Gaststätte Waldschlößchen

Freundliches Personal auf nötigste beschränkt. Nettes Ambiente, aufgeräumt und sauber. Frische Salatbar und wirklich leckeres Essens (perfekt gegartes pferrruhmsteak).
Preislich angemessen und wirklich ausgesprochen Nobel und neue Hotelzimmer.

Allgemein
Eines unserer Lieblingsrestaurants, immer lecker, immer freundlich, reichhaltige Auswahl, auch vom großen Salatbuffet, das zu jedem Gericht obligatorisch ist. Wochenends gibt es auch ein Mittagsbuffet. Eignet sich sich sehr gut für Familienfeiern.
Bedienung
Sehr aufmerksamer Service, am besten ist die einzige weibliche Servicekraft, extrem nett und liebevoll, man fühlt sich einfach wohl.
Das Essen
Wir würden hier noch nie enttäuscht. Am besten sind die gegrillten Calamares mit Grillkartoffel und Blattspinat, mein absolutes Leibgericht!
Das Ambiente
Typischer Jugoslawe mit gemauerten Bögen, rustikalen Tischen im Innenbereich und zwei schönen Wintergärten mit altem Baumbestand innen (!).
Sauberkeit
Immer alles tipptopp.

Wir kennen und besuchen dieses Lokal schon seit Jahren. Es schmeckt dort lecker, ein Salatbuffet rundet alles ab. Das besondere High Light ist das Samstag Mittag Buffet für schlappe 12,50 €, es beinhaltet: Tagessuppe, Vorspeisen, wie Fisch und Käseplatte, Salatbuffet, mindestens 3 Gerichte mit verschiedenen Beilagen, gegrilltes Fleisch. Als Abschluss noch 1 Dessert. Und das alles seit Jahren für 12,50 €, das kann man selbst zu Hause nicht billiger machen. Absolute Spitze was man dort bekommt. Super empfehlenswert
Wir essen oft hier und nahmen heute nicht am Samstagsbuffet teil, sondern bestellten die «Hochzeitsplatte» (32 €) Die Platte ist sehr reichhaltig und mit hochwertigem Fleisch bestückt. (Rinderfilet mit Kräuterbutter, Schweinesteak, knuspriges Schnitzel, Cevapcici, Speck, Pommes, Gemüse, Djuwetschreis, und fritiertes Obst wie Ananas.)
Vorher gab es eine frische Rindfleischsuppe, und als Dessert eine Schokomousse. Alles insgesamt köstlich und daher immer wieder 1 Besuch wert.

Meine Familie und ich waren schon ca.10x im Waldschlösschen essen und meine Kinder bezeichnen das Restaurant nicht mehr als Waldschlösschen wenn wir in der Gegend sind sondern fragen ob wir eine 123 oder 96 Essen womit sie ihre Lieblingsspeisen auf der Karte bezeichnen.
Die Begrüßung ist stets sehr nett und freundlich und ein Platz wird uns auch immer zugeteilt selbst wenn es sehr voll ist.
Mein Man und ich waren hier zum Abendessen und hatten vorab Lachs mit Schinken und Rind und als Hauptspeise Schindelbraten und ein Champignon Schnitzel.
Die Speisen sind einfach und Rustikal gehalten sicherlich auch nur teilweise frisch aber immer reichhaltig und gut gewürzt.
Am Salatbuffet könnte man öfter drüber schauen ob noch alle Zutaten vorhanden sind.
Preis Leistung völlig in Ordnung. Ambiente Sauber und dem Balkan würdig.
Immer wieder gerne hierhin.

Wir statteten dem Waldschlößchen spontan einen Besuch ab und konnten uns unseren Tisch frei wählen. Das Ambiente ist vollkommen Austauschbar, Balkanrestaurant mit Steakhausambiente. Weiss gestrichene Ziegelsteine, Rundbögen, Dachziegel.
Die Speisekarte bietet ähnliches wie das Drago nebenan und einige Relikte aus den 80ern (gefüllte Champignons, gebackener Camembert…). Meine Begleitung bestellte sich den Lachs aus der Spezialitäten-​Karte und ich das Räuberfleisch, als Getränke eine Flasche Wasser (0,75l € 6.-!!) und ein Glas belanglosen Chardonnay (0,2l ebenfalls € 6,-). Das Essen kam nach angenehmer Wartezeit. Der Lachs hatte sich mit Frittenfett vollgesogen, zur Sicherheit hatte man noch 2 längsschnitte gemacht damit der Fisch nun wirklich durch ist, der Spinat war schlecht gewürzt und die Salzkartoffeln waren halt Salzkartoffeln. Mein Räuberfleisch bestehend aus Leber, Speck, Schweinesteak, Cevapcici, Hacksteak und Rumpsteak war leider bis auf das Rumpsteak wieder trocken ohne Ende. Langsam sollte sich doch herumgesprochen haben, das man Fisch und Fleisch nicht tot-​frittieren oder grillen muss.
Als absolutes No Go an diesem Abend fiel uns der Toilettengeruch auf, obwohl wir nicht an der Toilette saßen (ca. 7 – 8 m entfernt).
Mein Fazit: absolut nicht empfehlenswert

Ich kann mich leider nur den Nörglern anschließen. ⁰⁸⁄₁₅ Essen nichts besonderes. Lieblos auf den Teller geknallt! Meine Begleitung hatte auch noch ein Haar in ihrem Essen. Das haben wir dann umgehen lassen. nur mit gemeinsamen Essen war dann nichts mehr :(

Restaurant sehr sauber, Karte typisch mit dem obligatorischen Lustigen Bosniak. Essen solide, aber nichts besonderes, der oho-​effekt fehlt. Bedienung sehr nett und aufmerksam. Preis-​Leistung alles in allem OK.

schon seit jahren gehen wir ab und zu ins restaurant waldschlößchen!

stets waren wir mit den speisen und dem service zufrieden!


wir können dieses restaurant gerne empfehlen, vor allem auch darum, dass hier eine sehr grosszügige öffnungszeit angeboten wird, und man nicht vor dem betreten des restaurent «auf die uhr» schauen muss.

Wir hatten unser Osteressen im Waldschößchen geplant. Zwei Wochen vorher wurde der Tisch reserviert und man freute sich auf ein entspanntes Familienessen. Da wir schon ein paar Mal dort gegessen haben, hat inzwischen jeder sein Lieblingsgericht.

Wie immer wurden wir freundlich empfangen, an unseren Tisch geführt und die Speisekarten wurden überreicht. Verwundert stellten wir fest, dass es nicht die gewohnte Karte war, sondern eine wesentlich verkürzte Version für den Festtag.

Alle verbliebenen Gerichte waren um einige Euros teuer als gewohnt. So kostete das Hüftsteak statt der gewohnten 14,50 Euro nun plötzlich 18,50 Euro. Und so setzte es sich bei allen Gerichten fort. Wirklich ärgerlich war dass auf der Karte kein einziger Salatteller, geschweige denn ein vegetarisches Gericht stand. Gerade das Salatbuffet und die Salatteller hatten uns hauptsächlich immer wieder zu einem Besuch angeregt. Also saßen 3 Leute erst mal mit sehr überraschtem Gesichtsausdruck da und nachdem alle die heimlich angehobenen Preise gesichtet hatten auch nicht mehr «amused»…


Auf Nachfrage, ob man nicht doch einen Salatteller bekommen könnte, hieß es wenig freundlich «Nur das auf der Karte heute». Prima. So hatten wir uns das gemütliche Osteressen nicht vorgestellt.


Was blieb übrig? Wir Nicht-​Fleischesser bestellten das Hähnchengericht, ließen es auf dem Teller liegen und konnten uns dann wenigstens einen kleinen Bleilagensalat mit Kroketten gönnen… Super…


Unsere Fleischesser hatten einmal den Grillteller, der auch wohl ganz gut geschmeckt hat. Und einmal Raznijci. Sonst war das Fleisch aufgespießt, aber diesmal war es auf dem Teller drapiert. So fiel nicht weiter auf, dass die Portion leicht kleiner war als gewöhnlich. Die Qualität der Spieße war unterschiedlich. Einmal sehr zart und andere Teile extrem zäh. Die zwei Spieße stammten wahrscheinlich nicht vom gleichen Stück Schwein.


Zu den drei noch halbvollen Tellern sagte der Ober nichts, es schien ihn auch nicht wirklich zu interessieren. Wichtig schien nur die nachströmenden Gäste schnell zu bedienen.


Für uns hat sich das Lokal leider erledigt, denn man hätte erstens schon bei der Reservierung darauf hinweisen können, dass an Ostern eine separate Karte Gültigkeit hat, dann dass es augenscheinlich darum ging den Gästen als Ostergeschenk mehr Geld aus der Tasche zu ziehen und zu guter Letzt, dass man weder Vegetarier noch Salatfans als Gäste schätzt oder wahrnimmt. Uns hat es jedenfalls das Osteressen verdorben…

Heute waren wir zur Mittagszeit im Waldschlößchen essen. Ein von außen und innen schönes Restaurant mit Wintergarten. Die Speisekarte ist sehr groß und vielfältig, es gibt eine Karte für den Mittagstisch und sehr viele Balkan-​Gerichte.

Ein freundlicher Kellner führte uns zu unserem Tisch, brachte die Karte und nahm die Getränkebestellung auf. Wir entschieden uns für zwei Gerichte von der Mittagskarte: Schweinerücken Dijon (mit Senfsoße), Fritten und Salat vom Büffet. Den üblichen Salat mit Putenstreifen sowie Schindelbraten aus dem Balkan-​Bereich. Obwohl nur zwei Gerichte vom Mittagstisch waren, erhielten wir alle Suppe und Nachtisch.

Zum Start gab es eine Rindfleischsuppe mit Nudeln und Gemüse. Sehr lecker und sehr heiß… Salat konnte man sich dann am großen Salatbüfett selbst zusammenstellen. Hier war die Auswahl recht groß. Gurken, Tomaten, Weißkraut, Möhren, Salat, Mais, Peperoni uvm. Dazu 3 verschiedene Dressings.

Obwohl das Restaurant gut besucht war (vornehmlich ältere Gäste und wahrscheinlich nicht zum ersten Mal dort), wurde das Essen zügig gebracht. Auch hier muss ich sagen, Vielesser müssen begeistert sein. Der Dijon Schweinerücken war riesig und die Soße lecker. Einmal hatten wir es mit Pommes (gut) und einmal mit Bratkartoffeln (auch gut weil nicht so fettig). Die Qualität des Schweinerückens war OK, der Rand war sehr zart aber in der dicken Mitte ein wenig zäh.

Der Putensalat war dekorativ gestaltet mit etwa den gleichen Sorten wie beim Büffet. Dazu gab es zwei Scheiben Schwarzbrot. Die Putenstreifen waren schmackhaft. Mais war leider zu viel im Salat und überwog im Geschmack. Das Dressing Essig/​Öl war in Ordnung. Der Schindelbraten war für mich einfach zu viel. 3 Schweinerückensteaks, Speckstreifen und dazu Pommes und Djuwetschreis. Der Reis war OK aber ein wenig trocken. Das Fleisch zart und sehr mager.

Zum Abschluss gab es dann für alle noch eine weisse Crème mit roter Soße. Ich bin kein Fan von Nachtisch, aber dieses Dessert schmeckte lecker.

Resümee: Ein gelungenes Essen in einem sehr schönen Restaurant. Personal freundlich und schnell. Die Qualität der Speisen war gut und alles sah frisch und appetitlich aus. Wir werden sicher wieder kommen.

Nachdem ich leider in letzter Zeit für andere Restaurants schlechtere Bewertungen abgeben musste kommt hier mal wieder etwas rundum positives.
Einziger kleiner Wehrmutstropfen waren die Spieße die meiner Ansicht nach zu durchwachsen waren aber das ist mit Sicherheit Geschmackssache.

Das Lokal verfügt über sehr schöné Räumlichkeiten mit Raucherbereich sowie Wintergarten und Biergarten. Also für jeden etwas dabei. Die Tische sind mit Tischdecken die Stühle mit Polstern versehen. Im Aussenbereich werden die Tische mit Unterlagen versehen sobald sich ein Gast setzt. Die Bedienung ist etwas unpersönlich aber nicht unfreundlich.
Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt absolut, da es sehr große Portionen gibt, sowie Brot mit verschiedenen Dips zum anregen. Ausserdem ist bei jedem Hauptgericht das Salatbuffet dabei was wirklich super ist.

Fazit:
Auf jeden Fall einen Besuch wert und zu empfehlen.

Wir waren heute zum Ersten mal hier Essen. Für das Umfeld, den Uhlenhorst, hätte ich mehr erwartet. Es handelt sich um ein typisches Balkan Restaurant mit großen Portionen zum Satt werden. Für Familien und ‘Fresser’ gut geeignet. Mit gehobener Gastronomie hat es aber wenig zu tun.
Meine Suppe, eine Bohnensuppe, war z.B. aus der Dose.
Am Salatbuffet kann man nicht viel falsch machen. Normal übliche Salate kleingeschnitten. Dressing ist nicht selbstgemacht. Wenn doch, dann nicht so gut.
Ein Grund wieder zu kommen: Warum, ist ja nichts besonderes?

Balkan-​Restaurant wie es sein sollte: Großzügig und stilgerecht eingerichtet, gemütliches Ambiente, bequeme Sitzplätze und, das Wichtigste: Gutes Essen von freundlichen Bedienungen. Parkplätze sind nicht ganz so viele am Restaurant vorhanden, wie man es sich vielleicht wünschen würde, allerdings läßt sich meist in der näheren Umgebung ein Plätzchen finden.
Die Portionen sind, wie bei vielen Restaurants dieser Art, reichlich bemessen, sodaß man, als normaler Esser, sicher satt wird oder, weil es so gut schmeckt, zuviel ißt. Die Speisekarte ist gut sortiert und es findet sich wohl für Jeden etwas, der etwas aus der Balkanküche probieren will.
Guten Appetit!
03.09.2008: Leider muß ich meinen Betrag etwas abändern. War heute mal wieder hier essen und war doch etwas enttäuscht. Essen war schlecht bis garnicht gewürzt. Auch alle Anderen, die mit am Tisch saßen (7 Personen) fanden das Essen eherdurchschittlich. Deshalb leider jetzt nur noch 3 Punkte. Sorry.

Ein nettes Geburtstagsgeschenk: leckeres Essen in guter Umgebung.
Ich war begeistert und nach dem gut gefüllten Teller richtig satt!
Das einzige Manko waren die schon fast missmutigen Kellner, aber das hervorragende Essen machte alles wieder gut!
Parkplätze gleich am Haus ersparten lange Wege, auch wenn diese nach den Portionen vielleicht nötig gewesen wären…

Große Empfehlung für dieses Essen! Weit über dem Balkanstandard war mein «Halb und Halb». Der Spieß mit doppelt so großem Fleisch bestückt wie normal. Alles spannend gewürzt. Die Leber meiner Frau butterweich und beim Kinderteller durfte man variieren. Die Getränke preiswert und unaufdringlich. Die Salatbar ausreichend, sauber und lecker. Um 15.00 Uhr wirkte die Bedienung an diesem Sonntag etwas erschöpft und muffelig. Es war aber im Rahmen. Aber bei diesem Geschmack viel sie kaum auf. Wir sind mit 40 Euro ausgekommen, hätte ich meinen Sohn nicht gebremst wären es allerdings auch ein paar mehr geworden.
30 Kilometer Anreise lohnen sich locker, der Verdauungsspaziergang ist in der Umgebung auch gesichert. Essen Sie nur vorher nichts!
Vorher angucken, kein Problem: