Backspielhaus

Das Backspielhaus ist inzwischen zu unserem Sonntagsbäcker geworden. Mit den anderen Bäckern in der Nähe war ich nicht zufrieden. Besonders cool für einen zugezogenen Berliner: Man kann Schrippen bestellen und muss nicht Semmel sagen ;). Leider sind die Vollkornbrötchen etwas klein. Nur für Brot fahre ich dann einmal die Woche zum Brotraum. Da ist das Holzofenbrot einfach nur ein Traum :)

Die Vinschgauer sind sehr authentisch genau wie die Croissants. Preislich definitiv Oberklasse, aber die Qualität entschädigt dafür. Schade, dass am Sonntag nur bis 13 Uhr geöffnet.

Wird dem guten Ruf nicht gerecht. Habe schon zu oft harte Brötchen und trockene Bretzel bekommen… und das zu einem teuren Preis.

Ich bin jahrelang regelmäßig ins BSH Belgradstraße gegangen, weil ich in der Ecke trainiere und anschließend gerne auf ein kleines Frühstück gehe. Inzwischen hab ich die Faxen dicke.
Erst mal der Cappuccino: Der ist als solcher kaum erkennbar. Schmeckt nach Milch und Schoko-​Zucker-​Mischung, aber mit Sicherheit kein bisschen nach Espressokaffee. Und ist in der Regel mäßig warm. Ich hab das schon mehrfach moniert (auch telefonisch an die Zentrale des BSH), aber es hat sich nix getan.
Dann mochte ich früher sehr gerne die Kürbiskern-​Croissants, hab aber schon damals stark schwankende Qualität festgestellt (mal halb roh, mal leicht verbrannt, mal mit vielen leckeren Kernen, mal mit kaum welchen). Inzwischen gibt’s die nicht mehr. (Hab aber glücklicherweise in Neuhausen eine Bäckerei gefunden, die sie noch führen. In konsistenter Qualität!)
Dito für den Tee, den ich mir wegen des miesen Cappuccino dann immer bestellt habe: Earl Grey, lose und ganz besonders lecker. Gibt’s nicht mehr. Dafür einen relativ geschmacksneutralen Ersatz im Beutel.
Und dann die Einrichtung — was veranlasst die Leute wohl dazu, den Innenraum jedes Jahr hässlicher zu gestalten? (Wobei immer mehr Platz für geschmacklose Merchandising-​Ware geschaffen wird.) Naja, wenigstens weiß man jetzt, warum die Preise so hoch sind
Ja, das Müsli mag ganz lecker sein (warum? wegen der Sahne!). Aber sonst? Die Backwaren sind nicht übel, aber auch nicht besonders doll, und wie einer hier schon bemerkte, alle aus Backmischungen (die dunklen Brötchen z.B. eindeutig mit Melasse gefärbt). Die Brezen sind beim Müller definitiv besser und knuspriger.
Fazit: Ich bin da raus. Es gibt in der Ecke so viele Alternativen z.B. am Elisabethplatz das Cordial, ein kleines gemütliches Café, wo einfach ALLES lecker schmeckt (und ganz besonders ders Cappuccino). Oder der Klassiker: das Café Schwabing.

Ich kann den Hype ums Backspielhaus nicht verstehen. die Semmeln sind alle aus Backmischungen und die Croissants total unlecker. Das Frühstück find ich ausser zu gross (brauch ich das?) nicht wirklich spannend. Naja, wem es gefällt

Zwei Dinge ziehen mich immer mal wieder ins Backspielhaus:
— Das Bircher-​Müsli! Das ist ja wirklich göttlich! Ich weiß gar nicht, wie die das so toll hinkriegen, aber ich find’s phänomenal. Lecker, cremig, mit viel frischem Obst, nicht zu süß, mmmhmmm! Die 2,10 Euro find ich völlig okay dafür.
— Die Happy Hour von 18 Uhr bis 18:30 Uhr. Da gibt’s die leckeren Backwaren dann zum halben Preis, dann kann man sich auch nicht über denselbigen beschweren ;-) Wenn ich um die Uhrzeit da vorbeispaziere reihe ich mich meist in die lange Schlange ein und hoffe darauf, dass keiner das Baguette, das ich noch haben will, aufkauft.
Achja, das Bircher-​Müsli ist übrigens so lecker, dass es auch abends schmeckt, wenn man’s bei der Happy Hour noch günstiger bekommen hat!

Die Preise im Backspielhaus sind leider übertrieben und nicht dem Gebotenen angemessen!

Kann ich nur bestätigen, haben meiner Meinung nach die besten Brezen in ganz München.

Nette Filiale der bekannten Bäckereikette.
Die Auswahl ist super, die Preise eher gehoben, die Qualität ist es aber Wert.
Besonders schön ist, dass die auch am Sonntag aufhaben.