Markgräflich Badische Weinstube

Service gut, könnte schneller gehen, dennoch sehr freundlich.
Hatten mit einer Gruppe von 10 Personen allesamt Fisch — sehr gute Qualität, regionale Auswahl.
An warmen Sommerabenden kann man draußen sitzen — Plätze begrenzt, aber sehr gemütlich.

Allgemein
Hier haben wir einen ganz netten Abend verbracht. Der Gesamteindruck war positiv, ich würde jederzeit wieder hier her kommen. Das Essen war sehr schmackhaft und schön angerichtet.
Bedienung
Bedienung: ein einzelner Herr, der sich um alle versammelten Gäste (Schweizer /​Italiener /​Schweizer /​Einheimische) kümmerte. Ohne große Wartezeit, freundlich, kompetent, aufmerksam, jedoch nicht unbedingt herzlich… kein Augenkontakt, kein Lächeln; na ja, damit kann ich leben…
Das Essen
Vorspeise: Reichenauer Tomaten mit Balsamico. Kam in Form eines Carapccio, sehr schön angerichtet, mit Zwiebeln. Ich hätte auf den «normalen» Essig, der durchschmeckte, verzichten können, nur der Balsamico und Öl hätten mir gereicht. Dazu leckeres knuspriges Baguette. Schmeckte insgesamt gut.
Hauptspeisen: — Kürbisravioli mit Salbeibutter: 2 handtellergroße gefüllte Ravioli, die unglaublich lecker waren! — Felchenfilet mit Mandelbutter und Salzkartoffeln: meine Begleiterin war sehr zufrieden!
Das Ambiente
Der Speiseraum im hinteren Teil ist ansprechend gestaltet, schöné Holztische und Bänke, die Tische waren schön eingedeckt.
Sauberkeit
alles ok, so weit ich das beurteilen kann. Unser Tischset wurde umgehend ausgetauscht, als wir (in guter Hausfrauenmanier ;-) versuchten, einen Fleck abzudecken. Dazu muss gesagt werden, dass vermutlich vorher gerade jemand von diesem Tisch gegangen war, vorher also zum Austausch gar keine Zeit war.

Allgemein
Wir standen zufällig vor dem Restaurant und wollten zu Mittag essen, was in der Jaheszeit gar nicht so einfach ist. Da fiel mir ein, dass ich kurz zuvor Maxgourmands positive Kritik gelesen hatte. Wir hatten auch schon Restaurants in der Nähe besucht, die wir als eher durchschnittlich empfunden haben.
Bedienung
Wir waren zu dieser Zeit die einzigen Gäste. Die freundliche Bedienung kam schnell und brachte die KArte.
Das Essen
Wir hatten Fischteller mit gebratenen Fischen und Kürbisravioli. Eine Sorte Fisch war aus (was ja eher ein gutes Zeichen ist), es wurde eine andere empfohlen. Meine Begleitung war sehr zufrieden. Die Kürbisravioli in Salbeibutter waren ganz ausgzeichnet.
Das Ambiente
Wir saßen in einem großen ausgemalten Gewölberaum, der sicher ansprechender ist, wenn man nicht einziger GAst ist.

Im Unterdorf, also in der Parallelstraße zur Uferpromenade findet sich mittendrin die Badische Weinstube. Deutlich ist der Zusatz «markgräflich», der auf die Verbindungen zum Markgrafen von Baden verweist, bekannterweise eine der besten Adressen für Weinliebhaber. In der Weinstube können auch die Weine des Grafen direkt erworben werden.
Das Restaurant teilt sich in drei Bereiche: Direkt am Eingangsbereich grüßt ein Bistrocharakter, der allerdings im November die Kühle des Öfteren spüren lässt. Der mittlere Bereich hat neben einer Theke noch Hochstühle, während der hintere Bereich eher das Gemütliche zeigt: Viel Holz bei den Bänken und Stühlen, der Boden gefliest, was das Ganze wieder etwas hellhöriger macht. Jedoch sind die Tische in einer angenehmen Entfernung voneinander. Ein guter Eindruck über das Ambiente findet sich auch auf der Website.
Die Speisenkarte würde ich als gut bürgerlich mit ambitionierten Elementen einstufen. Leider reichte mein Hunger nur bis zu einer Vorspeise: Riesengarnelen (12,50 €), die mit einem Algensalat serviert wurden, der mit geröstetem Sesam ergänzt wurde. Die herrlichen Scampi passten wunderbar, lediglich die Chilisauce hatte große Ähnlichkeit mit einem Fertigprodukt. Meine Begleitung verspeiste die mit Kürbis gefüllten Tortellini (9,80 €). Das ist eh schon kein schlankes Essen und wurde durch die zerlassene Butter etwas stärker, aber es war ja nur eine Vorspeise und das Ganze erschüttert eine Schwäbin nicht wirklich.
Wunderbar der Auxerrois vom Grafen, Burg Rheinfeld, der für günstige 21,00 € die Flasche im Angebot serviert wurde.
Unsere Servicedame war wohl die Chefin und hatte alles «im Griff», wir wurden souverän und freundlich bedient.
Eine schöné Einkehrmöglichkeit in der zweiten Reihe von Meersburg. Hier ist der Seeblick eben nicht in ein Essen eingepreist. Hier wird bestens gekocht, da freue ich mich auf den Sommer, wenn man draußen sitzen kann.

Perfekt Essen u Weine, Service

Na ja, den Bewertungen meiner Vorredner kann ich ja nun nicht’s mehr hinzufügen. Das Essen und der Wein sind hervorragend!
Bin nun richtig froh, dass ich hier eingekehrt bin

Wir sind der Empfehlung gefolgt und können das sehr gute Gesamtbild nur bestätigen. Eine sehr freundliche Bedienung. Das Essen ausgezeichnet. Der Wein war fantastisch. Auch unser kleiner Hund wurde auf’s Beste versorgt.
Beim nächsten Besuch kehren wir dort ganz sicher wieder ein.

sehr leckerder tomatensalat ist sehr lecker.
auch die fischsuppe überzeugt.
hauptspeise kalbsbäckchenkann man den rosa pfeffer bei seite tunsonst sehr leckerich hatte röstbratenumbestellt mit röstider is super lecker. fleisch okkein wunder.
bedienung super freundlichwie zu hausdankewein lecker.
auf jeden fall zu empfehlen.

wir sind schon oft an dem kleinen restaurant vorbei gegangen auf grund der positiven bewertungen haben wir es nun einmal ausprobiert. schade, dass wir nicht schon viel früher gemacht haben! die karte klang für mich zuerst eher unspannend was dann aber auf den tellern lag überzeugte durch frische, qualität und pfiff. tomatensalat von reichenauer tomaten einfach, aber überraschend lecker. der zander mit pfifferlingen war wirklich toll, der felchen in mandelbutter sehr lecker und die crème brûlée zum abschluss rundete das ganze perfekt ab. zudem sehr leckere offene weine riesling und weissburgunder vom markgrafen passten sehr gut. alles in allem sehr gutes preis– leistungsverhältnis und für diesen bereich der touristenmeile überraschend gute küche. wir werden sicher wieder hingehen!

Auf Grund der super Bewertungen meiner Vorgänger haben wir dieses Lokal besucht und ich muss sagen: absolute Spitzenklasse. Sehr zuvorkommende Bedienung, wir hatten ein 5Monate altes Kind dabei was zwar müde war aber wegen dem vielen Rummel nicht schlafen wollte und das Personal hat sofort reagiert und unser Essen zeitlich an uns angepasst, so selbstverständlich hab ich das noch nie erlebt. Wir hatten Filetsteak mit Kräuterbutter und Rösti ein Gedicht und Salat mit Fischvariationen, ebenfalls sehr sehr lecker. Der Preis zwar eher gehobenere Klasse aber der Geschmack und der Service war in dieser Touristenmeile wirklich nicht zu erwarten. Hier kommen wir gerne wieder her.

Nettes Lokal, sehr freundliche Bedienung. Es gibt keine Kinderkarte aber alle Gerichte in Kindergroesse. Der gemischte Salat vorab war delikat, mit Rettichstreifen, Sellerie, Zuchini an Balsamiko Dressing. Als Hauptgericht hatten wir Maultaschen mit Kartoffelsalat, beides selbst gemacht, dazu Zwiebeln und eine dunkle Sauce. Sehr lecker. Ich hatte einen Zwiebelrostbraten mit hausgemachten Spätzle alles sehr schmackhaft. Der Rostbraten sehr gute Fleischqualitaet.
Sehr zu empfehlen und das in dieser reinen Touristenmeile.

Das von aussen klein aussehende Lokal erweist sich im Innenraum als relativ großes schönes Lokal. Der größere Raum im hinteren Bereich ist stilvoll eingedeckt. Der Kellner sehr nett. Die Speisekarte ausgewogen. Gegessen wurde eine Gemüseplatte mit Kartoffelgratin, alles frisch und köstlich zubereitet. Genauso das Schnitzel Wiener Art m. Kartoffelsalat (Gurke). Sehr gut zubereitet, geschmacklich gut abgestimmt. Dazu als Getränke Orangensaftschorle u. Radler. Die Maultaschen unserer Tischnachbarin war ihrer Aussage zufolge ebenso lecker und sah excellent aus. Wir kommen hier gerne wieder zum Essen her, zumal wir in Lindau schlechte Erfahrung machten.

Weinstube mit Niveau und fern ab von jeglichem Touristen Nepp.
Man genießt frische Gerichte aus überwiegend regionalen Zutaten, dazu die tollen Weine des Markgrafen.
Der Gesamteindruck wird vom freundlichen und fachkundigen Service abgerundet.
Hier kommen wir gerne wieder hin.