Kumasan

+++ NIE WIEDER +++
Zunächst ist zu sagen dass wir eine relativ lange Zeit Stammgäste im Kumasan waren. Anfangs war die Auswahl an Sushi zwar begrenzt, aber geschmacklich doch ganz gut. Was uns aber schon immer ein wenig gestört hat, war das viele frittierte Fertigzeugs und etwas komisch anmutende Gerichte wie Tomate-​Mozzarella… Muss in einem Sushi-​Laden nicht unbedingt sein. Desweiteren hatte der Besitzer, oder zumindest der Stammkellner, immer wieder Probleme uns zu erkennen, was als Stammgäste doch etwas befremdlich wirkt.
Leider musste man auch trotz Reservierung eigtl. immer warten bis man essen konnte.
In der letzten Zeit hat das Kumasan allerdings seeeehr nachgelassen. Bei unserem vorletzten Besuch hatte man hat versucht uns, trotz Reservierung, zu dritt an einen Tisch zu setzen der eigtl nur für zwei Platz bietet. Erst nachdem ich höflich klargestellt hatte dass ich nicht bereit bin mich zu dritt an einen kleinen Tisch zu zwängen liess man uns am Nachbartisch (für vier Personen) sitzen.
Nun zu unserem gestrigen Besuch, der ganz klar der LETZTE bleibt:
Wir waren zunächst positiv überrascht dass wir dieses Mal nicht warten mussten und sofort einen Platz bekamen. Mir fiel aber sofort auf dass das Band voller frittiertem Sche********* war und nur ein wenig Sushi herumfuhr. Bei näherem Betrachten konnte man allerdings sehen dass das Sushi aber hauptsächlich aus Gurken, Surimi und Frischkäse bestand. Von Fisch war nur in den wenigsten Röllchen etwas zu sehen. Und wenn etwas Fisch in den Röllchen war, war es nur eine kleine Scheibe. Man hatte gemerkt dass man hier offensichtlich an den «teuren» Zutaten sparen wollte.
Ab und an legten dann die Herrschaften auch etwas Sushi mit echtem Lachs auf. Thunfisch, Garnelen oder gar eine andere Fischart gab es die ganze Zeit über nicht. Der Lachs war allerdings so hauchdünn geschnitten dass man garnichts davon hatte.
Die Makis und Inside-​Out-​Makis waren ziemlich schlecht gerollt und fielen immer wieder auf den Stäbchen auseinander!
Nigiris gab es in dem Zeitraum in dem wir da waren genau drei Stück:
Nr.1: mit Avocado
Nr.2: mit Eierstich
Nr.3: mit irgendwas grünem, aber ganz sicher kein Fisch
Als wir gesehen haben dass selbst auf den 3 Nigiris die aufgelegt wurden kein Fisch verwendet wurde standen wir auf und wollten zahlen.
Die Rechnung betrug 40,10 €. Da wir alles andere als zufrieden waren gaben wir auch kein Trinkgeld, da wurden wir dann auch nicht mal mehr verabschiedet. Die Kassiererin nahm das Geld, drehte sich um und würdigte uns keines Blickes mehr.
FAZIT:
Im Kumasan versucht man die Gäste mit minderwertigem Frittierzeugs satt zu kriegen. Hier laufen Pommes, Tomate-​Mozzarella, diverse Puddings und sonstiger Mist über das Band.
Als Kunde fühlt man sich VERARSCHT wenn man für Sushi bezahlt und ausschließlich Gurken-​Frischkäse-​Makis bekommt. Ich rate absolut von einem Besuch im Kumasan ab! Das ist das mieseste was mir in einem Restaurant je passiert ist.

We wanted to try this place pre Circus show and thought that an all you can eat sushi would interest the little one to try things. Spoiler alert it did and that was the reason for the two star rating.
Otherwise it is filed in the never again category.
Why? Well:
we booked ahead for three and were seated at a table for two with an additional chair– which would have been ok if the plates would have been cleared regularly and more often.
Food was ok — too much cheap deep fried convenience (think mini spring rolls) and surimi (fake crab meat).
When they finally brought out some sushi it was too thin of a mediocre quality (ok all you can eat but still… Have some pride!!!) on sub par rice. That’s why I picked it off.
Being then told by the waitress (the only time she came over) to stop sending rice back, did us in.
It is all I can (and want) eat. Not what the waitress thinks I should eat.
No. More.

Fast keine warmen Gerichte außer Frühlingsrollen, fritiertem Sushi und einer Art Curry beim Running Sushi aber wer auf gutes frisches Sushi steht ist hier genau richtig.
Verschiedenste Sushisorten, Dim Sum, Tomate Mozzarella, gebackene Banane und frische Orange
Sehr zu empfehlen
Der Laden ust nett eingeruchtet und sauber
Die Mitarbeiter lassen sich sb und zu sogar zu einem Lächeln hin reißen.
Preis– Leistungsverhältnis stimmt auf jeden Fall

Einfach lecker und für mich das ausgefallenste und beste Sushi das ich seit Langem in München bekommen habe! Nicht diese ⁰⁸⁄₁₅ frittierten Bällchen von denen man nicht weiß ob es Fisch oder Fleisch ist, sondern wirklich frisch zubereitete Leckerein mit dem gewissen Etwas! Z.B. auch Sushi-​Röllchen mit Obst und Frischkäse! Einfach top! Aber unbedingt reservieren!

War wirklich begeistert. Das Essen hat richtig gut geschmeckt. Super netter Service und ich vermute es ist ein Familienunternehmen war alles viel freundlicher macht. Die Einrichtung ist super schön und relativ schlicht gehalten. Was mir persönlich am meisten gefallen hat, war die Sauberkeit in diesem kleinen aber feinem Restaurant. Preislich ist es auch gut und angemessen. Ich würde gerne wieder da hin gehen. Hab schon mehrere Running Sushi Restaurants ausprobiert, bin aber der Meinung das dieses kleine etwas besonderes hat.

Tried this place for lunch and dinner and had fun both times.
Drink a few beers and then go here. The food cruises by on a little train track deal and you grab what you like as it goes by. I grabbed what I thought was tuna sushi but it turned out to be strawberry sushi.
Interesting place. Not bad for an adventure.

Der relativ kleine Raum des Kumasan bietet kleine Tische am Fließband, welche aber selbst am gut besuchten Samstagabend regelmäßig von den vielen kleinen Tellerchen befreit wurden.
Das Band war ständig gut und sehr abwechslungsreich gefüllt. Immer wieder gab es auch «Nachtischrunden» die zwischen geschoben wurden, mit den klassischen gebackenen Bananen, aber auch mit Eis, Schoko– und Vanillepudding und Tapiokapudding.
Sonst hatte man diverse Maki, Insideout und andere kunstvoll angerichtete Sushihäppchen in kleinen Portionen zur Wahl.
Einzig die Nigiris sahen nicht so ansprechend aus und es gab wenig Häppchen mit Thunfisch. Darüber hinaus gab es auch warme Speisen, wovon nur ca. ¹⁄₃ frittiert war was wir sehr begrüßen, da man davon doch immer sehr abgelenkt wird, und was unserer Meinung nach nicht zu Sushi gehört.
Alles in allem waren wir auch mit dem Service und den Getränken sehr zufrieden.
Preis-​Leistung stimmt hier auf jeden Fall, 15,90 € pro Person (Samstagabend) für all you can eat ohne Zeitbegrenzung bei dem Angebot ist top! Eine Tischreservierung ist ratsam, besonders wenn man einen Tisch am Band möchte. Wir hatten Glück und haben für den gleichen Abend noch einen bekommen.
Definitiv zu empfehlen!

Allgemein
Wir trafen uns am Sonntag den 5.1. mit 3 Leuten; Das Essen war mit anderen Running Sushi Restaurants vergleichbar, hob sich aber vom Niveau (halb frisches Sushi/​halb frittierte Speisen) her nicht sonderlich ab. Mehr Fischworten wären wünschenswert.-wie üblich eine Preissache-​Das Personal war nicht der Hit an Aufmerksamkeit. Resümee:Zum Essen Ok aber zum gemütlich zusammensitzen eher nicht geeignet-​Preis Leistungsverhältnis OK, da die Getränke preiswert sind;Ich gebe 3,5 Sterne
Bedienung
Bei der Bestellannnahme kam es leider immer wieder zu kleine Verzögerungen-​lag es vielleicht an Sprachproblemen? Hier wäre noch Handlungsbedarf-​zum bezahlen musste ich erst an die Theke gehen. Abgeräumt wurde flink ;Preis/​Leistung ist OK, da Getränke billig sind –ich gebe 3,5 Sterne
Das Essen
Wir waren zu dritt beimm Running Sushi am Abend; es wurden die üblichen Gerichte serviert, also ein Mischung aus frisch und frittiert –Surimi war auch dabei. die Erdbeer Sushi konnte ich nicht finden
Das Ambiente
Die EInrichtung des Restaurants ist einfach und schnörkellos gehalten;gemütlich ist was anderes
Sauberkeit
AUf den ersten Eindruck war alles sauber, die Toiletten wurden nicht besichtigt

Wir trafen uns am Sonntag den 5.1. mit 3 Leuten; Das Essen war mit anderen Running Sushi Restaurants vergleichbar, hob sich aber vom Niveau (halb frisches Sushi/​halb frittierte Speisen) her nicht sonderlich ab. Mehr Fischworten wären wünschenswert.-wie üblich eine Preissache-​Das Personal war nicht der Hit an Aufmerksamkeit. Resümee:Zum Essen Ok aber zum gemütlich zusammensitzen eher nicht geeignet-​Preis Leistungsverhältnis OK, da die Getränke preiswert sind;Ich gebe 3,5 Sterne

Waren im kumasan und was soll man sagen. Klar kann man für 8,90EUR Mittags-​All-​u-​can-​eat nicht die Welt erwarten. Aber hier war folgendes der Fall:
1. Sushi schlecht gerollt
2. Jedes 10te Sushi vielleicht mit bisschen Fisch
3. Meist jedoch frittiertes fertigzeug
4. Service ist sehr knapp angebunden
5. Getränke (Spezi und Bier (!)) waren warm
6. band wurde erst aufgefaüllt wenn nur noch wasabi-​Schälchen herumfuhren
Alles in allem nicht empfehlenswert, schade eigentlich, vor paar monaten wars noch gut.

Ich war heute zum ersten Mal hier essen. Mehr als eine Stunde war das Band leer. Unter Sushi verstehe ich etwas anderes. Das Personal war sehr unfreundlich. Zusammenfassung, Preisleistung nicht angepasst. Für das, was man kommt, ist es viel zu teuer! Überhaupt nicht empfehlenswert.

Wir waren letzten Freitagabend (26. April) im Kumasan fürs Running Sushi. Für mich 1. Erfahrung mit Brüning Sushi. Es hat hier gut geschmeckt. Große Auswahl an (vegetarische) Sushis und andere Spesen. Das Band war über die ganze Zeit gut belegt. Bedienung, Atmosphäre und Lokal machen ein freundliche Eindruck. Beim nächsten Ranking Sushi kann ich jeder dieses Lokal empfehlen.

Ein sehr gutes Sushi Restaurant. Das Personal ist nicht unfreundlich, meistens bemüht.
Das Sushi ist abwechslungsreich, einzig Thunfisch wird vernachlässigt (obwohl ich das bei jedem Sushilokal beobachte). Dafür gibt es vegetarische Versionen mit Mango oder Erdbeeren und Rucola. Die warmen Gerichte sind genießbar. Das Band ist nicht immer gefüllt, man wartet oft etwas länger auf den richtigen Nachschub. Wenn man sich etwas bestimmtes wünscht, bekommt man es auf Nachfrage. Das Preisleistungsverhältnis stimmt.

DER SERVICE WAR GRAUENVOLL
Wir waren vor ca. zwei Wochen dort.
Nach 15 Minuten wurden wir vom Herrn Ober zusammengeschissen weil wir (auf der größe eines Sushi Tellers) etwas Reis und etwas liegen gelassen haben was uns nicht geschmeckt hat.
Dieser Teller wurde dann von der zweiten Bedienung bei jedem mal Tisch abräumen ignoriert bis wir andere Teller drauf gestellt haben. Als sie das allerdings gesehen hat hat sie uns den Teller promt zurück auf den Tisch gepfeffert.
Da bin ich dann sauer geworden, was hoffentlich verständlich ist.
Was noch unangenehm war, war die Tatsache dass die Gäste auf der anderen Seite vom Band ständig zu uns rüber gegriffen haben bevor wir überhaupt die Gelegenheit hatten was zu nehmen. Sprich das Lokal war etwas klein und nicht so einfach die guten Sachen zu ergattern wenn man keinen guten Platz hatte.
Fürs Essen würde ich drei Sterne vergeben weil es geschmacklich ganz gut war und es Variationen gab die ich vorher noch nie hatte. Erdbeersushi z.B.
Die Auswahl an Fisch war allerding recht mager. Es gab Lachs, Tunfisch und Schrimp.
Der Rest war vegetarisch, Fleisch und Meeresfrüchte.

Wir waren gestern zum ersten Mal im Kumasan.
Die Bedienungen sind alle sehr freundlich und fragen häufig nach, ob alles in Ordnung ist. Teller wurden ebenfalls recht schnell abgeräumt, obwohl der Laden stets komplett voll war.
Der Laden ist recht klein, daher ist eine Reservierung ein absolutes Muss. Wir waren erst skeptisch, da unser Tisch erst für 20:30 reserviert wurde. Aber das Sushiband wurde sehr regelmäßig aufgefüllt und es waren immer frische Sachen auf dem Band. Auch um 22:00 wurden das Band noch neu befüllt.
Das Sushi selbst ist sehr liebevoll gerollt und war stets frisch. Man findet keine Röllchen, die schlampig zubereitet sind oder wo schon etwas angetrocknet ist.
Für manche mag ein Manko sein, dass es sich hauptsächlich um Sushi mit Lachs, Thunfisch und Surimi handelt.
Wer die ausgefalleneren Sachen wie Eierstich und Octopus nicht so gerne isst, ist hier bestens aufgehoben.
Preis-​Leistung ist absolut in Ordnung. All you can eat Running-​Sushi am Sonntag Abend für 13,80 und dazu noch akzeptable Getränkepreise.
Einziger Kritikpunkt ist das grelle grüné Licht, das das Sushiband beleuchtet. Etwas gewöhnungsbedürftig, zumal es durch die Beleuchtungsschlitze direkt in die Augen meines Begleiters schien und so unangenehm blendete.
Insgesamt also ein super Running-​Sushi Restaurant für alle nicht ganz so experimentierfreudigen Esser.

Bedienung konnte wirklich kein Wort Deutsch,
aber hat es auch nicht für nötig befunden, einen Kollegen zu holen,
sondern sich darauf beschränkt, unverständlich auf mich einzureden.
Sushi ist OK, wenn man keine Ansprüche stellt, sondern was im Bauch
haben will.
Manche Sachen schmeckten etwas merkwürdig.
Preise OK.

Waren gestern zu zweit dort: klein und gemütlich! Sushi war hervorragend, sehr viel Auswahl auch an warmen Speisen und Nachtisch. Super Preis Leistungs Verhältnis. Unbedingt reservieren!

Ich mag das Restaurant und die Stimmung. Es ist klein und niedlich. Das Sushi ist lecker, aber leider nichts besonderes. Als wir dort waren gab es nur wenig Abwechslung, was den Punktabzug hier zur Folge hat. Ansonsten aber durchaus ein Running Sushi Restaurant in dem ein schoener, gemuetlicher Abend verbracht werden kann.

Das Mittagsangebot all-​you-​can-​eat-​running-​sushi ist sehr zu empfehlen und vor allem bezahlbar. Aber Vorsicht! Hier kann man sich so richtig den Bauch vollschlagen und rollt ggf. aus dem Lokal raus. Die kreative Auswahl (z. B. Rucola-​Mango-​Philadelphia-​Inside-​Out-​Maki) sowie die guten Klassikern überzeugen immer durch gleichbleibende Superqualität. Die Getränke sind im Vergleich zum essen allerdings etwas hoch angesetzt.

Ich habe mich im Kumasan sehr wohl gefühlt und fande auch das Sushi lecker, frisch und vielfältig. Preislich fande ich es auch völlig in Ordnung. Bin allerdings eher ein bescheidener Sushi-​Fan Anspruchsvolle sehen die Sache vielleicht anders. Ich würde jedenfalls wieder hingehen.

Habe abends mit Freunden das Running Sushi «All you can eat» ausporbiert, und fande es nicht schlecht, 3 Sterne gibt es jedoch nur, weil es sich für mich nicht um Runnin Sushi, sondern um running (Asian) Food handelt.
Das Asian steht in Klammern, da auf dem Laufband auch Tomate Mozzarella, Fleischspieße und Vanilleeis rumfährt. Sushi ist auch darunter, aber nur in begrenzter Variation vorhanden, wie mein Vorposter schon angemerkt hat. Hauptsächlch gibt es Lachs und Krebsfleisch, ab und zu mal ein bischen Tuna. Die Qualität ist für ein Running Sushi und für das Preis Leistungsverhältnis wirklich in Ordnung. Aber für richtiges Sushi muss man doch etwas tiefer in die Tasche greifen und vielleicht auch eine andere Location aufsuchen.

Beim Mittagsangebot im Kumasan stimmt meiner Meinung nach das Preis-​/​Leistungsverhältnis vollkommen.
Das Sushi hat gut geschmeckt & war ansprechend angerichtet. Das Band war fast immer gut gefüllt, für Nachschub wurde schnell gesorgt.
Ein Punkt Abzug, da das Sushi einzig mit Lachs oder Krebsfleisch gefüllt war. Ich hätte mir mehr Abwechslung beim Fisch gewünscht (Tuna, Makrele, Sepia, etc.)

Mein ewiges Restaurant-​Kriterium, die Frage nach den vegetarischen Alternativen, wird bei Kumasan auf das Angenehmste mit dem vegetarischen Sushi-​Menü für 12,50 beantwortet: Der Reis ist nicht zu süss, und die Zutaten schmecken alle frisch bzw. nicht zu über-​essigt, so sie den eingelegt waren.
Einziges Manko beim AllYouCanEat: Auf der SushiRollBahn muss man sich erstmal orientieren, was jetzt totes Tier ist und was nicht… wiewohl auch Ersteres nicht umsonst das Zeitliche gesegnet hat, sagen mir eingefleischte, ähem, eingefischte Mitesser. Von der Karte kann ich ansonsten besonders die schwarzen Algen & Möhrchen und den Spinat an Sesam empfehlen. Yummie! Beim Allinklusiv-​Paket gibt’s auch noch Nachtisch obendrauf, in süssen kleinen Miniportionen ebenfalls vom Band. Nett gemacht!
Ausserdem gibt’s noch einen kleinen Geheimtipp das Kumasan betreffend: Hier werden nämlich wahrhaft beflügelnde, asiatische Cocktails serviert. Probiert mal den Sake Ninja und ihr wollt nie wieder zum Caipi zurück. Mein persönlicher Favorit: der Lemongrass mit Wodka und grünem Tee.
Klar, atmomässig ist es eher sachlich und kompakt, aber andererseits scheint das ja nicht untypisch zu sein für Etablissements diesen Schlages in ihren Heimtländern (welches in diesem Fall übrigens in Vietnam wäre, lustigerweise). Und sehr sauber isses allemal.
Mittags würde ich allerdings nicht zu den Stoßzeiten gehen, da hapert’s schon mal mit dem Nachladen — und statt Sushi kommen dann frittierte Dinge aufs Band, die nicht schlecht, aber eben keine frischen Reisröllchen sind.

Finde es ein gutes running — sushi, weil alles wirklich frisch ist, abwechslungsreich und das Personal sehr freundlich ist. Ich habe mir einen Schwatz mit dem Chefe gegönnt und auch er ist ganz ok und hat die richtigen Ansichten zum Thema Gastro. Keine Abzocke und er will auch seine vitnamesischen Wurzeln nicht verleugnen, sondern versucht vielmehr dass in das gesamte Konzept einzubeziehen.
Also mir gefällts meinem Lütten auch und wir kommen wieder. Übrigens habe ich den Tipp diesmal aus der SZ die sind ja nicht immer gut die Tipps aber eben dann manchmal schon.

Montag abend bin ich hin und wieder hier und genieße die Köstlichkeiten des All You Can Eat Sushi das dann nur 12.80 € kostet und wirklich zu empfehlen ist.
Die Suschis sind durchwegs frisch und es gibt eine Menge an unterschiedlichen Variationen und Auswahlmöglichkeiten. Das Ambiente der Restaurants ist ebenfalls im typischen Japanstyle gehalten, aber nun auch nichts aussergewöhnliches.
Von den anderen Gerichten auf der Speisekarte kann ich leider nichts berichten, denn ich habe bisher immer nur das Suschi gekostet, aber wie gesagt schmeckt das sehr lecker und ist dazu noch extrem günstig.