Bayrische Stube

Der Versuch, eine bayrische Gaststätte im Hotel zu «simulieren», anders kann ich es leider nicht nennen.
Schade, da die Räumlichkeiten ganz nett sind, schwere grosse Holztische, gemütliche Beleuchtung, nett geschmückte Wände.
Betritt man das Lokal, ließt die Tafeln an der Wand bzw. die Ankündigungstafel vom Hotel her, läuft mir als in München geborener ein kaltes Schaudern über den Rücken.
Warum? Versucht bayrische Schreibweise von Getränken und Speisen, jedoch bleibt es beim Versuch und für nichtnative Bayern eine echte Qual dies zu entziffern.
Auch beim Essen wird versucht, immer das Thema «Bayern» aufzunehmen, jedoch kann man es oftmals auch als «verschubeckte» Küche sehen, auf der Standardkarte, wie auch auf der Tageskarte.
Die Hotelpreise für Getränke und Speisen sind klar erkennbar und die Nähe zur Messe lässt man sich zahlen.
Zum Service, dieser ist meinst freundlich und zügig, versucht auch bayrisch rüberzukommen, jedoch ruft dieser Versuch bei mir ein Schaudern hervor, also am besten Hochdeutsch sprechen!

Sowohl von den Speisen über die gemütliche Einrichtung bis zum Personal empfehlenswert! Vor allem die Atmosphäre hat es mir angetan! Vielen Dank für die schöné Zeit!

Wow, super. Ich wohne selbst in München und war als Nicht-​Hotelgast in der Bayrischen Stube. Das essen war super lecker (Leberkäs) und das Bier «Hofbräu» (ist zwar nichtt mein Favorit aber trotzdem lecker) gab es in vielen verschiedenen Variationen. (Hell, Weißbier, Dunkel, Schwarze Weiße, leichtes Weißbier etc.)
Das tolle daran und warum ich wieder hier her kommen würde, ist das gute Preis/​Leistungsverhälntnis und das gemütliche Ambiente. Das nächste Mal nur 1 Maß weniger.

Ein 4 Sterne Hotel direkt an der Messe und dann so eine Enttäuschung in der Bayrischen Stube. Ambiente sehr schön und eine Mischung aus urig und modern.
Service eine absolute Katastrophe. Wir sind mit 9 Personen dort gewesen und wirklich bei jeder Bestellung musste die Bedienung nochmal nachfragen, was man bestellt hatte und jede zweite Bestellung ist falsch serviert worden (kein Scherz).
Ich muss noch dazu sagen: Es war recht wenig los und die Wartezeit (auch auf die «falschen» Lieferungen) war ein no-​go.
15 Minuten vor Küchenschluss wurde keine Essens-​Bestellung mehr aufgenommen (???).
Bezahlvorgang war auch eine Katastrophe. Zahlung aufs Zimmer sei nur möglich, wenn man vorher seine Kreditkarte an der Rezeption zur Bezahlung des Zimmers hinterlegt hatte (Check! Wurde bereits beim Check-​in erledigt).
Die Dame konnte das in ihrem System nicht finden. Erst nach einem Gang zur Rezeption mit ihr gemeinsam wurde es dann gefunden.
Nachdem dann die Zimmernummer mitgeteilt wurde (natürlich hatte sie wieder nachgefragt: Wie war nochmal die Nummer?) kam sie mit der Rechnung zurück. Wen wundert es, dass der Beleg für eine andere Zimmernummer erstellt wurde?
Obwohl es wirklich insgesamt ein Trauerspiel war, mussten wir zum Schluss nur noch lachen.
Trinkgeld haben wir trotzdem alle nicht gegeben, wofür auch?

This is the bavarian place inside the Ramada hotel.
Long wait at every stage. Plates basically thrown on table when they did arrive. I dared to ask for forks since only knives where at our table and it turned out to be a drama. Very slow and very aggressive.
The food was bavarian. We had some decent sausages and kraut but would never ever go back. Food just ‘okay’; nightmare service.