Classificação do local: 3 Köln, Nordrhein-Westfalen
Am Anfang des Forum City Mülheim gelegen, vom Hauptbahnhof aus gesehen, liegt diese Filiale der im Ruhrgebiet weitverbreiteten Bäckereikette Horsthemke. Die Filiale ist recht groß mit vielen Sitzplätzen und soweit ganz gemütlich vom Ambiente her. Der Lautstärkepegel ist ein wenig höher was aber auf viele Cafés sowie Imbisse im Forum zutrifft und somit der Lage geschuldet ist. Auch die Bedien-/Verkaufstheke ist sehr groß, es ist Selfservice angesagt, was den Wartezeiten gut tut bzw. diese verkürzt da immer viel los ist. Das Personal ist immer recht freundlich und flott. Die Backwaren und auch Kuchen sind soweit ganz lecker, allerdings was Teilchen und dergleichen betrifft mehrheitlich eher auf«süss» denn auf«herzhaft» ausgerichtet was der Sache keinen Abbruch tut.