Lindenhof Marl

Kleine, aber feines rustikales Restaurent, in dem wir so alle 3 – 4 Monate einmal essen gehen. Der Inhaber zapft und die Frau kocht, aber sehr lecker. Es gibt internationale Küche obwohl der Betreiber aus dem Balkan kommt. Die Speisekarte ist nicht zu lang und ich habe den Eindruck, dass alles aus frischen Zutaten bereitet wird.
Bislang habe ich verschiedene kleine Filets in unterschiedlichen Soßen (Rotweinsoße, Biersoße) gegessen, wobei die Portionen genau richtig waren.
Insgesamt ein Restaurant für die ruhigeren, gemütlichen Stunden.

Allgemein
Wir hatten uns für 12.30 Uhr zum Essen angemeldet. Der Raum war weihnachtlich dekoriert.
Bedienung
Die Bedienung war nicht professionell. Die Bestellung wurde aufgenommen, die Getränke kamen und das war es. Nachdem die Gerichte serviert waren war niemand mehr zu sehen.
Das Essen
Ich habe ein Putenschnitzel bestellt. Dieses war sehr groß und leider paniert.
Der Salat hatte ein fertiges Dressing und meiner ging wieder an die Küche zurück.
Das Ambiente
Der Raum war sehr eng uznd der Platz auf dem Tisch sehr eingesschränkt.
Sauberkeit
Der Gastraum war sauber aber bedürfte einer Renovierung.

Allgemein
Meine Freunde und ich sind am 26.10.13 zum Abendessen in den Lindenhof eingekehrt. Ich habe zwei Stunden vorher einen Tisch bestellt, den ich dann auch nach freundlicher Begrüßung durch den Chef zugewiesen bekommen habe. Die Atmosphäre war ausgesprochen urig, gemütlich und freundlich. Wir haben uns dann wie immer unsere Standardgetränke bestellt. Dadurch entfiel eine Getränkeempfehlung duch den Chef, der uns auch bediente. Die Getränke kamen dann recht zügig, danach ein Gruß aus der Küche als Baguettescheiben mit Kräuterbutter. Meine Bekannten hatten sich Schweinemedaillons, Rumpsteak und eine Spanische Pfanne bestellt und vorab einen kleinen gemischten Salat bekommen, der allen gefiel. Ich selbst hatte die Lammfilets bestellt, die nach einer noch akzeptablen Wartezeit von knapp 50 Minuten mit den anderen Speisen zum Tisch ankamen. Das Lammfilet war einfach toll, für den Preis in guter Menge vorhanden und mit leckeren Bratkartoffeln und Speckbohnen gereicht. Einfach klasse, das werde ich bestimmt nochmal essen, gerade die knoblauchlastige Soße war sehr delikat. Die anderen Gerichte wurden ebenfalls mit Genuss verspeist, die Teller waren komplett leer gegessen. Zum Abschluss haben wir uns Vanilleeis mit heißen Kirschen und Käsekuchen bestellt. Der Kuchen war ein Traum, hausgemacht mit einer dicken Kruste. Die Kirschen sind komischerweise verkehrt herum serviert worden, lagen unten in dem Becher und waren dadurch nicht mehr heiß. Leider gab es keinen Absacker aufs Haus. Wer das verkraften kann und keinen Schickimicki will, sollte sich hier bestens aufgehoben fühlen. Ich komme auf jeden Fall wieder, meine Freunde sehen das ebenso.

Bedienung
Die Bedienung war liebenswürdig und aufmerksam. Allerdings könnte man sich vorstellen, das bei vollem Haus alles etwas dauern könnte, da der Chef selbst kellnert und einen gemächlichen Schritt drauf hat ^^ .
Das Essen
Spanische Pfanne mit dreierlei Fleisch — Rumpsteak mit Champignons — Schweinemedaillons — Lammfilet —
alle Gerichte schienen frisch zubereitet und von hoher Qualität —
aber: die Champignons als Beilage zum Rumpsteak fielen etwas gering aus. Das Steak ist in der Karte nicht mit Gewicht angegeben, dürften um die 250 Gramm gewesen sein.
Das Ambiente
Ich stehe auf Fachwerkhäuser und rustikalen Charme, das ist sicherlich Geschmackssache.
Sauberkeit
Soweit zu sehen war alles sauber.

Super leckes Essen zu absolut fairen Preisen. Ein toller Service es bleibt immer Zeit für ein paar nette Worte. Natürlich gibt es zum Abschluß noch einen Absacker auf Kosten des Hauses. Daumen hoch!

Das Restaurant hat den Charakter einer Dorfkneipe mit Tresen aber ohne Barhocker. Es ist sehr eng und es war auch nicht gerade warm im Lokal. Auf dem Tisch lag eine Tischdecke die ihre besten Zeiten auch schon hinter sich gelassen hatte. Wir hatten einen Tisch reserviert, war aber nicht nötig da das Restaurant fast leer war nur ein weiterer Tisch war mit einem Gast besetzt. Dieser Gast war dem Besitzer gut bekannt, denn sie redeten lautstark über Fußball. Das war schon sehr störend. Die Getränke wurden in einer angemessenen Zeit gebracht, dafür mussten wir ca. 40 Min. auf unseren Hauptgang warten obwohl das Lokal leer war. In unserer Wartezeit machte der Besitzer am Tisch neben uns Mittagspause, er nahm eine Suppe mit Einlagen zu sich, das Schlürfen der Suppe konnte man sehr gut bei uns am Tisch hören. So ein Benehmen geht überhaupt nicht. Der Besitzer steht die ganze Zeit am Tresen oder sitzt in einer Nische, man könnte sich beobachtet oder belauscht fühlen, da wir die einzigen Gäste zu der Zeit waren.
Das Essen war gut, reichlich, schmackhaft und auch günstig. Ich würde dies Lokal nicht unbedingt noch einmal besuchen, habe mich in dem Ambiente nich besonders wohl gefühlt.

Wir haben einen Tisch für fünf Personen bestellt. Als wir reinkamen gab es keine Begrüßung, den Tisch mussten wir uns selbst suchen und gedeckt war er auch nur für vier Personen.
Die Speisekarte war recht einfach gehalten und viel Auswahl gab es auch nicht.
Auf unsere Getränke mussten wir recht lange warten und wurden sehr unfreundlich auf den Tisch gestellt.
Wir bestellten eine «Chefplatte» für zwei Personen, zwei mal «Schnitzel schweizer Art» und ein «Champignonrahm Schnitzel». Der Kellner, der auch gleichzeitig der Chef war, brachte uns allerdings zwei Pfeffersteaks anstelle der beiden Schweizerschnitzel. Eine Person nahm nach einer unfreundlichen Bemerkung über die falsche «Lieferung» das Pfeffersteak.
Zuerst bekamen wir einen Salat, der am Rand schon braun war und keineswegs knackig.
Die Chefplatte und das Pfeffersteak waren sehr knapp bemessene Portionen. Das Gemüse war tiefgefroren, die Pommes kalt, die Champignons kamen aus der Dose und Mayonaise und Ketchup gab es in Portionsbeuteln anstelle des sonst üblichen Schälchens.
Nun zu der Atmosphäre:
Der Raum war sehr dunkel, aber einem Fachwerkhaus entsprechend gestaltet.
Wir saßen in einem Nichtraucherraum, in dem am Nebentisch geraucht wurde, zudem wurde dies auch noch vom Chef geduldet.
Störend fanden wir die lautstarke Unterhaltung des Chefs mit einigen Gästen.
Außderdem war die Tischdecke auf links gedreht und fleckig.
Als wir bezahlten, mussten wir den Preis eines Pfeffersteaks bezahlen, anstelle unserer eigentlichen Wahl. Als wir dies erwähnten wurden wir sehr unfreundlich zurechtgewiesen, uns hätte niemand gezwungen das falsch gebrachte Essen zu nehmen.
Alles in Allem war der Kellner sehr unfreundlich und zuletzt auch noch beleidigend, wobei er uns auch noch duzte.
Wir werden dieses Restaurant nicht wieder besuchen und es auch nicht weiterempfehlen.

Zum Valentinstag haben wir mit 4 Personen ohne Probleme und ohne vorab reserviert zu haben einen Tisch bekommen. Der Chef begrüßt jeden Gast persönlich und bemüht sich um eine nette Atmosphäre.
Die Getränke wurden etwas zögerlich serviert, dies kann allerdings auch daran liegen, dass an diesem Abend jeder Tisch belegt war.
Das Essen ließ allerdings erheblich zu Wünschen übrig. Die Pilze auf dem Schnitzel kamen aus der Dose, das Gemüse war tiefgeforen und wurde mit einem Klecks Soße aus der Packung serviert.
Das Hüftsteak war extrem durchzogen und daher kaum zu genießen. Die Soße zum Schnitzel hatte eine gelantineartige Substanz.
Insgesamt würden wir das Restaurant nicht weiter empfehlen. Die nette Atmosphäre kann die handwerklichen Fehler leider nicht vergessen machen.
Die Preise wären angemessen, wenn die Qualität der Speisen verbessert würden.