Kastanienhof

Allgemein
Wir hatten für 19:00 Uhr unsere Tischreservierung. 13 Personen. Es war ein freundlicher Empfang. Das Restaurant war nicht sehr gut besucht, außer uns noch eine kleine Gesellschaft. Das Platz war schön, direkt im Glasbau.
Das Preis-​/​Leistungsverhältnis war verbesserungswürdig. Die Preise liegen etwas höher als bei vergleichbaren Restaurants dieses Typs. Ich fand 19,00 € zb für eine Backkartoffel (leider aufgewärmt, das schmeckt man) und drei verschiedene kleine Stücke Fleisch und ein bisschen Gemüse etwas teuer.
Bedienung
Am Anfang wurde zuerst die Getränkebestellung aufgenommen da wir noch auf zwei Leute gewartet haben. Also der Service war wirklich gut. Immer alles zügig und es wurde uns eine Vase angeboten für die Blümchen die jemand mitbrachte für das Geburtstagskind.
Das Essen
Wir hatten verschiedene Grilltellergerichte, sowie Schnitzelgerichte und ein Nudelgericht. Das Fleisch war sehr gut, die Steaks auf den Punkt wie gewünscht.
Die Pommes waren auch schön kross aber nicht trocken — Der Reis war auch gut. Bei einigen Gerichten gab es Salat vom Büffet. Das Salatbüffet war nicht vom gleichen Tag oder vom Vortag. Das war nicht mehr so toll.
Was mich an meinem Gericht richtig störte war, dass die Backkartoffel aufgewärmt war. Das bekommt einen unschönen Geschmack… alt halt. fand ich für den Preis inakzeptabel.
Ales in allem wurde alles zügig serviert so dass alle zusammen essen konnten, das ist ein Pluspunkt bei einer grösseren Gesellschaft.
Das Ambiente
Gutes Ambiente — saubere Räumlichkeiten. Ich mag die Lokalität optisch sehr.
Die Sanitären Einrichtungen waren auch sauber und ok.
Fazit…
Ein wenig zu teuer für Menge und teilweise die Qualität

Wir waren in den vergangenen Jahren recht oft im Kastanienhof, manchmal mehrmals im Monat. Der kürzlich erfolgte Besitzerwechsel war eine Überraschung — im positiven Sinne.
In diesem «neuen Kastanienhof» (auch wenn vieles unverändert geblieben ist) waren wir schon dreimal und geben ihm nun gerne vier von fünf Sternen.
Das Salatbuffet ist praktisch genauso wie früher: klein, aber fein; frisch; alles wesentliche vorhanden. Bislang haben wir insgesamt fünf verschiedene Gerichte bestellt: Steak, Geflügel, Zander, Fischplatte mit Lachs und Garnelen, schließlich noch den Balkanteller; bei allen Gerichten war der Buffet-​Salat dabei.
Die Fakten:
Gepflegtes Ambiente, saubere Einrichtung.
Sehr freundliche, aufmerksame Bedienung.
Getränke kamen schnell, waren kalt und frisch.
Als kleine Vorspeise gibt es Baguette mit Aufstrich sowie einige Oliven.
Wartezeit für die Gerichte unter fünfzehn Minuten.
Jedes Essen ist schmackhaft zubereitet: nicht zerkocht, nicht versalzen, nicht zäh, sondern einwandfrei und appetitlich. Das gilt ebenso für das Fleisch bzw. den Fisch wie für die Beilagen, z.B. Kartoffeln und Spinat.
Die Preise für das Gebotene sind auch durchaus angemessen.
Einem guten Essen in angenehmer Atmosphäre steht dort also nichts entgegen. Fünf Sterne sind als Nonplusultra eher eine theoretische Wertung; deshalb gibt es vier Sterne.

Kastanienhof
Wir waren in den vergangenen Jahren recht oft im Kastanienhof, manchmal mehrmals im Monat. Der kürzlich erfolgte Besitzerwechsel war eine Überraschung — im positiven Sinne.
In diesem «neuen Kastanienhof» (auch wenn vieles unverändert geblieben ist) waren wir schon dreimal und geben ihm nun gerne vier von fünf Sternen.
Das Salatbuffet ist praktisch genauso wie früher: klein, aber fein; frisch; alles wesentliche vorhanden. Bislang haben wir insgesamt fünf verschiedene Gerichte bestellt: Steak, Geflügel, Zander, Fischplatte mit Lachs und Garnelen, schließlich noch den Balkanteller; bei allen Gerichten war der Buffet-​Salat dabei.
Die Fakten:
Gepflegtes Ambiente, saubere Einrichtung.
Sehr freundliche, aufmerksame Bedienung.
Getränke kamen schnell, waren kalt und frisch.
Als kleine Vorspeise gibt es Baguette mit Aufstrich sowie einige Oliven.
Wartezeit für die Gerichte unter fünfzehn Minuten.
Jedes Essen ist schmackhaft zubereitet: nicht zerkocht, nicht versalzen, nicht zäh, sondern einwandfrei und appetitlich. Das gilt ebenso für das Fleisch bzw. den Fisch wie für die Beilagen, z.B. Kartoffeln und Spinat.
Die Preise für das Gebotene sind auch durchaus angemessen.
Einem guten Essen in angenehmer Atmosphäre steht dort also nichts entgegen. Fünf Sterne sind als Nonplusultra eher eine theoretische Wertung; deshalb gibt es vier Sterne.

Allgemein
Der Kastanienhof war immer unser Lieblingsrestaurant. Der Besitzerwechsel ist bei uns leider nicht angekommen. Deshalb waren wir bei unserem Besuch am 30.04.14 sehr überrascht, als uns neue Gesichter und eine neue Speisekarte erwarteten. Jeder hat eine Chance verdient, oder? Wer sich wie gewohnt sein Essen gern selbst zusammen stellen möchte wird enttäuscht sein, denn es gibt nur noch fertig zusammen gestellte Gerichte. Die muss man halt so mögen, wie sie angeboten werden. Als «Steakhouse» kann man das Restaurant leider nicht mehr bezeichen. Wir hatten ein Steak (warm, nicht heiß) mit Kartoffeln und Spargel. Es war nichts besonderes für den Preis! Das andere Gericht war ein Schnitzel in Champignonsoße. Das Schnitzel war so groß wie der Teller (wirklich) und lag in der dünnen Soße drin. Alles war schnell matschig. Dazu gab es 5 Kroketten, das war das ganze Gericht!
Es gab weder vorher noch nachher ein kleines Schnäppschen vom Haus. Fanden wir sonst immer nett!
Das Abendessen hatte leider einen Hauch von einer Frittenbude! Wir waren sehr frustriert und gehen da ganz sicher nicht wieder hin. Preis-​Leistungsverhältnis ist nicht gerechtfertigt. An Freundlichkeit und Sauerkeit hat es nicht gemangelt.
Ein dickes Lob an die VORBESITZER. Die waren einfach Spitze!!! Vielen Dank für die vielen Jahre guten Essens! Wo sind sie hin? Wir wünschen alles Gute!
Bedienung
Freundliche Bedienung. Kannte allerdings das Gemüse des Tages nicht. Es gab nur EINS!

Allgemein
Bei einem Gericht war das Fleisch war sehr trocken und ohne Geschmack. Beim anderen Gericht schwamm das panierte Schnitzel in einem Soßensee. Bei diesen Preisen kann man mehr wie in der Pommesbude erwarten aber leider war es nicht besser.
Bedienung
Nach dem wir uns beschwert hatten das das Fleisch sehr trocken sei wurde uns erklärt das das Fleisch immer trocken ist und alles richtig gemacht wurde.
Das Essen
Gericht 1 war Schweinerückensteak mit Zwiebeln: Das Fleisch war sehr trocken und ohne Geschmack also totgebraten.
Gericht 2 war Pfefferschnitzel: Das Schnitzel schwamm in einer Pfeffersoße und war paniert und deshalb war das Paniermehl matschig.
Das Ambiente
Nach der Neueröffnung nun mit neuen Stühlen und hellen Ambiente.

Allgemein
Restaurant, Bedienung ok. Esser eher unterdurchschnittlich
Bedienung
nicht sehr gesprächig aber soweit noch ganz in Ordnung …
Das Essen
Essen kam leider nicht gleichzeitig sondern in einem Zeitfenster von ~10 Minuten (für 10 Personen). Gemüse hauptsächlich aus der Dose/​TK mit fertiger Soße. Fleisch sehr trocken und ohne Geschmack. Beilagen ebenfalls meist TK. Eher masse statt klasse
Das Ambiente
Auch das hier würd ich eher als durchschnittlich beurteilen, Aussicht auf die Hauptstraße
Sauberkeit
Hier muss man sagen soweit sauber, Sani kann ich hier leider nicht beurteilen

Allgemein
18:00 Uhr mit Tischreservierung. Freundlicher Empfang — Restaurant war sehr gut besucht — trotzdem hatten wir dann die Auswahl zwischen zwei Tischen. Insgesamt ein gelungener Abend.
Preis-​/​Leistungsverhältnis passte insgesamt. Die Preise bewegen sich in den gleichen Regionen wie andere Restaurants dieses Typs.
Bedienung
Der Platz wurde zügig gezeigt wobei wir die Auswahl zwischen zwei Tischen hatten. Der Wintergarten war allerdings schon vollständig belegt. Trotzdem hatten wir ausreichend Platz. Am Anfang wurde zuerst die Getränkebestellung aufgenommen da wir noch auf eine Person gewartet haben. Dem Wunsch erst später zu bestellen wurde Rechnung getragen. Nachher wurde die Bestellung zügig aufgenommen. Zwischendurch erfolgte auch die Nachfrage nach weiteren Getränken.
Das Essen
Wir hatten drei typische Gerichte — 1 x Gänsebrust mit Rotkohl, Klössen und Bratapfel. Die Speisen waren appetitlich angerichtet. Fleisch war auch sehr gut — beim Husarenspieß war das Steak auf den Punkt Medium und von aussen schön kross. Pommes waren auch schön kross aber nicht trocken — Reis war auch gut. Bei einigen Gerichten gab es Salat vom Bueffet. Zwar gab es keine immens grosse Auswahl — aber alles war frisch und es standen 3 Dressings zur Auswahl. Fazit aller — es hat geschmeckt und das Preis-​/​Leistungsverhältnis stimmte auch. Essen war zwar nicht kreativ — hatten wir aber auch nicht erwartet.
Das Ambiente
Gutes Ambiente — saubere Räumlichkeiten — gut «gedeckter» Tisch. Wir sassen links neben dem Thekenbereich — genügend Platz zum sitzen und um sich zu bewegen. Der Wintergarten war leider schon vollständig belegt. Allgemeiner EIndruck sehr gut (halt etwas rustikaler und entsprechend anderen guten Restaurants mit «jugoslawischer Küche»
Sauberkeit
Da die Sanitären Einrichtungen nicht besucht wurden können diese nicht bewertet werden. Aber der Gastraum und auch das Salatbueffet waren sauber und das Restaurant machte insgesamt einen sehr gepflegten Eindruck

Waren zur Weihnachtsfeier mit ca. 10 Personen zum Kegeln dort. Alles war soweit ganz gut. Ein sehr freundlicher Kellner und ein doch etwas «muffigerer», eine freundliche junge weibl. Bedienung. Speisen und Getränke kamen zügig und zeitgleich. Das Essen (Mix-​Teller: Rind, Schwein, Hack) war — nuja — Balkan. Fleisch recht trocken (vom Kollegen Hühnchenbrust genascht: knochentrocken), Djuvec-​Reis ziemlich schlecht. Aber ich will eigentlich nicht übers Essen klagen. Für den Preis war es in Ordnung. Andere Kollegen hatten Platte für Zwei, die wirklich üppig war und gut angemacht schien (am Tisch flambiert). Der Eklat kam beim Bezahlen. Es war leider nicht möglich eine Einzelrechnung oder Quittung zu bekommen. Zitat: das kann die Kasse nicht; wir sind ein Balkanrestaurant. Nicht mal Handschriftlich wollte der Kellner meine Rechnung differenzieren. Ein verhinderter Kollege bat mich in seinem Namen eine Runde zu geben, da hätte ich schon ganz gerne gewusst, wie viel Geld ich ihm ausgelegt habe. Stattdessen schreibt mir der Kellner sämtliche Beträge ohne Zuordnung auf einen einfachen Zettel. Konnte ich nix mit anfangen. Auf die Frage, ob er sich vorstellen könnte, dass jemand das vielleicht als Geschäftsessen absetzen könnte, meinte er, der handschriftl. Zettel würde genügen. (Der Steuerberater wird sich bedanken.) Er könnte mir aber auch die Gesamtrechnung geben, dann könnte ich ja alles angeben. An der Kasse, ich wollte mit Karte zahlen, wurde mir abschließend noch versuchte Zechprellerei untergejubelt. So etwas geht gar nicht!
So endete der eigentlich recht gesellige Abend sehr unerfreulich.

27.12.2011
Ich muss leider noch etwas ergänzen: In der reinen Addition der Sterne erscheint mir das Restaurant zu gut bewertet. Restaurant und Toiletten waren sauber, Preisleistung in Ordnung, okay, aber deutlich gesagt: auch das Preisleistungsverhältnis in einer griechischen Pommesbude ist in Ordnung, wenn ich für 6euro90 einen Berg Fleisch ungeklärter Herkunft auf dem Teller habe.
Nur weil die «Klos» sauber waren, und das Mobiliar noch nicht durchgesessen, sollten hier keine 3 Sterne leuchten.

Wir waren das erste mal wieder im Kastanienhof essen, seit die neuen Besitzer das Restaurant übernommen haben. Leider war das essen nur mittelmass. Meine Frau bestellte überbackene Schweineledchen mit Bratkartoffeln. Ohne kommentar wurden aber Pommes als Beilage serviert und das Überbackene Schweineledchen sah alles als appetietlich aus. Das Fleisch von meinen Grillteller war sehr trocken und übermässig viel Knoblauch dran. Das ist zwar Geschmackssache aber das essen war eher unterdurchschnitlich.

Wir wahren 21 Personen. Das Essen war vorbestellt, und kam pünklich auf den Tisch. Die Bedienung war freundlich
und flott, es waren aber auch nur wenige Tische besetzt.