Café Extrablatt

Das beste Rührei der Welt.
Einfach super zum Frühstücken…
Preis Leistung ist super.
Immer wieder

Das Extrablatt ist wirklich schön in der mindener Fußgängerzone, direkt am Marktplatz, gelegen. Gerade in den wärmeren Monaten im Jahr läd das Extrablatt zum verweilen im Aussenbereich ein. Die Getränkekarte ist vielfältig und lecker, das Speisenangebot geht mehr in Richtung Diner, Pizza und Mexicaner. Egal was ich dort bislang bestellt hab, es hat immer geschmeckt. Allerdings war bei den Essensbestellungen auch immer irgendetwas falsch. Mal so Kleinigkeiten wie Ketchup statt Sourcream, manchmal wurden Vorspeise und Hauptgang gleichzeitig an den Tisch gebracht. Der Service ist zwar freundlich und bemüht, jedoch wirkt er regelmäßig, bedingt durch sehr junges Personal, sehr unstrukturiert. Mit besserem Personal hätte ich mehr Punkte gegeben.

Wir waren im Café Extrablatt zum Frühstücksbuffet an einem Sonntag.
Die Einrichtung und das Ambiente sind stillos und scheint ohne Konzept zu sein.
Es war, wie es an einem Sonntag so ist, laut und voll. Dadurch bekommt es einen Bahnhofsflair.
Das sehr eng gestellte und eingerichtete Ambiente fiel uns negativ auf.
Die Bedienung machte einen überforderten Eindruck und war schwer ranzukriegen, um neue Getränke zu bestellen oder zu bezahlen.
So war ebenfalls das Buffet aufgebaut, was durch die Gegebenheiten auch nicht anders möglich war.
Die Auswahl und die Qualität der Speisen waren gut, aber nicht herausragend.
Viele Speisen, zB die herzhaft gefüllten Crèpes waren frisch, ebenso das Obst.
Die (besipeislweise) Schokocroissants und der Fruchtquark wurden aber leider, leider als Fertigprodukte untergeschmuggelt.
Was meiner Meinung nach nicht geht, dass man sich über die Speisen beugen oder «über die Speisen rübergreifen» muss, um zB an höher gestellte Speisen zu kommen.
Eine andere Lösung gab es nicht, für mich persönlich aber ein hygienisches No-​Go !
2. Negativpunkt, wo auch die Meinungen auseinander gehen werden:
Hunde haben in einem Lokal nichts zu suchen. Irgendwo hört es auch auf — Sorry!
Ist meine Meinung und jeder kann sich ein anderes Urteil darüber bilden.
Nur wenn ich besten Blick darauf habe, wie ein Hund mit Essen vom Tisch gefüttert wird, vergeht mir der Appetit.
Andere mag es nicht stören, deswegen lasse ich es mal als neutralen Punkt so stehen.
Wer aber nicht ganz so hohe /​gehobene Erwartungen an ein Frühstücksbüffet hat ist hier richtig.
Würde vielleicht in der Woche spontan und schnell nochal hier frühstücken gehen, für einen gemütlichen und ruhigen Sonntag würde ich da aber andere Lokale bevorzugen.
Man muss sich persönlich abwägen, ob man etwas mehr bezahlt für frische und hausgemachte Speisen oder weniger Geld für teilweise Fertigprodukte.
Hier stimmt aber das Preis-​Leistungsverhältnis.

wir haben im Extrablatt in Minden gebruncht. Der Service war Ok, das Essen ebenfalls. Pro Person 6,95 Euro, Wasser, Kaffee usw. extra! Ansonsten alles was ein Brunch benötigt. Mein Favorit war das super frische Brot. Innen noch warm, hmmm lecker! Alles in allem solide, wohl eher für Studenten geeignet.

Ich war letzte Woche im Extrablatt in Minden und war mehr als genervt.
Der Laden war vielleicht grade mal halb voll und der Service war mit 4 Leuten völlig überfordert.
Wir haben, ungelogen, 35 Min auf 2 Kaffee gewartet.
Auch am Nachbartisch wurde 40 Min darauf gewartet, bezahlen zu können und auch draussen sind dann 2 Gäste aufgestanden und gegangen, weil Sie nicht länger auf Ihre Bestellung warten wollten.
Sorry, in einer Grossstadt in einem vollen Laden versteh ich einiges, aber in Minden in einem halb vollen Café? Ich glaube nicht
Schade!!!

Gestern Abend im Extrablatt gewesen.
* Essen (wir hatten eine Pizza und ein Nudelgericht. Die Pizza war ok, das Nudelgericht sehr lecker)
* Bedienung (sehr nett, sehr schnell)
* günstige Preise
* Reichhaltiges Angebot
-* Leider wurde das Abiente etwas durch die hässliche Flutbeleuchtung des Billigbäckers gestört. (Da kann das Extrablatt allerdings nix für. Dieser Bäcker stört eh das gesamte Bild des schönen Marktplatzes)
Gerne wieder.

Wenn ich männlichen Geschlechts wäre, zwischen 16 und 22 etwa, und in Minden wohnen würde, wäre das wohl mein Stammlokal. Ich weiß nicht warum, aber hier saßen an einem Monatg Mittag fast nur Mädchen und junge Frauen an den Tischen.
Die Einrichtung ist bunt und hat keine wirkliche Stilrichtung, die Akkustik ist wie auf einem Bahnhof. Es gibt Zeitschriften und Zeitungen zu lesen, immerhin.
Ich habe nur einen Burger mit Pommes bestellt und mich gewundert, warum das in einem nur zu ca. 20% gefüllten Lokal 20 Minuten dauert. (Deswegen habe ich meinen Bus verpasst, ich dachte, das geht da wie bei Mc. Doof.) Der Burger war groß, aber recht geschmacksneutral, die Pommes immerhin knusprig, dazu ausreichend (!) Ketchup und Majo.
Die Bedienung war bemüht, an diesem Monatg lief da genug Personal herum, aber eine Beziehung aufbauen ;-) konnte man da nicht.
Da ich nicht der oben beschriebene Typus bin, werde ich da also nicht noch einmal hingehen.

Ich war am Donnerstag zum Brunchen im Extrablatt mit meiner Freundin verabredet. Das Café hat im Sommer letzten Jahres eröffnet, komplett neu renoviert findet man das Café auf dem Marktplatz in Minden. wie schon erwähnt, wurde hier fast alles neu renoviert und mit liebe zum Detail geschmackvoll eingerichtet. Modern, warm, einladend, gemütlich. Die «lounge» klingende Musik im Hintergrund passte sehr gut zum Ambiente des Brunchbuffet. Wir wurden beim Betreten des Ladens sehr freundlich von der Kellnerin begrüßt, den Tisch haben wir uns selber ausgesucht, was vollkommen akzeptabel ist, da es sich hier um ein Café handelt und nicht um ein Restaurant. Der Tisch den wir gewählt haben war sauber und die Stühle (eher Sessel) sehr bequem. Sobald wir saßen und uns unsere JAcken ausgezogen hatten begrüßte uns eine zweite Kellnerin und fragte uns, ob wir schon gewählt haben. Das Personla ist jung, aufmerksam, nett und was mir besonders gefällt ist die Arbeitskleidung. Weisses Hemd kombiniert mit einer schwarzen Schürze. Trotz Café Charakters sollte man nicht auf vernünftige Arbeitskleidung verzichten. Also auch hier ein Punkt von mir. Die Getränke, welche wir bei der Kellnerin bestellt habne sind schnell serviert worden. Danach haben wir uns auf das Buffet «gestürzt». Eine tolle Auswahl, diverse Cornklakes Sorten, Brötchen, Croissants, Brot, Aufschnitt, Salat, Eier, Rühreier, Speck, Frikadellen,… und alles wieder mit liebe zum Detail dekoriert. Das einzige was mich ein wenig gestört hat, war dass die Brötchen nicht mehr warm waren, aber da kann man ein Auge zudrücken.

Fazit des Besuchs: Das Café Extrablatt ist eine super Adresse in Minden zum brunchen. Das Personla ist freundlcih und kompetent, das Essen ist hervorragend, die Lage optimal, die einrichtung einladend und die Preise absolut in Ordnung.

Nur zu empfehlen– weiter so!

Nach einem Bummel durch die Mindener Innenstadt haben wir im Extrablatt Halt gemacht. Wir saßen draußen und konnten somit nur beim Toilettengang die Einrichtung begutachten. Sehr hell gehalten und auf den ersten Blick sauber. Draußen bestand die Möglichkeit sich mit Decken etwas zu wärmen und Heizpilze waren auch aufgestellt (was meiner Meinung nach eine riesige Energieverschwendung ist!) Bedienunt wurden wir schnell: einen Alkoholfreien Cocktail, einen Kaffe und 2x Cola. Meine Begleitung nahm einen Burger.
Zu erkennen war auf den ersten Blick dass es sich um eine Kette handelt, die eine Filliale in Minden hat. Dementsprechend sind die Speisen auch mehr oder minder selbstgemacht was, wie ich meiner Begleitung entnommen habe, auch deutlich geschmeckt hat. Das essen sei nicht schlecht aber auch keine gaumenfreude. Reiche eher für den kleinen Hunger. Die Bedienungen sind alle sehr jung und wirkten daher auch etwas überfordert.

Alles in allem ist Das Cafè Extrablatt okay, für einen Kurzen Snack oder einen Cokctailabend. Die Preise sind fair und unterscheiden sich kaum von anderen ähnlichen Lokalitäten in Minden.

Café Extrablatt in Minden

Der Neuling in der Mindener Gastronomie hat sich direkt am Marktplatz niedergelassen. Früher war hier das Alex beheimatet, allerdings hat das Alex vor kurzem seine Pforten geschlossen. Die Kritiken bei
waren eindeutig: Das Alex war kein gutes Beispiel für die Mindener Gastronomie. Ob das Extrablatt sich positiv vom Vorgänger abheben kann, wollte ich an diesem Abend testen.

Restaurant

Der Innenbereich ähnelt dem Vorgänger, modern und bunt eingerichtet. Es war viel los und das Lokal gut gefüllt. Wir nahmen im Aussenbereich platz. Die Sitzkissen auf den Stühlen fallen direkt positiv auf. Im Fassadenbereich sind die Wärmestrahler erhalten geblieben, hier sitzt es sich also auch bei kühleren Aussentemperaturen nett.

Für den Umsatz positiv, für mich eher negativ, fielen mir die sehr eng gestellten Tische auf. Das war schon im Alex ein Problem und wurde vom neuen Besitzer nicht geändert. Wer in der Nähe der Fenster bzw. des Aussenbereichs sitzt, muss sich ganz schön durch die Tische quetschen.

Service

Bei einem Blick auf Kritiken zu anderen Extrablatt-​Häusern in anderen Städten fiel mir auf, dass der Service oft kritisiert wird. Ungenügend geschulte bzw. nicht ausgebildete Servicekräfte führten zu Verärgerung beim Kunden.

Positiv ist hier aber erstmal zu erwähnen, dass genügend Servicepersonal vor Ort war. Bedient wurden wir von einer jungen Frau, die auf uns ebenfalls einen nicht sehr erfahrenen Eindruck machte. Als erstes wurde eine Getränkebestellung falsch aufgenommen. Statt einem «Spezi» wurde eine Sprite gebracht. Auch mit der elektronischen Bestellungsaufnahme hatte die junge Dame Probleme.

Später wurde unser Tisch dann eine Weile gar nicht beachtet, dafür wurden wir einige Zeit später dann im Fünf-​Minuten-​Takt gerfragt ob es noch etwas sein darf. Über den Abend verteilt wäre es die richtige Frequenz gewesen.

Eine kleine Aufmerksamkeit bezüglich des falschen Getränks (ich hatte es dann behalten) wäre nett gewesen, man hätte es ja z.B. als mittleres Getränk anstatt als großes abrechnen können.

Hunde sind übrigens erlaubt, teilweise steht sogar Wasser für die Hunde bereit. Allerdings wurde an diesem Abend nicht darauf geachtet und unserem Hund kein Wasser angeboten. Hier hätte man zusätzliche Punkte sammeln können.

Es gab aber auch erfahrenere Servicekräfte die unterstützend mit einwirken.

Speisen

Auch die Karte hat sich kaum verändert. American Food, kleine Schnitzelkarte, Pizza-​Brötchen /​Schnecken, Pizza und Pasta werden u.a. angeboten.

Wir wählten Pizzaschnecken mit Tomaten, Käse und Thunfisch, kleine Portion gebackene Champignonköpfe mit Curry-​Dip und 2 Pizzabrötchen sowie ein Schnitzel mit Paprika-​Rahm und Pommes.

Geschmacklich alles in Ordnung. Auch das Schnitzel war von der Qualität her in Ordnung. Es hätte ruhig etwas größer sein dürfen, war aber in Ordnung. Die Preise sind nicht günstig, vor allem die Gerichte im Bereich «Pick & Dip» liegen meist um die fünf Euro. Da bekommt man zwei Häuser weiter ein komplettes Gericht aus der Tageskarte für. Wer aber am Abend noch einen kleinen Happen essen möchte, kann hier zugreifen.

Fazit

Das Alex ist weg, schlechter Service und eine nicht weniger gute Küche gehören der Vergangenheit an. Der Stil des Alex wird auch vom Extrablatt übernommen, nur mit besserem Service und besserer Küche. Natürlich kein Quantensprung, aber besser auf jedenfall.