Gerichte gut und frisch zuzubereiten ! Haben die Menschen keine Ahnung mehr vom Essen? Übrigens: der Wirt Charley kocht NICHT selbst. Es arbeitet dort eine ältere Köchin (Yugoslavin ?) mit schwarzen Haaren.
Hier mal einige Beispiele zum Essen:
1. Einfaches Wiener Schnitzel wird wahlweise serviert mit Pommes oder Bratkartoffeln. Das Schnitzel ist teilweise nicht dicker als einige Scheiben Wurst, da das Fleisch total in die Länge geklopft– und regelrecht zerklopft wird. Die Bratkartoffeln sind lapprig und keineswegs knusprig. Der Beilagensalat wird grundsätzlich mit einer Fertig Salatsoße angemacht würg !
2. Schnitzel mit Champignons, oder Rahmschnitzel mit Champignons. Diese Champignons sind «AUS DER DOSE «!!! Das es so etwas im 21. Jahrhundert in einen Lokal noch gibt ist wohl in die Rubrik Frechheit und Selten einzufügen.
3. Pljeskavica. Bei dem bei Charley servierten Pljeskavicha handelt es sich um ein Fertiggericht aus dem Großmarkt ! Dies wird serviert mit undefinierbaren und angeblichen Djuvichreis und verfeinert mit ordentlich Knoblauch.
4. Schinkennudel. Was gibt es einfacheres als Schinkennudeln. Selbst dieses Gericht wird mit zerstückeltem Schinkenfasern serviert Pfui Deibel !
5. Spaghetti Aglio-​Oglio. Die Spaghetti werden vorgekocht und dann in der Mikrowelle erhitzt. Darüber gießt man bei Charley Unmengen von Öl, so daß die Nudeln total in einer Ölsupppe schwimmen.
Nochmals, ich frage mich, wie Menschen solcheine Küche als gut bezeichnen können. ICH bezeichne so etwas als FRAß und Verarschung ! Lernt erst einmal Essen Leute !

Bin oft dort. Bekannt ist das Lokal wohl für seine Schnitzel. Diese sind Top und werden auch zu fairen Preisen angeboten. Aufgefallen ist mir jedoch, dass die Portionen oft unterschiedlich sind.

Gute Küche zu sehr fairen Preisen. Ambiente urig gemütlich, der Wirt höflich und zuvorkommend. Sauberkeit mehr als vorbildlich! Immer einen Besuch wert!

Macht von außen nicht viel her, drinnen ist es aber gemütlich. Einfache Gerichte wie Schnitzel mit Pommes, günstige Preise. Flotter Wirt, der nicht aufdringlich ist.

Wir gehen gerne zum Charly.
Das Essen ist hausgemacht, es gibt immer verschiedene «traditionelle» bayerisch-​deutsche Speisen, die stets hervorragend schmecken!
Charly selber ist sehr nett, zuvorkommend und bayerisch-​gemütlich. Die Kneipe an sich ist urig und entspannt und absolut «schicki-micki”-frei, was in München ein Segen ist.
5 Sterne von mir — hier stimmt alles ohne SchnickSchnack! Weiter so.

Hier wird fettig und deftig gekocht. Große Portionen zum kleinen Preis. Rustikal eingerichtet. Hauptsächlich Mittagsgeschäft aus den umliegenden Firmen, abends Stammtische.

kleine Kneipe mit kleiner Karte zum Essen.
das Essen ist ok für den Preis, wird meiner Meinung nach sogar frisch zubereitet, zumindest waren die Bratkartoffel spitze
nettes Publikum mit ein paar «Bierdimpfln», ein paar Leute fallen schon mal betrunken aus der Kneipe raus

Gute Schnitzel immer voll. Günstig