Bistro Lafunzel

Bistro Lafunzel in Minden
Eine Nachkritik zu dem vor längerer Zeit besuchten kleinem Bistro in Minden. Wir nutzten den Gutschein aus dem Schlemmerpass Minden-​Lübbecke für unseren gestrigen Besuch am 13.09.2010.
Restaurant
In meiner letzten Kritik hatte ich mich ja noch ausführlich zur damals bestehenden Raucherproblematik geäußert. Geraucht wird natürlich weiterhin, allerdings war der Rauch diesmal für uns nicht direkt zu spüren bzw. zu riechen. Die Fenster und Türen waren geöffnet und somit war abseits der Theke kein Rauch zu bemerken.
Speisen
Die Karte ist weiterhin klein und übersichtlich. Als Hauptgericht stehen verschiedene Schnitzel und Schweinefiletvariationen dem Gast zur Auswahl.
Zusätzlich gibt es meistens ein aktuelles Gericht, welches zusätzlich angeboten wird. Aktuell gibt es z.B. Rippchen mit Salatbeilage.
Wir entschlossen uns allerdings für das Schweinefilet mit Pommes und Blumkohl, serviert mit Sauce Hollandaise.
Es gab jeweils 3 Filetstücke, jeweils mit ein wenig Sauce. Man verzichtete gottseidank auf das teilweise übliche ertränken von Fleisch in Sauce. Die Beilagen waren nicht zu beanstanden. Ein Filetstück dagegen war dann doch etwas sehr rosa. Auch wenn Filet natürlich nicht durchgebraten wird, war mir dies dann doch zu sehr «natur». Aber die restlichen Stücke (von beiden Portionen) waren sehr gut gebraten.
Das Gericht wird für 13,50 Euro angeboten.
Service
Der Service ist aufmerksam und auf keinen Fall unfreundlich. Wer das Lafunzel kennt, weiß das der Chef eher ein ruhiger Mitmensch ist. Ausserdem befindet man sich ja auch nicht in einem gehobeneren Restaurant. Der Service ist hier daher nicht ausschlaggebend. Weder mit Höhen, noch mit Tiefen.
Fazit
Auch wenn das Lafunzel eher eine Kneipe als ein Restaurant ist, bin ich von der guten Küche immer wieder positiv überrascht. Das wissen anscheinend auch andere Gäste zu schätzen, denn die Tische waren gut besetzt. Wir kommen bei Gelegenheit auch gerne wieder.