Bistro Andre

WIr hatten einen Tisch um 22 Uhr reserviert. ALs wir um kurz vor 22 Uhr eintrafen, sagte man uns, dass kein Tisch frei sei und wir noch eine Viertelstunde warten müssten. Das fand ich eigentlich schon sehr unschön, aber aus der Viertelstunde wurden leider 25 Minuten — meiner Ansicht nach ein absolutes No-​Go! Zwar gab es einen leckeren Williams-​Christ-​Likör, während wir zwischen den Toilettentüren warten mussten, aber ich wäre, hätte ich keine Begleitung gehabt, lieber wieder gegangen statt dort so lange auf meinen reservierten Tisch zu warten.
Nun gut, im Bistro selbst war es recht gemütlich. Die Holzvertäfelung und die Ziegelsteinwände bereiteten eine schöné Atmosphäre. Da es bereits dunkel war, konnte ich den Innenhof nicht sehen, aber der Blick auf ein Fachwerkhaus war auch nicht schlecht.

Wir aßen einen Flammkuchen und ein Schnitzel. Der Flammkuchen war sehr frisch, und beim Schnitzel war ich positiv überrascht, dass es sehr knusprig gebraten war und wirklich lecker schmeckte. Zudem war die Beilagenmenge nicht knapp bemessen. Für den Preis (knapp 10 €) war mein Gericht wirklich sehr, sehr gut. Zum Abschluss gab es noch eine Heiße Weiße Schokolade, die auch sehr schmackhaft war.

Die Bedienung (Chef?) war den ganzen Abend sehr freundlich und kam sympathisch rüber. Mit Ausnahme des Faux-​pas am Anfang gab es den ganzen Rest des Abends keinen Grund, sich zu beschweren. Sollte sich die Gelegenheit bieten, gehen wir gerne nochmal ins Bistro Andre.

Unweit des Mindener Marktplatzes befindet sich das Bistro Andre. Nach einem Theaterbesuch wollten wir eigentlich im Theaterbistro noch etwas zu uns nehmen, andere Theatergäste empfahlen uns aber aber das Bistro Andre.
Die Einrichtung ist sehr gemütlich und das Eichenholz verfehlt seine positive Wirkung nicht. Auch wenn wir nicht wegen des Essens kamen, wählten wir Flammkuchen aus und haben die Entscheidung nicht bereut!
Die Karte ist klein (die Küche wohl auch), aber dafür wird alles frisch zubereitet. Wir waren wirklich sehr zufrieden. Zumal der Service auch äusserst freundlich war. Am Nachbartisch wurde dem Hund sogar Wasser gereicht.
Wir waren sehr zufrieden.

Bistro Andre
Auch bei diesem Besuch waren wir wieder sehr zufrieden. Wurde von einer guten Bekannten eingeladen und wir nutzten den Schlemmerpass Minden-​Lübbecke.
Wir hatten kurz vorher angerufen und gefragt ob noch ein Tisch an diesem Abend frei ist zur Schlemmerpassnutzung. Nachdem der Tisch bestätigt wurde, machten wir uns auf den Weg und suchten uns direkt einen freien Tisch aus.
Das Schnitzel «Grüné Wiese» und der bestellte Flammkuchen waren wieder sehr gut und ich bin jedesmal über die Leistung dieser kleinen Bistroküche positiv überrascht.
Auch der Service war wieder bestens. Chef Andre war wie immer sehr freundlich und auch zu einem kurzen Plausch bereit.
Mittlerweile bittet das Bistro Andre allerdings darum, dass die Nutzer von Schlemmerpass oder anderen Gutscheinheften einen Tag vorher reservieren. Wer freundlich fragt und auch ein eventuelles «Nein.» verträgt, kann aus meiner Sicht natürlich auch am gleichen Abend anrufen. Ein Besuch lohnt sich aber auch ohne Gutschein.