basic

Vollsortimenter, bei dem alles in bio da ist und wo man nicht noch zu fünf anderen Läden muss. Vom Obst/ Gemüse über alle Trockenwaren über frisches Brot bis zur Käsetheke. Freundliches Personal.

Ich bin von Anfang an Kunde im Basic-Schleißheinerstr.

Zuerst möchte ich sagen, dass ich eigentlich nur wegen der sehr guten Beratung eines Mitarbeiters an der Fleischtheke komme. Vormittags bekommt man hier vorzügliche Beratung zum Fleisch samt Rezept und Zubereitungszeit. Das ist perfekt und mein Hauptgrund für die Wahl des Marktes. Die Mitarbeiter an der Brottheke und an der Kasse sind auch alle sehr nett und sehr hilfsbereit.

Zu kritisieren ist die Marktleitung. Am schlimmsten und offensichtlichsten war dies zu Coronazeiten. Auch mit Attest gab es Maskenpflicht, man wurde auch schon mal von der Marktleitung angepöbelt, wenn die Maske nicht zur Zufriedenheit der Chefs getragen wurde, fragwürdige Absperrungen zu den Theken, sinnfreie Abgrenzungen an den Kassen, Kundenzählmaschinen etc., was dazu führte, dass ich überwiegend die Ökokiste bezog oder in anderen Bioläden mit weniger politischer Korrektheit einkaufte.

Wie gesagt, das Personal ist sehr freundlich und sehr engagiert (von einigen Ausnahmen abgesehen) aber die Leitung des Marktes lässt mich oft kopfschüttelnd zurück.

Sehr guter Supermarkt.
Bin generell kein Öko, doch die Produkte die hier angeboten werden sind zum Teil von extrem guter Qualität! Vor allem die schwedische Salzbutter ist der hammer.
Ansonsten bekommt man hier, man mag es kaum glauben, einen authentisch schmeckenden Flammkuchen aus der Tiefkühltruhe. Das Obst ist meist frisch und schmeckt ausgezeichnet. Die angebotene Marmelade schmeckt erstaunlich authentisch.
Beim Brot bin ich ebenfalls begeistert: selbst Toast, wenn von der Konsistenz etwas seltsam, ist hier sehr sehr lecker.
Das Fleisch ist in aller Regel auch sehr gut, nur sollte man hier nicht unbedingt auf das «dry aged beef» zurückgreifen, hier stimmt die Qualität nicht.
Die Basic Läden sind sehr übersichtlich aufgebaut und sauber. Außerdem erspart man sich den Einkaufsstress denn die Läden sind meistens nicht so voll wie z.B. REWE oder Edeka — allein dafür zahle ich gerne mehr.
Toller Supermarkt, kann ich nur empfehlen.

Der Basic an der Schleissheimer Straße hat alles — und damit meine ich alles. Gab noch nix, was ich dort nicht bekommen hätte.
Besonders schön ist die große Auswahl an frischem Obst und vor allem Gemüse, sowie die riesige Auswahl an Käse, Wurst und Fleisch — frisch von der Theke. Auch die Backwaren sind super, vom Brot zum Gebäck, durchweg spitze.
Auch Milchprodukte gibt es in Hülle und Fülle und auch für die Veganer ist gesorgt.
Weinliebhaber freuen sich sicher auch über die große Weinabteilung. Ich habe letztens zum Kochen bloß ein Viertel Rotwein gebraucht und fand es sehr schön, dass es auch kleine Flaschen gibt :)
Preislich bewegt sich Basic auf typischem Bio Niveau, besonders Fleisch, Wurst und Backwaren sind richtig teuer, aber für mich ist das kein Grund zum Punktabzug — für Bio (u.a. auch Herrmannsdorfer) leg ich gern mehr hin. Mit Produkten der Eigenmarke und Angeboten lässt sich dann woanders auch sparen.
Das Personal ist sehr nett und hilfsbereit, wenn mal was nicht mehr im Regal ist, wird immer gern nachgeschaut, ob noch was im Lager liegt.
Wer mit dem Auto kommt, muss keine Angst haben. Ich habe bisher zu jeder Zeit (auch am Samstag) einen Parkplatz bekommen, ganz nah am Markt, selbst mit meinem Kombi :) Ansonsten ist die Trambahn in unmittelbarer Nähe, in die man von der U3 am Petuelring, von der U2 am Hohenzolernplatz umsteigen kann.
Für mich zuletzt auch noch erwähnenswert: Trotz Lage in Schwabing ist der Markt auch nicht voll von sehr hippen Öko-​Freaks oder nervtötenden Alternativ-​Müttern, die den Markt mit «pädagogisch wertvollen» Diskussionen mit den Kleinen unterhalten (ich weiß, nicht politisch korrekt, aber mal ehrlich, sowas nervt mich wirklich). Hier geht jedenfalls alles einkaufen, von normalen, jungen Leuten bis zur Omi.

This place is bio heaven :-))) I never thought you could walk into a shop and buy so much organic stuff and this place has it all. From fresh vegetables to prepared foods, soaps, cosmetics, bakery, meats and pretty much most things you would want day to day at a reasonable price. I absolutely loved it and glad it’s so close to where I live. I have never seen so much organic stuff in one place ever :-)

Der Supermarkt für Biofanatiker! Dieser basic übersteigt wirklich jedermann Erwartungen und hat schon fast Großmarkthallencharakter (ich übertreibe mal wieder maßlos ;)
Aber im Ernst, hier gibt es, wie in allen anderen basics ALLES, nur noch viel mehr davon. Vor allem gibts hier einen richtig grossen Bereich nur mit Bioweinen. Also wenn man sich hier einen ‘billigen Fusel’ (soweit es sowas in biologischer Form überhaupt gibt) holen will dann kostet der auch nicht die Welt sondern nur 5 Euro und Kopfweh gibts danach auch keine.
Sobald ich ein paar Groschen mehr in der Tasche bin, werde ich hier Goldkunde, denn ich liebe alles was Bio ist.

Der Laden ist bei mir um die Ecke, auf dem von der U Bahn nach Hause, deshalb kaufe ich öfters mal hier ein.
Wer seine Haushaltsführung vom Putzen über Essen bis Körperpflege biomäßig gestalten will, kann das mit Hilfe dieses Ladens tun — allerdings auf eher hochpreisigem Niveau.
Was ich hier mag ist die schöné Käseauswahl, die leckere Schokolade, und dass ich hier Zutaten bekomme, die woanders manchmal schwer zu bekommen sind, zB eine recht große Auswahl an Miso Suppen. Ausserdem ist das Brot zum größten Teil ziemlich gut, und die Bedienungen am Brotstand sind einfach super nett (wie auch an der Käse– und Fleischtheke). Und es gibt ganz tolle Säfte, unter anderem Beutelsbacher.
Was ich nicht mag, sind die meiner Meinung geradezu absurd hohen Fleischpreise. Und dabei ist die Fleischqualität durchaus nicht immer dem Preis angemessen. Nur Bio alleine reicht halt nicht aus!
Ausserdem hat mich neulich an der Kasse fast der Schlag getroffen, als ich für eine Papaya EUR8 zahlen sollte. Ich Dussel hab sie trotzdem gekauft, und zuhause musste ich feststellen, dass sie nicht reif wurde, dafür aber direkt angefangen hat zu verfaulen. Nein danke, dann gehe ich lieber wieder zu meinem netten Gemüseladen in der Karl-​Theodor Straße.
Ausserdem noch eine Anmerkung: nicht alles was Bio ist, ist ökologisch sinnvoll. Da wird doch allen Ernstes Blütenhonig verkauft, der aus Mexiko kommt! Das darf doch wohl nicht wahr sein!!! Kann man den nicht aus dem Bayrischen Wald oder dem Allgäu holen!!!
Also Leute, auf die Etiketten drauf schauen, gegebenenfalls nachfragen wo die Sachen herkommen und im Zweifel hat der Metzger Eures Vertrauens, wie mein Vorschreiber richtig bemerkte, besseres Fleisch, das vielleicht sogar weniger weit transportiert wurde, und günstiger ist.

gute Auswahl, nette Leute, anständige Konditionen — nur wer Fleisch kauft, wird sich spätestens an der Kasse überlegen, ob er nicht doch Vegetarirer werden soll — oder halt doch das Fleisch woanders holem — beim Metzger seines Vertrauens eben.

Ganz feiner Bio-​Supermarkt — von der Basic Kette gibts mittlerweile ziemlich viele Läden. Das hier war der erste (glaub ich jedenfalls). Bietet alles, was das Herz begehrt, dazu ein kleines Bistro, in dem man auch lecker essen kann. Frisch gepresste Säfte gibts — am liebsten Karotte/​Ingwer.