Forsthaus Raschwitz

Wir waren nach fast 30 Jahren erneut hier zu einer geschlossenen Gesellschaft (Familienfeier) und wie schon damals war auch jetzt das Essen kalt. Der Brunch ansonsten war okay, Käseauswahl sehr gut, zu wenig Obst, kein Kuchen, Rührei sehr salzig. Schade, ansich schöné Lokation. Kleiner Spielplatz im Innenhof.

Hervorragendes essen und sehr nette Bedienung. Wir kommen mit Sicherheit bald wieder
Das Steak die Gans die Beilagen war alles rundum gelungen

Wow, hätte ich garnicht so lecker in Erinnerung. Die Gänsekeule war richtig lecker. Die Kroketten selbst gemacht — Respekt. Die Bedienung ist etwas verschlissen, aber freundlich. Alles in allem gute deutsche Küche in guter bis sehr guter Qualität.

Wir waren im Rahmen der Happy Dinner Card hier. Die Grillpfanne war wirklich bombastisch lecker :) hier gibts absolut nix zu meckern!

Allgemein
Wir waren hier schon vorher ab und zu zum Essen. Wie immer war das Forsthaus sehr gut besucht. Wir kamen ohne Reservierung, die Kellnerin Frau P. führte uns sofort freundlich zu einem der wenigen freien Tische. Auch die Speisekarten und der Getränkeservice kamen in für ein fast vollständig besetztes Restaurant angemessener Zeit. Leider war die Wartezeit auf das Essen diesmal an der Grenze zum Akzeptablen. Wir haben das Restaurant 13:25 Uhr betreten, Essen hatten wir 14:30 Uhr. Bei unseren vorherigen Besuchen war die Wartezeit aber zufriedenstellend.
Bedienung
An unserem Tisch hat Frau P. bedient, durchgehend freundlich und aufmerksam. Der zweite Kellner in diesem Raum war ein älterer Herr. Auch er sichtlich ein Profi, aber wesentlich unfreundlicher als seine junge Kollegin. Tipp: Man darf beim Essenservice auch Gäste freundlich behandeln, deren Trinkgeld die Kollegin bekommen wird — es könnten ja beim nächsten Mal die eigenen Gäste sein (und für den positiven Eindruck des Hauses ist es allemal besser)!
Das Essen
Wie gesagt, das Essen hat etwas auf sich warten lassen und dann folgende Vermutung aufkommen lassen: Die Gemüsepfanne war wohl schon fertig, das Steak nicht. Also wurde die mit Käse überbackene Pfanne im Salamander geparkt. Die (vorgekochten) Bratkartoffeln zum Steak hatten geschätzt die selbe Zeit zum Braten wie das Steak. Ergebnis: Die sehr lecker abgeschmeckten Bratkartoffeln hatten die weiche Konsistenz, die die (Fertig-)Spätzle in der Gemüsepfanne hätten haben sollen. Die hatten aber unter dem Salamander inzwischen die Schwelle von überbacken zu fast verbrannt und trocken überschritten. Sonst war auch die Gemüsepfanne lecker und das Kräutersteak war sehr gut.
Das Ambiente
Uns gefällt es hier, so würde ich mir eine Gaststätte vorstellen, die sich «Forsthaus» nennt.
Sauberkeit
Mit der Sauberkeit waren wir immer zufrieden.

Sehr gute Auswahl, besonders die Themenessen sind sehr zur empfehlen. Guter Service und guter Preis. Gerne wieder.

Allgemein
Speisekarte wechselt nicht immer dieselben Gerichte. Mittlerweile kulinarisch langweilig geworden.
Bedienung
Nett und Freundlich …
Das Essen
Speisekarte wechselt nicht immer dieselben Gerichte. Mittlerweile kulinarisch langweilig geworden. …
Das Ambiente
Eigendlich sehr schick, bei genauerem hinsehen schlecht ausgeführte Malerarbeiten
Sauberkeit
Sauber …

Allgemein
Ein alteingeführtes Restaurant vor den Toren von Leipzig mit wechselvoller Geschichte und wechselnden Betreibern. Einer der schönsten Biergärten der Region mit Spielplatz und Kioskbewirtschaftung.
Bedienung
Trotz nahezu unerträglicher Hitze in dem Separee mühten sich die Kellnerinnen redlich.
Das Essen
Kalt-​warmes klassisches Büffet mit Saltimbocca, Schnitzel, Fischvariationen und diversen Beilagen. Kalte Strecke mit Roastbeef, Schinken und verschiedenen Käsesorten. Alles recht ordentlich und ohne Mängel.
Das Ambiente
Das Restaurant, ganz im altdeutschen Stil, solide und gepflegt. Außer unserer Gesellschaft waren an diesem frühen Mittwochabend keine weiteren Gäste im Restaurant, was allerdings mit den tropischen Temperaturen zusammenhängen konnte. Die Temperaturen in dem separaten Raum wurden noch um einige Grad nach oben befördert, als die Rechauds unter der warmen Strecke angezündet wurden.
Sauberkeit
Ein gepflegtes Restaurant.

Wir sind seit vielen Jahren Stammkunden im Forsthaus. Eine überschaubare Speisekarte, sehr gute
Küche, topservice und angenehmes Ambiente. Was will man mehr?
Familie Dittmann Markkleeberg

Super Ambiente, sehr sehr gut schmeckendes Essen. Durchaus auch einige außergewöhnliche Sachen (z.B. Muscheln), die ebenfalls sehr gut schmecken. Hierher würde (werde!) ich jederzeit wieder kommen.

Auf dem Wege vom Markt zum Cospudener See hielt die 9 vor dem Forsthaus Raschwitz.
Ich hatte eine Empfehlungsliste eines bürtigen Leipzigers für Leipziger (vielleicht auch Markkleeberger) Gaststätten in der Tasche das Forsthaus befand sich darauf.
Gelegen an einer sehr befahrenen Straßenecke (Auto, Busse und halt die 9) hat das Haus nicht den Charme eines Forsthauses im Wald. (Der Wildpark ist ja nicht weit und muß zum Flair genügen.) So war es vom Gründer um 1900 auch gedacht Gäste her mit Öffis (um 1900 schon Strassenbahnhaltestation vorm Haus).
Das Innere des superrenovierten imposanten Baues entspricht wilhelminischem Stilempfinden von einem martialischem Jagdhaus.
Die Speisekarte täuscht das Gefühl nicht:
Bratkartoffeln mit hausgemachter Sülze, Gurke, Salat und Remoularde (auch handgemacht) dürfen auch schon vorherige Ausflüglergenerationen ausgiebigst gesättigt haben und schmecken einfach klasse.
Hier durften Familien bestimmt Kaffee kochen und den Kuchen dazu kaufen.
Beim Bestellversuch für einen Allasch fiel mir ein, daß das Forsthaus in Markkleeberg und nicht Leipzig liegt also nix mit Leipziger Allasch
und weiter mit Bus 107 zum Cospudener See.

Nach zahlreichen Besuchen in dieser Lokalität ziehe ich folgendes Fazit: Speisen im Inneren des Restaurants sind durchaus in Ordnung, im Biergarten eher unteres Mittelmaß.Convenience food lautet dort das Motto. Das Aushängeschild eines Restaurants ist jedoch auch der Betreiber/Chef/Restaurantleiter.Dieser zeichnet sich durch seine Dreistigkeit und Unfreundlichkeir in besonders hohem Maße aus. Unglaublich wie diese Person mit den Gästen, die mitunter sehr viel Umsatz bringen, umgeht. Vollkommen desolat. Ich lege jedem ans Herz sein Geld in andere Lokalitäten zu bringen! (1 Stern gebe ich weil ich nicht null Punkte auswählen darf)

Bei der Suche nach einer geeigneten Location für eine Familienfeier fragten wir auch im Forsthaus nach und wurden vom ersten Kontakt an gut beraten und bedient. Die separaten Räumlichkeiten haben ein stilvolles Ambiente, die Speisen waren ausnahmslos erstklassig, die Bedienung freundlich und zuvorkommend. Alle Gäste waren sehr zufrieden. Was will man mehr? Wer ein gehobenes Niveau sucht, ist hier richtig! Dafür meine Empfehlung!

Wir haben bei unserem Besuch die HappyDinnerCard genutzt und waren sehr begeistert. Das Ambiente ist sehr gemütlich. Wir sind der Empfehlung das Hausbier zur Grillplatte zu trinken gefolgt und wurden nicht enttäuscht. Es war genauso wie das Essen sehr lecker. Ohne HDC sind die Preise zwar etwas hoch, aber auf jeden Fall jeden Cent wert. Dieses Lokal kann man nur empfehlen.

Waren letztes Wochenende nach einem ausführlichen Sparziergang am Cossi, mit der Happy Dinner Card im Forsthaus Raschwitz.
Es war unser erster Besuch und ich muss sagen, ich war sehr positiv überrascht, wir hatten uns für den Außenbereich entschieden, war etwas laut, doch das nahmen wir in Kauf.
Sehr gepflegt, nettes und kompetentes Personal, das Essen war super und wurde schnell serviert, habe dort auch die Hausmarke des Bieres probiert, ja nicht schlecht, doch ich stehe eher auf ein etwas herberes Bier und bin dann doch wieder beim Radeberger gelandet.
Die Preise sind schon ganz schön heftig für diese Gegend, doch durch die HDC hatten wir eine fantastische Grillplatte Spezial für 17EUR.
Alles in allem, sehr empfehlenswert und ich würde auch ohne HDC wieder kommen, die Qualität hat überzeugt macht weiter so.
Olaf Witt

Wir wurden von einen befreundeten Ehepaar ins Forsthaus eingeladen,
erster eindruck sehr stielvolles Ambiente schön eingerichtet.
Das Personal war auch sofort zur Stelle aufmerksam und sehr freundlich.
Auch über das Essen gab es nix zu meckern also ein sehr angenehmer Besuch.
was das ganze abrundet ist das unsere Kinder sich auch voll wohl gefühlt habenmit der tollen Spielanlage draußen im Garten.

Das Forsthaus Raschwitz in Markkleeberg-​West ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Wer auch gehobene Kost steht und Wild-​Fleisch, der wird hier nicht enttäuscht werden.
Sicher, die Preise sind gehoben, aber bei dieser erstklassigen Küche durchaus vertretbar.
Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend, die Räumlichkeiten sind gepflegt und strahlen ein angenehmes Ambiente aus.
Die Karte lässt keine Wünsche offen.
Parkplätze gibt es ebenso genügend.

Restaurant mit schönem Ambiente. Wir haben im Wintergarten gesessen, wunderschön sonnig und lichtdurchflutet.
Die Bedienung ist sehr zuvoekommend und aufmerksam.

Das Essen ist gutbürgerlich und die Preise mehr als angemessen, teilweise eher schon als günstig einzustufen.

Wir haben gegessen: Waldpilzsuppe, Kalbsschnitzel, Rumpsteak und die vegetarische Lasagne. An letzterer war nichts auszusetzen. Das Steak war durch, obwohl als medium bestellt. Das Schnitzel war auch etwas zu durch. Im großen und ganzen aber war das Essen in Ordnung. Als Dessert: Eissouffle, das war einfach lecker.

Die Speisekarte wechselt immer mal und vor allem gibt es saisonal regelmäßig verschiedene Angebote, demnächst eine spezielle Wildkarte.

Kurzfassung: Traditionsreiche Wirtschaft in schönem Gebäude, mit schönen Räumen, Freisitz, Biergarten und gutbürgerlicher Küche.
Hintergrund: Wir wohnen in der Nähe und kommen seit Jahren relativ häufig hierher; allein dies ist schon ein Indiz dafür, dass das Forsthaus Raschwitz durchaus empfehlenswert ist. Allerdings haben die Betreiber und das Personal über die Jahre mehrfach gewechselt, sodass es immer wieder Änderungen und Überraschungen gibt. Außer dem schattigen Biergarten (mit Selbstbedienung) gibt es nun auch einen Freisitz, der nur direkt vom Restaurant aus zugänglich ist.
Die Lage an der Koburger Straße (stadtauswärts links, nach dem Wildpark, an der Ecke Breitscheidstraße; nicht «Forststraße», wie hier in der RK-​Karte gezeigt) ist markant, das schöné Gebäude (siehe Fotos) ist nicht zu verfehlen; eine Straßenbahnhaltestelle ist direkt davor, es gibt auch eigene Parkplätze für Gäste.
Die Innenräume mit ihren hohen Stuckdecken schaffen ein Ambiente, das eleganter und weniger rustikal ist, als man das bei einem «Forsthaus» erwarten würde. Die Speisekarte bietet das übliche Spektrum an bürgerlichen Gerichten (z.B. Wiener Schnitzel, Sauerbraten, Rouladen), wobei die Küche aber durchaus ambitioniert ist (die Speisekarte findet man auf der Website
, die übrigens ebenfalls gut gemacht ist). Die Preise liegen im für Leipziger Verhältnisse leicht gehobenen Bereich; man kann für rund 10 € satt werden, aber auch rund 25 € für ein Hauptgericht ausgeben. Warme Gerichte mit Fleisch oder Fisch liegen meist zwischen 10 und 20 €.
Wir wählten erstmals den Freisitz und zum einen das Tagesangebot «Scholle Finkenwerder Art» (15,90) und zum andern das Standardgericht «Sächsischer Sauerbraten» (12,90). Die Qualität war gut: Die Scholle schmeckte wie in Flensburg (was mein subjektiver Qualitätsmaßstab ist), denn sie war zart und saftig. Die vielen scharf angebratenen Speckwürfel bringen eine maritim-​salzige Note, deren Intensität man selbst steuern kann — man muss ja nicht alle Speckwürfel essen. Der Sauerbraten hat meiner Frau gut geschmeckt; ich habe davon ebenfalls probiert und empfand ihn als etwas zu fest. Dazu gab es gute Kartoffelknödel, reichlich abgeschmälzt mit Semmelbrösel. Jedenfalls würden wir die beiden Gerichte wieder bestellen.
Der Service war in Ordnung.
Aber: Was uns immens gestört und letztlich zum fluchtartigen Aufbruch getrieben hat, war der Umstand, dass mit Servieren des Essens eine Wolke von Schmeißfliegen um uns herum war und man trotz ständiger Fuchtelei nicht vermeiden konnte, dass sich Schmeißfliegen — ich meine wirklich die grün/​bläulich-​glänzende (und objektiv wohl wunderschöné, aus meiner Menschensicht aber eklige) Sorte — auf unser Essen setzten (siehe Foto). Ich weiß nicht, was man als Gasthausbetreiber dagegen tun kann, aber als Gast ist das unerfreulich. (Da man das Fliegenproblem vermeiden kann, indem man innen isst, haben wir das Ambiente nicht abgewertet.)
Fazit: Auf dem Freisitz würden wir — wegen der Fliegen — nicht wieder essen, aber ansonsten ist das Forsthaus nach wie vor eines unserer lokalen Standardoptionen, wenn wir keine Lust zum Selbstkochen haben.

Am 25.03.2011 besuchten wir (4 Personen) den «Fischerabend» im Forsthaus Markkleeberg. Wir wurden sehr nett empfangen und zum Tisch begleitet. Sofort wurden unsere Getränkewünsche aufgenommen und kurze Zeit später das Bestellte serviert. Sämtliche Fischgerichte, ob Vorspeisen vom Buffet oder Hauptgerichte, waren sehr gut bis auserlesen!!! Der nächste «Fischerabend» kommt und wir werden wieder dabei sein!!! Vielen Dank für diesen tollen Abend an Service, Küche und den Musiker!!!