Franky´s Bar

Ich war nun zweimal im Ruhrkristall — Franky’s Bar, jeweils um die Mittagszeit und war leider beide Male enttäuscht.
Die Preise sind gesalzen, die Qualität der Speisen leider mittelmäßig, der Service überfordert. Auf der Speisekarte ist nicht einmal der Name des Lokals richtig geschrieben… vielleicht bin ich da pingelig, aber sowas geht gar nicht.
Trotz weniger Gäste haben wir zu 7 bald 50 Minuten auf unsere Gerichte gewartet.
Die Sauce der «normalen» Currywurst ist aufgewärmter Ketchup, die Berliner Currywurst kommt in Pelle daher, in der Wokpfanne sind nichtmal Sojasprossen. Der Espresso wird in kalten Tassen serviert, also bekommt man kalten Kaffee. Und das ist leider auch mein Eindruck insgesamt.
Mag sein, dass der Laden als Cocktaillounge andere Qualitäten hat, die Lage direkt über der Ruhr ist einmalig. Ich denke als Gast würde ich nur deswegen erneut kommen, aber nicht für die tolle Gastronomie.
Mein Fazit: die Karte ist uninspiriert, der Service überfordert, alles in allem leider unsorgfältig, von der Gestaltung der Speisekarten, dem Programm bis hin zum Service. Schade, hier wird das Potential der tollen Lage verschenkt.

Direkt an der Ruhr gelegen mit einem netten Aussenbereich — und wer meint, dass es im Ruhrgebiet kein Sitzen im Grünen gibt, der erlebt hier sein grünes Wunder. Franky´s Bar bringt den typischen Ruhrgebietsschick mit — nicht auf dicke Hose machen, sondern ehrliches und auf dem Boden gebliebenes Essen und Trinken. Es gibt ein lokales Bier im Ausschank, das sehr lecker ist — analog zu meiner Heimatstadt ist das ein Mömsch (Mülheim a.d.R.). Auf der Speisekarte gibt es Exoten, wie Burgerpizza (siehe Foto — wird vom Nebenmann vertilgt). Eine weitere veritable Spezialität sind wohl die Steaks. Ich bleibe beim Pulled Beef Sandwich hängen, das mit Fritten im Stahlkörbchen (Grösse B) serviert wird. Das ganze aus der Hand zu essen provoziert grössere Reinigungsmassnahmen — aber es ist ein gutes Sandwich mit ordentlichen Fritten und schmackhaftem Fleisch — für mich hätte etwas BBQ-​Sauce ins Fleisch gehört. Dazu ist der Bierhahn offen — und der heisse Tag geht in einen warmen, angenehmen Abend mit Freunden über. Keine kulinarische Grosstat, aber ein netter Abend.

Allgemein
Besuch an einem Sonntagabend. Wir waren mit einer Gruppe von 20 Personen zuvor in einer Klausurtagung.
Bedienung
Bedienung war in Ordnung. Alles wurde richtig gebracht. Auf unsere Beschwerde der kleinen Portionen wurde nicht professionell reagiert. Nach meiner Kritik wurde ich nach dem Essen nicht mehr gefragt ob es geschmeckt hat. Eine Lösung des Problems wurde nicht angeboten.
Das Essen
Bestellt wurde Asia Pfanne. Schade! Schmeckte sehr lecker, aber die Portion war ein Witz für über 11 €. Hiervon währe meine kleine Tochter auch nicht satt geworden. Auf Nachfrage ließ der Koch durch die Bedienung erklären, dass man sich hier nicht im Imbiss, sondern in einem Restaurant befindet. Danke für die Nachhilfe. Aber davon wurde ich auch nicht satt. War nun schon der zweite Reinfall. Gehen nun woanders essen. Wenn ich dort satt werde, auch im «Imbiss».
Das Ambiente
Zu laut, obwohl Lokal gar nicht so voll war. Licht war so dunkel, dass man nur schlecht die Speisekarte lesen konnte. Durch die laute Musikbeschallung mussten sich die Besucher anschreien.

Coole moderne Bar. Alternativlos in Mülheim

Das Personal ist bei meinen Besuch inkompetent gewesen und das Essen wurde im Läufe des Abends auch nicht besser. Da hilft auch die schöné Location an der Ruhr nicht mehr.

Angenehme tolle Location mit kleiner aber leckerer Speisekarte!
Kann einen Besuch dort mit gutem Gewissen empfehlen!

Klasse Lokation für jung gebliebenes Publikum, leichtes Essen und tolles Preisgefüge

Ich habe im Ruhrkristall meinen Geburtstag mit 40 Personen gefeiert und es hat alles gepaßt. Das Essen war SPITZE, die Bedienung freundlich und sehr aufmerksam. Die Organisation der Feier war perfekt, ich brauchte mich um nichts kümmern nur um meine Gäste.

Franky‘s Bar im Ruhrkristall liegt an der Ruhr und ist ein helles Lokal, modern und gemütlich eingerichtet. Es gibt eine Terasse und eine Barbereich. Das Publikum ist gemischt. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Die Speisekarte ist nicht zu groß, deckt aber jeden Geschmack ab. Es gibt auch eine Wochenkarte. Das Preis/​Leistungsverhältnis ist gut und die Cocktails sehr zu empfehlen. Die Getränkepreise sind auch angemessen.
Ich habe dort meinen Geburtsag gefeiert und es war alles perfekt, Essen, Service, Tischdeko.

Für einen Absacker nach Feierabend ok.
Am Wochenende taumeln sich dort aber schonmal merkwürdige Personen rum. Ist jetz nicht negativ gemeint, aber nicht mein Geschmack. Für eine so tolle Locataion erwarte ich ein bischen mehr Ettikette von den Gästen, aber die schient es nicht in Mülheim zu geben. Ich ja keine Großstadt.

Ich würde ja gerne wissen, wer Rettungszicke ist!
Stimme aber in allen Punkten zu!
Diese Lokalität lässt einen Gast sein!

eine bar die eigentlich viel mehr ist. ein platz zum erholen und genießen oder um sich auf einen cocktail zu treffen. die kleine aber feine speisekarte gehört zur gehobeneren gastronomiewas man aber an den preisen nicht merkt. das personal ist sehr freundlich und aufmerksam.
einzigartig ist natürlich die location selbst — quasi mit den füssen über der ruhr. die rückseite ist komplett verglast und erlaubt einen tollen ausblick zum alten turbinenhaus und zum rathausturm.
alles in allem die bekannte frankys (wasserbahnhof) qualität in neuem stil!